Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
电话 01 40 07 32 32
传真 01 42 66 12 51
电邮 legrand@ihg.com
网址 paris.intercontinental.com
照片 可在如下网站下载照片
www.ihgphotolibrary.com.
开业日期 1862 年 5 月 5 日
最近装修:2003 年
员工人数 650 人
简介 于 1862 年 拿 破 仑 三 世 时 期 落 成 开 业 的 大 酒 店 (le
Grand Hôtel)曾经是当时最豪华的大饭店。酒店的历
史与若干年之后建成的加尼埃歌剧院密切相连。酒
店大量运用红色和金色,悬挂着大幅幕帘:这间拥
有 470 间客房的酒店傲然展示着它那第二帝国时期
的华丽风格。酒店拥有丰富的历史,150 年来低调的
植根于首都巴黎最热闹的街区之一,具有真正而且
永 恒 的 巴 黎 精 神 。 酒 店 中 央 宏 大 的 温 室 庭 园 La
Verrière(玻璃天井)面积 800 平方米,是城市喧嚣
中的一处明亮的宁静港湾。被列为保护建筑的餐厅
le Café de la Paix(和平咖啡馆)是街区的一个经典
之 地 。 餐 厅 的 主 厨 克 里 斯 托 弗 . 拉 乌 (Christophe
Raoux)曾经在迪卡斯(Ducasse)的餐厅工作过,他推
崇应季食材并且推出由时尚界知名品牌创意的时尚
茶点(Pâtisseries Fashion)。
客房和
客房和 酒店拥有 398 间客房和 72 间套房,堪称首都巴黎
间套房
套房 最豪华客房之列。这些客房装潢丰富,能够饱览歌
剧院及其街区的景致。4 套总统套房是名副其实的
套总统套房
卓越杰出套房。
所有客房均配备平面电视。
82 间客房和套房直面歌剧院,这在巴黎独一无二
间客房和套房 。
22 间客房拥有阳台,尽享巴黎建筑和埃菲尔铁塔的
间客房
全景。
405 间客房为非吸烟客房
间客房
11 间客房为残疾人设置
间客房
洲际俱乐部(Club
洲际俱乐部 InterContinental) 提供更为高级的
奢华享受及服务。俱乐部的客人在这里坐享一个占
据两层的非凡 V.I.P.厅
厅,大厅俯瞰歌剧院,全天可以
举办私人宴会以及不同时段的自助餐会。
餐饮 和平咖啡馆(Le
和平咖啡馆 Café de la Paix):巴黎的著名餐厅。
高质量的菜单由主厨克里斯托弗 克里斯托弗.拉乌
克里斯托弗 拉乌设计,他是环
拉乌
法手工业行会会员(Compagnon du Tour de France )。
营业时间:午餐每天 12 :00 -15 :30 ,晚餐
18 :00- 23 :30。
接待能力:240 位宾客,露台可以容纳 70 人。
地址:Place
地址: de l’Opéra – 75009 Paris
电话: 01 40 07 36 36
酒吧(Le
酒吧 Bar):每天 11 :00-00 :30开放
玻璃天井(La
玻璃天井 Verrière):宏大的温室庭园。
2
会议厅 酒店拥有21间会议和宴会厅,可以接待
间会议和宴会厅,可以接待10
间会议和宴会厅,可以接待10至 10至
人,其中包括巴黎最著名的一间舞会大
1200人
厅:歌剧院厅(Salon Opéra),它被列入历史
古迹补充名录。
设施及 迷你吧
服务 保险箱
高速率因特网
具有留言功能的多线路电话
可以收看 40 个国际频道的电视,
电影点播,无线键盘上网
厚毛巾睡衣
吹风机
快速干洗/熨烫服务
24 小时客房送餐服务
为客人提供礼宾服务,解决所有关于酒店服务、巴
黎信息、安排和预订观光、晚餐、以及其他在巴黎
和法国其他地区出行活动的要求。
3
和平咖啡厅
150 年来巴黎的经典餐厅
和平咖啡馆餐厅坐落在歌剧院广场(place de l’Opéra)的转角
处,一间豪华的接待大厅通往咖啡馆和餐厅。
在“咖啡馆”这边,客人可以根据意愿或者季
节落座室外露台,露台朝向歌剧院广场和嘉布
遣修会修女大街(这是巴黎拍照留念最多的地
方之一!),也可以坐在这条大街边上的明亮
的室内露台。咖啡馆提供饮料和清淡菜肴,可
以面对热闹的街景品尝美味。
“餐厅”这边,客人将满怀欣喜的进入其中一间华丽的用餐大厅,餐厅装饰有
金色护壁板和立柱,以及被列为保护文物的壁画。餐厅明亮而轻盈的空间令人
尽情欣赏雅致的半圆形红色软垫椅,它们营造
出一种私密和殷勤好客的氛围。
作为私人及商务宴请的完美地点,一张可以容
纳 12 人的餐桌和一间半敞开的包间——“歌
剧院方间”(« Carré Opéra »)可以在奢华的环境
中分别接待 12 至 40 位客人。
4
这间经典餐厅别具一格的氛围以舒适和尊贵为特点,
“富有当代气息的经典”菜单从 2009 年 10 月开始由环
法手工业行会会员(Compagnon du Tour de France)克里
斯托弗.拉乌(Christophe Raoux)制订。这位主厨的履历
涉及著名餐厅——至少有 7 间米其林 2 星级餐厅!——
他曾经与许多卓越杰出的主厨有过职业合作,例如:马
努 埃 尔 . 马 蒂 内 (Manuel Martinez) 、 居 伊 . 勒 盖 (Guy
Legay) 、 米 歇 尔 . 罗 特 (Michel Roth)、 热 拉 尔 . 贝 松
(Gérard Besson) 以及阿兰.迪卡斯 (Alain Ducasse),他曾
经担任阿兰.迪卡斯集团的行政总厨。
克 里 斯 托 弗 . 拉 乌 是 “ 厨 师 烹 饪 ” ( « cuisine de
cuisinier » )的高手,他推出的是一种美味可口却并不矫揉造作的美食,优先注
重采用优质产品。“我喜欢那些精心制作的菜肴,具有真正味道的汤汁,散发
各自真实味道的食材……”,他喜欢如此强调。他的菜单变化迅速,依据时令
季节和采买的肉类、鱼以及其他蔬菜而定,这些食材通常来自外省的小规模生
产者。他的烹饪摒弃一切人为修饰,回归美食
的本质精华。和平咖啡馆餐厅因而正处于博弈
的尖端,致力提供更加安全可靠的食品。
这间巴黎的经典餐厅同时还提供一份品位卓越
的酒单。酒单的品种选择极其丰富,从小规模
酿酒者的产品到特级佳酿一应俱全。
自从 1862 年以来,和平咖啡馆餐厅兼做巴黎历史的见证者与参与者,它继续
成为人们观看别人以及被他人所看的地方,在保持适当距离的空间内,巴黎人
与游客、名流与普通人愉快的在这里比邻而坐享用美食。
这间餐厅还是世界上唯一全年提供时尚界最知名的国际
设计师创意甜点的餐厅。阿加塔.鲁伊兹.德拉普拉达
(Agatha Ruiz de la Prada)、尚塔尔.托马(Chantal
Thomass)、阿涅斯贝(Agnès b.)、帕科.拉巴讷(Paco
Rabanne)、加斯帕尔.尤基韦奇(Gaspard Yurkievich)、克洛
德.蒙塔纳(Claude Montana)、艾莉.萨博(Elie Saab)、弗兰
克.索尔必耶(Franck Sorbier)、马里泰+弗朗索瓦.吉尔博
(Marithé + François Girbaud) 以及祖海.穆拉(Zuhair Murad)
就是几位自从 2005 年以来将他们的著名风格赋予时尚糕
点(Pâtisseries Fashion)上的时尚设计师和服装设计师,这
些时尚糕点限量供应 4 个月。这些昙花一现、美味可口、充满魅力的创意显示
出这间经典餐厅的活力,150 年来它始终懂得依据首都巴黎的节奏而发展。
5
酒吧和玻璃天井
无论您从位于书记员路(rue Scribe)的大门进入巴黎洲际大
酒 店 , 还 是 偏 爱 从 嘉 布 遣 修 会 修 女 大 街 (boulevard des
Capucines)更为隐蔽的大门进入,都会通往酒店正中央的
800 平方米的宏大温室庭园:玻璃天井(la Verrière)。这是
一个避开街头喧嚣的巨大宁静港湾,人们来到这里一边讨
论事宜一边品尝美酒、香茗或者佳肴。
夜幕降临,静谧的氛围轻柔的笼罩这里,汇聚那些喜欢酒店自制鸡尾酒
的客人。
巴黎洲际大酒店的酒吧酒吧(Le
酒吧 Bar)舒适而
且私密,它是欧洲最早的一批美式酒
吧之一,这里在中午供应可口的快
餐,晚间提供美妙的鸡尾酒,其中许
多自制鸡尾酒都由酒吧服务领班蒂埃
里.迪耶普达勒(Thierry Dieppedalle)调
制。
6
洲际俱乐部
在巴黎洲际大酒店内有一个极为奢华与特别的空间:休闲俱乐部(Club Lounge)。这是一个名副
其实的“酒店中的酒店”,它极其舒适,为那些习惯于最佳酒店的最挑剔的商务和休闲客人提
供全套专属服务。
俱乐部的客人一经抵达,即受到贵宾接待,无需通过普通
前台。他们在酒店的 6 层拥有一间装潢古典而且精致的贵
宾厅,是他们整个逗留期间服务周到的宁静港湾。
在贵宾厅独有的温馨餐厅,休闲俱乐部的客人可以在非常
安静的环境中享用早餐。
丰富多样的自助早
餐为客人提供各式
点心、美味果酱、新鲜水果、松饼和其他现场烤制的甜
酥小面包。之后根据不同时间,客人们还能在这里享用
清凉解渴的饮料、小吐司和餐前开胃小食、糕点和餐后
小点心,从 18 点开始还可以品味一杯惬意的鸡尾酒。
在这个专属双层套间的楼上,
俱乐部的客人还能享受到一间 150 平米的主要客厅的宁静氛围,大厅
能够饱览巴黎建筑和加尼埃歌剧院宏伟雕塑的独特景致。这是一个令
人愉悦的放松之地,拥有长沙发、软椅以及播放世界各地节目的电
视。
洲际俱乐部特别为商务客人所欣赏的其他独家设施还有:无线局域网以及一间装潢亮丽的会议
室,它可以最多接待 6 人,只需预订即可使用。俱乐部还拥有一间工作室,配备 2 个电脑办公
位,提供高速率因特网、扫描仪和打印机,可以随意使用。
最后,所有洲际俱乐部的客人都可以通过支付一个套餐价格,任选一位客人邀请他享受这些专
属的特别服务。
洲际俱乐部(Club InterContinental)
巴黎洲际大酒店(InterContinental Paris Le Grand)
地址:2, rue Scribe – 75009 Paris
电话:01 40 07 36 02
传真:01 42 66 12 51
预订:paris.reservations@ihg.com
7
巴黎市中心独一无二的
会议和宴会区
巴黎洲际大酒店在首都巴黎拥有独具特色的 2200 平米会议区:21 间会议厅配备例如无线局域
网这样的最先进技术设施,酒店借助这些会议厅可以接待从 20 人的小型会议到 600 人参加的
会议活动。一切都在巴黎市中心和别具一格的奢华环境中举行。
歌剧院会议中心:13
歌剧院会议中心: 间可以举办小型活动的会议室
这 13 间配备高科技设施的会议室集中在位于酒
店二层的歌剧院会议中心
歌剧院会议中心(Centre
歌剧院会议中心 de conférences
。这个特别适于举办小型活动和分组讨
Opéra )。
论会的区域通往一个舒适宽敞的接待大厅,紧邻
各部电梯。每间会议室的装潢绝对富于当代气息
并且充满活力,会议室布置成剧院式可以容纳
20 至 140 人,
最多可以接待 250 人参加鸡尾酒会。每间会议
室都为自然采光,最大的几间会议室能够欣赏
到书记员路(rue Scribe)和嘉布遣修会修女大街
(Boulevard des Capucines)的街景。这恰好是颇
受那些习惯于参加各种会议的人们青睐的一个
优势。
拉韦尔厅(Le
拉韦尔厅 Salon Ravel)
面积 160 平米的拉韦尔厅是举行中型会议和宴
会的理想地方(最多可以接待 120 人)。大厅
的装潢古典而华丽,以红色为主色调,这里还
是一个举办鸡尾酒会的独一无二地点,最多可
以容纳 200 人。
8
柏辽兹厅(Le
柏辽兹厅 Salon Berlioz)
这间会议厅位于地下,专门用于召开会
议、研讨会和全体大会。柏辽兹厅以红
色和金色的壁纸衬托,与酒店第二帝国
时期的色调紧密呼应,大厅面积 450 平
米,剧院式布置最多可以接待 550 人开
会。与其毗邻的两个会议厅:古诺厅
(Gounod)和比才厅(Bizet)(168 平
米),可以作为茶歇和研讨会议厅或者
当做秘书处使用。
歌剧院厅(Le
歌剧院厅 Salon Opéra)
这是首都巴黎最著名的舞会大厅。金碧辉煌的大厅装饰有丰富的雕
塑,天花板距离地面 14 米,硕大的枝形水晶吊灯和多面镜子营造
出深远的空间感,令人联想到它那诞生于若干年之后的著名近邻—
—加尼埃歌剧院的辉煌。这间大厅最多可以容纳 450 人参加盛大晚
宴,600 人开会,700 人参加鸡尾酒会,它被列为保护建筑,是巴
黎举行奢华晚会、产品发布会以及时装表演的最知名地点之一。如
果与相邻的拉韦尔厅(salon Ravel)和玻璃天井(La Verrière)共同使
用,歌剧院大厅可以接待 960 位宾客参加晚宴或者 1600 人参加鸡
尾酒会。
会议及宴会部:
电话:01 40 07 31 77(预订会议厅)
电话: 01 40 07 35 35 (入住客房的团队预订)
传真:+33 (0)1 40 07 36 94
电邮:paris.sales@ihg.com
9
I-Spa by Algotherm :
加尼埃歌剧院旁的海水浴疗功效
这个位于市中心的宁静港湾以五感哲学为中心
将海洋化妆品与创新技术相结合
加尼埃殿堂旁的海水浴疗?在巴黎洲际大酒店
的水疗中心 I-Spa by Algotherm 能够实现这样
的梦想!这个别具一格的康体中心是巴黎市中
心唯一能够真正提供海洋护理的水疗中心,它
们 出 自 专 业 公 司 爱 可 登 (Algotherm) 的 尖 端 研
究。
具有针
对性的
护理或
者 2 或
3 天的迷你疗程:这间巴黎豪华酒店水疗中心的服务符
合每个人的意愿和生活节奏。旨在达到解除精神压力、
重获活力、令脸部和身体变得美丽的共同目标。
水疗中心的装潢运用孪叶苏
木地板、米拉诺(Murano)瓷砖以及玻璃,全部采用纯粹而且圆润的线
条:刚刚踏入其中,I-Spa by Algotherm 水疗中心就带领客人进入一
个与众不同的世界,禅宗氛围中充盈着柔和的色调、令人平静的香
气以及缭绕的音乐。这是一个宁静的世界,一切均致力于唤醒五种 唤醒五种
感官,实现与自我真正的重新联系,回归本源。
感官
淡蓝色的光线令人放松,绿色的光线令人重新焕发活力,黄色光线
适合净化身心,红色光线适于瘦身;香柠檬或者甜橙精油的芳香能
够令人放松,依兰精油的香气起到刺激作用:每种护理方式都将海
洋化妆品与颜色疗法
颜色疗法和芳香疗法
颜色疗法 芳香疗法的温和效力相结合。
芳香疗法
10
I-Spa by Algotherm 水疗中心的典范设施是一张
一张
最新一代的水床,是放松领域的登峰造极之作,
最新一代的水床
在这张床上为客人进行深海海藻裹身护理和涂敷
圣米歇尔山(Mont Saint-Michel)海泥护理。在用海
盐、海藻或者糖去除死皮之后——这是爱可登
(Algotherm)公司的创新,客人舒适的置身于一床
温度为 37 度的水毯中。平躺在这层流动、解乏、
不知不觉中进行按摩的温暖床垫上,客人的身心
即可感受到一种无与伦比的轻盈和放松。保证达
到消除精神压力的效果。
“ 活 力 颜 色 ” (« Chromo-
Energétique »)按摩是 I-Spa by Algotherm 水疗中心的另外一项巴黎独家产
品。这种令身心得到彻底满足的特别护理方式完美和谐的将不同的按摩方法
相结合 :既有像指压按摩这样的东方按摩,也有足底反射按摩。这种全面
的护理方式让身体的所有淤塞消失殆尽,令身体处于一种非常解乏的状态。
结束护理之后,客人抛却一切紧张,身心彻底获得安详宁静。
11
“多重感受淋浴”(«
“多重感受淋浴” Douche Multi-sensorielle »)能够休息身体并且放飞精神,是一种更加有趣
但却最为有效的方法之一,它令身体完全沉浸在彻底的放松状态
中。请您进入蜗牛形状的瓷砖铺面浴室中,选择您的程序!选择
“热带雨林”(pluie tropicale)程序,您将置身于诸岛蒙蒙细雨的柔和
气息中。红色的灯光逐渐消失,取而代之的是一种橙色光线以及一
场加勒比海 30°的舒适热雨。在热带小鸟和谐悦耳的歌声中,伴随水
流散发出芒果的香气……其他程序则别具他样氛围: “趣味淋浴”
(douche fun)的凉爽水流模拟倾盆大雨,伴随薄荷香气和蓝色光线,
达到焕发新生的效果并且促进血液循环。这是一次令人愉悦的感觉
之旅,远离大城市及其烦扰。
水疗中心还是一个 24 小时开放的康体区,拥有最尖端的心肺训炼设
小时开放的康体区
施:4 台带有电视的慢跑机,2 台踏步机,一台肌肉锻炼充气器材,
2 部电单车以及一个柔软训练区。
锻炼之后,I-Spa 水疗中心的客人还可以在一个温馨安静的休
休息
区小憩。提供客人使用的有一间桑拿房、一间令人精神振作的淋
浴室、一间光线柔和的放松休息室。离开之前,客人们可以享用
一 杯 “ 排 毒 ” « détox » 混
合茶饮料,这是 I-Spa 水
疗中心的独家产品,混合
姜、蜂蜜、柠檬汁以及槭
糖浆的净化排毒特点。客
人还可以品尝由爱可登公
司调制的三款海藻饮料之
一:舒缓饮料(茶、橙
子、椴树花和石莼 ),瘦
身饮料 (绿茶、黑茶藨子
树叶、茴香种子、柠檬油和墨角藻),或者强身饮料(芙蓉花、
甜橙和红藻)。距离歌剧院几米之遥,即可享受触手可及的休闲
放松。
12