Historia de la biotecnología

323 a.c. 1996

1943 1981
1887
1953 2001
5000 a.c. 1866 1927 1984

James Watson
Alimentos Mendel y el biofísico Creación de las
Se descubre que los Se publica el
fermentados descubre en los Francis Crick primeras plantas
rayos X causan mapa
por hongos. guisantes las anuncian la transgénicas.
mutaciones genéticas. provisional
Elaboración unidades estructura en del genoma
pan y cerveza. fundamentales doble hélice del humano
de la herencia. ADN.

El ADN es Primer
Se descubre que las Se completa la secuencia
identificado como diagnóstico
células reproductivas del genoma de un
la molécula prenatal de una
constituyen un linaje organismo eucariótico, la
Aristóteles especula genética. enfermedad
continuo, diferente de levadura de cerveza.
sobre la naturaleza de humana por
la reproducción y la las otras células del medio del
herencia. cuerpo. análisis del ADN.
Ventajas
• La biotecnología ofrece los
medios para producir
alimentos de mejor calidad, en
forma más eficiente y segura
para la salud.
• El uso de estas nuevas
tecnologías, permite
aumentar la competitividad de
países agroexportadores,
aumentando los rendimientos,
disminuyendo los costos.
• Se obtienen combustibles
alternativos.
• En el área de la salud puede
contribuir para la modificación
de fármacos ya sean sintéticos
o naturales.
Desventajas
• En los alimentos transgénicos
se corre el riesgo de que
algunas personas sufran
reacciones alérgicas.
• Sobre explotación de los
recursos naturales.
• Se puede perder
biodiversidad, por ejemplo,
como consecuencia del
desplazamiento de cultivos
tradicionales por un pequeño
número de cultivos
modificados genéticamente.
• Existe el riesgo de que
bacterias y virus modificados
escapen de los laboratorios de
alta seguridad e infecten a la
población humana o animal