Вы находитесь на странице: 1из 1

Bergedil Kentang & Daging

Kiriman: Norizan Razali


Sumber: Sendiri
Hits: 16316 Rating: 9.20 Review: 3

Bahan-Bahan: 6 biji kentang


½ kilo daging cencang
1 biji bawang besar - di cincang
sedikit daun sup - di hiris
sedikit lada hitam - di tumbuk halus
sedikit garam
2 biji telur - di pukul
minyak yang secukupnya untuk menggoreng

Cara: Panaskan minyak di kuali. Kentang di buang kulit dan di belah ikut suka. Goreng kentang selama 10 minit,angkat dan
toskan. Bila telah sejuk, tumbuk atau lecek kentang tersebut hingga lumat. Kemudian masukkan daging cencang, bawang,
daun sup, lada hitam dan garam. Gaulkan. Buat bulat-bulat dan celupkan ke dalam telur dan bolehlah di goreng hingga
kekuningan. Cadangan Hidangan: Sedap di makan bersama-sama nasi,soto atau mee sup.

Вам также может понравиться