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(Plantago major)
Curso:
Farmacobotnica y Farmacognosia
Facultad:
Docente:
Integrantes:
Chochoca Vsquez Jhon
Medina Cardenas Marisol Janet
Samaniego Lpez Mariluz
Tirado Rissco Fiorella
Valle Len Tito Charlie
Vergara Plasencia Marco
LIMA-PERU
2015
INTRODUCCION
En muchos sistemas de salud del mundo, es frecuente el uso de drogas
vegetales como parte integral de la medicina convencional, hecho que ha
favorecido a la medicina cientfica para validar la accin teraputica y
establecer los usos correctos de los recursos vegetales. (1)
La medicina alternativa constituye una valiosa contribucin en la solucin de los
problemas de la salud pblica, mismos que resultan tan crticos como la falta
de medicamentos, adems de sus altos precios, en el mercado nacional e
internacional que los vuelve inalcanzables para aquellas personas de escasos
recursos econmicos, incluyendo la gran variedad de reacciones adversas e
interacciones medicamentosas.(1)
Hoy por hoy proliferan diferentes formas medicamentosas como cpsulas o
tabletas preparados a partir de especies vegetales que se utilizan en la
medicina tradicional, pero para poder lograr credibilidad en este tipo de
medicina es necesario conocer la identidad de la especie vegetal pues la fuerte
demanda conlleva a la adulteracin de las plantas medicinales, es por esto que
se vuelve muy necesario desarrollar procesos de identificacin rpidos y
seguros que permitan evaluar la cantidad de principios activos presentes en un
determinado extracto con actividad farmacolgica.(2)
En cuanto a nuestro pas la medicina tradicional es utilizada ampliamente y
desde tiempos ancestrales. El conocimiento sobre salud, enfermedad,
prevencin y tratamiento ha sido transmitido de una generacin a otra a travs
del tiempo. (3)
Las especies del gnero Plantago son de uso frecuente en la sierra de nuestro
pas, siendo sus propiedades medicinales muy variadas, llamando la atencin
su actividad antiinflamatoria; lo cual motiv a valorar dicha propiedad medicinal
en la especie. (3)
OBJETIVOS GENERAL:
Determinar el principio activo y las sustancias contenidas en las hojas de
Llantn (Plantago major L).
ESPECFICO:
EL LLANTEN
MARCO TEORICO
Nombre cientfico:
Plantago major
Nombre comn:
Llantn mayor
Es una hierba perenne que desarrolla su ciclo de vida entre seis y siete meses.
Posee una altura entre 15 a 30 cm; sin embargo, su longitud puede variar
segn el distinto hbitat de crecimiento. (4)
Taxonoma
Reino:
Plantae
Subreino:
Tracheobionta
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Asteridae
Orden:
Lamiales
Familia:
Plantaginaceae
Gnero:
Plantago
Especie:
Plantago major
METODOLOGIA
Citologa: Estudio de las clulas
1.- Los cortes se realizaron a mano alzada, con un ahoja de afeitar.
En las hojas usamos:
Corte superficial: Paralelo a la superficie de la hoja se realiza para la
observacin de clulas
En las races realizamos:
Corte transversal: Se secciona perpendicularmente a la vena media.
Para observacin de inclusiones citoplasmticas
2.- Sobre la lmina porta objeto depositamos una gota de agua, safranina y
lugol (tcnica de tincin), de acuerdo al rgano de la planta a observar.
Raz: Fresco , safranina y lugol
Hoja: Fresco safranina y lugol
3.- Colocar la lmina preparada en la platina del microscopio para su
observacin, primero con el objetivo de menor aumento (40x) luego en (100x)
para despus a mayor aumento (400x).
Histologa: Estudio de los tejidos.
1.-Los cortes se realizaron a mano alzada, con un ahoja de afeitar.
En las hojas utilizamos.
Corte superficial: Para la observacin de tejido epidrmico.
Corte transversal :Observacin de la lmina media , parnquima
2.- Sobre la lmina porta objeto depositamos una gota de agua, safranina y
lugol (tcnica de tincin), de acuerdo al rgano de la planta a observar.
Hoja: Fresco safranina y lugol
3.- Colocar la lmina preparada en la platina del microscopio para su
observacin, primero con el objetivo de menor aumento (40x) luego en (100x)
para despus a mayor aumento (400x).
Morfolgico: Estudio de los rganos y las partes lo conforman
1.- Identificacin de las caractersticas fsicas de la raz, tallo, hoja, flor,
inflorescencia, fruto y semilla,
Realizar el corte
Preparar la muestra
Observacin de caractersticas
citolgicas e histolgicas.
Observacin de caractersticas
morfolgicas
RESULTADOS
Anlisis Citolgico
Raz Vista 400x
ALMIDON
Hoja:
CLULAS
CLOROPLASTOS
Anlisis Histolgico
Hoja: C.T. Vista 400x
PARENQUIMA EMPALIZADO
PARENQUIMA
ESPONJOSO
CLOROPLASTOS
de
la
coloracin
Anlisi
s Morfolgico
10
Hojas: Son glabras, ovaladas de color verde claro, se unen al tallo por un largo peciolo, dentadas y radicales, dispuestas en una
roseta basal. Poseen de 3 a 7 nerviaciones longitudinales convergentes que se estrechan y continan en el pecolo, con un limbo
ampliamente oval, en la mayor de las especies y lanceolado en la variedad lanceolada o elptica y pubescente en la variedad
mediana. Peciolos liso hasta de 15 centimetros.Nacen al ras del suelo en forma de roceta y se desarrollan verticalmente. (6)(7)
11
12
Tipo de
corte
C.T.
C.T.
C.L.
C.P.
C.T.
Hoja
Flor
Fruto
Semilla
C.L.
C.P.
C.P.
C.T.
Raspad
o
Histoqumica
(Tcnica de
Tincin)
Fresco, safranina ,
lugol
Fresco, safranina,
floroglucinol
Fresco, safranina
Fresco, safranina,
lugol
Fresco
Safranina , lugol
Fresco, lugol
Observacin
Presencia de almidn
______________
Presencia de cloroplasto
No almidn
No tricomas
No estomas
Formas celulares apreciadas.
______________
______________
_____________
Carcter
Organol
p
Color
Olor
Sabor
Textura
rgano
Otras
de
la especie
Raz
Gris/Blanca
Heno
Insipido
Tosca
Observacio
nes
---------------
Tallo
Canela
Heno
Amargo
Suave
---------------
Hoja
Verde
Heno
Amargo
Suave
---------------
Flor
Fruto /semilla
Colorido
Marron
Heno
Heno
Insipido
Amargo
Rugosa
Tosco
-----------------------------
Citolgico
No
se
encontraron
caracteres
de
diagnstico como son
las drusas, oxalatos en
las hojas del llantn
Histolgico
No hay presencia se
estomas, ni tricomas, en
el corte superficial de
las hojas
Esta es una planta
glabra.
En
las
races
se No se analiz el tallo
encontr presencia de para ver los vasos
almidn
conductores por no ser
esta parte de la planta
de importancia
Morfolgico
El tallo que presenta es
casi
inexistente,
muchas
veces
confundidos con la raz,
por lo que se considera
que no la tiene.
No presenta flores, sino
una inflorescencia en
forma de espiga.
1. Obtencin:
2. Seleccin:
3. Desecacin de la muestra:
4. Molienda:
6. Filtracin:
EXTRACCION
Obtencion de la planta
Seleccion : hojas
Desecacion
x 1
semana
Molienda
Preparacion del extracto acuoso en
Etanol 96 x 1 semana
Residuo
solido
Separaccion por
filtracion
Solvente
Desecacion : Solvente
40 C x 2 semanas
Prueba de
solubilidad
Marcha
fitoquimica
Analisis
cromatografico
Solventes
Apolares
Taninos
Cromatografia en
capa fina
Solventes
Polares
Alcaloides
Flavonoides
PARMETROS FISICOQUMICOS
PROPIEDADES
Olor
Herbceo
Color
Verde petrleo
Sabor
amargo
pH
5 = ligeramente acido
PRUEBA DE SOLUBILIDAD
Estas pruebas se van a realizar con el fin de determinar cul es el mejor
solvente para nuestra muestra slida, de manera que esta quede totalmente
disuelta de manera homognea, para poder realizar las diferentes pruebas de
reconocimiento.(11)
Leyenda: (-) Insoluble (+) Ligeramente soluble (++) Soluble
(+++) Muy soluble
Solvente
Caractersticas
Agua
destilada
X gotas
Etanol
X gotas
D=1
tonelada/m3.
Solvente polar
D = 0,810g/cm3.
Solvente polar
Metanol
X gotas
Extracto
seco
Mg de
llantn
Grado de solubilidad
+
Mg de
llantn
+++
D= 0,792g/cm3.
Solvente polar.
Mg de
llantn
+++
Anhidro
Actico
X gotas
D = 1049g/m3.
Solvente polar
Mg de
llantn
Acetato de
etilo
X gotas
D= 0,9003g/CC.
Solvente polar.
Mg de
llantn
Tolueno
X gotas
D=0,867g/ml
Solvente apolar
Mg llantn
Cloroformo
X gotas
D= 0,66g/cm3.
Solvente apolar
Mg de
llantn
TAMIZAJE FITOQUIMICO
Carbohidratos
X gotas de mp +iii gotas de
Rx. De Molish
molish agitar + III gotas de H2
( ++ )
SO4CC.
Fundamento: En dicha reaccin el cido sulfrico cataliza
la hidrlisis de los enlaces glucosdicos de la muestra y la
deshidratacin a furfural (en las pentosas) o
hidroximetilfurfural (en las hexosas).Estos furfurales se
condensan con el alfa naftol del reactivo de Molisch
(reaccin de Molisch) dando un producto coloreado.
Rx. De Antrona
X gotas de mp + III
gotas de Antrona
( ++ )
Rx. De Fehiling a y b
( ++ )
Compuestos fenlicos
X gotas de mp + III
( ++ )
gotas de Fecl3 al 10%.
Fundamento: a reaccin es compleja y no puede
representarse por una ecuacin qumica simple; se cree que
es debido a la formacin de un complejo del hierro con ndice
de coordinacin seis acompaada de una oxidacin del fenol
reduccin por parte del frrico a ferroso. Reaccin muy
sensible.
Taninos
Rx. De gelatina
X gotas de mp + III
gotas de gelatina
(-)
Fundamento :
Los tanino nos precipitan las protenas en solucin originada
de denso blanco
Flavonoides
Rx. De Shinoda
X gotas de mp + 1-2
virutas de Mg metlico +
III gotas de HCl .
(-)
por dar
color
Rx. De Rosenhein
X gotas de muestras +
III gotas de Rosenhein
( +++ )
( +++ )
Alcaloides:
X gotas de MP +
(+)
Rx. Bertrand
evaporar el solvente
Resultado Minimas
( cido sillico
B.M + V gotas de HCl
Cantidades
tungstico)
10% + III gotas de
Bertrand.
Fundamento: Se us para la identificacin de metabolitos
primarios como las pentosas. Tambin identificacin de
alcaloides. Debe dar un color blanco pero en nuestra prctica se
obtuvo un color verde claro.
X gotas de MP +
evaporar el solvente
B.M + V gotas de HCl
10% + III gotas de
Sonnenschein
Rx. Sonnenschein
(cido fosfomolibdico)
(+)
Resultado mnimas
cantidades
Rx. BORNTRAGER
X gotas de MP +III
(-)
(NaOH 5%)
gotas de Borntrager
Resultado Negativo
Fundamento: Se utiliz para la identificacin de soluciones
bencnicas
de naftoquinonas, antroquinonas, antronas o
antranoles son amarillas y colorean de rojo las soluciones
alcalinas.
Triterpenoides Y Esteroides
X gotas de MP + llevar a
sequedad en B.M + X gotas
de cloroformo +III gotas de
anhdrido actico + H2SO4 cc
en zona ,sin agitar.
(-)
1 ml de MP + 5 ml de
(+)
Rx. Generacin De
agua destilada +
Espuma
agitar fuertemente
por 1 minuto.
Fundamento: En esta reaccin ser positiva cuando la
espuma es >0 o = 0.5 cm, es estable hasta 5 minutos y
perdura 15 minutos o ms con poca disminucin de la
altura.
HUELLA CROMATOGRAFA
Esta tcnica de separacin de solutos de una mezcla, se basa en la diferente
velocidad con que se mueve cada uno de los solutos a travs de un medio
poroso, arrastrados por un disolvente en movimiento. El
diferente reparto de solutos entre las fases mvil y estacionaria
es la causa de la separacin de los solutos. El soluto que tiene
mayor afinidad por la fase estacionaria se mover con mayor
lentitud.
(11) (13)
Mtodo:
Paso 1: Pesar 0,1g de extracto seco de llantn y solubilizar en el solvente de
eleccin (etanol 96), debido a las pruebas realizadas.
una
de
RESULTADOS
PRUEBA EFECTUADA
Alcaloides
Dragendorff
Mayer
Wagner
Hager
Ac.
Fosfotungstic
o
Flavonoides ( Shinoda)
Compuestos fenlicos (fe cl3)
Lactona
Triterpenos , esteroles
(Lieberman)
Antocianinas
Quinonas
Leucoantocianinas
Saponinas (espuma )
RESULTAD
O
++
++
+++
+
+++
++
+++
+
+
+
+++
+
+
PROPIEDADES
RESULTADOS
+++
sacarosa y fructosa
+++
alcaloides
+++
mucilagos
+++
taninos
+++
protenas
++
flavonoides
+++
aminocidos
+++
vitaminas
+++
minerales
+++
Resinas
+++
CONCLUSIONES
10. A pesar de ser una planta muy utilizada por el hombre hay que tener
ciertas precauciones como en las mujeres embarazadas que por ningn
motivo lo deben utilizar porque se puede presentar un aborto
involuntario ya que el llantn puede producir algunos cambios en el
tero.
BIBLIOGRAFA
Cucufate
Rivas,
Cruz Marina
Rodrguez
Portillo, Ana
Beatriz.