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TABLA DE CALORAS DE VERDURAS Y ENSALADAS

Porcin
Aceitunas

Unidad de
medida

caloras

1 mediana

7g

13

Acelgas cocidas

taza

100g

23

Acelga jugo

taza

100g

Achicoria

12 hojas

100g

13

Aj verde

1 medida

50g

16

Alcachofa

1 chica

200g

58

Alcachofa mayo

1 unidad

185

Alcachofa vinagreta

1 unidad

136

+ info

ver beneficios

Apio

1 taza

100g

17

Arvejas cocidas

taza

100g

78

Berenjenas

1 mediana

150g

25

ver beneficios

Berro crudo

1 taza

100g

13

ver beneficios

Betarraga

1 taza

100g

39

Betarraga jugo

taza

100cc.

36

8 unidades

100g

36

Bruselas
Budn de verduras

1 porcin

Callampas frescas

1/3 taza

100g

24

Cebolla

taza

100g

25

Cebolla

1 porcin

Cebollinas

1 unidad

40g

17

taza cocida

100cc.

24

Coliflor
Championes
Choclo entero
Choclo picado
Ensaladas porotos

208

mediana
taza

20
360g

96

60g

58

1 porcin

211

Ensalada rusa

1 porcin

305

Esprragos

4puntas

Esprragos limoneta

1 plato

Espinacas cocidas

taza

100g

21

Espinacas crudas

1 mata chica

40g

14

Flan de verduras

1 porcin

c/cebolla

Habas

1 taza cocida

ver beneficios

211

taza
1 unidad

ver beneficios

100g

15
175

150
150g

125

ver beneficios

Lechuga

4 hojas

100g

17

Lechuga picada

taza

40g

1 regular

80g

23

3 unidades

120g

30

60g

106

taza

100g

21

Pepinillo fresco

2 unidades

100g

11

Pepinillo pickle

4 unidades

100g

25

Pepino

1 taza picada

100g

11

Pepino

1 regular

150g

25

Perejil

1 taza

100g

42

1 medida

95g

52

taza

90g

19

13 unidades

100g

28

1 grande

20g

Repollo cocido

taza

100g

20

Repollo crudo

1 taza

80g

16

Nabo
Palmitos
Palta regular
Penca picada

Pimentn
Porotos verdes
cocidos
Porotos verdes
crudos
Rabanitos

Salpicn
Tortilla de verduras

1 plato hondo

218

1 porcin

152

Zapallo cocido

taza

Zapallo italiano

1 mediano

cocido

taza

100gr

30

150gr

15

Zanahoria cocida

taza

100gr

45

Zanahoria cruda

1 chica

60gr

29

ver beneficios