Autor: WendyG

Kruh bez kvasca

Jako brz i jednostavan recept za jako fini i zdravi kruh! Uivajte! ;)
Sastojci
2 ae integralno pirovog brana
1 aa
1 liica

penicnog crnog brana

sode bikarbone

1 liica soli
2 ae mineralne vode
3 lice

oraha

3 lice

suncokretovih sjemenki (velike)

3 lice sitnih suncokretovih sjemenki

50min

Jednostavno

Priprema
1. Sve suhe stastojke staviti u zdjelu i dobro promjeati da se sastojci sjedine. U kruh
moete staviti bilo kakve sjemenke, one koje vi najvie volite-lan, sezam itd. ..
2. Zatim dodajte mineralnu vodu i mikserom dobro izradite da ne ostane suhih djelova.
Tijesto ce biti jako vodenasto i gnjecavo. Kalup za kruh namastite ili obloite papirom
za peenje i smjesu istresite umutra. Po vrhu moete posipati jo malo sjemenki
suncokreta.
3. Pecite na 230-250C bez ventilatora (ja sam tako pekla) , a s ventilacijom na oko
210-220C / 40 do 45minuta.
Posluivanje
Ostavite da se dobro ohladi i uivajte! :)

www.coolinarika.com