PRODUÇÃO DE GELÉIA REAL EM COLMÉIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS

EM MOSSORÓ-RN

Daniel Santiago Pereira1; Gean Rafael Barbosa2; Charle da Silva Paiva2; Kátia Peres
Gramacho3; Lionel Segui Gonçalves4

1- M.Sc. Ciência Animal, Eng° Agrônomo, Instituto Agropolos, Baturité-CE /

Pesquisador Colaborador do CETEC, UFERSA, Mossoró-RN, email:
santiagoesam@gmail.com;

2- Graduandos do curso de Zootecnia da UFERSA, Mossoró-RN;

3- Professora Titular UNIT-SE, Pesquisadora Colaboradora do CETEC, UFERSA,

Mossoró-RN;

4- Professor Titular USP, Pesquisador SENIOR-UFERSA / CETEC.

A geléia real é uma substancia natural produzida pelas abelhas operárias. Este
trabalho foi realizado com o intuito de obter informações a respeito da produção de
geléia real com abelhas africanizadas no semi-árido Potiguar. O experimento foi
realizado em agosto de 2010 no Centro Tecnológico de Apicultura / UFERSA,
Mossoró-RN. Para produção da Geléia Real foi utilizado o método do Doolittle
(1899), utilizando-se cúpulas de acrílico de cor laranja. Cada cúpula recebeu 3 µl de
solução com GR. Foram utilizadas 3 colméias mini-recria modelo Ribeirão Preto. Os
tratamentos testados foram: T1- solução de GR diluída em água de coco (25% de
GR); T2- 50% de GR; e T3- 75% de GR. Cada parcela foi composta de 20 cúpulas
para o cálculo das variáveis: PC- Percentual de aceitação de larvas; PL- Peso das
larvas; GRT- Produção de GR total; PGR- Produção por cúpula de GR. Os dados
foram analisados utilizando-se ANOVA no DBC com 3 repetições, e as médias dos
tratamentos comparadas por analise de regressão linear, utilizando-se o teste t de
Student (P<0,05), no software SISVAR 3.01. Verificou-se significância para PC
(P>0.05), e as variáveis PL, PGT, e PGR não mostraram significância (P<0,05).
Houve influencia da concentração de substrato ofertado às larvas transferidas na
aceitação das mesmas pelas operárias, sendo o percentual de aceitação
proporcional ao volume do substrato. Os seguintes resultados de produção de GR
por tratamento foram encontrados: T1- 3,436g; T2- 10,405g; T3- 9,39g. O índice de
aceitação de cúpulas por tratamento foi: T1- 35%; T2- 68%; e T3- 71%. Obteve-se o
coeficiente de correlação de Pearson fortemente positivo entre as medias gerais das
variáveis e identificou-se que a GRT foi influenciada por PC (0,98) e por PGR (0,96).
Constatou-se que as médias encontradas para produção de geléia real foram
superiores aos resultados encontrados com abelhas africanizadas na literatura
pesquisada para a região nordeste demonstrando uma excelente alternativa de
agronegócio.

Palavras Chave: produção de geléia real; abelhas africanizadas; água de coco.