TRABAJO DE INVESTIGACION UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

INDICE
ANTECEDENTES
02
FUNDAMENTO
03
ORIGEN DEL NOPAL
04
INTRODUCCION DE LA PINTURA DE NOPAL
05
MARCO TEORICO
06
OBJETIVOS
07
NOPAL
08
CAL VIVA
10
PINTURA A BASE DE NOPAL
11
COMO HACER DICHA PINTURA
12
CONCLUSIONES
13
RECOMENDACIONES
13
GALERIA
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BIBLIOGRAFIA
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ANTECEDENTES
El nopal, esta planta carnosa con espinas, cuyo fruto es la tuna, contiene
en su composicin fibra diettica, goma, pectina, calcio, muclago,
vitaminas (A,B1, B2, B3), beta-caroteno y protenas. Adems de sus
propiedades alimenticias y medicinales, tambin tiene mltiples usos en
la agricultura.

La pelcula formada por los polmeros que se encuentran en las pinturas

comerciales permiti varias cosas: superficies lavables, sellado de poros
(impermeabilizacin) y una alta adherencia, claro que el proceso tiene un
costo, y ste suele ser considerable. Casi podra afirmarse que la
durabilidad de un acabado tiene una relacin directamente proporcional
con el precio del material en el mercado. Tan slo por este ltimo factor,
el uso de pinturas finas sera inaccesible para gente que no dispone de
muchos recursos, o cuando se tiene que trabajar una superficie
demasiado grande.

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FUNDAMENTO
El siguiente trabajo lo realizamos con la finalidad de poder ampliar
nuestros pocos conocimientos, ganar experiencia realizando trabajos de
investigacin como este, como tambin el poder superar
satisfactoriamente el curso de qumica y sin lugar a duda podremos
mejorar nuestros conocimientos tan vanos que tenemos.

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ORIGEN DEL NOPAL

El Nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones desrticas y
fras. No requiere de mucha agua para su cultivo, por lo que es una
buena fuente de ingresos para muchos agricultores que no cuentan con
los recursos necesarios y viven en zonas ridas o semiridas. Se dice
que tiene un papel ecolgico importante, ya que detiene la degradacin
del suelo deforestado, o sea, convierte tierras improductivas en
productivas. Existen cerca de mil 600 especies en 122 gneros de la
familia de las cactceas, de la cual proviene el nopal. Tiene frutos, los
cuales son comestibles y se conocen con el nombre de tunas.

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INTRODUCCION DE LA PINTURA DE NOPAL

El nopal fue usado por los nativos americanos con fines teraputicos
pero tambin ha probado tener unas propiedades trmicas increbles,
por lo que se trata de un buen impermeabilizante. El uso del nopal como
pintura para las paredes e interiores no ha sido tan popular,
curiosamente, aunque hacer una de estas mezclas caseras es de lo ms
sencillo y es un aditamento que adems proteger tu casa. Los indgenas
mezclaban el nopal con arena para pintar sus templos, mientras los
espaoles impermeabilizaban los conventos con este mezclndolo con
azogue.

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MARCO TEORICO

La pintura de nopal es tradicional para trojes, cercas, graneros, casas,

escuelas y muros de haciendas, han sido remozadas de una manera ya
bastante aeja y desarrollada con el ingenio popular. Pintura hecha con
base en la cal viva (xido de calcio), pero a la que se le ha aadido la
"baba" del nopal. A diferencia de una lechada elaborada con agua y cal
que es lo que suele usarse para proteger la base del tallo de los rboles
en algunos jardines y parques, al aadir el jugo viscoso de las pencas
mejora la adhesin de las partculas slidas, el cual puede ser aplicado a
cualquier construccin con tierra, cemento u otros materiales, para
protegerla.
La proteccin que brinda a las construcciones son contra el fro, la
humedad del
ambiente, del agua, de los insectos y otros. Desde luego que todo esto
no hace de esta mezcla una pintura vinlica como las comerciales, pero
mejora en mucho la durabilidad de las capas del retoque. En cuanto al
precio, ni siquiera cabe una comparacin. Por los componentes que la
integran y su bajo costo, fcilmente podra repintar cuantas veces fuera
necesario, semestral o anualmente.

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OBJETIVOS

Encontrar que producto es ms efectivo, la pintura hecha a base

de nopal y cal o el impermeabilizante.
Que a esta substancia le puedes dar el color que t quieras, por lo
que puede utilizarse como impermeabilizante y pintura.

Es un producto considerablemente ms barato que la pintura

tradicional.

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EL NOPAL
El Nopal es una alimento
tradicional de gran consumo
en Mxico, con l se prepara
gran variedad de potajes y su
harina es de alta calidad pues
permite obtener subproductos
alimenticios de gran importancia
por sus propiedades
nutricionales y teraputicas,
especial por su alto contenido de
fibra.

en

PROPIEDADES DEL NOPAL

El principal atributo del Nopal es su gran aporte de fibra soluble e

insoluble en una proporcin de 30:70. La fibra insoluble puede
prevenir y aliviar el
estreimiento y las hemorroides al
mismo tiempo que previene la
aparicin de cncer de colon. La fibra
soluble se muestra muy eficaz en caso de
sobrepeso y obesidad pues es capaz
modificar el trnsito digestivo y la
absorcin de nutrientes, contribuyendo a
normalizar el peso corporal y a reducir algunos factores de riesgo
asociados a la obesidad.
Adems, forma estructuras gelatinosas en el tubo digestivo. Ah
retiene agua y nutrientes, especialmente grasas y azcares. Puede
atrapar hasta un 30% ms de grasas que cualquier otra fibra soluble.
De esta manera las caloras reales que se incorporan al organismo
son menores a las ingeridas con la dieta y se eliminan de manera
natural. En cualquier tratamiento para la obesidad se aconseja incluir
un aporte de fibra soluble, aunque si se quiere obtener un buen
resultado, el nopal se debe combinar con una dieta adecuada y con la
prctica regular de ejercicio fsico.

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PROPIEDADES QUIMICAS DEL NOPAL

El contenido de 100gr. de harina de Nopal nos aporta:
Energa Kcal
Agua
Slidos Saludables
Totales
Carbohidratos
Protenas
Grasas
Calcio
Hierro
Zinc

266
9
91
58
8
0.02
9
40.5
38.4

USOS DEL NOPAL

Alimenticio: Uno de los usos ms comunes del nopal es la de

fruto y verdura. El consumo como verdura se ha extendido cada
vez ms, ste se ha incrementado en busca de disfrutar sus
ventajas nutricionales.
Como alimento industrializado es cada vez ms verstil,
pudiendo encontrarse presente en salmuera, escabeche, jugos,
salsas, cereales, entre otros.

Medicinal: El empleo de nopal con fines medicinales se ha

incrementado, para lo cual se puede encontrar en
presentaciones de polvos, comprimidos y cpsulas, entre otros.

Cosmticos: Actualmente se encuentra en el mercado una

gran cantidad de lneas de cosmticos que contienen nopal
como principio humectante, debido a sus propiedades
mucilaginosas.

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Aspectos nutricionales: La utilizacin del nopal con fines

medicinales data desde los aztecas y actualmente los mdicos
recomiendan ampliamente su consumo para prevenir o ayudar
a controlar enfermedades crnico-degenerativas, como el
estreimiento, la diabetes, el colesterol y los triglicridos.

LA CAL VIVA
Material calcinado compuesto principalmente de xido de calcio, o
bien de xido de calcio asociado en forma natural a una cantidad
menor de xido de magnesio.
Al combinarse con agua se transforma en cal muerta o apagada.

Propiedades fsicas
Apariencia

Blanco

Densidad

3300 kg/m3; 3,3 g/cm3

Masa molar

56,1 g/mol

Punto de fusin

2845 K (2572 C)

Punto de
ebullicin

3123 K (2850 C)

Propiedades qumicas
Solubilidad
en agua

11

1.19 g/L (25 C),

reacciona

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CARACTERISTICAS Y USOS
Polvo blanco, cuyo componente principal es el xido de calcio (CaO),
producido a partir de la calcinacin de las calizas. Es un producto muy
higroscpico.
USOS
Como desinfectante de pozos spticos y restos orgnicos, eliminando
los malos olores. Se espolvorea sobre la superficie a tratar y luego de
algunos minutos, agregar igual cantidad de agua. La solucin se
toma fuertemente alcalina, actuando as, como fungicida y
bactericida.
Para pintar paredes: 1 parte de cal sobre 3 a 4 partes de agua.

PRECAUCIONES
Al agregar cal al agua se produce calor. Producto muy alcalino.
Mantener envase cerrado. De haber contacto con la piel, lavar de
inmediato con agua. Mantngase fuera del alcance de los nios.

PINTURA A BASE DE NOPAL

La pintura de nopal es recomendable usarlo para interiores, aunque
tambin se puede usar en cercas haciendas y exteriores no es muy
recomendable por su desgaste rpido. Pintura hecha con base en la
cal viva (xido de calcio), pero a la que se le ha aadido la "baba" del
nopal. A diferencia de una lechada elaborada con agua y cal que es lo
que suele usarse para proteger la base del tallo de los rboles en
algunos jardines y parques, al aadir el jugo viscoso de las pencas
mejora la adhesin de las partculas slidas, el cual puede ser
aplicado a cualquier construccin con tierra, cemento u otros
materiales, para protegerla. La proteccin que brinda a las
construcciones es contra el fro, la humedad de ambiente, del agua,
de los insectos y otros. Desde luego que todo esto no hace de esta
mezcla una pintura vinlica como las comerciales, pero mejora en
mucho la durabilidad de las capas del retoque. En cuanto al precio, ni
siquiera cabe una comparacin. Por los componentes que la integran
y su bajo costo, fcilmente podra repintar cuantas veces fuera
necesario, semestral o anualmente.

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Caractersticas:

Libres de sustancias nocivas, inocuos para personas, animales y

plantas.
Efecto antiesttico, reduce la acumulacin de polvo.
Fcil aplicacin y elevado rendimiento, sin lijados intermedios.
Basados en materias primas renovables y componentes
totalmente biodegradables.
En todos los productos se indica su composicin completa.

COMO HACER DICHA PINTURA

La cantidad de los materiales vara conforme a la cantidad que
deseamos como producto final. En este caso indicaremos los
materiales para poder obtener aproximadamente 2 litros de pintura a
base de nopal.
MATERIALES

5 pencas de nopal
200 gramos de ocre (del color que uno desee)
2 cucharadas de sal
1 kg de cal viva
1 batidor
2 recipientes
1 envase
1 colador
agua

PROCEDIMIENTO
Lo primero ser obtener la baba del nopal, para esto procedemos a:

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a. Limpiar las penca.

b. Cortarlas en trozas pequeos y ponerlas en un recipiente con
agua; la cantidad de agua tiene que ser al nivel de los trozos de
nopal.
c. Una vez en el recipiente esperamos 1 da para que la baba se
disuelva en el agua.
d. Pasado el tiempo indicado anteriormente procedemos a colarlo,
dejando solo la baba sin ningn trozo de nopal.
Despus de obtener la baba efectuamos nuestra pintura:
a. Necesitaremos solo 2 litros de lo obtenido anteriormente, en un
recipiente para 5 litros agregamos la baba.
b. En el mismo recipiente le echamos 1 kilo de cal viva, y batimos
o agitamos hasta obtener una mezcla homognea y saturada.
c. Agregarle 2 cucharadas de sal para poder evitar que esta se
pueda honguear.
d. Ahora empezamos a echarle el ocre o colorante de cemento;
cabe indicar que la cantidad depende del tono de color que
deseamos.
e. Una vez agitado todo como una mezcla homognea
procedemos al envase de nuestra pintura.
Despus de que la pintura fue envasa es recomendable esperar un
da para su uso; pasado el tiempo podemos empezar a aplicar la
pintura de nopal en el lugar deseado.

CONCLUSIONES
Se logr expandir nuestros conocimientos acerca del nopal y
sus usos.
Pudimos lograr satisfactoriamente la pintura a base de nopal
comprobando su contextura y manejabilidad.

RECOMENDACIONES
Cabe recalcar tomar las precauciones necesarias para cualquier paso
antes mencionados, ya que as sea por poco el riesgo que uno corre
no debemos ser imprudentes.
Realizarlo con calma para poder lograr un mejor producto final.

GALERIA

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BIBLIOGRAFIA

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file:///C:/Users/cesarflores/Downloads/(13)_aldo_torres_s.composicion_quimica_del_nopal.pdf
http://www.inkanatural.com/es/arti.asp?ref=nopal-blog
http://www.innatia.com/s/c-frutas-propiedades-frutos/a-que-esel-nopal.html
http://www.ecoosfera.com/2015/02/haz-pintura-casera-denopal-con-estos-sencillos-pasos/
http://www.acmor.org.mx/cuamweb/reportescongreso/2011/Biol
gQuimSalud/231nopal.pdf
http://www.profeco.gob.mx/tecnologias/usohogar/pinnopal.asp