TALLER BIORGANICA

1. Represente la estructura de la forma predominante de:

a) valina a pH= 11 b) prolina a pH=2 c) arginina a pH=7
Solucin:

d) cido glutmico a pH=7

2. Explique cmo se podran obtener los siguientes aminocidos en el laboratorio mediante

la aminacin reductiva de los -cetocidos apropiados.
a) alanina b) leucina c) serina d) glutamina
Solucin:
a) alanina

b) leucina

c) serina

d) glutamina

3. Explique cmo utilizara la bromacin, seguida de aminacin, para sintetizar los siguientes
aminocidos: a) glicina b) leucina c) valina d) cido glutmico
Solucin:

4. Explique cmo utilizara la sntesis de Gabriel y malnica para obtener:

a) valina b) fenilalanina c) cido glutmico d) leucina
Solucin:

5. Explique cmo obtendra los siguientes aminocidos mediante una sntesis de Strecker.
a) leucina b) glicina c) valina
Solucin:

6. Explique cmo obtendra fenilalanina mediante una sntesis de Strecker.

Solucin:

b) mientras que el disolvente para la sntesis de Strecker es agua, el aceptor de protones

es el amonaco y el donante de protones es el in amonio.

7. Represente las estructuras completas de los pptidos siguientes:

a) Thr-Phe-Met b) seril-arginil-glicil-fenilalanina c) IMQDK
Solucin: