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CULTURAS Y SOCIEDAD
Colección ganadora. ‘La mesa está servida’, de Roberto Zaldívar Ezquerro, es la colección de fotografías ha conseguido el primer premio de la décima edición del concurso del Museo de la Cuchillería. :: JOSÉ MIGUEL ESPARCIA
Una década fotográfica al filo
El concurso de
fotografía del
Museo de la
Cuchillería cumple
diez años y edita
un catálogo con
las más de 1.200
obras recibidas
MARÍA
GARCÍA
CLEMENTE
ALBACETE. Pocas cosas se pue-
den relacionar más con Albacete
que sus cuchillos y navajas, en un
arte inmemorial que se extiende
hasta los moriscos que ya trabaja-
ban la cuchillería en su época. Has-
ta García Lorca recordó en sus poe-
mas a la navaja de Albacete, uno de
los rasgos característicos de una tie-
rra que ve ahora cómo la figura del
cuchillero o el navajero languide-
ce hasta casi la extinción. Pero to-
davía queda quien muestra su amor
por esta tradición y plasma este sen-
timiento en una fotografía.
Diez años lleva el Museo de la
Cuchillería organizando este con-
curso de fotografía, que acumula
ya más de 1.200 obras de 440 artis-
tas diferentes. Una colección que
bien vale la creación de un catálo-
go que las agrupara en ‘Imágenes
con filo’, donde aparecen aquellas
fotografías premiadas.
En esta ocasión, una serie de fo-
tografías que funden la actualidad,
la gastronomía y la cuchillería en
la colección ganadora de 2010, ti-
tulada ‘La mesa está servida’. El au-
tor es Roberto Zaldívar Ezquerro,
procedente de Logroño, La Rioja.
Roberto se llevará 1.200 euros como
premio. Los ganadores de los accé-
sits también proceden de distintos
puntos de España, una constante
en los años de celebración del con-
curso, ya que se han recibido obras
de países como Ucrania, Cuba, Uru-
Los asistentes pudieron disfrutar de la colección de este año y de los premiados de las pasadas ediciones. :: J.M. ESPARCIA
La última votación
para el ‘made in’
Juan Andrés Barbero, presidente
de Aprecu, se mostró muy opti-
mista con respecto a la aproba-
ción del reglamento que incluye
a la cuchillería en el régimen de
‘made in’, en el que el sector de
la cuchillería ha puesto gran par-
te de sus esperanzas de futuro.
Según indicó Barbero, hace tan
sólo 10 días se celebró la segunda
votación del proceso, que se
guay, Francia, Italia, Argentina o
Colombia. En esta ocasión han sido
151 fotografías de 42 fotógrafos.
Huyendo del tópico
Amós Núñez, uno de los patrocina-
dores del festival, mencionó que el
jurado ha intentado «huir del tópi-
aprobó por mayoría absoluta.
Sólo queda ya una última vota-
ción en la Eurocámara, que se
someterá por el procedimiento
de codecisión de la Comisión de
Comercio y el Consejo Plenario.
«Creemos que será a favor, por-
que en las dos votaciones ante-
riores hemos conseguido la ma-
yoría absoluta y los expertos nos
dicen que es muy difícil que se
pare ya». Aunque no se sabe con
exactitud, se prevé que la vota-
ción sea en el primer trimestre
del próximo, culminando un
proceso que comenzó en 2005.
co en las fotos seleccionadas y pre-
miadas, valorando por encima de
todo el componente creativo y el
factor estético. Las colecciones de-
ben valorarse por sus cualidades in-
trínsecas, tanto prácticas como li-
terarias». Así, las fotos muestran
parte de la tradición de este oficio,
EN NÚMEROS
151
Fotografías han participado en
esta décima edición del con-
curso que organiza desde hace
una década el Museo de Cuchi-
llería.
42
Artistas han enviado sus obras,
tanto individuales como colec-
tivas a la décima edición del cer-
tamen.
pero también nuevos usos y formas
de utilización de cuchillos y nava-
jas, pero también tenedores y cu-
charas.
El concurso fotográfico lucha por
no olvidar esta parte importante
de la tradición albaceteña que se
encuentra «es un arte en sí mismo,
Sábado 06.11.10
LA VERDAD
por lo que plasman los artesanos
con sus manos», explicó Juan An-
drés Barbero, presidente de Apre-
cu. Los resultados de este elabora-
do proceso se pueden observar en
las fotografías, que muestran nava-
jas forjadas y talladas en estas téc-
nicas centenarias.
Medio centenar de personas asis-
tieron a la presentación de las obras
ganadoras, que dejan una prueba
evidente de la producción cuchi-
llera y su historia vital, así como su
compromiso con el arte, según las
palabras de la alcaldesa, Carmen
Oliver, transmitidas por Amós Nú-
ñez. En su lugar asistió Nieves Gar-
cía Piqueras, concejal de Empleo,
que indicó que «a pesar de la dura
época que estamos atravesando, la
cuchillería está viva porque la ciu-
dad de Albacete la apoya». Y demos-
trando la intrínseca relación que
tiene y siente la ciudad con este ofi-
cio, la concejal recitó un poema po-
pular: «Navaja, de temible acero, de
albaceteña raigambre, que si algo
matas es el hambre del honrado na-
vajero».
Sábado 06.11.10
LA VERDAD
‘Decapitado’. :: JME
‘Secret cities’. :: JME
LOS PREMIADOS

La mesa está servida. Primer
premio. Autor: Roberto Zaldívar,
de Logroño. Dotado con 1.200 eu-
ros.

Esbozos de una identidad.
Accésit. Autor: José Ramón Luna,
de Tarancón. Dotado con 250 euros.

Secret cities. Accésit. Autor:
Fernando Flores, de Móstoles.

Decapitados. Accésit. Autor:
Joan Mimó, de Ripollet, Barcelo-
na. Dotado con 250 euros.

Formas. Accésit. Autor: Emilio
Muñoz, de Bilbao, Vizcaya. Dota-
do con 250 euros.
CULTURAS Y SOCIEDAD 39
‘Formas’. :: JME
‘Esbozos de una identidad’. :: JME
EN BREVE
Abycine presenta ‘Una
risa nueva’ en Madrid
CINE
:: LA VERDAD. El festival Aby-
cine presentó en Madrid la pu-
blicación ‘Una risa nueva’, que
recoge y profundiza diversos ele-
mentos de la nueva comedia
contemporánea, como continua-
ción y colofón de los ciclos pro-
gramados durante el pasado mes
de octubre. Se trata de una pri-
micia en el panorama editorial
español sobre este género. A la
presentación acudieron parte de
los autores, como Joaquín Re-
yes, Darío Adanti, Venga Mon-
jas, Eduardo Galán, Juan Agus-
tín Mancebo o John Tones.
Natalia Mateo clausura
el ciclo de cine jurídico
CINE
:: LA VERDAD. La actriz y direc-
tora Natalia Mateo clausuró el
XXI ciclo de cine jurídico de la
Universidad de Castilla-La Man-
cha. En esta clausura se proyec-
tó la película ‘La vergüenza’, que
protagoniza esta actriz. Natalia
Mateo señaló momentos antes
de la proyección que el concep-
to de la adopción le ha cambia-
do por completos. «El conflicto
es doble, por un lado los padres
se encuentran con una adopción
y además la de un niño que tie-
ne problemas». El tema sirvió
para mantener una charla con el
público en la que intervino el
magistrado del Juzgado de Me-
nores de Córdoba, Ricardo Ga-
llego Córcoles.
Gimnasia mental para
los más pequeños
SALUD
:: LA VERDAD. El centro comer-
cial Los Llanos organiza, hasta
el próximo día 16 de diciembre,
‘Kid Fitness’, el primer espacio
itinerante de Europa que está
adecuado para ayudar en la for-
mación mental de niños de has-
ta 8 años. Se trata de influir en
el niño para que de adulto siga
buenas costumbres, como hacer
ejercicio e inculcar una dieta
sana. La actividad se desarrolla-
rá en la parta alta del centro los
lunes, jueves, viernes y sábados,
de 18.00 a 21.00 horas; y tam-
bién los festivos, de 12.00 a 14.00
horas.