Manejo e Conservação do Solo

Autores: Penha Souza Silva

Matheus Venturini Almeida
Atividade 1 – Questões para discussão

1- O que é solo? Será que o solo que você pisa foi sempre assim?

2- Quais são os usos que podemos fazer do solo?

3- Aponte uma situação que mostre a importância do solo: a) para as plantas, b) para
os animais, c) para os homens.

Introdução

A vida humana e dos animais domésticos está diretamente associada a alguns

materiais que são indispensáveis à subsistência. O ambiente adequado à
sobrevivência deve ter ar puro, água e alimentos. O ar fornece o oxigênio necessário
para satisfazer uma das funções orgânicas básicas que é a respiração. A água
potável satisfaz às necessidades hídricas e os alimentos são os combustíveis para o
corpo. A fonte fornecedora desse combustível, que faz a máquina-homem ou animal
viver, caminhar e exercer outras atividades é o solo. É desse ambiente que o homem
retira direta ou indiretamente o seu alimento. O solo deve ser fértil, para atender às
demandas da população, em quantidade e qualidade. Se o solo for deficiente em
alguma substância química, as plantas nele cultivadas serão carentes dessa
substância.

Formação do solo

O solo surgiu a partir da decomposição das rochas e resulta de algumas mudanças

lentas que ocorrem nas mesmas. O seu processo de formação varia de região para
região, conforme o tipo de clima, a presença de seres vivos e o tipo de rocha.

Todo este processo leva muito tempo para ocorrer. Calcula-se que cada centímetro do
solo se forma num intervalo de tempo de 100 a 400 anos! Os solos usados na
agricultura demoram de 3000 a 12000 anos para se tornarem produtivos.

Sua composição é variável, pois o solo é formado pelo intemperismo do material

original, que vai passando por transformações naturalmente ou por ação antrópica ao
longo do tempo. O processo de decomposição rochosa que dá origem ao solo é o
Intemperismo. Ele pode ser físico, as variações de temperatura causam as fraturas
nas rochas; químico, quando a água da chuva provoca as infiltrações e ataca os
minerais e biológico, quando os seres vivos provocam as alteraçoes.

Constituição do solo

Quais são os componentes do solo?

O solo é constituído essencialmente por matéria mineral, matéria orgânica, água e ar.
É considerado um sistema trifásico, pois se divide em três frações.

Os minerais originados das rochas estão presentes no solo sob várias formas e
tamanhos. Alguns formam partículas tão pequenas que são quase impossíveis de
serem vistas a olho nu. A textura do solo é determinada pelo tamanho e quantidade
dos minerais presentes.

A matéria orgânica presente no solo é outro componente importante para vida de

animais e plantas. É constituída por restos de plantas e outros organismos, em estado
mais ou menos avançado de decomposição (devida essencialmente à atividade de
microrganismos). Esta se acumula principalmente na superfície dos solos, facilitando
assim a penetração das raízes, a retenção da água e o arar dos solos. É rica em
nutrientes, como o nitrogênio e o enxofre, que são fundamentais às plantas.

A matéria orgânica que sofreu intensa decomposição através de processos químico e

biológico e atingiu certo grau de estabilidade é designada por húmus, uma camada de
cor escura e heterogênea.

A água e o ar também compõem o solo e estão localizados em espaços vazios

denominados poros. São responsáveis pela hidratação e respiração de plantas e
animais.

A água desempenha uma ação fundamental na formação do solo e é indispensável à

vida das plantas. A quantidade de água é variável devido à precipitação e irrigação, à
textura, estrutura, relevo e teor em matéria orgânica. A água do solo contém grande
variedade de substâncias dissolvidas, motivo pelo qual é denominada de solução do
solo.

O ar do solo ocupa os espaços não preenchidos pela água e é constituído por

nitrogênio, oxigênio e vapores de água, podendo encontrar-se ainda outros gases em
quantidades muito pequenas, provenientes do metabolismo microbiano.

O ar apresenta um papel importantíssimo para a manutenção da vitalidade dos solos,

que influi sobre a intensidade das reações químicas e biológicas que se processam
nos mesmos, sendo também indispensável na respiração das raízes das plantas.

Formação do solo - editado de www.proenc.iq.unesp.br/index.php (Acesso em:

2/01/2010)
 I – A rocha começa a ser quebrada pela ação do clima em pedaços cada vez
menores.

II – Pequenos vegetais, além de microrganismos se estabelecem na fina

camada de solo, contribuindo para sua transformação.

III – Solo raso: a decomposição dos restos de seres origina o húmus (na
superfície) argilas e sais minerais são carregados para camadas mais profundas junto
com a água que infiltra no solo.

IV – Todo esse processo dá origem ao solo maduro, profundo, formado por

camadas de composição e aspecto diferente: os horizontes.

Assim como o ar e a água, o solo é muito importante na vida de todos os seres vivos
do nosso planeta, pois é dele que retiramos parte dos nossos alimentos, criamos
nossos animais, construímos nossas casas, etc.

O solo funciona como alicerce de toda a vida terrestre. Os micro e macro nutrientes,
assim como boa porção da água que as plantas necessitam, estão presentes nele.

Além de ser a fonte de produção de comida, o solo é o receptor de grande quantidade

de poluentes tais como material particulado proveniente de usinas geradoras de
energia, fertilizantes, pesticidas e outras substâncias aplicadas no solo.

O solo é um sistema aberto que sofre contínua troca de matéria e energia com a
atmosfera, hidrosfera e biosfera. Sua composição é feita por camadas. Ao fazer um
corte conseguimos identificar cada parte pela tonalidade, agregação, composição, etc.
Essas camadas são diferenciadas por sua natureza física, química, mineralógica e
biológica.

Camadas do solo -
www.sobiologia.com.br/conteudos/Solo
/Solo9.php (Acesso em: 13/01/10)

Camada A – É denominada camada

fértil. Ela é rica em húmus e, por isso, é
considerada a melhor para o plantio,

Camada B - Rica em sais minerais

constituídos de calcário, argila e areia.

Camada C – Constituída pelas rochas

parcialmente decompostas.

Camada D – Rocha consolidada ou

rocha matriz. É constituída pelas
rochas que estão inicialmente
começando a se decompor.
Atividade

1 - Como se dá o processo de formação do solo e qual é o nome desse processo?

2 - Qual o principal emprego do solo? É possivel as plantas sobreviverem em outro

local?

Tipos de solos

Os solos podem ser classificados em: arenoso, argiloso, humoso e calcário.

Solo Arenoso: É formado principalmente por cristais de quartzo e óxido de ferro.

Existe no mínimo 70% de areia na sua composição. Tem boa aeração e os grãos de
areia muito grande facilitam o escoamento da água o que torna este solo pouco úmido
dificultando a sobrevivência das plantas e microrganismos. É um solo muito presente
no nordeste brasileiro.

Solo arenoso - www.jardicentro.pt/itens/ambientar/compostagem/terra-para-corrigir.jpg

(Acesso 18/01/10)
Solo argiloso: É um solo que permite maior absorção de água. Isto ocorre porque os
grãos de argila são menores do que os de areia dificultando o escoamento da água. É
o que o torna fértil para a prática da agricultura, principalmente, para a cultura de café.
É rico em óxidos de alumínio e ferro, por isso aquele solo avermelhado mais
conhecido como terra.

Solo argiloso - www.ribeiraopreto.sp.gov.br/turismo/parque/images/tre.jpg (Acesso

18/01/10)
Solo humoso: É rico em húmus que é a matéria orgânica depositada no solo,
resultante da decomposição de animais e plantas mortas ou de seus subprodutos. Tal
composição o torna fértil, condição ideal para o desenvolvimento de vegetal. Devido
ao húmus, esse solo retém bastante água, tem considerável aeração e porosidade e
pode ser identificado pela sua coloração escura. Os grãos que o compõem
apresentam tamanhos variáveis, o que faz a retenção da água.

Solo humoso -
http://2.bp.blogspot.com/_reh6H4QcsxU/SFF11hhsZ2I/AAAAAAAAABk/BX-
I3oMUV_I/s320/solo%2Bargiloso.jpg (Acesso em: 18/01/10)

Solo calcário: Apresenta elevada quantidade de calcário. Não é um solo indicado

para cultivo. Este solo é utilizado para fertilização de solos que serão destinados ao
cultivo. É desse solo que se produz o cal usado na correção da acidez dos solos e o
cimento. Este solo é encontrado nas regiões do deserto o que o caracteriza como
sendo seco.

Solo calcário - www.drapc.min-

agricultura.pt/images/documentos/carta_solos_aveiro_12.jpg (Acesso em: 18/01/10)

Atividade

1 - Qual é o melhor tipo de solo solo destinado ao plantio? E para a criação de

animais?

2 - O que torna o solo arenoso pouco úmido?

3 - Por que o solo argiloso apresenta maior quantidade de água que o arenoso?
Perda de Solo e Degradação
A busca por uma vida sedentária levou o homem à busca de alimentos para sua
subsistência e da família. Com a retirada da manta vegetal que cobre o terreno, o
homem expõe o solo à ação direta da água da chuva e/ou vento que, pela ação
erosiva provoca o seu desgaste, portanto, a perda de nutrientes indispensáveis às
culturas.

A terra arrastada pelas enxurradas deposita em leito dos rios e de reservatórios e,

após uma chuva forte, ocasiona inundações provocando danos ambientais.

A erosão pode ocorrer pela ação da água ou do vento, embora a água seja a mais
importante responsável pela perda de solo pelo arraste dos rios.
Existem algumas soluções para mitigar a erosão como plantar espécies que cobrem o
solo e geram grandes raízes como as árvores.
Outro problema que causa a destruição do solo é o uso de fertilizantes e defensivos
agrícolas em terrenos que não estão devidamente protegidos contra os efeitos
erosivos da água da chuva. Esses materiais são levados para os cursos d'água. A
presença destes materiais ocasiona a degradação do solo e altera as condições
ambientais prejudicando diretamente a subsistência da flora e da fauna aquáticas e,
também, dos seres humanos e dos animais que dependem desta fonte para atender
às suas necessidades de água. A erosão acarreta uma série de prejuízos ao meio
ambiente, com consequências sócio-econômicas.

Em outras palavras, é muito importante manter as características produtivas dos solos,

uma vez que é dele que o homem retira os alimentos para a sua subsistência.
A degradação do solo resulta nas alterações de suas características físicas, químicas
e biológicas, perda da capacidade de retenção da umidade e diminuição dos
nutrientes, reduzindo as condições de desenvolvimento das culturas e aumentando a
suscetibilidade à ação da erosão hídrica e eólica.
O solo é um recurso frágil. Pode ser prejudicado pela erosão ou tornar-se tão
degradado que não possa sustentar as culturas de vegetais. As propriedades físicas
do solo e consequentemente sua suscetibilidade à erosão são facilmente afetadas
pelas práticas às que é submetido.
A perda de fertilidade do solo associada à seca é denominada desertificação. A
introdução de animais domésticos herbívoros no solo em regiões com pouca cobertura
de plantas também causa a desertificação. Um problema decorrente da desertificação
é a deflorestação, que pode causar devastação do solo por erosão e perda de
nutrientes.
Degradação do solo

O solo é a parte mais danificada pelo homem quando algumas técnicas de cultivo,
tecnologias e outras intervenções são empregadas de forma inadequada. O mau uso
acarreta problemas ambientais, pois é nele que se encontram nas mais diversas
composições, água, gases, sais minerais, matéria orgânica e seres vivos micro e
macroscópicos (animais e vegetais).
O empobrecimento do solo é causado por um conjunto de atividades aplicadas junto
ou separadamente dependendo do grau de aplicação. Diz-se que o solo é pobre
quando seus recursos minerais ja estão escassos. Essa escassez pode ocorrer de
diversas maneiras, dependendo muito do tipo de solo em questão. De um modo geral,
o empobrecimento ou infértilidade do solo pode ser causado por :

• Monocultura (cultivo de aplenas uma plantação);

• Falta de fertilizantes e adubos que contenham sais minerais;

• Plantações de culturas diferentes de forma errada, alternadas;

• Interceptação na produção natural de húmus.

Atividade

1 - Qual são as principais consequências ocasionadas pela degradação de um solo?

2 - É comum ouvirmos que o emprego de fertilizantes contribui para o cultivo de

alimentos quimicamente tratados e que isso não deve ser incluido na dieta alimentar
do homem. Mas como a falta desses aditivos agrícolas causa degradação do solo?

Poluição do Solo
A poluição do solo é uma das formas de poluição que afeta particularmente a
camada superficial da crosta terrestre, causando malefícios diretos ou indiretos à vida
humana, à natureza e ao ambiente em geral. Consiste na presença indevida, no solo,
de substâncias químicas estranhas, de origem humana, que prejudiquem as formas de
vida e o seu desenvolvimento regular.

Sempre que lhe adicionamos qualquer substância estranha, estamos a poluir o solo e,
direta ou indiretamente, a água e o ar.

O uso da terra para centros urbanos, para as atividades agrícola, pecuária e industrial
tem tido como conseqüência elevados níveis de contaminação. De fato, aos usos
referidos associam-se, geralmente, descargas acidentais ou voluntárias de poluentes
no solo e águas, deposição não controlada de produtos que podem ser resíduos
perigosos, lixeiras e/ou aterros sanitários não controlados, deposições atmosféricas
resultantes das várias atividades, etc. Assim, ao longo dos últimos anos, têm sido
detectados numerosos casos de contaminação do solo nas zonas urbanas e rurais.

A contaminação do solo tem-se tornado uma das preocupações ambientais.

Geralmente, a contaminação interfere no ambiente global da área afetada (solo, águas
superficiais e subterrâneas, ar, fauna e vegetação), podendo mesmo estar na origem
de problemas de saúde pública.

Como regra geral, a contaminação do solo torna-se problema quando há uma fonte de
contaminação; vias de transferência de poluentes que viabilizam o alargamento da
área contaminada e há indivíduos e bens ameaçados por essa contaminação.

Para a resolução destes problemas é importante remover os indivíduos e/ou bens

ameaçados; a fonte de poluição e bloquear as vias de transferência (isolamento da
área).

A poluição do solo pode ter duas origens:

Urbana: Nas áreas urbanas o lixo jogado sobre a superfície, sem o devido tratamento,
é uma das principais causas dessa poluição. A presença humana, lançando detritos e
substâncias químicas, como os derivados do petróleo, constitui-se num dos problemas
ambientais que necessitam de atenção das autoridades públicas e da sociedade.

Uma das formas de se lidar com os resíduos urbanos é a destinação de locais de

depósito para os mesmos, denominados aterros. Nestes lugares todo o lixo urbano é
depositado, sem qualquer forma de tratamento ou reciclagem.

Agrícola: A contaminação do solo, nas áreas rurais, dá-se, sobretudo pelo uso
indevido de agrotóxicos, técnicas arcaicas de produção, como, por exemplo, o vinhoto
subproduto da cana-de-açúcar. Além disso, temos os curtumes e a criação de porcos.
O solo recebe grandes quantidades de despejos. Uma grande parte do dióxido de
enxofre (SO2) emitido como resultado da combustão da gasolina transforma em sulfato
(SO4-2) cujo destino final é o solo. Óxidos nitrogenados (NOx) da atmosfera são
convertidos em nitratos (NO3-) que são depositados no solo. O solo absorve NO e NO2
e eles são oxidados para nitrato no solo. O CO é convertido em CO2 pelas bactérias
no solo.
O solo é o receptor de muitos despejos perigosos a partir de percolados de aterros
sanitários e em muitos casos o solo é usado como meio de tratamento de águas
residuárias.
Percolado: Líquido resultante da percolação da água das chuvas em combinação com
o da matéria orgânica decomposta e que escorre de aterros sanitários; CHORUME: A
coleta e tratamento do percolado em aterros sanitários impedem a contaminação de
lençóis freáticos. (Dicionário Aulete).

O solo também pode ser contaminado por compostos orgânicos voláteis encontrados
em áreas industrializadas.
A agricultura contribui com a poluição do solo com o uso de quantidades de pesticidas.
Geralmente os pesticidas são degradados pelo solo pela degradação química, reações
fotoquímicas ou biodegradação.
A biodegradação de compostos orgânicos acontece principalmente na região das
raízes das plantas onde existe grande quantidade de microrganismos.

Erosão e desmatamento

É o processo natural (água, vento e chuvas de gelo) de desestruturação do solo

provocado pela morte da cobertura vegetal ou pode ser um processo antrópico pela
retirada dessa cobertura vegetal. Isto torna o solo desagregado e sucetível ao
assoreamento e desmoronamento, formando encostas.

A erosão pode ser mais grave quando houver completa desertificação

(desmatamento), ou seja, o solo está completamente descoberto de vegetais; quando
houver o desabamento haverá mistura de solos diferentes, arraste de biocidas, morte
de fauna e flora e até desestruturação de moradias.
Erosão - www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/meio-ambiente-erosao/imagens/erosao-
22.jpg (Acesso 18/01/10)
Um solo recoberto de árvores promove maior resistência à água da chuva causando
um desgaste menos acentuado. Quando o solo esta desmatado o impacto pela água
da chuva promove o assoreamento. A falta de árvores também interfere no solo por
excesso de luminosidade e livre circulação do vento, o que agride o mesmo.

Um solo arborizado apresenta raizes que ajudam a segurar as partículas do solo

enquanto a água escorre pela terra. Na maioria das vezes o desmatamento
inconsciente é provocado para a construção de residências que certamente no futuro
irão desmoronar.

Desmatamento de floresta - http://3.bp.blogspot.com/_6izFKo-

Ee0w/Scmn2S_GCjI/AAAAAAAABO0/qV8CGm0UPd8/s320/desmatamento_117.1.jpg
(Acesso 18/01/10)

Queimadas

A queimada é uma atividade realizada a fim de promover o desmatamento. Este

processo além de favorecer os problemas apontados também promove a
improdutividade do solo. O calor gerado pelo fogo destrói os microorganismos que
atuam na decomposição do húmus, ou seja, a ciclagem dos nutrientes não será mais
efetuada. Como se não bastasse ainda existem os riscos ao homem gerados pela
poluição atmosférica (fumaça e fuligem).
 Queimada de floresta -
http://360graus.terra.com.br/ecologia/images/w_h/w_h_queimada560.2.jpg (Acesso
18/01/10)

Defensivos agrícolas

Os defensivos agrícolas compõem uma classe de produtos usados para livrar uma
plantação de pragas e doenças e também para acelerar o processo de crescimento.
Essa classe abrange pesticidas, biocidas e agrotóxicos dentre outros.

O uso correto dos defensivos faz bem para o solo e desenvolve plantações saudáveis,
mas o uso desordenado traz sérios problemas para ambos. O acúmulo de pesticidas
satura o solo e é escoado juntamente com a água, poluindo-a e infiltrando em solos
que não haviam sido tratados.

O mesmo ocorre com alguns

fertilizantes que podem ser tóxicos aos
seres humanos. Quando mal
empregados podem gerar plantações,
que irão para a mesa de diversos
consumidores, com elevadas
quantidades do mesmo.
Aplicação de defensivos -
www.terrenaagro.com.br/resources/thu
mb.php?foto=noticia/31_foto_93.jpg&x
=240&y=160 (Acesso em: 28/01/10)

Atividade

Quais são as atividades causadoras de degradação do solo?

Conservação do solo

Quando o solo não apresenta condições necessárias à agricultura alguns

procedimentos corretivos ou preventivos devem ser tomados.

1. Evitar a erosão

Nas encostas, onde a erosão é maior, existem técnicas a serem usadas no cultivo de
plantações de modo a evitar a erosão. O cultivo inconsciente pode provocar danos
graves ao solo. Devido à alta inclinação das encostas, a água infiltrada no solo tente a
escoar rapidamente tornando-o pobre. Uma forma de resolver esse problema é dispor
as plantações no sentido do fluxo de escoamento e na forma de degraus e em fileiras
formando uma curva de nível.

Além disso, é recomendável que sejam cultivadas plantas diferentes e em períodos

alternados para garantir que o solo sempre tenha alguma cobertura protetora.

Rotatividade de cultura e plantio organizado -

http://rehagronoticia.w3erp.com.br/w3dados/imgs/pub/00914.gif (Acesso 18/01/10)

2. Adubação

Atividade – Leitura de texto.

Após a leitura do texto responda as questões propostas.

Descoberto mais um benefício do cultivo de adubos verdes

Já se sabe que o cultivo de espécies vegetais da família das

leguminosas pode trazer inúmeros benefícios aos agroecossistemas,
tais como: aporte de nitrogênio (N) ao solo, devido à simbiose com
bactérias fixadoras de nitrogênio atmosférico; descompactação do
solo, resultante da ação de raízes pivotantes; ciclagem de nutrientes,
depositando nas camadas superficiais nutrientes absorvidos de
camadas mais profundas; adição de matéria orgânica ao solo;
 incremento da atividade biológica dos solos; e proteção do solo contra
processos erosivos.

Uma equipe de pesquisadores de três universidades federais e da Embrapa

descobriu mais um benefício de duas espécies de adubos verdes - mucuna-
preta (Stizolobium aterrimum) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) – a
capacidade de descontaminar solos com resíduos de herbicidas.

Alguns herbicidas registrados para uso em diversas culturas agrícolas no

Brasil apresentam a característica de continuar ativo no solo por um longo
período de tempo. O uso desses herbicidas pode impedir o plantio de outras
culturas na mesma área por vários meses ou até anos. O uso do herbicida
picloram pode exemplificar essa situação, pois após a sua aplicação no solo,
deve-se esperar, em média, três anos para que se possa efetuar a
semeadura de uma cultura sensível, com segurança, na mesma área.

Do ponto de vista ambiental a redução desse período de atividade residual

do herbicida no solo também é positiva. Quanto maior o tempo que um
herbicida permanece ativo no solo, maior é a probabilidade de ocorrer à
lixiviação de suas moléculas no perfil do solo, podendo atingir e contaminar
os mananciais de água subterrânea.

Trabalhos científicos comprovaram que o cultivo das espécies mucuna-preta

e feijão-de-porco pode auxiliar na redução do nível de atividade no solo dos
herbicidas trifloxysulfuron sodium e tebuthiuron. Com a aplicação dessa
técnica pode-se reduzir significativamente o intervalo entre a aplicação
desses herbicidas e a semeadura de uma espécie cultivada que não
apresenta tolerância à presença dessas moléculas no solo.

Essa técnica de se utilizar plantas no intuito de se promover uma

descontaminação de áreas agrícolas ou mesmo industriais é denominada de
fitorremediação.

Essas pesquisas reforçam ainda mais os benefícios que o cultivo de adubos

verdes pode proporcionar para as áreas agrícolas (otimização do uso da
terra e redução da contaminação ambiental), mostrando a importância da
inserção dessas espécies em sistemas de produção sustentáveis.

AUTORES
Sergio de Oliveira Procópio: Pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros
Fábio Ribeiro Pires: Professor da Universidade Federal do Espírito Santo
Questões

1 - Marque no texto as palavras que você não conhece.

2 - Procure no dicionário e faça a anotação do significado dessas palavras.

3 - O que são herbicidas?

4 - Qual o problema dos herbicidas ficarem muito tempo no solo?

5 - Quais espécies o texto sugere como adubos verdes e quais herbicidas elas
diminuem?

6 - Cite as vantagens de se usar um adubo verde.

O que são os adubos

Os adubos orgânicos ou inorgânicos são utilizados para enriquecer o solo quando ele
se encontra deficiente de sais minerais. Os adubos orgânicos consistem em uma
mistura de esterco (fezes de animais), restos de alimentos (cascas de frutas e ovos) e
restos de vegetais (folhas e galhos). Sem dúvida bem mais natural e econômico que o
adubo inorgânico que consiste em uma mistura de sais, sendo um deles o nitrato de
sódio – NaNO3.

Procedimento de adubagem -
http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Arroz/ArrozIrrigadoTocanti
ns/soca_fig5.jpg (Acesso em: 18/01/10)
Atividade

Fazendo adubo natural

1 - Arranje uma caixa grande ou abra uma vala no chão com meio metro de
profundidade.

2 - Coloque uma camada de terra (2 cm) no fundo da caixa.

3 - Coloque restos de vegetais picados formando 2 centímetros.

4 - Adicione um pouco de esterco seco de galinha, vaca ou cavalo.

5 - Cubra com uma camada de terra (2 centímetros).

Repita a sequência até encher a caixa (ou vala) e cubra com um plástico para evitar a
água das chuvas e manter umidade. Este adubo pode ser usado no seu jardim.

Atividade

Como fazer uma calagem

Calagem é uma técnica utilizada pelos agricultores para corrigir a acidez do solo,
neutralizar substâncias tóxicas ao plantio e elevar a disponibilidade de cálcio e
magnésio. A calagem é feita com a adição de calcário três meses antes do seu uso
para plantio e essa adição deve ser feita com relação ao terreno disponível. O
processo de ajuste de pH é semelhante ao uso do sal de frutas para diminuir a acidez
estomacal. É importante que seja feita uma análise química do solo de modo a ser
determinada a quantidade de calcário adequado à correção da acidez do solo.
Coletando a amostra

Vamos coletar três amostras: uma de solo bem escuro, que tem muita matéria
orgânica, outra de solo adubado ou com calcário e outro solo qualquer.

Para a coleta da amostra devemos tomar alguns cuidados:

1. O local que a amostra será coletada não pode ser próximo de residências. Procure
recolher a amostra longe de formigueiros e em terreno que não esteja encharcado.

2. Faça uma cova de aproximadamente 20 cm e depois corte uma fatia de mais ou

menos 5 cm.

3. Coloque a amostra em um saco plástico limpo.

4. Caso esteja úmida deixe secar na sombra.

Agora que temos as amostras dos solos que queremos analisar, vamos preparara as
soluções.

Materiais:

Solução do solo coletado, carbonato de cálcio (CaCO3), sulfato de ferro II (FeSO4),

filtro de café (pequeno), amostras dos três solos, panela pequena, colher de sopa,
funil, 6 tubos de ensaio.

Procedimento:

1. Ferver 2 colheres de sopa da amostra de solo com maior teor de matéria orgânica
em 200 mL de água em uma panela. Deixar ferver por alguns minutos. Desligar e
deixar esfriar por 5 ou 10 minutos. Coar com o auxílio do funil e do filtro de café
(sugere-se utilizar duplo) em outro copo. Caso a solução fique muito escura e turva,
filtrar novamente até que se torne clara.

2. Numere os tubos de ensaio dois a dois com o número correspondente a cada

amostra. Você terá dois tubos com o número 1, dois com o número 2 e dois com o
número 3. Coloque cerca de 20 mL da solução 1, 2 e 3 em cada tubo conforme a
numeração.

3. Em um tubo com número 1 adicione pequena quantidade de carbonato de cálcio e

no outro adicione pequena quantidade de sulfato de ferro.

4. Agite as amostras e anote a cor obtida.

Questão

1 - O que ocorreu com o solo após a adição de carbonato de cálcio ou de sulfato de

ferro?

2 - Qual o comportamento dessas substâncias ao entrarem em contato com o solo?

Podemos concluir a partir da atividade realizada que o carbonato de cálcio adicionado

à amostra de solo ácido aumenta o seu valor de pH - diminui sua acidez. Atualmente
para corrigir a acidez do solo os agricultores usam o calcário misturado ao solo e esse
processo é denominado calagem.

3. Aragem

Arar o terreno significa descompactar o solo. Este processo torna o solo mais livre de
modo que o ar e a água possam escoar e carregar as substâncias necessárias para
a produtividade. Além disso, um terreno arado permte maior penetração das raizes do
cultivo.

É sabido que a parte fértil de um solo se encontra na superfície e esta pode se esgotar
caso falte folhas secas, água, animais e matéria orgânica. Além de tratores para tornar
o solo poroso (na superfície) faz-se uso de minhocas (nas camadas mais internas),
pois essas se deslocam pelo solo abrindo túneis chamados de galerias que garantem
a circulação de água e ar no solo. As minhocas são seres que se alimentam de terra e
excretam matéria orgânica que irão repor o húmus externo pela circulação de água.
Tratam-se de verdadeiros fertilizantes naturais.

Procedimento arcaico de aragem -

http://www.sobiologia.com.br/figuras/Solo/aragem.jpg (Acesso em: 18/01/10)

Atividade

Cofecção de um minhocário

O minhocário é uma cultura de minhocas que vivem em um espaço de terra delimitado

para promover a fertilização dele. Como vimos as minhocas além de produzir húmus,
tornam o solo mais arejado.

Materiais
Garrafa PET de 2 litros transparente
Areia
Terra de jardim
Esterco (pequena quantidade)
Água
Saco de lixo preto
Minhocas de diversos tamanhos (no máximo 6)

Procedimento
1. Corte o gargalo da garrafa
2. Coloque em camadas de 2 cm aproximadamente os seguintes materiais: terra
de jardim, areia e esterco.
 3. Repita a ordem até quase encher a garrafa deixando um espaço para a última
camada que deverá ser de esterco.
4. Coloque as minhocas sobre a parte superior e despeje cuidadosamente no
meio da garrafa meio copo de água.
5. Cubra todo o redor da garrafa com o plástico preto. Não é necessário cobrir em
cima.
6. Para manutenção, evite deixar o minhocário em local que receba sol e sempre
que necessário acrescente meio copo de água com o cuidado para não
encharcar e desfazer as camadas. Sempre que for observar o desenvolvimento
das minhocas não se esqueça de tornar a envolver a garrafa com o saco preto.
7. Após duas semanas observe o que ocorreu no minhocário. Para isso, deve se
reunir em volta do frasco e retirar o plástico que o envolve.

Após as observações e discussão com os colegas, responda:

1 - Qual a reação das minhocas quando se retira o plástico preto?

2 - Como você explica essa reação?

3 - Observe a localização das minhocas minutos depois de colocá-las no esterco.

4 - Que modificações você percebeu no terrário?

5 - Como essas modificações ocorreram?

6 - No terrário, o que serve de alimento para as minhocas?

Questão: Algumas pessoas criam minhocas para vender para agricultores. Que
benefícios as minhocas podem trazer aos solos cultivados?

Atenção: Quando terminar o experimento, devolva as minhocas ao quintal ou horta.

4. Irrigação

Para aumentar a umidade do solo deve-se fazer a drenagem e a irrigação de todo o

plantio. Como visto não basta apenas alimentar o solo com água, é preciso fazem com
que essa água chegue às regiões mais profundas e também impedir que fique
estocada em apenas uma região (drenagem). Como um efeito em cadeia a drenagem
areja o solo.
 Procedimento de irrigação -
http://www.signartec.com.br/imagens/irrigacao/irrigacao09.jpg (Acesso em: 18/01/10)

Solo e saúde

Um solo contaminado favorece a transmissão doenças. As fezes humanas e de outros

animais podem contaminar o solo com vermes parasitas: lombrigas, oxiúros,
ancilóstomos e tênias. Além de vermes, o solo pode estar contaminado por
microrganismos causadores de doenças, como a bactéria causadora do tétano e
bactérias que causam doenças intestinais.

Mais uma vez vemos a importância de se dar um destino adequado às fezes e de

tratar os esgotos. Também não podemos nos esquecer de sempre lavar as mãos
após lidar com a terra e desinfetar os alimentos comidos crus

Veja na tabela a seguir algumas doenças que podem ser provocadas pelo solo
contaminado.
Doença Causa Sintomas
Bacilo tetânico presente Dor de cabeça, febre, dores
no solo, nas fezes musculares com espasmos que
humanas e de animais causam a rigidez da nuca e,
herbívoros e em objetos posteriormente, de toda a face. Na
Tétano
enferrujados. sequência, ocorre paralisia dos
músculos respiratórios e a morte por
asfixia.

Ascaris lumbricoides, Irritação, perda de apetite, indisposição

verme de corpo cilíndrico, digestiva ou intestinal, dores ao redor
conhecido como lombriga, do umbigo, náuseas, diarréia, ranger
que parasita o intestino de dentes durante o sono. Mas quando
humano. as lombrigas são numerosas, elas
podem se enrolar, formando
Ascaridíase verdadeiros novelos que entopem o
intestino, causando sua obstrução.
Podem também sair pela boca e nariz
ou localizar-se na traquéia, provocando
asfixia e até a morte, especialmente
em crianças.

Teníase A teníase é uma Dores de cabeça e abdominais, perda

 verminose causada por de peso, alterações do apetite, enjoos,
vermes de corpo perturbações nervosas, irritação,
achatado, chamados de fadiga e insônia.
tênias ou solitárias.
Se a pessoa ingerir ovos Dos ovos saem as larvas que podem
da Taenia solium, ela vai se alojar nos músculos ou em regiões
servir como hospedeiro mais sensíveis, tais como pulmão, olho
intermediário. e o sistema nervoso central, causando
Cisticercose a doença chamada cisticercose. A
cisticercose cerebral é grave e pode
provocar fortes dores de cabeça e
convulsão. .
A oxiurose ou enterobiose Essa verminose atinge principalmente
é uma verminose causada as crianças, que sofrem muito com
por um verme muito seus sintomas. Um sintoma é a
Oxiurose pequeno, chamado de coceira. Ao se coçar, a pessoa pode-
Enterobius vermiculares, se ferir e apresentar infecção local.
também conhecido como
verme da coceira.
Verminose causada por Os ancilóstomos se alimentam de
um pequeno verme, sangue. Para isso, eles perfuram a
chamado de Ancylostoma parede interna do intestino com seus
duodenale, conhecido dentículos, causando pequenos
como ancilóstomo. sangramentos. Com o tempo, esse
pequeno, mas constante sangramento
Existe outro verme
provoca anemia e enfraquecimento. A
semelhante, chamado
pessoa anêmica fica com a pele
Necator americanus, que
Ancilostomose provoca amarelada, daí o nome da doença –
uma doença
ou Amarelão amarelão.
muito parecida, também
chamada de amarelão. Os principais sintomas do amarelão
são: preguiça para o trabalho e
estudos, cansaço, desânimo, prisão de
ventre ou crise de diarréia,
irritabilidade, mau humor, anemia,
palidez, dor de cabeça, tosse,
emagrecimento e dores musculares.

A relação entre as doenças e as condições de vida da população

Alguns fatores contribuem para a transmissão de verminoses pelo solo e pela água
contaminada. Por exemplo, a falta de saneamento básico, as más condições de
moradia e de higiene, a alimentação insuficiente e inadequada presentes em grande
parte da população rural e das periferias das grandes cidades favorecem a
manutenção das parasitoses.
Para prevenção das doenças parasitárias, são importantes a educação sanitária, o
saneamento e a melhoria do estado nutricional da população afetada. Apenas o
tratamento das verminoses não é suficiente, pois as pessoas voltam a se infectar
facilmente, se continuarem a viver em meio propício às doenças.

Um aspecto que também deve ser observado no combate às parasitoses é a melhoria

do estado nutricional. As pessoas mal alimentadas ou subnutridas são as mais
prejudicadas pelos vermes.

Família desnutrida - http://4.bp.blogspot.com/_Hk3-

JgxcUKc/SnWpkz2RSyI/AAAAAAAAAdQ/nLBY4HvC-2w/s320/fome2.jpg (Acesso em:
28/01/1

Ajude em casa: Desinfecção de vegetais crus

Lave as folhas uma a uma, em água tratada e corrente.

Lave os legumes e frutas em água tratada e corrente, com uma escova ou bucha
usada apenas para esse fim.

Depois de lavados, coloque os vegetais de molho numa mistura com a seguinte

proporção: uma colher de água sanitária para cada litro de água.

Deixe de molho por cerca de 30 minutos.

Escorra a água e enxágüe bem os vegetais, em água filtrada ou fervida.

Para eliminar qualquer resíduo de cloro da água sanitária, pode-se acrescentar 2

colheres de suco de limão ou 1 colher de vinagre na última água de enxágüe.

Projetos de conservação do solo

Alguns municipios dispõem de projetos que têm como objetivo conservar o solo.
Alguns problemas que os projetos propõem solucionar são: controle erosão hídrica,
evitar o processo de degradação dos recursos naturais e aumentar a produção e
produtividade das terras.

Sem dúvida o foco do projeto não é apenas aumentar a renda do produtor rural, mas
também a sustentabilidade social e ambiental. Geralmente o projeto tem como
objetivo concientizar o produtor rural de seus deveres e obrigações para a
manutenção saudável da natureza.

Empresas privadas também elaboram projetos de conservação do solo em âmbito

social. Sabendo que qualquer cultivo necessita de um bom solo para uma boa
qualidade, empresas privadas que usam madeira ou qualquer outro vejetal como
matéria prima, investem em projetos ambientais na saúde do solo.

Os projetos são desenvolvidos para auxiliar alguns agricultores e pecuaristas que

degradam intensamente os recursos naturais, inclusive os solos.

Projeto de horta hidropônica

A sala pode ser dividida em grupos. Os alunos deverão realizar uma pesquisa e
propor um projeto para a confecção de uma horta hidropônica

Referências bibliográficas

Branco, S. M. Natureza e agroquímicos. São Paulo: Moderna, 1996.

Cavinatto, V. M. Saneamento básico. Fonte de saúde e bem estar. São Paulo:

Moderna, 1995.

Sites consultados

www.sobiologia.com.br/conteudos/Solo (Acesso 13/01/10)

http://www.docstoc.com/docs/414716/Projeto-de-Conserva%C3%A7%C3%A3o-do-
Solo (Acesso 19/01/10)

http://www.cnpma.embrapa.br/nova/mostra2.php3?id=275 (Acesso 19/01/10)

http://brazucadekimono.blogspot.com/2008/10/montando-uma-horta-hidropnica-
caseira.html (Acesso 25/01/10)