Вы находитесь на странице: 1из 2

Ingredientes:

-750 gr patatas

-400 gr filete de pechuga de pollo

-200 gr setas

-200 gr cebolla

-150 gr pimienta

-3 huevos

-30 gr pasta de tomate

-100 gr mantequilla

-20 gr galleta

-50 ml crema

-200 gr queso

-sal

-gaitero

Como se hace:
1)se lava la carne y se pica.Se limpia y se lavan las pimientas,las setas y la
cebolla.Las setas sont patadas.La cebolla ,las pimientas si las setas picadas se
frien en aceite.Se anada la carne picada,sal y gaitero.Se pone 100 ml agua y
se deja cocer a fuego lento.

2)las patatas se limpian,se lavan y se dejan cocer en agua con un poco de


sal.Se hace el pure con 100 gr queso,50 gr mantequilla y 2 huevos batidos con
sal.
3)se precaliente el horno.Se pone mantequilla y galleta en un vaso
termoresistente.Se pone la mitad del pure,se pone el pollo y las verduras y se
cubra con el pure que nos ha quedado.Se inserta en el horno por 10 minutos.

4)se mezcla un huevo con la pasta de tomate,la crema,50gr queso y sal.Se


pone la mezcla sobre la cazuela y se inserta otra vez en el horno por 10
minutos a fuego lento hasta que se forma una crusta.Se saca del horno y se
pone el queso.

BUEN PROVECHO!!!

Breaza Miruna

Guina Diana

Sandu Maria

Вам также может понравиться