 Agua ligada.

(llamada tambien de absorción) que forma una película fins en la superficie de las
particulas del suelo, poros finos, diámetro inferior a 0,2 m , y que esta retenida tan enérgicamente que
no es absorbible por las raices.

. El agua puede decirse que existe en dos formas generales: "agua libre" y "agua ligada". El agua
libre o absorbida, que es la forma predominante, se libera con gran facilidad y es estimada en la
mayor parte de los métodos usados para el cálculo del contenido en agua. El agua ligada se halla
combinada o absorbida. Se encuentra en los alimentos como agua de cristalización (en los
hidratos) o ligadas a las proteínas. Estas formas requieren para su eliminación en forma de vapor
un calentamiento de distinta intensidad. Parte de la misma permanece ligada al alimento incluso a
temperatura que lo carbonizan. Así pues, la frase "% de agua" apenas significa nada menos que se
indique el método de determinación usado.

el agua ligada forma una capa tan fina alrededor de las partículas del suelo y está tan fuertemente unida
a ellas que no puede ser aprovechada por las plantas.