Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Koloid
LARUTAN SEJATI
KOLOID
SUSPENSI KASAR
homogen
heterogen
jernih
keruh
keruh
Memisah jika
didiamkan
> 10-5
Dapat disaring
Koloid : - terdispersi
- medium pendispersi
gas, cair, padat
Gas
Gas
Cair
Padat
BUSA
BUSA PADAT
*busa sabun
Cair
AEROSOL CAIR
*embun
*kabut
Terdispersi
Padat
AEROSOL PADAT
*debu
*asap
EMULSI
*susu
*santan
SOL
*tinta
*cat
*agar2
*spon
*batu apung
EMULSI PADAT
*mentega
*keju
*mutiara
SOL PADAT
*kuningan
*perunggu
*kaca
berwarna
Pembuatan koloid
Larutan sejati kondensasi koloid dispersi suspensi kasar
larutan
molekul (gas,ion)
serbuk
endapan
batangan/butiran
Kondensasi
HIDROLISIS
- adalah pembuatan koloid dari bahan halus
dalam medium air
- digunakan untuk pembuatan sol basa lemah
- contoh :
1. pembuatan sol Fe(OH)3 dari larutan
FeCl3 dalam air
FeCl3(aq) + H2O(l) Fe(OH)3(s) + HCl
2. pembuatan sol Al(OH)3 dari larutan AlCl3 + air
REDOKS
- dengan dasar reaksi redoks
- contoh : sol belerang dari larutan H2S
dalam SO2
reaksi : H2S + SO2 S + H2O
sol emas dari larutan emas
reaksi : Au3+ + Fe3+ Au + Fe3+
PENGENCERAN / PENGGARAMAN
- dari larutan dengan kondisi yang sangat
encer
- contoh : pembuatan sol AgCl dari larutan
NaCl dengan larutan AgNO3 yang sangat
encer
- reaksi : NaCl(aq) + AgNO3(aq) AgCl(s) +
NaNO3
DISPERSI
MEKANIK
- penggerusan / penggilingan dari bahan
kasar dalam mediumnya
- contoh : pembuatan sol belerang dari
serbuk belerang yang digerus
PEPTISASI
- pembuatan koloid dari bahan kasar dalam
medium pendispersinya
- contoh :
* pembuatan sol agar dalam air
* pembuatan sol AgCl dari endapan AgCl
dalam larutan AgNO3
BUSUR BREDIG
pembuatan koloid dari bahan kasar dengan
loncatan bunga api listrik
contoh : pembuatan sol logam / Au
Sifat koloid
EFEK TYNDALL
hamburan cahaya oleh partikel koloid
contoh : - langit yang berwarna biru
- ruang menjadi terang karena
cahaya
GERAK BROWN
gerakan partikel kooid dengan arah yang
tidak menentu
terjadi karena tabrakan antara koloid
dengan medium pendispersinya
ELEKTROFORESIS
gerakan partikel koloid dalam medan listrik
berfungsi : - menentukan muatan koloid
- dalam industri :pembuatan
sarung tangan dari karet
- pengurangan kadar polusi
udara (metode cottrel)
ADSORBSI
penyerapan pada permukaan
adsorbsi ion negatif oleh partikel koloid
koloid
adsorbsi ion positif oleh partikel koloid
koloid +
KOAGULASI / PENGGUMPALAN
dapat terjadi secara :
a. mekanik
- pemanasan
- pendinginan
- pengadukan
b. Kimiawi
- bertemunya koloid + (logam) dengan
koloid (non logam)
contoh : terjadinya delta
- penambahan elektrolit
contoh : penggumpalan latek menjadi
karet dengan menambahkan asam asetat
CATATAN
Koloid + digumpalkan elektrolit
Koloid digumpalkan elektroloit +
makin besar muatan elektrolit, makin
mudah menggumpal
Contoh :
manakah yang paling efektif pada koaguasi
sol Fe(OH)3 yang bermuatan positif ?
a. larutan NaCl
b. larutan K2SO4
c. larutan Na3PO4
KOLOID PELINDUNG
suatu zat yang ditambahkan pada koloid
agar tidak terjadi koagulasi
jika yang dilindungi emulsi emulsigator
contoh :
kasein emulsigator dari susu
sabun emulsigator dari minyak + sabun
gelatin emulsigator dari ice cream
DIALISIS
pemurnian koloid dari ion ion pengganggu
dengan menggunakan selaput semi
permeabel
contoh :
- cuci darah
- pemurnian sol Fe(OH)3 dari elektrolit
HCl
GEL
SOL
(padat dalam cair)
SOL LIOFIL
mudah menyerap medium pendispersinya
SOL LIOFOB
tidak suka menyerap medium
pendispersinya
Perbedaan
SOL LIOFIL
Menyerap medium
SOL LIOFOB