Disfrute de los sabores del campo ensu hogar.

Un lechón crocante, unas ricas empanadas,pan casero y mas platos típicos,todo con un
rico sabor campestre.
Se puede utilizar en la preparación de todo tipo de alimentos,
carne a la parrilla, pollo o pavo al horno, costillar de cerdo,
cordero ychivito al horno; lechones, pescados panamasado, pizzas, empanadas, etc
.
Características del Horno a gas
El horno de calor homogéneo envolvente tiene la ventaja del fuego continuo, logran
do así un calentamiento y cocción pareja, Se puede cocinar durante horas por el sumi
nistro de calor continuamente y se alcanzan temperaturas de 260 ºC.
El calor envolvente que logra, gracias a este sistema de placa reflectora,hace q
ue sea constante y pareja la cocción total de los alimentos, sin necesidad de darl
os vuelta o rotarlos.
El método de cocción
El calor del quemador a gas, suben chocando en el deflector de hierro, se dirige
hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de
la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja. El
fuego rodea todo el horno pero nunca toma contacto con la comida.
Construido totalmente en chapa de acero con los espesores adecuados para evitar
el desgaste prematuro por la interacción con el fuego, vida útil para un uso hogareño,
entre 15 a 20 años.
Gran capacidad interior del horno, esto permite cocinar piezas de mayor tamaño, es
recomendable para asar lechones, corderos, chivitos.
Mechero doble circulación, Regulador de entrada de aire para regular el fuego.
Equipado de un medio de recolección de grasas, que la lleva hacia fuera del tambor
.
Base de apoyo con dos ruedas, permitiendo así una mejor manipulación.
Tiempo de cocción: es similar a cualquier tipo de horno, Cada producto a cocinar r
equiere una temperatura diferente, esto se logra fácilmente con mayor o menor cant
idad de energía
Tiempo estimado de cocción:

Pizzas y empanadas 15 minutos por tanda

4 pollos y guarniciones 1:30 hs
Lechón (14 a 16 kg) 3:30 a 4:00 hs
TODOS LOS HORNOS INCLUYEN
v 1 BANDEJA Y 1 PARRILLA METÁLICAS
v RELOJ PIROMETRO DE PUERTA, Marcador de temperatura 0º a 450º C
MEDIDAS.
Espacio útil interior 48 x 70 cm.
Tamaño aprox. 1,20mt. de largo x 0.6 mt. de ancho x 1,40 mt. de alto incluyendo la
base