¿Qué es el Ácido pescado, y que se eliminan a través lumbago, dolor de cabeza, ciática,

de la orina. dolores nerviosos en diversos

Urico? lugares del cuerpo

Son sustancias que se

forman principalmente en
el hígado a partir de los
restos de alimentos
animales como la carne o el

Lo más importante
es la
Si su producción es muy alimentación. Para
abundante, por ejemplo en un tratar esta
alto consumo de carne,
entonces NO se elimina enfermedad:
completamente, acumulándose
sobre todo en la inmediación
del cartílago

Por lo tanto producen

enfermedades tan molestas y
dolorosas como la gota

Características o El café, el té común,

síntomas: bebidas alcohólicas (cerveza),

EMBUTIDOS (salchichas,
Las personas manifiestan por lo
mortadela, salami, jamón,
general síntomas como migrañas,
chorizo)
Urticaria, reumatismos gotosos,
FRUTOS DE MAR (sardina,
gota, dolores de articulaciones,
mariscos), MENUDOS (mollejas,
corazón, riñón), CARNE BOVINA Y
PORCINA.
SALSAS A BASE DE CARNE Y opción el ajo, la Durazno, banana, uvas,
POR ÚLTIMO ADEREZOS COMO LA cebolla, el apio, el pasas, higos, naranjas,
MAYONESA CUBITOS Y
SASONADORES.
perejil, la zanahoria, la mandarinas, limón, melón
miel y el limón.

E ingerir bastante
agua y otros
líquidos cerca de 3
litros al día

Para mayor
Es información consulte
con un nutricionista.

fundamental adoptar una

dieta estrictamente
Ministerio de Salud Pública
vegetariana a base de: Región Metropolitana De Salud
hortalizas (zanahoria, SIBASI SUR.

calabaza, ayote,
remolacha, apio cebolla,
ajo, papa, camote, nabo,
berro, pepino).

Se recomienda ingerir Se debe

mucha fruta y vegetales incluir frutas
crudos entre los cuales
deben estar como primera
como:
Unidad De Salud Santo Tomas
NUTRICION