I.

INTRODUCCION:

Desde el siglo pasado, se determin que el uso indiscriminado de los

insecticidas en los sistemas agrcolas ha trado una serie de consecuencias
negativas tanto para el medio ambiente como para el hombre. Es tambin
conocida la experiencia general de que una sola medida de control de plagas
agrcolas no resuelve el problema y que por el contrario, puede resultar
nuevas plagas con mayores dificultades.
El control biolgico es un componente muy importante en los programas de
Manejo Integrado de Plagas que utiliza recursos naturales para mantener las
poblaciones de especies dainas en cultivos por debajo de niveles que causen
dao econmico.
Dentro de las plagas que afectan granos almacenados de mayor importancia
encontramos la palomilla de los cereales (sitotroga cerealella). Segn la FAO
los insectos son responsables del 10% delas perdidas del total del volumen
almacenado a nivel mundial, entre ellos est la polilla de los cereales
(sitotroga cerealella) la cual ataca tanto en el campo como en los depsitos a
una variedad de granos, entre los que se puede mencionar: maz, sorgo, arroz,
cebada y otros.

En el siguiente informe de investigacin

presentaremos una serie de
tratamientos a base de tres plantas biosidas las cuales son: achiote (Bixa
orellana), Cola de caballo (Equisetum arvense L; Equisetaceae), Ortiga mayor
(Urtica dioica L.)
Los cuales sern aplicados en diferentes dosis para
determinar la efectividad que tiene cada uno de ellos en la palomilla de los
cereales (sitotroga cerealella) en granos almacenados de cebada.

II.

OBJETIVOS:

2.1 objetivo general.

Evaluar y verificar el efecto biocida del achiote (Bixa orellana), Cola de caballo
(Equisetum arvense L; Equisetaceae), Ortiga mayor (Urtica dioica L.) en
gorgojos de polvillo de arroz en el Laboratorio de Entomologa de la UNSM-T.

II.2 objetivos especficos.

Realizar la crianza del gorgojo del polvillo del arroz en el Laboratorio de
Entomologa.
Determinar que planta biocida tiene mejor efecto sobre los gorgojos del
polvillo del arroz.

Verificar que concentracin es la ms eficaz en su efecto biocida.

III.

HIPTESIS

IV.

REVISIN BIBLIOGRFICA:

4.1 Descripcin de la palomilla de los cereales (sitotroga cerealella)

4.1.1.
Taxonoma de la palomilla de los cereales (sitotroga
cerealella)

Orden: Lepidptera
Familia: Gelechiidae
Nombre cientfico: Sitotroga cerealella
Nombre comn: palomilla de los cereales

4.1.2.
cerealella)

Morfologa de la palomilla de los cereales (sitotroga

(Bermejo, J. 2011) Es una palomilla de cuerpo frgil. La cabeza

es clara con las puntas de los palpos un poco oscuros o caf
oscuros. Los palpos labiales son curvos. Las alas anteriores son
amarillas, sedosas y brillantes, estrechas, largas, terminadas en
punta; el margen anterior est cubierto con escamas oscuras.
Las alas posteriores son sedosas y brillantes con el pice
puntiagudo. Con las alas extendidas el adulto mide de 11 a 15
mm y el color es amarillo pajizo. Es un insecto cosmopolita que
se encuentra muy difundido a nivel mundial atacando, tanto en el
campo como en almacenes, granos de trigo, maz, cebada,
centeno, sorgo, judas y garbanzos. Sus huevos, de color
blanco, son puestos por la hembra en grupo en reposo con alas
plegadas o aislados; los mismos sufren cambios tornndose
rojizos, eclosionado de 4 a 10 das despus. El huevo es
blanquecino y va volvindose rojizo a medida que se aproxima el
momento del avivamiento. La larva neonata perfora el grano y se
introduce en su interior para alimentarse del germen o del
endospermo del grano. Tras pasar por tres estadios larvarios
pupa dentro (previamente a realizado una abertura de salida de
1 mm) para a continuacin emerger el adulto, el cual no se
alimentar durante sus dos semanas de vida. El grano es
segado con orugas en su interior, sucedindose el resto de
generaciones en almacn.

4.1.3 ciclo biolgico

Metamorfosis
Segn
Guastella
(2005),
la
palabra
"metamorfosis" proviene del griego "meta", que significa

"cambio", y "morphe", que significa "forma". El proceso de

metamorfosis lleva a la palomilla por cuatro etapas: huevo, larva,
pupa y adulto. Cada paso da como resultado una transformacin
completa en la apariencia del cuerpo. El tiempo total necesario
para completar la metamorfosis de huevo hasta el adulto vara
segn la especie y puede ser tan corto como cuatro semanas.

(Sitotroga cerealella | Agrolgica, 2015)

Ciclo fenolgico

Duracin (d) a 27C

Huevo

Larva

Pupa

Total ciclo

4-5

23

7-9

32-39

Los
ataques pueden
iniciarse tanto en campo con el grano en formacin como en post
cosecha. Normalmente durante el invierno el insecto se encuentra en
almacn y en primavera se reproduce, ocupa el cultivo y realiza la
puesta entre en las espigas de forma aislada o en grupo (o en el propio
granero). El huevo es blanquecino y va volvindose rojizo a medida que
se aproxima el momento del avivamiento. La larva neonata perfora el
grano y se introduce en su interior para alimentarse del germen o del
endospermo del grano. Tras pasar por tres estadios larvarios pupa
dentro (previamente a realizado una abertura de salida de 1 mm) para a
continuacin emerger el adulto, el cual no se alimentar durante sus dos
semanas de vida. El grano es segado con orugas en su interior,
sucedindose el resto de generaciones en almacn. Esta especie se
desarrolla de forma ptima a 26-30C, cesando su crecimiento a una
temperatura inferior a los 16C

4.2. Descripcin de las plantas biocidas

4.2.1. PLANTAS BIOCIDAS
4.2.1.1.

Achiote (Bixa orellana)

Propiedades del achiote

(Contreras, 1998, pgs. 165-166) Se le atribuyen diferentes propiedades
teraputicas: astringente, antisptico, emoliente, antibacterial, antioxidante,
expectorante, cicatrizante, febrfugo, estomquico y antidisentrico, diurtico y
antigonorrico, purgante, desinflamatorio, hipoglicemiante.
La semilla molida es utilizada para sarampin, viruela, afecciones estomacales,
enfermedades del rin, disentera y febrfugo, astringente y ligero purgante.
La pulpa se usa en quemaduras y ampollas.
Las hojas actan contra malestares de garganta, afecciones respiratorias, dolores
renales, inflamaciones drmicas y vaginales, fiebre, hipertensin, vmitos sanguneos,
diarrea, hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, dolores renales, infecciones de la
piel, y conjuntivitis.
Machacadas o hervidas son consumidas para controlar vmitos, como antdoto contra
la intoxicacin por el consumo de yuca brava que contiene cido cianhdrico.
La infusin de las hojas es usada por las mujeres para lavados vaginales y es muy
eficaz en el control de inflamaciones producidas por hongos y bacterias.
Su raz en decoccin es aconsejable contra la malaria y el asma.
Los frutos y semillas en infusin controlan el dolor de cabeza. Tambin tiene
propiedades cicatrizantes.
El extracto seco o la infusin de las hojas se usan mucho para controlar y curar la
prostatitis, dolencia que suele degenerar en cncer a la prstata.
4.2.1.2.

Cola de caballo (Equisetum arvense L; Equisetaceae)

(Valderrey, 2009) La Cola de caballo es una de las plantas medicinales ms

conocidas y usadas en medicina natural.
Es comn usarla como diurtico, en preparados contra la cada del cabello, para
ayudar a soldar huesos, preparados para la piel, etc.

Se utiliza los tallos estriles, sin esporas.

Contiene abundantes sales de slice, trazas de alcaloides, sales de potasio (cloruro
potsico), vitamina C, resinas y flavonoides.
Usos medicinales
La cola de caballo tiene una abundancia de sales silcicas le confiere propiedades
remineralizantes similares al Rooibos, mejorando la elasticidad de la piel y acta en
especial sobre las fibras de los vasos.
Es hematopoytico (aumentando el nmero de leucocitos) y la resistencia del tejido
conjuntivo (de sostn de los rganos) actuando como antirreumtico.
Adems las sales de potasio le otorgan propiedades diurticas adems es bueno a
nivel muscular. Acta como hemosttico y cicatrizante. Es un poquito astringente.

Fatiga y convalecencia.

Remineralizante general. Podemos combinarla con Ortiga verde.

Fracturas de huesos y lesiones seas. Podremos combinarla con Consuelda.

Reumatismo, Artrosis y Osteoporosis.

Tendinitis.

Uas frgiles. Su infusin la usaremos de manera externa, la aplicaremos en

las uas como pinta uas fortalecedor.

Tuberculosis, antiguamente se usaba como remineralizante para esta

enfermedad.

Hipertensin. Por su efecto diurtico.

Arteriosclerosis y Ateromatosis. Ya que su efecto remineralizados acta

especialmente sobre los vasos sanguneos.

Hiperuricemia (cido rico alto).

Litiasis renal.

Insuficiencia renal.

Enfermedades de Prstata.

Oliguria (incapacidad de orinar).

Dietas depurativas.

Heridas y hemorragias menores. Para pequeas hemorragias, tambin para

Metrorragias (menstruaciones con gran cantidad de sangrado), lceras
sangrantes, etc. Podremos combinarla con el Ciprs.

Hemorroides. Por va externa.

Leucorrea en uso externo.

Prevencin de arrugas de la piel. Con su infusin podremos realizar un

estupendo tnico para la piel.

Dosis
Jugo de planta fresca; 10 gr. al da, una cucharada sopera.
Infusin; 2 cucharadas de caf por taza.
Decoccin de planta seca; 15 gr/ litro. Tomar 200 cc. al da.
Polvos; 1 o 2 gr. dos veces al da.
Extracto fluido; 4gr. 2 veces al da.
Riesgos y efectos secundarios
Aunque no se ha demostrado que tenga toxicidad, es conveniente no administrar
grandes dosis durante perodos de tiempo prolongado.

4.2.1.3.

Ortiga mayor (Urtica dioica L.)

Aplicaciones y propiedades
(Jaimes Serkovic, 2010)La ortiga mayor ha sido, y sigue siendo, una planta muy
vilipendiada, principalmente por la desagradable sorpresa que nos depara cuando
rozamos con ella nuestra piel sin percatarnos de su presencia. Sin embargo, se
trata de una de las ms valiosas y eficaces plantas medicinales, cuyos remetidos
caseros son adems seguros y muy baratos, pues esta especie suele ser muy
abundante y fcil de encontrar.
La ortiga mayor contiene abundante clorofila, y tambin taninos, cidos orgnicos,
vitamina C, provitamina A y sales minerales. Los pelillos urticantes contienen cido
frmico, resina, acetilcolina, histamina y otras sustancias.
Tiene numerosas aplicaciones medicinales e industriales. Es un excelente
hemosttico, y por tanto un buen remedio contra las hemorragias. Es un buen
diurtico, especialmente til en la eliminacin del cido rico; por este motivo es
igualmente hipotensor y antirreumtico. Se emplea en catarros gastrointestinales,
bronquiales y renales; adecuado como antidiarreico y contra el estreimiento. Por
su accin hipoglucemiante es un anti anmico coadyuvante en el tratamiento de la

diabetes, estimulante de la actividad de las glndulas endocrinas y la produccin

de glbulos rojos, as como un favorecedor de los intercambios metablicos.
Ejerce un buen drenaje heptico. Acta tambin como depurativa y fortificante. En
aplicaciones externas es cicatrizante, til en heridas, lceras, etc., y tambin como
revitalizador del cuero cabelludo. Las hojas tiernas se pueden consumir como
verdura en primavera.
Las sumidades tambin se utilizan en procesos industriales para obtener la
clorofila, que es la sustancia ms abundante de esta planta. sta es empleada
como aditivo en productos cosmticos, jabones, etc.

Remedios
Infusin hemosttica de ortiga mayor en hemorragias nasales
Para aplicacin en hemorragias nasales, hervir un puado de ortigas secas y dejar
reposar quince minutos. Colar y aadir el zumo de un limn. Tomar tres tazas
diarias antes de las comidas.

(Solari, s.f.) Purn de ortiga (Urtica dioica)

El purn de ortiga es un abono lquido realizado a partir de la fermentacin aerbica
de la planta de ortiga fresca o seca.
Propiedades:
Repelente de afidos (pulgones) y caros (araitas).
Excelente bioestimulante foliar: rico en Nitrgeno, Calcio, Fierro y Potasio.
Aplicacin entre 5% y 20%.
Materiales e Ingredientes para 100 Lt. de preparado:
- 10 kg. De hierba fresca o 1 kg. de hierba seca.
-100 Lt. de agua.
-1 tambor de 150 Lt.
Preparacin:

Recolectar la planta de ortiga antes que comience a semillar, ojal siempre

procurando dejar plantas para que semillen y tener para la siguiente
temporada.

Picar la planta fresca o secada bajo sombra

Poner hierba picada dentro del tambor y aplicarle el agua, de preferencia

agua de lluvia o de pozo, libre de cloro

Preocuparse de revolver la mezcla durante una semana para obtener un

producto con propiedades repelentes de insectos y durante 2 a 3 semanas
para obtener propiedades bioestimulantes

Mantener el recipiente o tambor tapado con una malla que impida el paso
de mosquitos u otros insectos, pero permitiendo que respire.

Aplicacin:
Para aplicaciones foliares diluir al 10% (10 Lt. en 100 Lt. de agua) como
bioestimulante y entre un 20 y 30% como repelente (20 a 30 Lt. de purn en 100 Lt.
de agua). Aplicar cada 10 das como estimulante y cada 5 das para control de
plagas.

V.

MATERIALES Y MTODOS
5.1.
Materiales
5.1.1. Materiales de gabinete
Cuaderno de apuntes
Lpiz, lapiceros
Cmara fotogrfica
5.1.2 Materiales de laboratorio
Balanza de presin
Placas Petri
Mortero
Estufa
Alcohol al 70%

5.2.

Plantas biocidas (Achiote, Cola de caballo, Ortiga

mayor)
Polvillo de arroz
Frasco grande de vidrio

Metodologa
5.2.1. Lugar de ensayo
El estudio de investigacin se llev a cabo en el Laboratorio de
Entomologa de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad
Nacional de San Martin- Tarapoto.

5.2.2. Fase de infestacin, crianza y dieta alimentaria de los

gorgojos
Con las muestras de insectos adultos de gorgojos de polvillo de arroz.
Estos fueron trasladados o puestos al azar 100 insectos en un
recipiente con polvillo de arroz para luego empezar con la
colonizacin, este proceso dura un espacio de 10 das para la
obtencin de gorgojos de la F1.
5.2.3. Preparacin de biocida y aplicacin
En el transcurso de los das, se procedi a instalar los ensayos para
ello se empez con la preparacin de biocidas para su posterior
aplicacin y se realizaron los siguientes procedimientos:
Recoleccin de muestras de plantas biocidas, como es el caso del
jengibre, barbasco y aj.
Luego se procedi al secado de muestras de material vegetal en la
estufa.
Preparacin de las muestras biocidas en polvo.

5.2.4. Preparacin de biocida de las plantas

5.2.4.1.

Preparacin del biocida con achiote

Se seleccion y limpiamos los rizomas de la planta biocida.

Seguidamente secar en una estufa a una temperatura de 60 C
durante 4 das. Luego molimos con el mortero hasta obtener
partculas finas de 1 mm de dimetro. Finalmente preparamos la
dosis recomendada.

5.2.4.1.1. Aplicacin
Para la aplicacin utilizamos tres tratamientos con tres repeticiones
y un testigo.
T= TESTIGO, sustrato sin la aplicacin del biocida.
T1= Dosis a (1g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 (sitotrogas cerealla) en una
placa Petri con una aplicacin de 1g de biocida, obteniendo tres
repeticiones del mismo tratamiento.
T2= Dosis a (2g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 (sitotrogas cerealla) en una
placa Petri con una aplicacin de 2g de biocida, obteniendo tres
repeticiones del mismo tratamiento.
T3= Dosis a (3g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 (sitotrogas cerealla) en una
placa Petri con una aplicacin de 3g de biocida, obteniendo tres
repeticiones del mismo tratamiento.

5.2.4.2.

Preparacin del biocida con cola de caballo

Se recolect y limpi hojas del barbasco. Seguidamente secamos en

una estufa a una temperatura de 60 C durante 4 das. Luego
molimos con el mortero hasta obtener un polvo homogneo.
Finalmente preparamos la dosis recomendada.

5.2.4.2.1. Aplicacin
Para la aplicacin utilizamos tres tratamientos con tres repeticiones
y un testigo.
T= TESTIGO, sustrato sin la aplicacin del biocida.

T1= Dosis a (0,5g)

Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 (sitotrogas cerealla) en una
placa Petri con una aplicacin de 0,5g de biocida, obteniendo tres
repeticiones del mismo tratamiento.
T2= Dosis a (1g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 (sitotrogas cerealla) en una
placa Petri con una aplicacin de 1g de biocida, obteniendo tres
repeticiones del mismo tratamiento.
T3= Dosis a (1,5g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 gorgojos en una placa Petri
con una aplicacin de 1,5g de biocida, obteniendo tres repeticiones
del mismo tratamiento.
5.2.4.3.

Preparacin del biocida con Ortiga mayor

Se seleccion y limpi los frutos de la planta biocida.

Seguidamente secamos en una estufa a una temperatura de 60 C
durante 4 das. Luego molimos con ayuda del mortero hasta
obtener partculas finas de 1 mm de dimetro. Finalmente
preparamos la dosis recomendada.
5.2.4.3.1. Aplicacin
Para la aplicacin utilizamos tres tratamientos con tres repeticiones
y un testigo.
T= TESTIGO, sustrato sin la aplicacin del biocida.

T1= Dosis a (1g)

Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 gorgojos en una placa Petri
con una aplicacin de 1g de biocida, obteniendo tres repeticiones
del mismo tratamiento.
T2= Dosis a (2g)
Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 gorgojos en una placa Petri
con una aplicacin de 2g de biocida, obteniendo tres repeticiones
del mismo tratamiento.
T3= Dosis a (3g)

Se coloc 10g de sustrato limpio con 5 gorgojos en una placa Petri

con una aplicacin de 3g de biocida, obteniendo tres repeticiones
del mismo tratamiento.

5.2.5. Tratamientos
Planta biocida

Tratamientos

T
T1
Achiote
T2
T3
T
T1
Cola de caballo
T2
T3
T
T1
Ortiga mayor
T2
T3
Fuente: Propia.

VII.

Dosis
(1 g)
(2 g)
(3 g)
(0.5 g)
(1.0 g)
(1.5 g)
(1 g)
(2 g)
(3 g)

N de repeticiones
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3

BIBLIOGRAGFIA:

Bermejo, j. 2011. Diagnstico de plagas: Sitotroga cerealella (En lnea).

AGROLOGICA, Espaa. Consultado el 24 de Junio de 2013. Disponible en:

http://www.agrologica.es/informacion-plaga/palomilla-cereales-sitotrogacerealella/
Guastella, R. 2005. El Ciclo de Vida de la Palomilla (En lnea). Traducido por
Cabrera, M. Consultado el 23 de Junio de 2013. Disponible en:
http://www.ehowenespanol.com/ciclo-vida-palomilla-sobre_301324/
Sitotroga cerealella | Agrolgica. (21 de 09 de 2015). Obtenido de
http://www.agrologica.es/informacion-plaga/palomilla-cereales-sitotrogacerealella/
Contreras. (1998). el cultivo de achiote . Obtenido de
http://www.conafor.gob.mx:8080/documentos/docs/13/890Bixa%20orellana.pdf
Valderrey, M. (25 de 10 de 2009). equisetum arvence L. Recuperado el 26 de
09 de 2015, de hppt://www.asturnatura.com/especie/esquitium arvence L
Jaimes Serkovic, s. (10 de 2010). ortiga. Obtenido de 1:
http://www.google.com.mx/search?
sourceid=navclient&hl=es&ie=UTF8&rlz=1T4SNYO_esMX310US315&q=muscu
latura+uterina+de+Cavia+porcellus.
Solari, E. (s.f.). Manejo agroecolgico de plagas y enfermedades. Obtenido de
http://www.elcanelo.cl/manejo-agroecoloacutegico-de-plagas.html