Contohnya pembuatan insulin dengan memanfaatkan sel DNA rekombinan dari sel mamalia seperti

kerbau, porcine dan bahkan dari golongan hiu seperti yg pernah dibuat di Jepang.

Massa jenis zat merupakan hasil bagi antara massa zat dan volume zat . Massa jenis zat
sebanding dengan massa zat dan berbanding terbalik dengan volume zat. Rumus massa jenis
dapat

dituliskan

dimana

massa

jenis

Bagaimana

dengan

zat

massa

zat

volume

zat

satuan

massa

jenis

Saat belajar besaran dan satuan teman teman masih ingakah dengan besaran pokok dan
besaran turunan ? massa merupakan salah satu dari 7 besaran pokok, sedangkan massa jenis
merupakan salah satu besaran turunan. Satuan massa jenis diturunkan dari besaran pokok
massa (kg) dan besaran pokok panjang (m). Satuan massa jenis dalam SI adalah kg/m3. Satuan
massa

jenis

Bagaimana

cara

1.
a.

yang
menentukan

menentukan
Menentukan

lain

massa

massa

massa
jenis

adalah
jenis

suatu

jenis

zat

padat

gram/cm3.
zat

zat
yang

?
padat

bentuknya

teratur.

Menetukan massa jenis zat yang bentuknya teratur dengan cara menentukan massa benda
tersebut dengan cara menimbang benda menggunakan neraca. Kemudian menghitung volume
benda tersebut menggunakan rumus volume bangun ruang. Massa
jenis benda dapat diketahui dengan cara membagi massa benda dengan volume benda.
b.

Menentukan

massa

jenis

zat

padat

yang

bentuknya

tidak

teratur.

untuk menentukan massa jenis zat yang bentuknya tidak teratur , seperti kerikil. Langkah
pertama yang harus teman- teman lakukan adalah menentukan massa benda dengan cara
menimbang benda tersebut menggunakan neraca. Langkah selanjutnya teman teman
menyediakan

gelas

ukur,

kemudian

gelas

tersebut

di

isi dengan air. Teman-teman catat volume gelas ukur tersebut kemudian masukkan kerikil ke
dalam gelas ukur dan catat volume gelas ukur setelah diberi kerikil. Hitung volume batu dengan
cara mengurangi volume air di dalam gelas ukur setelah diberi kerikil dan volume air sebelum di
beri kerikil. Kemudian hitung massa jenis keriki dengan cara membegi massa kerikil dengan
volume
2.

kerikil.
Menentukan

massa

jenis

zat

cair

Massa jenis zat cair diukur menggunakan hidrometer. Untuk mengetahui massa jenis suatu zat
cair dengan cara memasukkan hidometer ke dalam zat cair yang akan diukur. Hal yang harus
diperhatikan saat menggunakan hidrometer adalah semakin dalam hidrometer tercelup maka

massa

jenis

zat

cair

yang

diukur

semakin

kecil.

hidrometer
Apa

manfaat

menghitung

massa

jenis

suatu

zat

Dengan menghitung massa jenis suatu zat temna-teman dapat memanfaatkan zat tersebut untuk
suatu tujuan tertentu. Misalnya menghitung massa jenis aluminium, maka teman teman dapat
mengetahui mengapa aluminium digunakan sebagai bahan membuat pesawat terbang ?
aluminium dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan pesawat terbang karena massa alumium
kecil, sehingga massa jenis alumnium juga kecil. Massa jenis aluminium lebih kecil daripada
massa jenis udara sehingga apesawat dapat terbang di udara

Massa jenis didefinisikan sebagai hasil perbandingan antara massa zat dan volumenya. Massa jenis
menunjukkan tingkat kerapatan suatu zat. Semakin tinggi massa jenis suatu benda, semakin rapat
susunan zatnya. Satuan SI (Standar Internasional) massa jenis adalah (kg/m 3) dan dilambangkan
dengan (baca = rho). Secara matematis, massa jenis dirumuskan sebagai berikut.
=mV
Keterangan:
= massa jenis zat (kg/m3);
m = massa zat (kg); dan
V = volume zat (m3).
Satuan massa jenis dalam CGS [centi-gram-sekon] adalah (gr/cm 3).
1 kg/m3 = 1000 gr1000000 cm3=0,001 gr/cm3
Dengan demikian, 1 kg/m3 = 0,001 gr/cm3 atau 1 gr/cm3 = 1000 kg/m3. Massa jenis berbagai zat dapat
dikelompokkan berdasarkan wujudnya dan disajikan dalam tabel berikut.

Massa jenis suatu zat dapat dicari dengan dua cara, yaitu dengan pengukuran massa dan
pengukuran volume. Pengukuran massa dianggap lebih teliti daripada pengukuran volume, sehingga
pengukuran volume jarang digunakan. Hal inilah yang mendasari adanya massa jenis relatif. Massa
jenis relatif didefinisikan sebagai hasil perbandingan antara massa jenis bahan dan massa jenis air.
relatif=bahanair
Berikut ini merupakan metode-metode yang digunakan untuk mengukur beberapa jenis zat.
1. Massa jenis zat padat
a. Timbang massa terlebih dahulu
b. Hitung volume zat dengan persamaan matematika biasa, misal zat berbentuk balok (gunakan
persamaan volume balok).
c. Lakukan operasi pembagian antara massa dengan volume.

2. Massa jenis zat cair

Massa jenis zat cair dapat ditentukan dengan hidrometer dan piknometer. Hidrometer dapat
digunakan untuk mengukur massa jenis secara langsung, sedangkan piknometer secara tidak
langsung. Cara kerja masing-masing alat adalah sebagai berikut.

a. Hidrometer
Masukkan hidrometer ke dalam zat cair yang hendak dihitung massa jenisnya. Lalu tunggu sampai
posisinya di dalam zat cair stabil. Semakin dalam celupan hidrometer, semakin kecil massa jenis zat
cairnya.
b. Piknometer
Untuk menentukan massa jenis zat cair menggunakan alat ini, yaitu dengan menimbang piknometer
terlebih dahulu dalam keadaan kosong. Kemudian masukkan fluida yang akan diukur massa jenisnya.
Setelah itu tutup dan timbang. Langkah terakhir, hitung massa fluida dengan mengurangkan massa
piknometer berisi fluida dengan piknometer kosong.

Contoh Soal