— GLORIA GLORIA S.A. CERTIFICADO DE CALIDAD CERT. CAL. GLO. N° 534/2015 4, NOMBRE DEL PRODUCTO + Leche Evaporada Entera 2, MARCA "BONLE 3. PRESENTACION : Envases de hojalata por 400 g. 4, FECHA DE PRODUCCION 18 de Mayo del 2015 5. FECHA DE VENCIMIENTO :18de Enero del 2016 6, LOTE DE PRODUCCION 135 [SObIGOS DEL LOTE 413512 50 EEL) 413517 80. 1513517 BO 7, FECHA DE ANALISIS. EVO5/205 al 23/05/2015, 8, TAMANO DEL LOTE 9236 _bandejas por 24 unidades 9, CODIGO INTERNO DEL PRODUCTO 2078 40. NOMBRE DEL FABRICANTE GLORIAS.A, 11, RESULTADOS DE ANALISIS ‘4, ANALISIS ORGANOLEPTICO CARACTERISTICA, ESPECIFICACION ioaee eacocera aera cao Sabor sractersion sche svapoaam Die aracTsToo ace Tapa spec aco unfore 112. ANALISIS FIsiC0-QUiMICO REQUISITOS: ‘ESPECIFICACION | RESULTADOS ‘METODO DE ENSAYO. atria grasa (oi) win 75 7 | SaaS oe | ‘Sdlidos totales (p/p) ‘Min, 25.0 25.0 iid “i Pret sey Sots Ne oases FBP) a 75 Far een we che Gary pa | Proteina (Nx6 38) en fos shldos no grass (2/0) Deerinacia Ge corienan ce preteen Naiade 340 ji Min. 340 11.3. ANALISIS MICROBIOLOGICOS: ‘AEROBIOS MESOFILOS ESPECIFICACION Via Nit vian's Via Nvs Van's EST ERAT Eset esi Ese Estee comerciaimente | comercialmente | comerciamente | comerciaimente | comerciaimente | _comerciaimente Tr runna tronreeaoes 335-370 pa Td ETO00 esesuns Camere WIP 20200707 LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS, ache vga. ‘ld eae0aNinSd Nome Sarars qu eras bs Cras Mscbegcs So Calan! Saas hace paras Amari y Badan de Cosine mae eo) Heinte el presente documento GLORIA S.A. cailca que el peducte mencenaio ha so laborado do acuerdo can i mitodos de fabicacon estabeckos por los rglamentcs inlemacinaies cumplen con las eapeciicaciones thnicas de producto esas or GLORIA S.A y por consguens i comereatzacion Ge! producto eela perio en restcatn alguna Assguramos, que el protucto ha sto elaborado en un leal abldaments regivado conforms con las normas legales racers @ Inlemacionales vgents y con el Repiamento score Viglanclay Contol Santaro de Almentcsy Bebidas estaleco pr Deceto Suprerno N° 007 ~88 ~ SA Gel Minster ce Ssluc cal Pere que es regulars sometco a evs pare garaizre capimiento de as rormas vablecdas 42, CONCLUSION: ‘oi Elcte anatzado del producto de a referencia cure cn las especicaiones anes mencionaas para las putas indcatas, [. Lima, 27 de Mayo del 2015 P-p. Tt A. unm Plas Rivaria ABELIA MENDI RGAS “GLomia SA aos ‘se daca se neuer mada elcrnkament po on Panos Riaola v.08 \ sc: gai ch briana \ciariapiins dahisahiea tia alba Chie Cen 8;