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Fundamento
La infusión de músculo de corazón y la peptona, otorgan al medio un alto valor
nutritivo, que permite el crecimiento de una gran variedad de microorganismos, aún
de aquellos nutricionalmente exigentes. El cloruro de sodio mantiene el balance
osmótico. El agregado de sangre al medio de cultivo, en concentración final de 5-10
%, aporta nutrientes para el crecimiento bacteriano, y permite detectar hemólisis.
Instrucciones
Suspender 40 g del polvo en un litro de agua destilada. Dejar reposar 5 minutos y
mezclar perfectamente hasta obtener una suspensión homogénea. Calentar con
agitación frecuente y hervir 1 minuto. Esterilizar 20 minutos a 121°C. Enfriar a 45-
50°C agregar sangre desfibrinada al 5%. Homogeneizar y distribuir en placas.
Incubación
El tiempo, temperatura y atmósfera de incubación, dependerán del microorganismo
que se quiera aislar.
Resultados (Pronóstico)