Problématiques :

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 dommaire

„ Introduction.

„ Observation.

„ Questionnaire.

„ Analyse.

„ Conclusion.
 Qu¶est-ce qu¶un yaourt ?

Les termes «yaourt» et «yoghourt» désignent

des produits laitiers obtenus par
fermentation du lait par des bactéries bien
spécifiques : le streptococcus et le
lactobacillus bulgaricus.
 Questions.
a. D¶où vient le yaourt ?

2. Quelles sont les propriétés biologiques du yaourt ?

3. Quels sont les différents types de yaourts ?

4. Quels sont les différentes catégories de yaourts ?

 Questionnaire

a. Points négatifs.

2. Points positifs.
ëtude du dépouillement du questionnaire



  
 





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ëtude du marketing sur l¶emballage du produit

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 Conclusions de l¶étude du marketing

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 r plications de trois publicités

„ La laitière.

„ Perle de lait.

„ rssensis.
 Analyse de la consommation du yaourt

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 Gammes de yaourts


 

 

 
 
 

Répartition du nombre de personnes

participant au questionnaire (sur 50
personnes intérrogées)
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Conclusion
Ceci vous à été présenté par :