Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
org/wiki/Guava
Nilalaman
[hide]
1 Mga Uri ng
2 mga karaniwang pangalan
3 Ekolohiya at gumagamit ng
o 3.1 paglilinang para sa prutas
3.1.1 bayabas bunga
o 3.2 Culinary gumagamit
o 3.3 nutritional halaga
o 3.4 Mga potensyal na mga medikal na
gumagamit ng
4 Napiling species
5 Tingnan din ang
6 Footnotes
7 Mga sanggunian
8 Panlabas na mga link
[ edit ]Mga Uri
Ang pinaka-madalas na naranasan uri ng hayop, at ang isa lamang na
madalas na sinasangguni na "ang bayabas", ay ang Apple bayabas
(Psidium guajava ). [ banggit kailangan ]
Guavas ang mga tipikal Myrtoideae , may matigas maitim na dahon na
kabaligtaran, simple, tambilugin sa ovate at 5-15 cm ang haba. Ang
mga bulaklak ay puti, na may limang petals at maraming mga stamens .
Ang genera Accara at Feijoa (= Acca, Pineapple bayabas) ay dating
kasama sa Psidium.
[ edit ]Mga karaniwang pangalan
Bengal bayabas-bulaklak
Guavas sa Larkana , Pakistan
[ edit ]Culinary gumagamit
Sa Hawaii, bayabas prutas ay kinakain na may toyo at suka. Paminsan-
minsan, isang kurot ng asukal at paminta ay idinagdag sa toyo at suka
timpla. Ang bayabas bunga ay hiwa up at dipped sa sarsa.
Sa Pakistan at Indya, bayabas bunga ay madalas na kumain raw,
karaniwang hiwa sa tirahan na may isang kurot ng asin at paminta at kung
minsan paminton pulbos / masala. Street vendor madalas ibenta bayabas
prutas para sa isang pares ng rupees bawat isa.
Ang mga prutas ay din madalas na inihanda bilang isang dessert, sa
salads bunga. Sa Asia, sariwang bayabas slices ay madalas na nabasa sa
magagalaw putulan pulbos o asin. Sa Indya na ito ay madalas iniwisik sa
red rock asin, kung saan ay tunay maasim.
Dahil sa ang mataas na antas ng pektin , guavas ay malawakan na
ginagamit upang gumawa ng candies, pinapanatili ang, jellies, jam,
marmalades (Brazilian goiabada ), at din para sa mga juices at Aguas
frescas .
Bayabas juice ay tunay popular sa Hawaii , Cuba , Puerto
Rico , Colombia , Venezuela , Egypt , Mexico , at South Africa .
"Red" guavas maaaring gamitin bilang base ng maalat na produkto tulad
ng mga sauces, substituting para sa kamatis , lalo na para sa mga
sensitibo sa huli's kaasiman ang. Sa Asia, uminom ng isang ay ginawa
mula sa isang pagbubuhos ng prutas bayabas at dahon. Sa Brazil, ang
pagbubuhos na ginawa na may dahon ng bayabas tree (cha-de-goiabeira,
ibig sabihin, "tsaa", dahon ng bayabas tree) ay itinuturing na sakit.
[ edit ]nutritional halaga
Guavas ay madalas kasama sa gitna superfruits , pagiging mayaman
sa dietary fiber , bitamina A at C , folic acid , at mga dietary
mineral ,potassium , tanso at mangganeso . Ang pagkakaroon ng isang
malawak na sa pangkalahatan, low-calorie profile ng mahahalagang
nutrients , ang isang solong pangkaraniwang bayabas ( P. guajava ) prutas
ay naglalaman ng tungkol sa apat na beses ang halaga ng bitamina C
bilang isang kulay kahel. [3]
Gayunman, ang mga pagkaing nakapagpalusog nilalaman ay nag-iiba sa
buong bayabas cultivars . Kahit na ang mga presa bayabas (P.
littorale var. cattleianum), kapansin-pansin na naglalaman ng 90 mg ng
bitamina C sa bawat serving, ay may tungkol sa 25% ng mga halaga na
natagpuan sa mas karaniwang varieties, ang kanyang kabuuang bitamina
C nilalaman sa isang serving pa rin ay nagbibigay ng 100% ng
mga pandiyeta paggamit Sanggunian para sa mga lalaking may sapat na
gulang. [4]
Calories 112
Kahalumigmigan 133 g
Kaltsyum 30 mg (3%)
Posporus 66 mg (7%)
688 mg
Potasa
(20%)
1030 IU
Beta-karotina (bitamina A)
(21%)
377 mg
Ascorbic acid (bitamina C)
(628%)
[ edit ]Tingnan din
Leslie R. Landrum , bayabas botaniko
[ edit ]Footnotes
[ edit ]Mga sanggunian
CHEN, KUAN-CHOU; HSIEH, CHIU-LAN; PENG, CHIUNG-CHI; HSIEH-LI,
HSIU-MEI; CHIANG, HAN-SUN; HUANG, KUAN-DAR & PENG, ROBERT
Y. (2007): Brain nagmula metastatic prostate cancer du-145 cells ay
epektibo inhibited sa vitro pamamagitan ng bayabas (Psidium gujava L.)
dahon extracts. Nutr. Cancer 58 (1): 93-106. HTML abstract
GUTIÉRREZ, RM; MITCHELL, S. & SOLIS, RV (2008): Psidium
guajava: isang pagrepaso ng kanyang tradisyonal na gumagamit ng
phytochemistry, at pharmacology. J. Ethnopharmacol.117 (1): 1-
27. Doi : 10.1016/j.jep.2008.01.025 (HTML abstract)
HASSIMOTTO, NM; GENOVESE, MI & LAJOLO, FM (2005): antioxidant
aktibidad ng pandiyeta prutas, gulay, at komersyal na frozen prutas
pulps 2928-2935. Journal ng Agricultural at Food
Chemistry 53 (8):. Doi : 10.1021/jf047894h ( HTML abstract)
HEALTHALICIOUSNESS.COM [2008]: mga pagkaing nakapagpalusog
katotohanan paghahambing para sa mga karaniwang bayabas, presa
bayabas, at dalandan . Ikinuha 2008-Disyembre-21.
JIMÉNEZ-ESCRIG, A.; RINCON, M.; PULIDO, R. & SAURA-CALIXTO,
F. (2001): bayabas prutas (Psidium guajava L.) bilang isang bagong
source ng antioxidant dietary fiber Chemistry. Journal ng Agricultural at
Food 49 (11): 5489-5493. Doi : 10.1021/jf010147p (HTML abstract)
KALJEE, LINDA M.; THIEM, VU DINH; VON SEIDLEIN, LORENZ; GENBERG,
BECKY L.; CANH, HUWAG GIA; THO, LE HUU; MINH, TRUONG TAN; THOA, LE
THI KIM; CLEMENS, JOHN D. & TRACH , DANG DUC(2004): Healthcare
Gamitin para Diarrhoea at iti sa Tunay at hypothetical kaso, Nha Trang,
Viet Nam:. Journal of Health, Populasyon at Nutrisyon 22 (2). 139-
149 PDF fulltext
MAHATTANATAWEE, K.; MANTHEY, JA; LUZIO, G.; TALCOTT, ST;
GOODNER, K. & BALDWIN, EA (2006): Kabuuang antioxidant aktibidad at
hibla ng nilalaman piliin Florida-lumago tropiko prutasChemistry. Journal
ng Agricultural at Food 54 (19): 7355-7363. Doi : 10.1021/jf060566s PDF
fulltext
MAHFUZUL HOQUE, MD; BARI, ML; INATSU, Y.; JUNEJA, VK &
KAWAMOTO, S. (2007): Antibacterial aktibidad ng bayabas (Psidium
guajava L.) at Neem (indica A. Juss. Azadirachta)extracts laban
foodborne pathogens pagkasira bacteria. at Foodborne pathogens at
Sakit sa 4 (4): 481-488. Doi : 10.1089/fpd.2007.0040 PDF fulltext
MANOSROI, J.; DHUMTANOM, P. & MANOSROI, A. (2006): Anti-
proliferative aktibidad ng mahahalagang langis nakuha mula sa Thai
halamang gamot sa KB at P388 cell linya 114-120.Kanser
Sulat 235 (1):. Doi : 10.1016/j.canlet.2005.04.021 (HTML abstract)
Mendes, John (1986):. Cote CE Cote la & Tobago Dictionary.
Trinidad Arima , Trinidad.
MUKHTAR, HM; ANSARI, SH; BHAT, ZA; NAVED, T. & SINGH, P. (2006):
Antidiabetic aktibidad ng isang ethanol katas na nakuha mula sa bark
tangkay ng Psidium guajava (Myrtaceae) 725. Pharmazie 61 (8):
-727. PMID 16,964,719 (HTML abstract)
OH, LINGGO; LEE, CH; LEE, MS ET AL GUAJAVA. (2005): Antidiabetic
epekto ng extracts mula sa Psidium. J. Ethnopharmacol. 96 (3): 411-
415. Doi : 10.1016/j.jep.2004.09.041 (HTML abstract)
OJEWOLE, JA (2006): Antiinflammatory at analgesic epekto
ng Psidium guajava Linn. (Myrtaceae) dahon may tubig extract sa rats at
mice:. Methods at natuklasan sa eksperimento at clinical
Pharmacology 28 (7) 441-446. Doi : 10.1358/mf.2006.28.7.1003578 (HTML
abstract)
WROLSTAD, RONALD E. (2001): Ang Posibleng Health Benefits ng
pigments Anthocyanin at Polyphenolics . Bersyon ng May 2001. Ikinuha
2008-Disyembre-21.
http://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/health-benefits-of-
guava.html