Nestle Foreign Trade Division
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Glendale, CA 91207
(818) 549-6000
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Para mas recetas de MAGGI, visita www.maggitusaborlatino.com.
English
MAGGI® Easy Lasagna
(Makes 12 servings)
1 lb. lean ground beef
1 medium onion, diced
2 MAGGI Beef Ribs Flavor Bouillon Tablets,
divided
1 jar (26 oz.) spaghetti sauce
1 can (14.5 oz.) diced tomatoes, undrained
4 cups (16 oz.) shredded mozzarella cheese, divided
1 container (15 oz.) ricotta cheese
½ cup (2 oz.) shredded Parmesan cheese, divided
3 large eggs
1 teaspoon dried oregano
¼ teaspoon ground black pepper
9 to 12 dried lasagna noodles, uncooked, divided
1/3 cup hot water
Nonstick cooking spray
PREHEAT oven to 350° F.
PLACE beef, onion and 1 tablet bouillon in large
skillet. Cook, breaking up meat and bouillon with
spatula, until beef is no longer pink and onion is
softened. Drain, if necessary. Pour in spaghetti
sauce and tomatoes with juice; cook for 5 minutes
or until heated through.
DISSOLVE remaining bouillon tablet in 2
tablespoons hot water in medium bowl. Stir in 3
cups mozzarella cheese, ricotta cheese, 1/4 cup
Spanish
LASAÑA MAGGI®
(Rinde 12 porciones)
1 libra de carne de res molida bajo en grasa
1 cebolla mediana, en cubitos
2 tabletas de MAGGI Caldo Sabor a Costilla, divididas
1 frasco (26 onzas) de salsa de spaghetti
1 frasco (14.5 onzas) de jitomate en trozos en su jugo
4 tazas (16 onzas) de queso rallado mozzarella, dividido
1 envase (15 onzas) de queso ricota
½ taza (2 onzas) de queso parmesano rallado, dividido
3 huevos grandes
1 cucharadita de orégano seco
¼ cucharadita de pimienta negra molida
9 a 12 pastas de lasaña, sin cocer, dividadas
1/3 taza de agua caliente
Spray antiadherente
PRECALIENTA el horno a 350° F.
PON la carne, la cebolla y 1 tableta del caldo en una
sartén grande. Machaca la carne y el caldo con una
cuchara y cuece la mezcla hasta que la carne pierda su
color rosado y la cebolla quede tierna. Escúrrela si es
necesario. Vierte la salsa de spaghetti y los jitomates con
su jugo sobre la carne y cuece 5 minutos mas o hasta que
se calienta.
DISSUELVE la tableta de caldo restante con 2
cucharadas de agua caliente en un tazón mediano. Agrega
al caldo 3 tazas de queso mozzarella, el queso ricota, 1/4
Parmesan cheese, eggs, oregano and pepper.
SPREAD 1 cup meat mixture onto bottom of 13 x
9-inch baking pan. Top with 3 to 4 noodles.
Spread 1/3 cheese mixture over noodles; top with
1/3 of remaining meat mixture. Repeat layers 2
more times. Top with remaining mozzarella and
Parmesan cheeses. Pour 1/3 cup hot water around
edges of lasagna.
SPRAY one side of piece of foil with nonstick
cooking spray. Cover baking pan with foil,
sprayed-side-down.
BAKE for 45 minutes. Remove cover; bake for an
additional 20 minutes. Let stand for 10 minutes
before serving.
taza de queso parmesano, los huevos, el orégano y la
pimienta negra.
UNTA el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13
pulgadas de tamaño con 1 taza de la mezcla de carne
cocida. Coloca de 3 a 4 pastas de lasaña sobre la carne y
unta la pasta con 1/3 de la mezcla de quesos. Repite este
proceso 2 veces más. Termina por espolvorear con el
queso mozzarella y Parmesano restante. Vierte 1/3 de
agua caliente en los bordes de la lasaña.
CUBRE un lado de un pedazo de papel de aluminio con el
spray antiadherente y tapa la lasaña con este papel de
aluminio con el lado cubierto de spray boca abajo.
HORNEA durante 45 minutos. Deja reposar durante 10
minutos antes de servir.