Hola Francisco Jose, esta es la dieta que el equipo de farmacéuticos

nutricionistas de Aquilea te recomendamos para los próximos siete días.

(Semana 1)

  Desayuno 1/2 Comida Merienda Cena

Mañana

LUNES Pan con queso 2 ciruelas Lentejas :  lentejas 1 pieza fruta Judías verdes con cebolla
desnatadoCafé con Leche + +arroz + zanahoria+cebolla+ + al vaporPollo asado1 yogur
Infusión  Aquilea calabacín+ puerroEnsalada Infusión Aquilea
mixta ( lechuga + tomate)
1 pieza fruta

MARTES Pan 1 kiwi Ensalada de espinacas 1 pieza de fruta Crema de

Jamón 1 loncha + frescas puerros:puerros+cebolla+
Café con leche Infusión Aquilea Filete de ternera + quesito desnatado
1 pieza fruta Infusión Aquilea Lenguado plancha
1 yogur

MIERCOLES Pan + loncha pavo 3 nueces* / 2-3 Almendras Ensalada mixta ( 1 fruta+ Guisantes con jamón1
Café con leche* o infusión + lechuga+tomate) Infusión Aquilea Yogur
Aquilea Infusión Aquilea Pollo al horno con
patatas1 yogur

JUEVES Pan + queso desnatado 2 rodajas de piña Tabulé:  cuscús+ 1  tomate 1 Pieza de fruta Ensalada de salmón
Infusión Aquilea o café + + cebolla+ pepino+aceitunas + marinado: 
con leche Infusión Aquilea negras+limón +menta fresca Infusión Aquilea salmón+lechuga+huevo
Merluza a la plancha1 duro+ 1 pepinillo
yogur 1 Yogur

VIERNES Café con leche* o 1 pieza fruta Alcachofas al hornoConejo 2 tortitas maíz o arroz Tortilla ( 1 huevo + 1
infusión Aquilea + al horno1 Yogur + clara) de calabacín
Pan con tomate +loncha Infusión Aquilea Infusión Aquilea Ensalada de tomate y
jamón  cebolla1 yogur

SABADO Batido de fresones:  leche 2 tortitas maíz o arroz Timbal de hortalizas 1 yogur Ensalada de maíz:
o  un  yogur+bol de fresones + gratinado: berenjena+ + lechuga+  maíz crudo+1
  Infusión Aquilea calabacín+ pimiento rojo+ Infusión Aquilea tomate+ aguacate
tomate escalibado+queso Pechugas de pollo a la
cabra plancha1 yogur
Merluza en salsa verde:
Pescado+puntas espárrago+
ajos+ 1 cucharadita
de harina
1 pieza fruta

DOMINGO Café con leche o infusión 1 yogur Canelones de  verduras y 1 rodaja piña Ensalada con queso fresco
Aquilea1 pieza de fruta + marisco: 3-4 canelones + y nuecesTostada de jamón
Infusión Aquilea +cebolla+gambas peladas+ Infusión Aquilea  
espinacas 1 yogur
Ensalada mixta (lechuga
+tomate)
Manzana asada

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Si tienes alguna duda, contacta con nuestro equipo de nutricionistas y farmacéuticos

900.12.20.13 dietas@dietasaquilea.com
 Si tienes alguna duda, contacta con nuestro equipo de nutricionistas y
farmacéuticos 900.12.20.13 dietas@dietasaquilea.com

CONSEJOS PARA TU DIA A DIA

A continuación te detallamos un seguido de consejos a tener en cuenta:
No pasar más de 4 horas sin tomar alimentos o bebidas indicadas
Puede endulzar sus postres hasta máximo 3 cucharaditas azúcar o miel o mermelada/día
Los lácteos pueden ser desnatados o semi. Quesos, se aceptan otros siempre dentro del menú pautado.
Los embutidos deben ser siempre bajos en grasa.
Los cereales (pan, pasta, arroz) se aconsejan integrales
Beba suficiente líquido. Mínimo 1’5litros/día (agua sin gas, caldo, infusiones) 
Prohibido bebidas con alcohol, bebidas light y zumos de frutas

LA IMPORTANCIA DE LOS CONDIMENTOS

Los condimentos es la mejor alternativa para darle más sabor a tu dieta:
Aceite: Se aconseja de oliva extravirgen. Cantidad máxima: 3 cucharadas soperas/día
No pasar más de 4 horas sin tomar alimentos o bebidas indicadas
Sal: Se aconseja moderación
Hierbas aromáticas y otros condimentos: A su gusto y libre elección (perejil, orégano, albahaca, vinagre, limón)

TABLA DE EQUIVALENCIAS
No siempre tendrás en la nevera o te gustará el alimento que te recomendamos, por esta razón, para facilitar el cumplimiento de la
dieta, adjuntamos una tabla de equivalencias para que usted misma sustituya el alimento no deseado:

Ej: Puerros gratinados *

3 lonchas de jamón dulce o pavo
Yogur
* En el caso que no tengas o no te gusten los puerros, tienes que ir al grupo de las verduras y buscar una verdura equivalente
cómo: 300g en crudo de lechuga, escarola, cogollos, endivias, puerros, espinacas o acelgas.

El peso de los alimentos es crudo y limpio. Las harinas se pueden medir cocidas o en crudo. Los alimentos se pueden intercambiar
dentro de cada grupo pero se aconseja seguir los menús programados para conseguir una dieta equilibrada.

LACTEOS:
1 vaso o bol leche= 200 ml o cc leche=2 yogures=60 g queso fresco
HARINAS:
30g arroz pesado crudo = 50 g arroz cocido = 30g pasta italiana en crudo o 50g en cocido
= equivalencia de trigo tierno
= 100g patata o boniato cocida
= 120g guisantes o habas cocidos
= 40g legumbres en crudo
= 40 g pan
= 40 g castañas

ACEITE Y GRASAS:
1 cucharada sopera aceite = 10 ml aceite
= 10g mantequilla o margarina
= 40g aceitunas
= 30g nata o crema de leche
= 15g frutos secos

CARNES Y PESCADOS:
100g de ternera, bue buey, pollo, conejo, cerdo, cordero
= 150 g pescado blanco/ pescado azul, marisco
= 80 g de embutido o queso
= 2 huevos

FRUTAS:
150gmelón, sandía, fresas, pomelo
= 100g albaricoque, naranja, pera, mandarina, piña, kiwi, manzana, melocotón
= 50g plátano, chirimoya, uva, cerezas, higos, nísperos

Verduras y Hortalizas:
300g en crudo de lechuga, escarola, cogollos, endivias, puerros, espinacas, acelgas, espárragos, setas, coliflo coliflor, broquil,
tomate, pimiento, calabacín, berenjena
= 150g zanahorias, col de Bruselas, alcachofa, remolach

*En caso de alergia o intolerancia a estos alimentos, sustituir por:

- Intolerancia a la leche de vaca: = cantidad leche de arroz, avena, almendras, soja. Yogur (cantidad equivalente)
- Intolerancia al gluten (trigo, avena, cebada, centeno): cantidad equivalente de arroz o maíz
- Alergia a frutos secos (nueces, cacahuetes, almendras…): misma cantidad en tostadas, tortitas o biscotes
- Alergia a crustáceos: cantidad equivalente en carne o pescado
- Disfunción tiroidea: consulte a su médico