CURSO DE TOXICOLOGÍA

PRIMERA PARTE INTRODUCCION

A LA TOXICOLOGIA

43
Y



 

44
 Õ


3 Al concluir el presente curso, el estudiante estará en capacidad de

3 Definir la toxicología y sus términos más comunes

3 Diferenciar las subdisciplinas de la toxicología

3 Describir las clasificaciones de los agentes tóxicos

3 Describir el campo de la toxicología y su aplicación al evaluar los

efectos que tienen en la salud los agentes tóxicos encontrados
habitualmente en vertederos de desechos peligrosos

3 Comprender las funciones y las responsabilidades de varias agencias

3 Identificar posibles fuentes de información adicional

45
¿Qué es la toxicología?

46
  

3 La toxicología es el estudio de la manera

en que los venenos naturales o los
fabricados por el hombre producen
efectos nocivos en los organismos vivos.

47
„ 

  
  

 

48
   
   



3 Losefectos nocivos o perjudiciales son

aquellos que atentan contra la
supervivencia o la función normal del
individuo.

49
    




3 El término ³


 se emplea para describir
la naturaleza de los efectos perjudiciales
producidos y las condiciones necesarias para su
producción.
3 La toxicidad ocurre toda vez que una sustancia
entra en contacto con una superficie corporal
como la piel, los ojos o la mucosa del sistema
digestivo o respiratorio.

50
    



3 Este término se relaciona con los efectos

venenosos o mortales en el cuerpo

51
     




3 El término ³toxicante´ hace referencia a

sustancias que son producidas por las
actividades humanas o son derivadas de
estas.

52
    




3 El término ³toxina´ hace referencia

a sustancias tóxicas producidas
naturalmente.

53
     



    



3 Un síntoma tóxico es toda sensación o signo

que indica la presencia de un veneno en el
sistema.

3 El término efectos tóxicos hace referencia a los

efectos en la salud debido a la exposición a una
sustancia tóxica.

54
   

 



3 Esto significa que una sustancia química

será nociva para un tipo de materia viva
pero no para otra forma de vida, si bien las
dos coexisten cercanamente.

55
 
 m


mm


m 
 56
    

   


3 La dosis es la cantidad real de una sustancia química

que ingresa al cuerpo.

3 Dosis-efecto sugiere que una dosis, o un período de

exposición (a una sustancia química, fármaco o
sustancia tóxica), producirá un impacto (efecto) en el
organismo expuesto.

57
    
  


3 La dosis umbral sugiere que debe existir

una dosis o nivel de exposición por debajo
del cual no se observan efectos nocivos o
perjudiciales en una población.

58
    
 
  

   
  
   

3 La susceptibilidad individual describe las

diferencias entre las personas. Algunas personas son
más vulnerables que otras a ciertas afecciones de la
salud.

3 La subpoblación sensible es más vulnerable que la

persona común sana a enfermedades por exposición.

59
§ 
  

 

3 Toxicología ambiental
3 Toxicología ocupacional (industrial)
3 Toxicología reglamentaria
3 Toxicología de los alimentos
3 Toxicología clínica,
3 Toxicología descriptiva
3 Toxicología forense
3 Toxicología analítica
3 Toxicología mecanicista

60
 

 


3 Estudia las sustancias químicas
que contaminan los alimentos,
el agua, el suelo o la atmósfera.
3 Aborda sustancias tóxicas que
ingresan a masas de agua como
lagos, arroyos, ríos y océanos.
Dato: Los problemas más comunes
incluyen bacterias y virus llevados por el
agua, efluentes termales de plantas
generatrices de electricidad, desperdicios
radiactivos, aguas residuales, y
contaminación industrial.

61
  


  


3 Protege a los trabajadores de las sustancias tóxicas y
hace su ambiente de trabajo más seguro.

Dato: Las enfermedades ocupacionales causadas por sustancias químicas

industriales explican aproximadamente 50,000 a 70,000 muertes y 350,000
nuevos casos cada año en los EE.UU..

62
  
 




3 Recopila y evalúa
información
toxicológica existente
para establecer
normas basadas en
concentraciones para
exposición ³segura´.

63
  
 



3 Comprende la entrega de una fuente segura y

comestible de alimentos al consumidor.

64
  
 

3 Analiza enfermedades y males relacionados con

la exposición a sustancias químicas tóxicas a
corto y a largo plazo.

65
 



3 Recopila información
toxicológica mediante la
experimentación con
animales.

3 Estos tipos de
experimentos se utilizan
para establecer la dosis
química que podría causar
enfermedad y muerte.
66
  
 
3 Ayuda al establecimiento de relaciones causa-
efecto entre la exposición a un medicamento o a
una sustancia química y los efectos tóxicos o
mortales que pueda causar esa exposición.

67
  





3 Identifica la sustancia tóxica a través del análisis

de los líquidos corporales, el contenido
estomacal, los excrementos, la piel o envases
dudosos.

68
  



3 Realiza observaciones sobre la manera en que las

sustancias tóxicas producen sus efectos.

69
 M

  




3 Metales pesados
3 Solventes y vapores
3 Radiación y materiales radioactivos
3 Dioxina y furanos
3 Pesticidas
3 Toxinas vegetales
3 Toxinas animales

70
 § 

 
  
 

 

3 Efecto en órganos específicos (hígado, riñón,

sistema hematopoyético)

3 Uso (pesticida, solvente, aditivos alimentarios)

3 Fuente del agente (toxinas animales y vegetales)

3 Efectos (mutación causante de cáncer, lesión

hepática)
71
 § 

 
  
 

 

 
 
3 Estado físico (gaseoso, polvo, líquido)

3 Requisitos de etiquetado (explosivo, inflamable,

oxidante)

3 Química (amina aromática, hidrocarburo

halogenado)

3 Capacidad de envenenamiento (sumamente tóxico,

muy tóxico, levemente tóxico) 72
M

   
  
 



 


3 Contaminantes atmosféricos

3 Agentes químicos ocupacionales

3 Venenos agudos y crónicos

73

   

 

74
 m  


§


 
    
 
 
 m§ 
3 Agencia del Departamento de Salud y Servicios
Humanos de los EE.UU.
3 Creada por el Congreso en 1980 con el propósito
de suministrar información de salud relacionada
con la limpieza de vertederos de desechos
químicos, según lo dispuesto en MM
m
3 Analiza los efectos sobre la salud que puedan
ocurrir a raíz de la exposición a sustancias
químicas tóxicas.

75
 m  


§


 
    
 
 
 m§ 

 
 

La Agencia publica:

3 weseñas Toxicológicas Xproveen información sobre sustancias químicas

específicas y sus posibles efectos sobre la salud.
3 Masos de Medicina Ambiental X suministran información a los prestadores
de cuidados de salud sobre los efectos tóxicos de las sustancias químicas
3 wesúmenes de Salud Pública X contienen información sobre exposición a
sustancias tóxicas
3 ToxFAQ¶so resumen de las Reseñas Toxicológicas y de los Resúmenes
de Salud Pública

76
m  
 „
   m 
 
  „m
Las responsabilidades de la „m son:
3 Hacer cumplir las leyes federales diseñadas
para proteger la salud humana y el medio
ambiente.
3 Supervisar la limpieza general de sitios con
desechos peligrosos.
3 Regular productos químicos en específico.
3 Desarrollar regulaciones y reglamentos que
activan los requisitos de leyes ambientales
77
Õ
  
  
„m

78
M
 

 M
  
„ 
  
 M M
3 Agencia del Departamento de Salud y Servicios
Humanos de los EE.UU.
3 La misión es promover la salud y la calidad de
vida mediante la prevención y el control de
enfermedades, lesiones e incapacidades.

79
 M
 

 M
  
„  
 
 M M

 
 

3 Las responsabilidades de los M M incluyen peligros

ambientales y ocupacionales a través del Centro Nacional
para la Salud Ambiental (M ) y el Instituto Nacional para
la Seguridad y la Salud Ocupacionales (YÕ§ )

80
 M
 

 


§

m 

 M 

3 Estudia los peligros relacionados con la

exposición a sustancias químicas dentro y fuera
del lugar de trabajo.
3 Establece normas, guías y recomendaciones para
sustancias tóxicas.

81
 Ynstituto Nacional de Seguridad y Salud
Ocupacionales (NYOSH)

3 Investigación de condiciones laborales

potencialmente peligrosas
3 Evalúa peligros químicos en el lugar de trabajo.
3 Lleva a cabo investigación sobre sustancias
químicas.
3 Provee información a Õ§ m para su uso en el
establecimiento de normas.

82
 Momisión weguladora Nuclear
(NwM)

3 Establecida en 1971
3 Reglamenta el uso de materiales nucleares
para fines comerciales, industriales,
académicos y médicos

83
 Momisión weguladora Nuclear (NwM)
(continuación)
3 Reglamenta
3 Plantas de energía atómica
3 Materiales nucleares usados en diagnosis y tratamiento del
cáncer
3 Materiales nucleares usados en detectores de humo
3 Reactores nucleares dedicados a la investigación, pruebas
y adiestramiento
3 Instalaciones del ciclo (producción) de combustible
nuclear
3 El transporte, almacenamiento y disposición de materiales
y desperdicios nucleares

84
 Momisión weguladora Nuclear (NwM)
(continuación)

3 Al igual que la Õ§ m y la „m, la M

obtiene y evalúa información sobre niveles
de exposición aceptables para trabajadores
que manejan materiales nucleares

85
 Administración de Drogas y Alimentos
(FDA)

3 La FDA promueve y protege la salud

pública ayudando a que productos seguros
y efectivos lleguen al mercado.

3 La FDA supervisa los productos para su

seguridad continuada luego de que estén en
uso.
86
 Monferencia Americana de Higienistas
Yndustriales Gubernamentales (AMGYH)

3 Produce cada año una lista de valores límites

de umbral (
, por sus siglas en inglés ) e
índices de exposición biológica (Y, por sus
siglas en inglés) para cientos de sustancias
químicas.

87
 †ases de datos electrónicas
Algunos de los sitios donde usted puede encontrar
información:
3 Õ (Red de Datos sobre Toxicología)
3 M M (Centro de Emergencia para el Transporte de
Sustancias Químicas)
3  M (Centro de Emergencia para el Transporte
Médico)
3 § § (Hojas de datos de seguridad de materiales)
3
!

(Base de datos sobre sustancias peligrosas y efectos
en la salud)

88
Periodo de preguntas y
respuestas

89