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ÍNDICE
ÍNDICE........................................................................................................................................1
RESUMEN EJECUTIVO..............................................................................................................2
Antecedentes................................................................................................................................3
1.1.Giro de la Empresa.................................................................................................................4
1.2.Productos que comercializa y/o produce................................................................................5
1.2.1.Las marcas registradas de Alicorp SAA..............................................................................6
1.3.Posición en el Mercado..........................................................................................................6
1.3.1.Estrategia de Crecimiento...................................................................................................7
1.4.Tamaño..................................................................................................................................8
1.5.Principales Acontecimientos...................................................................................................9
CAPÍTULO 2. ANÁLISIS DEL ENTORNO. ................................................................................12
2.1. Análisis de las inversiones...................................................................................................13
2.2. Análisis de los riesgos financieros.......................................................................................14
2.3.Análisis de la estructura........................................................................................................15
2.4. Análisis de las políticas........................................................................................................16
2.5.Análisis de los riesgos del sector..........................................................................................17
2.6.Análisis estratégico...............................................................................................................18
CAPÍTULO 3. ANÁLISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS. .................................................19
3.1.Identificación de las políticas contables nuevas o los cambios ocurridos en las mismas. ...19
3.2.Revisión y análisis de los estados financieros......................................................................26
3.3.Razones financieras de liquidez, solvencia, gestión y rentabilidad......................................28
3.4.Resguardos financieros........................................................................................................33
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..............................................................................35
BIBLIOGRAFÍA O FUENTES CONSULTADAS.........................................................................36
ANEXOS.....................................................................................................................................37
RESUMEN EJECUTIVO
Antecedentes
Misión
Visión al 2015
Consumo Masivo
Productos Industriales
Nutrición Animal.
Alicorp es la empresa líder del mercado de aceites con más del 58% de
participación. Entre las principales marcas que maneja se encuentran:
Primor, Capri y Crisol.
1.4. Tamaño
La nueva estructura reordena los roles, que tenia antiguamente, con lo que
busca garantizar el máximo aporte de cada una de las áreas para el logro
de los objetivos además de brindar una amplia gama de posibilidades y
experiencias a su personal.
Los principales factores que pueden afectar las dimensiones del FODA, son
los siguientes para:
Fortalezas y oportunidades
• Liderazgo en los sectores en los que se desarrolla.
• Diversificación de su portafolio de productos.
• Capacidad de expansión en otros mercados de la región.
• Adecuados canales de distribución.
Debilidades y Amenazas
• Alta volatilidad del precio de sus principales insumos.
• Alta dependencia con la capacidad adquisitiva de la población.
En la indicada Resolución, el CNC también acordó dejar sin efecto las NIC
14, NIC 30 y NIC 32. La Gerencia se encuentra evaluando el efecto que
resultará de la aplicación de las nuevas normas e interpretaciones antes
mencionadas en los estados financieros de la Compañía en el año 2009, de
haber alguno.
Relacionadas
NIC 27 Estados Mayo 2008 1 de enero de
financieros 2009
consolidados y
separados
NIC 28 Inversiones en Mayo 2008 1 de enero de
Empresas 2009
Asociadas
NIC 29 Información Mayo 2008 1 de enero de
financiera en 2009
economías
hiperinflacionaria
s
NIC 31 Participaciones Mayo 2008 1 de enero de
en negocios 2009
conjuntos
NIC 32 Instrumentos Marzo 2009 1 de enero de
financieros: 2010
presentación
NIC 36 Deterioro de 2009 1 de febrero de
Activos Abril 2010
NIC 38 Activos Abril 2009 1 de julio 2009
Intangibles
NIC 39 Instrumentos Abril 2009 1 de enero de
financieros: 2010
Reconocimiento y
Medición
NIC 40 Inversiones Mayo 2008 1 de enero de
inmobiliarias 2010
ACTIVIDAD ECONOMICA
Alicorp S.A.A.
Año Variaciones
2009 2008 2007 2006 09/'08 08/'07 07/'06
Resultados
Ingresos 3,703 3,666 2,805 2,110 1% 31% 33%
Utilidad operativa (EBIT) 466 281 277 180 66% 1% 53%
Gastos financieros 50 55 51 45 -9% 8% 12%
Resultado neto 221 83 122 112 167% -32% 9%
Balance
Activos totales 2,652 2,834 2,358 2,064 -6% 20% 14%
Caja e inversiones corrientes 116 55 29 17 112% 88% 71%
Existencias 474 656 546 383 -28% 20% 43%
Deuda financiera total 601 959 624 568 -37% 54% 10%
Patrimonio Total 1,466 1,328 1,306 1,136 10% 2% 15%
Flujo de efectivo
A. Operación 507 22 46 162 2161% -52% -71%
+Cobranza (entradas) 4,442 4,266 3,264 2,634 4% 31% 24%
- Pagos (salidas) -3,935 -4,243 -3,218 -2,472 -7% 32% 30%
A. Inversión -89 -281 -87 -148 -68% 222% -41%
+Cobranza (entradas) 8 21 18 16 -62% 15% 13%
- Pagos (salidas) -97 -302 -105 -164 -68% 186% -36%
A. Financiación -357 284 53 -8 -226% 436% -754%
+Cobranza (entradas) 4 293 53 46 -99% 453% 16%
- Pagos (salidas) -361 -9 - -54 3913% 0% -100%
Aumento (diminución) neto 61 26 12 6 139% 110% 104%
Saldo al iniciar el ejercicio 55 29 17 11 88% 71% 54%
Saldo al finalizar el ejercicio 116 55 29 17 112% 88% 71%
Año
2009 2008 2007 2006 Prom
LIQUIDEZ Y SOLVENCIA
Año
2009 2008 2007 2006 Prom
LIQUIDEZ
Liquidez Corriente 1.42 x 1.19 x 1.25 x 1.26 x 1.28 x
Total Activo Corriente 1,109 1,353 1,047 805
Total Pasivo Corriente 779 1,135 835 637
Prueba Acida 0.79 x 0.59 x 0.58 x 0.62 x 0.65 x
Caja +Ctas x cobrar 613 670 487 394
Total Pasivo Corriente 779 1,135 835 637
SOLVENCIA
Deuda Financiera/Pasivo 0.51 x 0.64 x 0.59 x 0.61 x 0.59 x
Sobregiros y Obligac. Financ. 601 959 624 568
Total Pasivo 1,185 1,506 1,052 928
Endeudamiento Patrimonial 0.81 x 1.13 x 0.81 x 0.82 x 0.89 x
Total Pasivo 1,185 1,506 1,052 928
Total Patrimonio Neto 1,466 1,328 1,306 1,136
Pasivo Corriente/Pasivo 65.72% 75.35% 79.37% 68.62% 0.72
Total Pasivo Corriente 779 1,135 835 637
Total Pasivo 1,185 1,506 1,052 928
Cobertura de Intereses 10.72 x 6.22 x 6.67 x 6.70 x 7.58 x
EBITDA: U. Operativa +Deprec. y Amortiz. 532 341 338 302
Gastos financieros 50 55 51 45
RENTABILIDAD Y GESTIÓN
ALICORP S.A.A. Y SUBSIDIARIAS
Ratios Financieros (continuación)
No. de veces o porcentaje. Valores nominales en millones de Nuevos Soles
Año
2009 2008 2007 2006 Prom
RENTABILIDAD
Margen bruto 0.31 x 0.23 x 0.26 x 0.26 x 0.27 x
Margen operativo 0.12 x 0.07 x 0.08 x 0.09 x 0.09 x
Margen neto 0.06 x 0.02 x 0.04 x 0.05 x 0.04 x
EBITDA 532 341 338 302 378.35
Mg. EBITDA 14.37% 9.30% 12.06% 14.32% 0.13
Ventas Netas (ingresos operacionales) 3,703 3,666 2,805 2,110
Utilidad Bruta 1,139 861 737 544
Utilidad operativa (EBIT) 445 255 237 193
Utilidad Neta 221 83 122 112
ROA 0.00 x -0.03 x -0.00 x -0.01 x -0.01 x
Ut. Neta +Gtos x Intereses ajustados 0.22 -73.31 -4.28 -5.39
Activos totales promedio 2,743 2,596 2,211 1,032
ROE 0.00 x 0.00 x 0.00 x 0.00 x 0.00 x
Utilidad Neta 221 83 122 112
Patrimonio promedio 1,397 1,317 1,221 568
GESTIÓN
Rotación de inventarios 1.13 x 1.17 x 1.11 x 4.09 x 1.88 x
Días de inventario 317.41 d 308.68 d 323.43 d 87.98 d 259.38 d
Costo de ventas 2,564 2,805 2,068 1,566
Inventario promedio 565 601 465 383
Rotación de cuentas por cobrar 9.13 x 8.44 x 7.49 x 7.26 x 8.08 x
Días de cuentas por cobrar 39.44 d 42.63 d 48.07 d 49.60 d 44.94 d
Ventas (al credito) 3,703 3,666 2,805 2,110
Ctas x cobrar promedio 406 434 375 291
Rotación de cuentas por pagar 8.64 x 7.99 x 8.74 x 7.67 x 8.26 x
Días de cuentas por pagar 41.64 d 45.05 d 41.17 d 46.91 d 43.70 d
Costo de ventas 2,564 2,805 2,068 1,566
Ctas x pagar promedio 297 351 237 204
RENTABILIDAD
Los márgenes de Alicorp son sensibles a la volatilidad del precio del trigo y
de la soya, ya que estos commodities conforman un importante porcentaje
de los costos de venta de la Empresa (aproximadamente 70.0%). Sin
embargo, la Gerencia ha tomado medidas importantes en cuanto al mix de
productos con el objetivo de reducir la participación de aquellos que se ven
más afectados por la variación en los precios de los commodities.
Como consecuencia de ello, se aprecia la mejora en el EBITDA que alcanzó
un nivel de 14.3%, superando de manera significativa al 9.30% en el 2008.
CONTABILIDAD FINANCIERA ALICORP 32
CAPÍTULO 3. ANÁLISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Como se puede apreciar, el 2009 fue uno de los mejores años para Alicorp
en términos de margen y resultados, lo que le permitió seguir reduciendo su
deuda y mejorando sus ratios de cobertura.
En cuanto al ROA, se registra un resultado de 2% en el 2009 lo cual indica
que Alicorp está en la capacidad de generar utilidades utilizando sus activos
sin importar el financiamiento de los mismos.
Con respecto al ROE el resultado es de 4% en el 2009, lo cual quiere decir
que la empresa está en capacidad de generar utilidades utilizando recursos
proporcionados por los accionistas.
GESTIÓN
El ratio de rotación de inventarios ha ido en aumento debido a la mejora en
el proceso de compra de materias primas, dado que en los últimos años la
Compañía ha mostrado su habilidad para evaluar las compras realizadas y
poder generar de manera relativamente rápida, sinergias y eficiencias en
dichas adquisiciones. Todo lo anterior en su estrategia de incorporar nuevos
productos al mercado al igual que una adecuada reducción de su estructura
de costos
En cuanto a las cuentas por cobrar y pagar, si se analiza el promedio de días
se puede apreciar que a lo largo de del periodo analizado, éste ha mejorado
pasando de un spread de -6 días a 2.2 días.
Papeles Comerciales:
(i) Mantener un índice de Endeudamiento (Pasivo Total /Patrimonio)
máximo de 1.25.
(ii) Mantener un índice EBITDA/Gasto Financiero Neto mínimo de 4.00.
(iii) Mantener un ratio corriente (Activo de Corto Plazo / Pasivo de Corto
Plazo) no menor a 1.2.
BONOS CORPORATIVOS
(i) Mantener un índice de cobertura de deuda (Deuda Financiera /
EBITDA) máximo de 3.25.
(ii) Mantener un índice de Endeudamiento (Pasivo Total /Patrimonio Neto)
máximo de 1.6.
(iii) Mantener un índice de cobertura del Servicio de Deuda (EBITDA /
Gasto Financiero Neto+ parte corriente de la deuda de largo plazo)
mínimo de 1.60x; el EBITDA, así como el gasto financiero neto
corresponderán a las cifras del estado de ganancias y pérdidas
consolidados del Emisor de los últimos 12 meses.
(iv) Mantener un ratio corriente (Activo corriente / Pasivo corriente) no
menor a 1.1.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ANEXOS
Ventas Netas (ingresos operacionales) 24 3,703,115 3,665,541 2,805,027 2,110,139 75.49% 73.71% 32.93% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%
Costo de Ventas (Operacionales) 25 -2,564,226 -2,804,756 -2,068,153 -1,565,794 63.77% 79.13% 32.08% -69.25% -76.52% -73.73% -74.20%
Utilidad Bruta 1,138,889 860,785 736,874 544,345 109.22% 58.13% 35.37% 30.75% 23.48% 26.27% 25.80%
Gastos de Ventas 27 -516,245 -454,295 -353,966 -273,723 88.60% 65.97% 29.32% -13.94% -12.39% -12.62% -12.97%
Gastos de Administración 26 -156,320 -125,957 -106,405 -90,392 72.94% 39.35% 17.72% -4.22% -3.44% -3.79% -4.28%
Ganancia (Pérdida) por Venta de Activos 964 303 -12,623 -1,252 -177.00% -124.20% 908.23% 0.03% 0.01% -0.45% -0.06%
Otros Ingresos 14,455 -100.00% -100.00% -100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.69%
Otros Gastos 28 -21,825 -25,836 -26,408 -0.59% -0.70% -0.94% 0.00%
Utilidad Operativa 445,463 255,000 237,472 193,433 130.29% 31.83% 22.77% 12.03% 6.96% 8.47% 9.17%
Ingresos Financieros 29 686 0.02% 0.00% 0.00% 0.00%
Gastos Financieros 29 -104,851 -6,286 -7,863 -100.00% 1233.47% -20.06% 0.00% -2.86% -0.22% -0.37%
Participación en los Resultados de Partes
9 -3,820 3,136 175 990 -485.86% 216.77% -82.32% -0.10% 0.09% 0.01% 0.05%
Relacionadas por el Método de Participación
Ganancia (Pérdida) por Instrumentos
23 -48,598 22,507 -3,402 -9,666 402.77% -332.85% -64.80% -1.31% 0.61% -0.12% -0.46%
Financieros Derivados
Resultado antes deParticipaciones y del
393,731 175,792 227,959 176,894 122.58% -0.62% 28.87% 10.63% 4.80% 8.13% 8.38%
Impuesto a laRenta
Participación de los trabajadores 30 -46,183 -26,188 -28,557 -17,552 163.12% 49.20% 62.70% -1.25% -0.71% -1.02% -0.83%
Impuesto a la Renta 31 b -127,710 -71,152 -77,415 -47,450 169.15% 49.95% 63.15% -3.45% -1.94% -2.76% -2.25%
219,838 78,452 121,987 111,892 96.47% -29.89% 9.02% 5.94% 2.14% 4.35% 5.30%
Utilidad (Pérdida) Neta de Actividades Contínuas
Ingreso (Gasto) Neto de Operaciones en
11 891 4,179 0.02% 0.11% 0.00% 0.00%
Discontinuación
Utilidad (Perdida) Netadel Ejercicio 220,729 82,631 121,987 111,892 97.27% -26.15% 9.02% 5.96% 2.25% 4.35% 5.30%
Utilidad (Pérdida) Netaatribuible a:
La Matriz 220,738 82,658 121,969 111,914 97.24% -26.14% 8.98% 5.96% 2.26% 4.35% 5.30%
Intereses Minoritarios -9 -27 18 -22 -59.09% 22.73% -181.82% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Año Variaciones
2009/ 2008/ 2007/
Cuenta Notas 2009 2008 2007 2006
2006 2006 2006
ACTIVIDADES DE OPERACIÓN
Cobranza(entradas) por:
Venta de Bienes o Servicios (Ingresos Operacionales) 4,285,518 4,239,714 3,193,247 2,461,075 74.13% 72.27% 29.75%
Honorarios y Comisiones
Intereses y Rendimientos (no incluidos en la Actividad de Inversión) 2,150 2,289 1,628 1,218 76.52% 87.93% 33.66%
Dividendos (no incluidos en la Actividad de Inversión)
Regalías
Otros Cobros de Efectivo Relativos a la Actividad 154,349 23,822 69,325 171,409 -9.95% -86.10% -59.56%
Menos pagos (salidas) por:
Proveedores de Bienes y Servicios -3,296,852 -3,748,819 -2,858,634 -2,137,920 54.21% 75.35% 33.71%
Remuneraciones y Beneficios Sociales -249,776 -217,625 -181,217 -150,366 66.11% 44.73% 20.52%
Tributos -173,417 -119,872 -119,217 -114,127 51.95% 5.03% 4.46%
Intereses y Rendimientos (no incluidos en la Actividad de Financiación) -44,320 -40,928 -40,129 -36,513 21.38% 12.09% 9.90%
Regalías
Otros Pagos de Efectivo Relativos a la Actividad -170,473 -116,147 -18,627 -33,088 415.21% 251.02% -43.70%
Aumento (Disminución) del Efectivo y EquivalentedeEfectivo
Provenientes deActividades deOperación 507,179 22,434 46,376 161,688 213.68% -86.13% -71.32%
ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Cobranza(entradas) por:
Prestamos a Partes Relacionadas
Venta de Subsidiarias y otras Unidades de Negocios
Venta de Inversiones Financieras 177 7,512 -97.64% -100.00% -100.00%
Venta de Inversiones Inmobiliarias
Venta de Inmuebles, Maquinaria y Equipo 4,832 17,431 15,322 5,706 -15.32% 205.49% 168.52%
Venta de Activos Intangibles
Intereses y Rendimientos
Dividendos 2,479 3,387 2,783 2,738 -9.46% 23.70% 1.64%
Otros Cobros de Efectivo Relativos a la Actividad 400
Menos pagos (salidas) por:
Prestamos a Partes Relacionadas
Compra de Subsidiarias y otras Unidades de Negocios -119,143 -100.00% -100.00% -100.00%
Compra de Inversiones Financieras -11,799 -203,694 -25,341
Compra de Inversiones Inmobiliarias
Compra de Inmuebles, Maquinaria y Equipo -1,687 -9,740 -12,808 -907 86.00% 973.87% 1312.13%
Desembolsos por Obras en Curso de Inmuebles, Maquinaria y Equipo -83,270 -88,212 -67,222 -41,651 99.92% 111.79% 61.39%
Compra y desarrollo de Activos Intangibles -214 -126 -1,888 -88.67% -93.33% -100.00%
Otros Pagos de Efectivo Relativos a la Actividad
Aumento (Disminución) del Efectivo y EquivalentedeEfectivo
Provenientes deActividades deInversión -89,082 -280,954 -87,266 -147,633 -39.66% 90.31% -40.89%
ACTIVIDADES DE FINANCIACION
Cobranza(entradas) por:
Aumento de Sobregiros Bancarios 3,659 10,093
Emisión y aceptación de Obligaciones Financieras 293,043 42,924 45,878 -100.00% 538.74% -6.44%
Emisión de Acciones o Nuevos Aportes 2 9 26 -100.00% -92.31% -65.38%
Venta de Acciones Propias (Acciones en Tesorería)
Otros Cobros de Efectivo Relativos a la Actividad
Menos pagos (salidas) por:
Amortización o pago de Sobregiros Bancarios -8,990 -4,012 -100.00% 124.08% -100.00%
Amortización o pago de Obligaciones Financieras -360,759
Recompra de Acciones Propias (Acciones en Tesorería) a accionistas
de la Matriz
Recompra de Acciones Propias (Acciones en Tesorería) a Intereses
Minoritarios
Intereses y Rendimientos
Dividendos Pagados a accionistas de la Matriz -50,000 -100.00% -100.00% -100.00%
Dividendos Pagados a Intereses Minoritarios
Otros Pagos de Efectivo Relativos a la Actividad
Aumento (Dism) del Efectivo y EquivalentedeEfectivo
Provenientes deActividades deFinanciación -357,100 284,055 53,026 -8,108 4304.29% -3603.39% -754.00%
Aumento (Disminución) Neto de Efectivo y Equivalente de Efectivo 60,997 25,535 12,136 5,947 925.68% 329.38% 104.07%
Saldo Efectivo y Equivalente de Efectivo al Inicio del Ejercicio 54,687 29,152 17,016 11,069 394.06% 163.37% 53.73%
Efecto de las Diferencias de Cambio del Efectivo y Equivalente de
Efectivo
Saldo Efectivo y EquivalentedeEfectivo al Finalizar el Ejercicio 115,684 54,687 29,152 17,016 579.85% 221.39% 71.32%