Receita de Torta Salgada de Queijo e Salame - Cyber Cook Page 1 of 2

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Torta Salgada de Queijo e Salame

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Qualidade de Vida

Receita Saudável
Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Café da
manhã/lanches/festas
Subcategorias: Tortas salgadas
Fórum Rendimento: 10 porções

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Massa

- 1 xícara(s) (chá) de amido de milho

- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
Receba as receitas de - 1 colher(es) (sobremesa) de sal
Cyber Cook em seu - 1 xícara(s) (chá) de leite
e-mail! - 3 unidade(s) de ovo
Digite seu e-mail - 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

- 1 1/2 xícara(s) (chá) de ricota amassada(s)

- 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
- 1/2 xícara(s) (chá) de provolone ralado(s) grosso(s)
- 1 xícara(s) (chá) de salame italiano Sadia picado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)

Massa

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Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Reserve.
Montagem: Unte uma fôrma de anel e polvilhe com farinha de rosca torrada. Coloque
metade da massa, o recheio e o restante da massa. Leve ao microondas por 10 a 12
minutos na potência alta.

Recheio
Misture bem todos os ingredientes.

Matéria assinada por:

Evelin Duarte

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Esta receita possui 3 comentários - Adicione seu comentário

Embora muito gostosa, a torta ficou dura, acho que o recheio ficou
excessivo em relação à massa.

magda cristina rosas dos santos - 14/08/2006

Adorei esta receita! Fiz várias vezes, mudei o recheio e a família

adorou!

Jussara Gozzi Pinotti - 04/08/2006

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