Infusa dan

Destilasi
KELOMPOK

Ekstraksi adalah suatu proses

pemisahan substansi dari
campurannya dengan
menggunakan pelarut yang sesuai
Tujuan ekstraksi bahan alam
adalah untuk menarik komponen
kimia yang terdapat pada bahan
alam

Infus
(Infusa)
Infusa adalah sediaan cair yang
dibuat
dengan
mengekstraksi
simplisia nabati dengan air pada
suhu 90C selama 15 menit (FI IV)

Infus
(Infusa)
Simplisia dengan derajat halus yang sesuai
Ditambah dengan air secukupnya dalam panci
Panaskan di atas tangas air tangas air selama
15 menit terhitung mulai suhu 90C sambil
sekali-sekali di aduk
Serkai selagi panas melalui kain flanel
Tamabhkan air panas secukupnya melalui
ampas hingga di peroleh volume infus yang di
kehendaki

Infus
(Infusa)
Kecuali dinyatakan lain, infus dibuat dengan
menggunakan 10% simplisia dalam
pembuatan 100 bagian infus
Kecuali

Bahan- bahan
Kulit kina
Daun digitalis
Akar ipeka
Daun kumis

Jumlah
6 bagian
0,5 bagian
0,5 bagian
0,5 bagian

kucing
Sekale

3 bagian

kornutum
Daun sena
Temulawak

4 bagian
4 bagian

Hal- Hal yang Harus

Diperhatikan dalam
Membuat Sediaan
Infus
1. Jumlah Simplisia
Kecuali di nyatakan lain, infus
yang mengandung bahan tidak
berkhasiat keras di buat dengan
menggunakan 10% simplisia

Hal- Hal yang Harus

Diperhatikan dalam
Membuat Sediaan
2. Derajat halus
simlisia
Infus
Serbuk

Serbuk (5/8)

Bahan-Bahan

Akar manis, daun kumis kucing,

daun sirih, daun sena

Serbuk (8/10

Dringo, kelembak

Serbuk (10/22)

Laos, akar valerian,

Serbuk (22/60)

temulawak, jahe
Kulit kina, akar ipeka, sekale,

Serbuk 85/120)

komutum
Daun digitalis

Hal- Hal yang Harus

Diperhatikan dalam
Membuat Sediaan
3. Banyaknya air
ekstra
Infus

Umumnya untuk membuat sediaan

infus
diperlukan
penambahan
air
sebanyak 2x bobot simplisia
4. Cara menyerkai
Umumnya diserkai selagi panas
Infus simplisia yang mengandung
minyak atsiri diserkai setelah dingin
Infus simplisia yang mengandung
lendir tidak boleh di peras

Hal- Hal yang Harus

Diperhatikan dalam
Membuat Sediaan
Infus
5. Penambahan
bahan- bahan lain
Tujuan

Menambah kelarutan,
Menambah kestabilan,
Menghilangkan zat-zat
yang
menyebabkan
efek lain.

Contoh: Pembuatan infus kulit kina di

tambahkan asam sitrat 10% dari bobot
bahan berkhasiat

DISTILASI

Destilasi
Proses pemisahan yang didasarkan pada
perbedaan titik didih
Tahap proses detilasi yaitu:
Mengubah suatu senyawa menjadi
bentuk uapnya,
Mengkondensasikan
uap
yang
terbentuk menjadi cair kembali, dan
Menampung
hasil
kondensasi
(kondensat)
ke
dalam
suatu
penampung.

Aplikasi Penggunaan Metode

Distilasi
Eliminasi
suatu
produk
yang
terbentuk saat suatu reaksi kimia
berlangsung
Isolasi beberapa senyawa yang
diperoleh dari suatu reaksi kimia
Menghilangkan pelarut
Memurnikan suatu senyawa

macam-macam
distilasi
Distilasi Sederhana
Distilasi fraksionasi
Distilasi hampa udara

Distilasi Sederhana
Rangkaian alat yang disusun tidak
menggunakan kolom distilasi.
Memberikan hasil pemisahan yang
baik jika perbedaan titik didih
senyawa-senyawa dalam campuran
di atas 100C

Cheminmyheart.blogspot.co
m

Termometer

Pendingi
n Libig

Adaptor

Laruta
n tea
Labu
destila
si
Kaki tiga
Bunse
n
statif

statif

erlenmey

aplikasi distilasi
sederhana
Demineralisasi air
Penghilangan
sebagian
atau
keseluruhan
pelarut,
dimana
didalamnya
terkandung
padatan
atau cairan lain yang kurang mudah
menguap dibanding pelarut
Distilasi suatu campuran yang tidak
saling larut

Hal penting yang harus

diperhatikan
Susunan alat lebih baik seperti gambar, artinya
distilasi berjalan dari kiri ke kanan (jangan
dibalik)
Selalu ditambahkan batu didih
Labu distilasi yang digunakan harus sesuai
dengan jumlah campuran yang akan didistilasi
(tidak melebihi 2/3 labu)
Pemanasan
harus
diatur
untuk
menjaga
kecepatan distilasi 1 tetes per detik
Penampung distilat sebaiknya terendam dalam
penangas es
Jangan pernah menggunakan gelas beker sebagai
penampung distilat

Distilasi fraksionasi
(bertingkat)
Prinsip sama dengan destilasi sederhana
Memiliki rangkaian alat kondensor yang
lebih baik, sehingga mampu memisahkan
dua komponen yang memiliki perbedaan
titik didih yang berdekatan
Destilasi bertingkat adalah suatu proses
destilasi berulang.
Proses berulang ini terjadi pada kolom
fraksional

Distilasi fraksionasi
(bertingkat)
Kolom fraksional
Terdiri atas beberapa plat
dimana pada setiap plat
terjadi pengembunan.
Uap yang naik plat yang
lebih tinggi lebih banyak
mengandung cairan yang
lebih
atsiri
(mudah
menguap)
Cairan yang yang kurang
atsiri
lebih
banyak
kondensat.

Distilasi hampa udara

Digunakan pada senyawa-senyawa yang
memiliki titik didih di atas 200C
Tujuan

mengurangi
kemungkinan
senyawa terdekomposisi karena suhu
tinggi
Cara yang digunakan untuk menurunkan
tekanan adalah dengan penarik air (water
aspirator) atau dengan pompa vakum
Sebaiknya selalu digunakan manometer
agar tekanan selalu terukur

Hal yang perlu

diperhatikan
Menjaga pendidihan yang tetap
dengan jalan mengalirkan secara
perlahan uap air atau gas nitrogen
melalui
kapiler
yang
ujungnya
berada di bawah permukaan cairan
atau bisa juga digunakan magnetic
stirrer.
Pemanasan dimulai setelah sistem
telah berada pada tekanan yang
diinginkan.

Distilasi hampa udara

Alat yang sering digunakan dengan prinsip
distilasi vakum adalah rotary vacuum
evaporator
Prinsip :
Penurunan
tekanan sehingga
pelarut
dapat
menguap
pada
suhu
dibawah
suhu didihnya

Pelarut

Syarat Syarat Pelarut

Bersifat selektif
Mempunyai titik didih yang cukup
rendah
Bersifat inert
Murah dan mudah didapatkan

Petroleum eter
Merupakan minyak hasil penyulingan
dengan titik didih 30-70oC
Bersifat stabil dan mudah menguap
sangat baik untuk proses ekstraksi
Keuntungan :
Bersifat selektif dalam melarutkan zat
Kelemahan :
Kehilangan pelarut cukup besar selama
proses berlangsung

Alkohol
Mempunyai titik didih 78oC
Merupakan pelarut yang cukup baik
digunakan
untuk
mengekstraksi
bahan kering daun-daunan, batang,
akar dan biji.

Benzena
Merupakan pelarut yang baik setelah eter
Benzena tidak hanya melarutkan minyak
hasil ekstraksi tapi juga melarutkan lilin,
albumin, dan zat warna sehingga minyak
hasil ekstraksi dengan benzene berwarna
gelap, lebih kental.
Biasanya digunakan untuk mengekstraksi
minyak yang mempunyai titik didih lebih
rendah, misalnya minyak gandum.
Benzena memiliki titik didih yang tinggi
yaitu 80,1oC

Heksana
Merupakan senyawa hidrokarbon
golongan alkana dengan rumus C6H14
Merupakan fraksi petroleum eter
dengan kisaran titik didih 65-70oC.
Keuntungan bersifat selektif dalam
melarutkan zat, menghasilkan jumlah
kecil lilin, albumin, dan zat warna,
namun dapat mengekstrak zat
pewangi dalam jumlah besar

Terima kasih