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La Fisiología es una rama de las Ciencias Biológicas que estudia las funciones
de los seres vivos. La célula realiza diversas funciones con el fin de poder
alimentarse, crecer, reproducirse, sintetizar sustancias y relacionarse con el
medio ambiente. Para lograr esos objetivos debe cumplir con tres importantes
funciones: relación, nutrición y reproducción.
FUNCIÓN DE RELACIÓN
Las células responden a los estímulos que reciben del medio que las rodea. Las
respuestas más comunes a estos estímulos son: contractilidad, conductividad,
irritabilidad y movimiento o locomoción.
-CONTRACTILIDAD
Capacidad de las células para contraerse y cambiar de forma. Ejemplo: células
musculares.
-CONDUCTIVIDAD
Facultad que tienen algunas células, como las neuronas, de permitir el pasaje de
una corriente eléctrica a través de sí.
-IRRITABILIDAD
Capacidad de las células para reaccionar ante estímulos externos y/o internos.
Algunas células reaccionan ante cambios lumínicos, de temperatura, de presión,
de humedad, de gravedad y ante variaciones en la acidez o alcalinidad del medio
(pH). Un tropismo es la respuesta producida por un vegetal frente a un estímulo
externo. El tropismo es positivo cuando la planta crece hacia el estímulo, y
negativo si lo hace en dirección contraria. Al crecer, la planta se dirige hacia la
luz (fototropismo positivo) y se aleja de la tierra (geotropismo negativo). En los
animales la irritabilidad se manifiesta a través de taxismos, que son
movimientos direccionados frente a un estímulo. El taxismo es positivo o
negativo si el movimiento se acerca o se aleja del estímulo, respectivamente.
Los organismos unicelulares presentan fototaxismos en relación a la luz,
quimiotaxismos en relación a sustancias químicas y geotaxismos en relación a
la gravedad. En individuos pluricelulares existen células que se encargan de
detectar determinados estímulos. Las respuestas obtenidas son más complejas
y dependen del grado de complejidad del animal. Cuanto más complejo es el
individuo más elaborada será su respuesta. Cuando un vertebrado se enfrenta a
una situación de estrés o peligro produce una sustancia llamada adrenalina. La
adrenalina llega hasta receptores específicos en las células musculares que
responden estimulando una serie de reacciones metabólicas que producen la
oxidación o ruptura de la molécula de glucógeno y finalmente de glucosa, con lo
cual el individuo obtiene la energía necesaria para realizar la contracción
muscular y poder huir o reaccionar rápidamente.
-MOVIMIENTO O LOCOMOCIÓN
Cilios y flagelos: son movimientos vibrátiles utilizados por células que tienen
cilios (Paramecio) y flagelos (espermatozoides, Trypanosoma). Estas estructuras
permiten la locomoción en medios líquidos. Los cilios y flagelos son
proyecciones del citoesqueleto limitadas por una membrana que es
continuación de la membrana plasmática. Los cilios adoptan vibraciones
sincronizadas que permiten el movimiento de la célula. El flagelo adopta
movimientos ondulatorios y giratorios.
Funciones de relación
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
-RESPIRACIÓN
La respiración celular es un mecanismo mediante el cual las células de los
organismos obtienen oxígeno del exterior y oxidan nutrientes de los alimentos
para que liberen energía. Como resultado, el carbono presente en esos
nutrientes (glucosa entre otros) queda oxidado, es decir, se transforma en agua
y en dióxido de carbono que es eliminado hacia la atmósfera por medio de la
respiración. La respiración celular tiene lugar dentro de las mitocondrias.
-ABSORCIÓN
Es el mecanismo por el cual las células incorporan sustancias del medio externo
(agua, gases, sales minerales, grandes moléculas) a través de la membrana
plasmática, con el fin de utilizarlas para llevar a cabo las funciones metabólicas.
Ese pasaje de moléculas pequeñas se realiza por transporte pasivo (sin gasto de
energía) y por transporte activo (con gasto de energía). Las grandes moléculas
ingresan a la célula por endocitosis y se expulsan por exocitosis.
TRANSPORTE PASIVO
ENDOCITOSIS
La célula utiliza la endocitosis para incorporar grandes moléculas. La membrana
plasmática se invagina y rodea a las partículas. Luego se forman vesículas que
transportan las sustancias al citoplasma. Hay tres formas de endocitosis:
fagocitosis, pinocitosis y endocitosis mediada por receptor.
-FAGOCITOSIS: la célula absorbe grandes partículas mediante prolongaciones
de la membrana plasmática (pseudópodos). Las partículas son encerradas en
vesículas que luego se unen a los lisosomas (fagosomas). Estos digieren esas
partículas y las transforman en sustancias más simples que se vuelcan al
citoplasma para su utilización. Los glóbulos blancos utilizan la fagocitosis como
método de defensa para eliminar cuerpos extraños, microorganismos y
sustancias nocivas para el organismo. Las amebas, para alimentarse.
-PINOCITOSIS: es la forma en que la célula engloba líquidos extracelulares con
nutrientes en suspensión como aminoácidos, glúcidos y ácidos grasos. La
membrana proyecta finas prolongaciones que encierran la sustancia a
incorporar. Ya en el citoplasma, se forman vesículas que más tarde se rompen y
liberan el contenido. Las vesículas (ahora excretoras) mantienen los desechos
en su interior para su posterior excreción. Para ello, se dirigen a la membrana
plasmática, se fusionan con ella y eliminar el contenido fuera de la célula por
exocitosis.
-ENDOCITOSIS MEDIADA POR RECEPTORES: es parecida a la pinocitosis, pero
la membrana posee receptores para que la macromolécula a incorporar se una a
los mismos. Luego se forma una vesícula, el endosoma, y en su interior se
separan los receptores de la sustancia. Los receptores son devueltos a la
membrana plasmática y la sustancia incorporada se fusiona a los lisosomas
para ser degradada. Aunque la endocitosis mediada por receptores es una
manera muy específica, puede ocurrir que sustancias extrañas utilicen a los
receptores para ingresar a la célula, como sucede con el virus del sida con los
receptores de algunos linfocitos
-SECRECIÓN
Proceso que realiza la célula para verter (segregar), a través de la membrana
plasmática, sustancias útiles para el organismo como leche, hormonas o
enzimas para la digestión. Existen dos tipos de secreción. Una de ellas es la
secreción constitutiva, utilizada por todas las células y realizada en forma
continua por las vesículas que proceden del complejo de Golgi. Dichas vesículas
se forman cuando las sustancias transportadas atraviesan los dictiosomas y
llegan a la cara trans. Luego se dirigen hacia la membrana plasmática donde se
fusionan para descargar su contenido (lípidos, proteínas) sin señal previa. Este
proceso se denomina exocitosis, y es inverso al de endocitosis El otro tipo de
secreción es la regulada, propia de las células secretoras de las glándulas, que
necesitan una señal de algún mensajero químico para verter su contenido (una
hormona o enzima). A diferencia de la anterior, la secreción regulada no se
realiza de manera continua. Ambos tipos de secreción vierten su contenido al
medio extracelular por exocitosis.
Los órganos encargados de las diversas secreciones son las glándulas. Estas
glándulas pueden ser endócrinas si segregan sustancias hacia la sangre, como
las hormonas. Un ejemplo de este tipo es el páncreas. Cuando vierten su
contenido hacia cavidades del organismo o hacia el exterior, las glándulas se
denominan exócrinas. Son ejemplos las glándulas salivales, la glándula
mamaria, las sudoríparas, etc. Además de ser endócrino, el páncreas es una
glándula de secreción exócrina, ya que además de hormonas que van hacia la
sangre como la insulina, elabora enzimas digestivas (tripsina, amilasa) vertidas
en el intestino delgado. Es así que el páncreas es considerado como una
glándula de secreción mixta
Los vegetales también segregan sales y aceites a través de glándulas. Los
nectarios son glándulas secretoras de néctar que se ubican en las flores
(nectario floral) o en otra parte de la planta (nectario extrafloral).
-EXCRECIÓN
Es la eliminación de sustancias de desecho del metabolismo celular hacia el
exterior. La célula excreta desechos por transporte pasivo (dióxido de carbono),
transporte activo y exocitosis.
FISIOLOGÍA CELULAR
El ser vivo, posea la complejidad estructural que posea, necesita energía para vivir y
desarrollar todas y cada una de sus funciones vitales. Esta energía, imprescindible
para las múltiples actividades de los diversos organismos, procede de la energía
almacenada en los enlaces químicos de las biomoléculas que los seres vivos poseen
(glúcidos, lípidos, proteínas, etc.).
Si los seres vivos sólo tomaran energía de sus propias estructuras se irían poco a
poco consumiendo a sí mismos lo cual no mantendría el orden biológico. Por esta
razón, frente a las vías de destrucción molecular (catabolismo energético) deben
existir otras vías de construcción molecular (anabolismo energético). Estas vías son
construidas unas veces a partir de moléculas capturadas y consumidas de otros seres
vivos y otras (en algas y vegetales) son construidas por procesos complejos como la
fotosíntesis.
LIQUIDO
CORPORAL
Los líquidos extracelulares constituyen entre 1/3 y ¼ del liquido total del cuerpo.
El líquido extracelular esta en constante movimiento a través del cuerpo, sirve como
sistema de transporte para los nutrientes y los productos de desecho desde y hacia las
células.
MOVIMIENTO DE LÍQUIDOS.
ÓSMOSIS:
Se refiere al movimiento de agua a través de las membranas celulares. La dirección
del flujo va desde la solución menos concentrada a la de mayor concentración. El agua
va a donde hay mas soluto. Los solutos pueden ser cristaloides o coloides.
OSMOLARIDAD:
Es la medida de una concentración de una solución. Hay diferentes clase de
soluciones:
PÉRDIDAS DE LÍQUIDOS.
El canal principal para la excreción son los riñones. Las otras vías de perdidas de
líquidos son:
•Pérdidas insensibles con la respiración a través de los pulmones como vapor de agua
en el aire espirado.
•Pérdida notable a través de la piel como sudor.
•Pérdida a través de los intestinos en las heces.
•Otras pérdidas pueden ser los vómitos, aspiraciones gástricas, drenajes, fístulas y
heridas.
EXCESO DE LÍQUIDO
•Edema periférico.
•Ganancia de peso.
•Dilatación de las venas del cuello.
•Crepitantes húmedos en los pulmones.
•Dilatación de los venas periféricas.
•Ascitis.
•Pulso lleno.
•Hallazgos de laboratorio:
a) Disminución del hematocrito.
b) Disminución del BUN debido a la dilución
EFECTO DE TYNDALL
En ocasiones algunas mezclas parecen ser soluciones a simple vista, pero si hacemos
pasar un rayo de luz brillante a través de
la mezcla y lo vemos fácilmente, entonces la mezcla no es una
solución. ¿Por qué?..... El rayo de luz que atraviesa la solución no es visible.
Existen varios tipos de transporte que atraviesan las membranas celulares: difusión,
ósmosis, filtración y el transporte mediado por proteínas
- Transporte activo:
La fuerza que hace posible el paso del solvente es la presión osmótica, que es la
presión ejercida por los solutos y hace posible el paso del agua.
LA HOMEOSTASIS
La sangre debe ser alcalina, a veces por diferentes razones esa alcalinidad se pierde y
pasamos a tener un ph ácido. Cuando esto sucede, no sólo la sangre deja de ser
equilibradamente alcalina, todos los fluidos y tejidos corporales también dejan de serlo.
La mucosa gástrica soporta un límite de acidez; sobrepasado este límite puede
romperse, produciéndose heridas en ella que son las llamadas úlceras.
No sólo puede romperse la mucosa gástrica, también la mucosa intestinal y hasta la
uretra, canal de excreción urinaria.
Algunas de las causas de este cambio de ph en los fluidos corporales son los
siguientes:
La hemoglobina baja por falta de hierro (empleado en neutralizar los ácidos); cuando
se pierde la calma, se está nervioso, se empieza a sufrir de insomnio, es simplemente
falta de calcio y como otra consecuencia de la falta de calcio se producirá tal vez
osteoporosis a temprana edad o simplemente más temprano que tarde.
Los síntomas al cabo de un tiempo son muchos: Dolor en la región lumbar, mucha
tensión en los hombros y en el cuello, artritis, osteoporosis, náuseas, vómitos, dolores
en el pecho, gastritis, úlceras, estreñimiento, fatiga, rigidez muscular e irritabilidad
entre otras.
Incluya en su menú de todos los días: frutas incluyendo las cítricas, verduras y carne,
además de otros alimentos de su agrado, pero recuerde, no ingiera muchos hidratos
de carbono refinados ni muchas grasas.
Su organismo le avisará cuando las cosas andan mal: Cuando sienta acidez, cuando
después de una 1/2 hora usted esté repitiendo la comida, cuando sienta mareos, dolor
de cabeza, pesadez postpandrial, etc.
Coma zanahorias, frutas crudas (bien lavadas).Tome jugo de naranja sólo después de
haber ingerido un alimento sólido. No tome jugo de piña antes del almuerzo, no tome
ni coma parchita ni tamarindo, evite por todos los medios ingerir chocolates.
LOS COMPARTIMENTOS
Y TRANSTORNOS RELACIONADOS
Pérdidas hídricas insensibles, se llaman así por que resulta difícil su regulación
exacta, y consiste en evaporación a través de la vía aérea y por difusión a través de la
piel lo que representa unos 700mL/díA
La pérdida de agua por los riñones en forma de orina, es tan variable como el
grado de hidratación de un individuo de características normales, desde 0.5L/día hasta
20L/día lo que nos deduce el valor del Riñón en la conservación de líquidos
Liquido Intracelular.
Hay unos 28 a 42Lts de líquido que están dentro de 75 billones de células del cuerpo
Así pues, constituye el 40% aproximadamente del peso total del cuerpo en un varón
promedio.
Líquido extracelular.
En total éste líquido corresponde al 20% del peso corporal total, unos 14Kg en una
persona de 70Kg. Los dos mayores compartimentos del líquido extracelular son:
Liquido intersticial que supone unas tres cuartas partes de él, 12 Litros
aproximadamente.
Líquido plasmático que representa un cuarto del extracelular, o sea, unos 3 Litros
Sangre
La sangre contiene líquido extracelular (el que forma el plasma) y líquido intracelular
(alojado en los hematíes). Sin embargo la sangre se considera como un
compartimiento de líquido separado por lo que se encuentra alojada en su propia
cámara, el aparato circulatorio. El volumen de sangre en adultos normales es en un
promedio de un 8% del peso corporal, es decir unos 5 Litros, del cual 60% es plasma y
40% hematíes en condiciones normales.
14
Liquido Extracelular
LITROS
Plasma 3 Litros
Líquido 11
intersticial Litros
28
Líquido Intracelular
LITROS
42
AGUA TOTAL
LITROS
Elementos Integrantes de Líquidos Extracelular e Intracelular
Líquido Extracelular.
Líquido Intracelular.
El líquido intracelular está separado del líquido extracelular por una membrana celular
selectiva que es muy permeable al agua pero no al a mayor parte de los electrolitos
del cuerpo.
Osmolaridad
La ósmosis es la difusión final de agua desde una zona de gran concentración de agua
a otra con menor concentración de agua. La magnitud exacta de presión que se
necesita para impedir la ósmosis se llama presión osmótica.
Trastornos Relacionados.
Los primeros signos son sed, piel enrojecida y laxa, ojos hundidos y mucosas secas,
hipotensión, taquicardia y oliguria. La deshidratación origina aumento de valores
séricos de Sodio y proteínas así como de Urea y creatinina.
Para su tratamiento puede administrarse agua con electrolitos ó sin ellos. Si sólo se
necesita agua puede darse solución de dextrosa al 2.5 ó al 5% IV; así si la función
renal es normal, 2000 a 3000 ml de agua diarios (1,500 ml/m2 de superficie corporal).
Con frecuencia se requieren electrolitos (Na+) para poder reponer las pérdidas y para
conservar la circulación adecuada y la diuresis, de hecho, en pacientes con una
disminución de volumen importante puede causar hipotensión, por lo que en esto
casos debe administrarse NACl al 0.9% incluso en presencia de hipernatremia leve.
Exceso de agua
IR Crónica ó Aguda
Síndrome nefrótico
Hiponatremia
Hipernatremia
Hipocalemia ó Hiperpotasemia
Hipercalemia ó Hiperpotasemia
Los síntomas son raros, pero pueden presentarse problemas neuromusculares como
debilidad y parálisis, sabor metálico en la boca, diarrea y distensión abdominal.
Electrocardiográficamente el aumento de potasio se relaciona con elevación de las
ondas T, en forma de pico, complejos anchos y aplanamiento de las ondas P; en
casos extremos puede provocar fibrilación ventricular y pro cardiaco.
Es indudable que el apoyo dialítico es vital para pacientes con insuficiencia renal.
Hipocalcemia
Hipercalcemia
Osmolaridad
Una solución o disolución de NaCl 0.1M nos daría 0.1 moles de Na+ y 0.1 moles de Cl-
por litro, siendo su osmolaridad 0.2. Si se inyecta esa disolución a un paciente sus
células absorberían agua hasta que se alcanzase el equilibrio, provocando una
variación en la presión sanguínea.
Una célula (del latín cellula, diminutivo de cellam, celda, cuarto pequeño) es la unidad
morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor
tamaño que puede considerarse vivo.1 De este modo, puede clasificarse a los
organismos vivos según el número que posean: si sólo tienen una, se les denomina
unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos
microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En estos últimos el número
de células es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos
de billones (1014), como en el caso del ser humano. Las células suelen poseer un
tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien existen células mucho mayores.
La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra suele asociarse al nacimiento
de la primera célula. Si bien existen muchas hipótesis que especulan cómo ocurrió,
usualmente se describe que el proceso se inició gracias a la transformación de
moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas condiciones ambientales adecuadas;
tras esto, dichas biomoléculas se asociaron dando lugar a entes complejos capaces de
autorreplicarse. Existen posibles evidencias fósiles de estructuras celulares en rocas
datadas en torno a 4 o 3,5 miles de millones de años (giga-años o Ga.).3 4 Las
evidencias de la presencia de vida basadas en desviaciones de proporciones
isotópicas son anteriores (cinturón supracortical de Isua, 3,85 Ga.).[a]
Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las células de
arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en animales y
vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que también tienen células
con propiedades características).
Descubrimiento
• 1665: Robert Hooke publicó los resultados de sus observaciones sobre tejidos
vegetales, como el corcho, realizadas con un microscopio de 50 aumentos
construido por él mismo. Este investigador fue el primero que, al ver en esos
tejidos unidades que se repetían a modo de celdillas de un panal, las bautizó
como elementos de repetición, «células» (del latín cellulae, celdillas). Pero
Hooke sólo pudo observar células muertas por lo que no pudo describir las
estructuras de su interior.8
• Década de 1670: Anton Van Leeuwenhoek, observó diversas células
eucariotas (como protozoos y espermatozoides) y procariotas (bacterias).
• 1745: John Needham describió la presencia de «animálculos» o «infusorios»;
se trataba de organismos unicelulares.
Dibujo de la estructura del corcho observado por Robert Hooke bajo su microscopio y
tal como aparece publicado en Micrographia.
• Década de 1830: Theodor Schwann estudió la célula animal; junto con Matthias
Schleiden postularon que las células son las unidades elementales en la
formación de las plantas y animales, y que son la base fundamental del
proceso vital.
• 1831: Robert Brown describió el núcleo celular.
• 1839: Purkinje observó el citoplasma celular.
• 1850: Rudolf Virchow postuló que todas las células provienen de otras células.
• 1857: Kölliker identificó las mitocondrias.
• 1860: Pasteur realizó multitud de estudios sobre el metabolismo de levaduras y
sobre la asepsia.
• 1880: August Weismann descubrió que las células actuales comparten similitud
estructural y molecular con células de tiempos remotos.
• 1931: Ernst Ruska construyó el primer microscopio electrónico de transmisión
en la Universidad de Berlín. Cuatro años más tarde, obtuvo un poder de
resolución doble a la del microscopio óptico.
• 1981: Lynn Margulis publica su hipótesis sobre la endosimbiosis serial, que
explica el origen de la célula eucariota.9
Teoría celular
Definición
Por tanto, podemos definir a la célula como la unidad morfológica y funcional de todo
ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse
vivo. Como tal posee una membrana de fosfolípidos con permeabilidad selectiva que
mantiene un medio interno altamente ordenado y diferenciado del medio externo en
cuanto a su composición, sujeta a control homeostático, la cual consiste en
biomoléculas y algunos metales y electrolitos. La estructura se automantiene
activamente mediante el metabolismo, asegurándose la coordinación de todos los
elementos celulares y su perpetuación por replicación a través de un genoma
codificado por ácidos nucleicos. La parte de la biología que se ocupa de ella es la
citología.
Características
Características estructurales
La existencia de polímeros como la celulosa en la pared vegetal permite sustentar la
estructura celular empleando un armazón externo.
• Individualidad: Todas las células están rodeadas de una envoltura (que puede
ser una bicapa lipídica desnuda, en células animales; una pared de
polisacárido, en hongos y vegetales; una membrana externa y otros elementos
que definen una pared compleja, en bacterias Gram negativas; una pared de
peptidoglicano, en bacterias Gram positivas; o una pared de variada
composición, en arqueas)6 que las separa y comunica con el exterior, que
controla los movimientos celulares y que mantiene el potencial de membrana.
• Contienen un medio interno acuoso, el citosol, que forma la mayor parte del
volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares.
• Poseen material genético en forma de ADN, el material hereditario de los
genes y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular, así
como ARN, a fin de que el primero se exprese.14
• Tienen enzimas y otras proteínas, que sustentan, junto con otras biomoléculas,
un metabolismo activo.
Características funcionales
Las células vivas son un sistema bioquímico complejo. Las características que
permiten diferenciar las células de los sistemas químicos no vivos son:
• Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una
forma a otra, liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el
metabolismo.
• Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su propia
síntesis. A consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se
divide, formando dos células, en una célula idéntica a la célula original,
mediante la división celular.
• Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un
proceso llamado diferenciación celular. Cuando una célula se diferencia, se
forman algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas
y otras que lo estaban dejan de formarse. La diferenciación es a menudo parte
del ciclo celular en que las células forman estructuras especializadas
relacionadas con la reproducción, la dispersión o la supervivencia.
• Señalización. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del
medio externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia
determinados estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un
proceso que se denomina síntesis. Además, frecuentemente las células
pueden interaccionar o comunicar con otras células, generalmente por medio
de señales o mensajeros químicos, como hormonas, neurotransmisores,
factores de crecimiento... en seres pluricelulares en complicados procesos de
comunicación celular y transducción de señales.
• Evolución. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos
unicelulares y pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios
hereditarios (que ocurren a baja frecuencia en todas las células de modo
regular) que pueden influir en la adaptación global de la célula o del organismo
superior de modo positivo o negativo. El resultado de la evolución es la
selección de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio
particular.
Las propiedades celulares no tienen por qué ser constantes a lo largo del desarrollo de
un organismo: evidentemente, el patrón de expresión de los genes varía en respuesta
a estímulos externos, además de factores endógenos. 15 Un aspecto importante a
controlar es la pluripotencialidad, característica de algunas células que les permite
dirigir su desarrollo hacia un abanico de posibles tipos celulares. En metazoos, la
genética subyacente a la determinación del destino de una célula consiste en la
expresión de determinados factores de transcripción específicos del linaje celular al
cual va a pertenecer, así como a modificaciones epigenéticas. Además, la introducción
de otro tipo de factores de transcripción mediante ingeniería genética en células
somáticas basta para inducir la mencionada pluripotencialidad, luego éste es uno de
sus fundamentos moleculares.16
El tamaño y la forma de las células depende de sus elementos más periféricos (por
ejemplo, la pared, si la hubiere) y de su andamiaje interno (es decir, el citoesqueleto).
Además, la competencia por el espacio tisular provoca una morfología característica:
por ejemplo, las células vegetales, poliédricas in vivo, tienden a ser esféricas in vitro.17
Incluso pueden existir parámetros químicos sencillos, como los gradientes de
concentración de una sal, que determinen la aparición de una forma compleja.18
Respecto de su forma, las células presentan una gran variabilidad, e, incluso, algunas
no la poseen bien definida o permanente. Pueden ser: fusiformes (forma de huso),
estrelladas, prismáticas, aplanadas, elípticas, globosas o redondeadas, etc. Algunas
tienen una pared rígida y otras no, lo que les permite deformar la membrana y emitir
prolongaciones citoplasmáticas (pseudópodos) para desplazarse o conseguir alimento.
Hay células libres que no muestran esas estructuras de desplazamiento pero poseen
cilios o flagelos, que son estructuras derivadas de un orgánulo celular (el centrosoma)
que dota a estas células de movimiento.1 De este modo, existen multitud de tipos
celulares, relacionados con la función que desempeñan; por ejemplo:
• Células contráctiles que suelen ser alargadas, como las fibras musculares.
• Células con finas prolongaciones, como las neuronas que transmiten el impulso
nervioso.
• Células con microvellosidades o con pliegues, como las del intestino para
ampliar la superficie de contacto y de intercambio de sustancias.
• Células cúbicas, prismáticas o aplanadas como las epiteliales que recubren
superficies como las losas de un pavimento.
Los biólogos utilizan diversos instrumentos para lograr el conocimiento de las células.
Obtienen información de sus formas, tamaños y componentes, que les sirve para
comprender además las funciones que en ellas se realizan. Desde las primeras
observaciones de células, hace más de 300 años, hasta la época actual, las técnicas y
los aparatos se han ido perfeccionando, originándose una rama más de la Biología: la
Microscopía. Dado el pequeño tamaño de la gran mayoría de las células, el uso del
microscopio es de enorme valor en la investigación biológica. En la actualidad, los
biólogos utilizan dos tipos básicos de microscopio: los ópticos y los electrónicos.
La célula procariota
Artículo principal: Célula procariota
Las células procariotas son pequeñas y menos complejas que las eucariotas.
Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto es,
orgánulos delimitados por membranas biológicas, como puede ser el núcleo celular).
Por ello poseen el material genético en el citosol. Sin embargo, existen excepciones:
algunas bacterias fotosintéticas poseen sistemas de membranas internos.20 También
en el Filo Planctomycetes existen organismos como Pirellula que rodean su material
genético mediante una membrana intracitoplasmática y Gemmata obscuriglobus que lo
rodea con doble membrana. Ésta última posee además otros compartimentos internos
de membrana, posiblemente conectados con la membrana externa del nucleoide y con
la membrana nuclear, que no posee peptidoglucano.21 22 23
Por lo general podría decirse que los procariotas carecen de citoesqueleto. Sin
embargo se ha observado que algunas bacterias, como Bacillus subtilis, poseen
proteínas tales como MreB y mbl que actúan de un modo similar a la actina y son
importantes en la morfología celular.24 Fusinita van den Ent, en Nature, va más allá,
afirmando que los citoesqueletos de actina y tubulina tienen origen procariótico.25
Arqueas
Las arqueas poseen un diámetro celular comprendido entre 0,1 y 15 μm, aunque las
formas filamentosas pueden ser mayores por agregación de células. Presentan
multitud de formas distintas: incluso las hay descritas cuadradas y planas.27 Algunas
arqueas tienen flagelos y son móviles.
Las arqueas, al igual que las bacterias, no tienen membranas internas que delimiten
orgánulos. Como todos los organismos presentan ribosomas, pero a diferencia de los
encontrados en las bacterias que son sensibles a ciertos agentes antimicrobianos, los
de las arqueas, más cercanos a los eucariotas, no lo son. La membrana celular tiene
una estructura similar a la de las demás células, pero su composición química es
única, con enlaces tipo éter en sus lípidos.28 Casi todas las arqueas poseen una pared
celular (algunos Thermoplasma son la excepción) de composición característica, por
ejemplo, no contienen peptidoglicano (mureína), propio de bacterias. No obstante
pueden clasificarse bajo la tinción de Gram, de vital importancia en la taxonomía de
bacterias; sin embargo, en arqueas, poseedoras de una estructura de pared en
absoluto común a la bacteriana, dicha tinción es aplicable pero carece de valor
taxonómico. El orden Methanobacteriales tiene una capa de pseudomureína, que
provoca que dichas arqueas respondan como positivas a la tinción de Gram.29 30 31
Como en casi todos los procariotas, las células de las arqueas carecen de núcleo, y
presentan un sólo cromosoma circular. Existen elementos extracromosómicos, tales
como plásmidos. Sus genomas son de pequeño tamaño, sobre 2-4 millones de pares
de bases. También es característica la presencia de ARN polimerasas de constitución
compleja y un gran número de nucleótidos modificados en los ácidos ribonucleicos
ribosomales. Por otra parte, su ADN se empaqueta en forma de nucleosomas, como
en los eucariotas, gracias a proteínas semejantes a las histonas y algunos genes
poseen intrones.32 Pueden reproducirse por fisión binaria o múltiple, fragmentación o
gemación.
Bacterias
Poseen una membrana celular compuesta de lípidos, en forma de una bicapa y sobre
ella se encuentra una cubierta en la que existe un polisacárido complejo denominado
peptidoglicano; dependiendo de su estructura y subsecuente su respuesta a la tinción
de Gram, se clasifica a las bacterias en Gram positivas y Gram negativas. El espacio
comprendido entre la membrana celular y la pared celular (o la membrana externa, si
ésta existe) se denomina espacio periplásmico. Algunas bacterias presentan una
cápsula. Otras son capaces de generar endosporas (estadios latentes capaces de
resistir condiciones extremas) en algún momento de su ciclo vital. Entre las
formaciones exteriores propias de la célula bacteriana destacan los flagelos (de
estructura completamente distinta a la de los flagelos eucariotas) y los pili (estructuras
de adherencia y relacionadas con la parasexualidad).6
La célula eucariota
Artículo principal: Célula eucariota
Compartimentos
Las células son entes dinámicos, con un metabolismo celular interno de gran actividad
cuya estructura es un flujo entre rutas anastomosadas. Un fenómeno observado en
todos los tipos celulares es la compartimentalización, que consiste en una
heterogeneidad que da lugar a entornos más o menos definidos (rodeados o no
mediante membranas biológicas) en las cuales existe un microentorno que aglutina a
los elementos implicados en una ruta biológica.36 Esta compartimentalización alcanza
su máximo exponente en las células eucariotas, las cuales están formadas por
diferentes estructuras y orgánulos que desarrollan funciones específicas, lo que
supone un método de especialización espacial y temporal.1 No obstante, células más
sencillas, como los procariotas, ya poseen especializaciones semejantes.37
Las células eucariotas poseen su material genético en, generalmente, un sólo núcleo
celular, delimitado por una envoltura consistente en dos bicapas lipídicas atravesadas
por numerosos poros nucleares y en continuidad con el retículo endoplasmático. En su
interior, se encuentra el material genético, el ADN, observable, en las células en
interfase, como cromatina de distribución heterogénea. A esta cromatina se
encuentran asociadas multitud de proteínas, entre las cuales destacan las histonas,
así como ARN, otro ácido nucleico.40
Dentro del citosol, esto es, la matriz acuosa que alberga a los orgánulos y demás
estructuras celulares, se encuentran inmersos multitud de tipos de maquinaria de
metabolismo celular: orgánulos, inclusiones, elementos del citoesqueleto, enzimas...
De hecho, estas últimas corresponden al 20% de las enzimas totales de la célula.10
Conversión energética
Estructura de un cloroplasto.
Citoesqueleto
• Centríolos: Los centríolos son una pareja de estructuras que forman parte del
citoesqueleto de células animales. Semejantes a cilindros huecos, están
rodeados de un material proteico denso llamado material pericentriolar; todos
ellos forman el centrosoma o centro organizador de microtúbulos que permiten
la polimerización de microtúbulos de dímeros de tubulina que forman parte del
citoesqueleto. Los centríolos se posicionan perpendicularmente entre sí. Sus
funciones son participar en la mitosis, durante la cual generan el huso
acromático, y en la citocinesis,51 así como, se postula, intervenir en la
nucleación de microtúbulos.52 53
Ciclo vital
Diagrama del ciclo celular: la intefase, en naranja, alberga a las fases G0, S y G1; la
fase M, en cambio, únicamente consta de la mitosis y citocinesis, si la hubiere.
Origen
Potencial de membrana
Hay potenciales eléctricos en todas las membranas de todas las células del
cuerpo; algunas células como las nerviosas y las musculares, son excitables,
es decir capaces de auto generar impulsos electroquímicos en sus membranas.
En mayor parte de los casos estos impulsos sirven para transmitir señales a lo
largo de la membrana. En otros tipos de células, como las glandulares,
macrófagos y células ciliadas, es probable que ocurran alteraciones de otro tipo
en el potencial de la membrana y esos cambios desempeñan una función
significativa en el control de muchas funciones celulares.
Concentración iónica
Factores Determinantes
Como los iones potasio al quedar del lado positivo se sienten rechazados por
esta carga tender n a regresar al compartimiento inicial, se dice que se mueve
en contra de su gradiente eléctrico.
Resumiendo:
Potenciales Electroquímicos
Los potenciales electroquímicos son los responsables directos que casi todos
lo fenómenos eléctricos que tienen lugar en el cuerpo de los animales.
Una neurona está polarizada, es decir, tiene una carga eléctrica negativa en el
interior de la membrana celular respecto al exterior. Esto se debe a la libre
circulación de iones potasio con carga positiva a través de la membrana
celular, y al mismo tiempo, a la retención de moléculas grandes con carga
negativa dentro de la célula. Los iones de sodio con carga positiva se
mantienen en el exterior de la célula mediante un proceso activo. Todas las
células tienen esta diferencia de potencial, pero cuando se aplica a una célula
nerviosa una corriente estimuladora se produce un suceso único. Primero, los
iones de potasio penetran en la célula, reduciendo su carga negativa
despolarización. En un cierto momento las propiedades de la membrana
cambian y la célula se hace permeable al sodio, que entra en ella con rapidez y
origina una carga neta positiva en el interior de la neurona. Esto se denomina el
potencial de acción.
Una vez alcanzado este potencial en una zona de la neurona, éste se propaga
a lo largo del axón mediante un intercambio de iones en unos puntos
específicos llamados nódulos de Ranvier. La amplitud del potencial de acción
es autolimitado, debido a que una concentración elevada de sodio en el interior
origina la expulsión de la célula primero de iones potasio, y después de sodio,
restableciendo la carga negativa en el interior de la membrana celular, es decir
la neurona sé repolariza. El proceso completo dura menos de una milésima de
segundo. Después de un breve lapso, llamado periodo refractario, la neurona
está en condiciones de repetir este proceso.
Potencial de Accion
El inicio del potencial de acción también abre los canales del potasio mediante
la compuerta de voltaje; esta apertura empieza una fraccion de milisegundos
después de abrirse los canales del sodio. Al final del potencial de acción, el
potencial de membrana retorna a su estado negativo y los canales del potasio
se cierran de nuevo regresando a su estado original, pero una vez mas solo
después de un pequeño retraso.
Justo al inicio del potencial de acción, el valor de esta relación aumenta mas de
1000 veces. Por tanto, los iones sodio penetran a la fibra en cantidad mucho
mayor que la cantidad de iones de potasio que sale. Esta es la razón de que el
potencial de membrana se haga positivo. Los canales del sodio comienzan a
inactivarse y al mismo tiempo se abren los canales del potasio de modo que
ahora la relación de conductancia se modifica a favor de un aumento en la
conductancia al potasio y una reducción de la conductancia del sodio. Esto
permite una salida muy rápida de iones potasio, en tanto la entrada de sodio a
la fibra es prácticamente nula. Por consiguiente, el potencial de acción retorna
de inmediato al nivel basal.
Un umbral para desencadenan el potencial de acción.
Esta entrada neta de carga, hace que la membrana se despolarice más. Esta
despolarización es regenerada ya que a medida que aumenta la carga
aumenta el potencial positivo lo que hacen que se abran nuevos canales para
el Na. Esto produce la rápida subida del PA.
En una membrana excitable no hay una dirección definida para que el impulso
se propague, si no que el potencial de acción puede viajar en ambas
direcciones alejándose del estimulo por todas las ramificaciones de una fibra
nerviosa hasta despolarizar toda la membrana en su conjunto.
Las fibras nerviosas están constituidas por un axón rodeado (fibras mielínicas,
de conducción rápida) o no (fibras amielínicas, de conducción lenta) de
múltiples capas de membrana celular (mielina) de una célula de Schwann, que
se arrolla alrededor del axón. Esta capa mielínica está interrumpida
periódicamente en los nódulos de Ranvier, puntos `saltatorios' de los impulsos
eléctricos.
Un tronco nervioso típico contiene unas pocas fibras nerviosas gruesas que
ocupan la mayor parte del área de sección transversal y un numero mucho
mayor de fibras delgadas situadas entre las gruesas. Las fibras gruesas son
mielinicas y las delgadas amielinicas. El tronco nervioso de grosor promedio
contiene casi el doble de fibras amielinicas que mielinicas.
Excitabilidad
Estímulos
Son estimulos eléctricos los que que cambias la carga electrica de las
neuronas, añadiendo cargas positivas o negativas. La corriente electrica
inducida de manera artificial mediante la implantación de un par de electrodos
intra y extracelulares, conectados a un generador de corriente.
Periodos refractarios
Curvas de Excitabilidad
INTRODUCIÓN.
MENSAJE
EMISOR !CANAL! RECEPTOR
CÓDIGO
CONTEXTO
Con este estudio, pretendo poner de manifiesto la existencia de una
"verdadera" comunicación a nivel celular. Entre otros objetivos, el trabajo
propuesto persigue sentar los principios generales y la base molecular de la
comunicación intercelular, así como los principales mecanismos implicados
en ésta.
Sea cual sea la naturaleza de la molécula señal, la célula diana (receptora del
mensaje) responde mediante una proteína específica denominada receptor.
Éste se une específicamente a la molécula señal y, entonces, inicia una
respuesta en la célula diana.
Todas las células vivas están limitadas por una membrana plasmática,
envoltura delgada que regula de manera selectiva el flujo de nutrientes y de
iones que la atraviesa, del interior de la célula al medio externo o en dirección
opuesta.
Una unión intercelular (o, simplemente, unión celular) es una región reducida
de la membrana plasmática, que se ha especializado para establecer el
contacto entre células. Las uniones intercelulares son esenciales para el
desarrollo y el funcionamiento normal de todas las formas de vida superiores.
El tipo habitual de unión celular es la unión de tipo gap (gap junction), también
denominada unión de tipo hendidura, que se encuentra en la mayoría de los
tejidos de la práctica totalidad de las especies animales.
4. - SEÑALIZACIÓN QUÍMICA.
Las células nerviosas, por el contrario, pueden alcanzar una velocidad y una
precisión mucho más elevadas. Pueden transmitir información a grandes
distancias mediante impulsos eléctricos, que transportan la señal a lo largo de
las prolongaciones nerviosas, a velocidades de hasta 100 metros por segundo.
El impulso eléctrico se transforma en señal química local, únicamente, cuando
se libera un neurotransmisor en las terminaciones nerviosas.
Las señales químicas liberadas por las células nerviosas pueden actuar de una
forma paracrina o sináptica. Según el sistema paracrino, el neurotransmisor
actúa como un mediador químico local, difundiendo hacia el exterior y
afectando todas las células del entorno inmediato que tengan receptores para
la molécula liberada. La señalización, según el sistema sináptico, es mucho
más precisa; ya que los efectos del neurotransmisor quedan confinados a una
sola célula diana, aunque las células adyacentes tengan receptores para este
mismo neurotransmisor. En este caso, el neurotransmisor difunde no más de
100 nm de la célula diana, un proceso que dura menos de un milisegundo.
7. -CONCLUSIONES.
8. - BIBLIOGRAFÍA.
Homeostasis (Del griego homos que es (ὅμος) que significa "similar", y estasis
(στάσις) "posición", "estabilidad") es la característica de un sistema abierto o de un
sistema cerrado, especialmente en un organismo vivo, mediante la cual se regula el
ambiente interno para mantener una condición estable y constante. Los múltiples
ajustes dinámicos del equilibrio y los mecanismos de autorregulación hacen la
homeostasis posible. El concepto fue creado por Walter Cannon y usado por Claude
Bernard, considerado a menudo como el padre de la fisiología, y publicado en 1865.
Tradicionalmente se ha aplicado en biología, pero dado el hecho de que no sólo lo
biológico es capaz de cumplir con esta definición, otras ciencias y técnicas han
adoptado también este término.
Homeostasis biológica
Homeostasis social
Las sociedades, como suma de individuos que son base biológica de una cultura,
tienden a la estabilidad. Por eso, existen normas y costumbres, tradiciones y hábitos,
que tienden a asentarse y tienen sus propios mecanismos de estabilización y de
rechazo de lo nuevo. El conservadurismo tiene, en parte, un fundamento biológico. Y
la renovación y el cambio vienen motivados por la necesidad de satisfacer ciertas
necesidades, ya sean naturales o creadas.
Homeostasis psicológica
Homeostasis cibernética