NABÍDKA 1

MALEVILSKÉ RESTAURACE

MALEVILSKÉ RESTAURACE

HLAVNÍ INFORMACE

Stravování je moţné v našich dvou restauracích na hlavní budově – pizzerii a

hlavní restauraci nebo ve stylové Africké restauraci v její těsné blízkosti.

Součástí hlavní restaurace a restaurace Africké je letní terasa. Na hlavní

restauraci dále najdete rautovací místnost, krb a v pizzerii pec pro přípravu
pizzy.

KAPACITA NAŠICH RESTAURACÍ

Pizzerie 58 míst

Hlavní restaurace 52 míst terasa 110 míst

Africká restaurace 61 míst salónek 25 míst terasa 40 míst

Pizzerie + hlavní restaurace Africká restaurace:

Kapacita celkem v létě: 160 míst Kapacita celkem v létě: 126 míst
( po rozšíření 220 míst )
Kapacita celkem v zimě: 110 míst Kapacita celkem v zimě: 86 míst

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 2
MALEVILSKÉ RESTAURACE

GRILOVÁNÍ

S částí restaurace pizzerie sousedí venkovní zastřešený gril pro přípravu selete,
krůt, kýt či grilovaných steaků a klobás dle nabídky Grilovaného rautu. Moţnost
grilování je také u menšího nezastřešeného grilu na terase Africké restaurace.

JÍDLO A PITÍ

Všechny restaurace nabízí širokou nabídku originálních jídel od předkrmů přes

steaky, ryby, luţické dobroty, pizzy, těstoviny aţ po moučníky, dorty, poháry... .

Nabízíme nabídku kvalitních sudových nebo lahvových vín z Čech, Moravy,

Jihoafrické republiky, Chile a Portugalska.

SNÍDANĚ

Snídaně formou bufetu připravujeme v rautovací místnosti nebo po dohodě přímo

na penzionech a srubech kaţdé ráno od 8:00 do 10:00 hodin.

Bohatá snídaně je sloţena z vajec, sýrů, salámů, klobásek, jogurtů, ovoce,

zeleniny, ovesných vloček, müsli, teplých nápojů, dţusů, mléka… a kuchař Vám
za pultem připraví třeba omeletu.

NABÍDKA PRO FIREMNÍ SETKÁNÍ A AKCE

Pro firemní setkání a akce Vám nabízíme moţnosti výběru z našich rautů, bufetů
a předem připravených menu či jídel a la carte.

Občerstvení formou coffee breaků a drobných pokrmů v samostatné nabídce

COFFEE BREAKY A OBČERSTVENÍ.

RAUTY, BUFETY A MENU

Na následujících stranách jsme sestavili několik zajímavých variant rautů, bufetů

a menu pro uspokojení různě početných skupin hostů a jejich chutí.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 3
MALEVILSKÉ RESTAURACE

MENU

Nabídka menu pro 10 aţ 30 osob. Vyberte si jednu z moţností jednotného

hlavního jídla za 210,-Kč nebo menu s výběrem ze tří hlavních jídel ve dvou
cenových hladinách 270,- Kč a 350,- Kč.

MENU 210,- Kč

Jednotná polévka, hlavní jídlo a dezert pro celou skupinu.

Menu 210,- Kč
-A-
Slepičí polévka s masem a nudlemi ( moţno zaměnit )
Pečené kuře, vařené brambory 300g
Palačinka s ovocem 1ks

Menu 210,- Kč
-B-
Zelná polévka s uzeným masem ( moţno zaměnit )
Svíčková na smetaně, houskový knedlík 150g
Švarcvaldský koláč 1ks

Menu 210,- Kč
-C-
Bramborová polévka ( moţno zaměnit )
Znojemská hovězí pečeně, dušená rýţe 150g
Zmrzlina se šlehačkou

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 4
MALEVILSKÉ RESTAURACE

MENU 270,- Kč

Menu s výběrem ze tří hlavních jídel, jednotnou polévkou a dezertem. Výběr

jednotlivých jídel spolu s počty doporučujeme den dopředu.

Menu 270,- Kč
-A-
Slepičí polévka s masem a nudlemi ( moţno zaměnit )

Hosté mají na výběr:

1) Kuřecí prsíčka vůně dálek, malabárské brambory 200g
2) Smaţená treska, vařené brambory, tatarská omáčka 150g
3) Zeleninová omeleta, vařené brambory, tomatový salát 200g

Ovoce se šlehačkou

Menu 270,- Kč
-B-
Gulášová polévka ( moţno zaměnit )

Hosté mají na výběr:

1) Smaţený kuřecí řízek, vařené brambory, tomatový salát 150g
2) Masová směs, dušená rýţe 150g
3) Brokolice na másle s parmazánem, vařené brambory, okurkový salát 200g

Švarcvaldský koláč 1ks

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 5
MALEVILSKÉ RESTAURACE

MENU 350,- Kč
Menu s výběrem ze tří hlavních jídel, jednotnou polévkou a dezertem. Konkrétní
výběr hlavního jídla doporučujeme den dopředu.

Menu 350,- Kč
-A-
Slepičí polévka s masem a nudlemi (moţno zaměnit)

Hosté mají na výběr:

1) Steak MALEVIL, rozšláplá brambora 200g
2) Kuřecí prso plněné šunkou, špenátem a nivou, hranolky 200g
3) Zeleninová omeleta, vařený brambor, tomatový salát 250g

Švarcvaldský koláč 1ks

Menu 350,- Kč
-B-
Česneková polévka (moţno zaměnit)

Hosté mají na výběr:

1) Vepřový steak s hříbkovou omáčkou, pečené brambory s cibulí a slaninou
200g
2) Filet z lososa na limetkovém másle, vařené brambory 200g
3) Brokolice na másle s parmazánem, vařené brambory, tatarská omáčka 250g

Zmrzlina s ovocem a šlehačkou

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 6
MALEVILSKÉ RESTAURACE

BUFET

Nabídka bufetů vhodná pro více neţ 25 osob ( vhodné pro počet do 80ti osob ).
Bufety ve dvou cenových hladinách 210,- Kč a 270,- Kč se skládají z polévky,
hlavního jídla s přílohami a dezertem, salátem či ovocem. Podáváme v rautovací
místnosti, jinde po dohodě.

Bufet 210,- Kč
-A-
Slepičí polévka s bylinkovými noky (moţno zaměnit)
Hovězí guláš 100g
Kuřecí na ţampionech 120g
Rýţe, těstoviny
Ovoce

Bufet 210,- Kč
-B-
Hovězí vývar s játrovými nočky (moţno zaměnit)
Vepřová krkovička pečená na staročeský způsob 150g
Smaţený kuřecí řízek 120g
Vařené brambory s petrţelkou, bramborové noky, dušené zelí
Tomatový salát s cibulkou

Bufet 210,- Kč
-C-
Bramborová polévka (moţno zaměnit)
Pečené kuře na řecký způsob 250g
Halušky se slaninou a zelím 350g
Vařené brambory s petrţelkou
Řez jablečného závinu 1ks

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 7
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Bufet 270,- Kč
-A-
Frankfurtská polévka (moţno zaměnit)
Smaţená treska 200g
Masová směs 200g
Brokolice na másle s parmazánem 250g
Vařené brambory, rýţe, pečivo
Tomatový salát, okurkový salát
Ovoce

Bufet 270,- Kč
-B-
Slepičí polévka s masem a nudlemi (moţno zaměnit)
Pečené kuře s rajčaty a cibulí 250g
Vepřová kapsa 200g
Grilovaná zelenina 250g
Rozmarýnové brambory, rýţe, pečivo
Ovoce
Švarcvaldský koláč 1ks

Bufet 270,- Kč

-C-
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi (moţno zaměnit)
Chilli con carne 100g
Špalíčky krkovičky pečené na staročeský způsob 150g
Baby karotka a hrášek dušené na másle a bylinkách 250g
Bílé a celozrnné pečivo, petrţelové brambory, dušená rýţe
Řez jablečného závinu 1ks, ovoce

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 8
MALEVILSKÉ RESTAURACE

RAUTY

Rauty pro hosty připravíme od počtu 30ti osob a podáváme je v rautovací

místnosti, případně po dohodě kdekoli to bude moţné. Nabízíme je ve třech
cenových hladinách s moţností doplnění dalšího sortimentu.

Raut jednohvězdičkový 370,- Kč

Kuřecí roláda se špenátem 50g

Vepřová pečínka špikovaná domácí klobáskou 50g
Výběrové sýry 50g
Výběr z domácí udírny 50g

Kuřecí mini řízečky 50g

Vepřové mini steaky 50g
Lososové nugetky 30g

Nakládané papričky plněné balkánským sýrem 30g

Mozzarela s rajčaty 30g
Salát ze sezónní zeleniny 50g
Olivy, plněné papričky balkánským sýrem 50g

Mini zákusky 1ks

Malinový dort 50g
Výběr čerstvého ovoce 50g

Celozrnné a bílé pečivo 4ks

Moţno rozšířit nabídku rautu o doplňující sortiment.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 9
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Raut dvouhvězdičkový 470,- Kč

Kuřecí roláda se špenátem 50g

Vepřová pečínka špikovaná domácí klobáskou 50g
Výběrové sýry 50g
Výběr z domácí udírny 50g
Anglický roast beef 50g
Medailonky z vepřové panenky 50g

Kuřecí mini řízečky 50g

Vepřové mini steaky 50g
Lososové nugetky 30g

Olivy, plněné papričky balkánským sýrem 50g

Nakládané papričky plněné balkánským sýrem 50g
Mozzarela s rajčaty 30g
Salát ze sezónní zeleniny 50g

Mini zákusky 1ks

Malinový dort 50g
Výběr čerstvého ovoce 50g
Celozrnné a bílé pečivo 4ks

Moţno rozšířit nabídku rautu o doplňující sortiment.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 10
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Raut tříhvězdičkový 620,- Kč

Gulášová polévka

Výběr z domácí udírny 50g

Variace výběrových sýrů 30g
Kuřecí roláda s luţickou nádivkou 30g
Uzený losos 20g

Kuřecí mini řízečky 50g

Vepřové mini řízečky 50g
Chilli con carne 50g
Ostrá kuřecí křídla 30g
Marinovaná krkovička 50g
Medailonky z vepřové panenky na barevném pepři 30g
Dušená karotka 30g
Máslový hrášek 30g

Nakládané cibulky 20g

Papričky plněné balkánským sýrem 20g
Saláty z čerstvé zeleniny 50g
Rozmarýnové brambory 50g
Bílé a celozrnné pečivo 4ks

Řezy jablečného závinu 20g

Malinový dort 1ks
Pestrý ovocný koš 30g

Moţno rozšířit raut z nabídky doplňujícího sortimentu.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 11
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Grilovaný raut 420,- Kč

100g vepřová krkovička s česnekem

100g kuřecí prsíčka s rozmarýnem
100g svíčkové řezy se zeleným pepřem
100g domácí klobásky

Zeleninový salát
Mozzarela s rajčaty
Hořčice, křen, kečup
Olivy, cibulky, papričky
Pečivo

Moţno rozšířit raut z nabídky doplňujícího sortimentu.

Talíř pana Merleho 270,-Kč

Pokud je hostů méně neţ 30 máme pro Vás nabídku pečených mas, steaků,
přílohy a zeleniny podávané na společné talíře přímo na stůl.

Kuřecí křídla, kuřecí steaky

Vepřové steaky
Řezy ze svíčkové
Kebabčata

Opečená zelenina
Pečené brambory

Moţno doplnit o předkrm a sladký dezert.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 12
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Doplňující sortiment

Polévka 1 porce 30,-

Masové soté 50g 35,-

Chilli con carne 50g 45,-
Anglický roast beef 50g 40,-
Medailonky z vepřové panenky 50g 40,-
Marinovaná kuřecí křidýlka 50g 30,-

Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou 50g 45,-

Nakládané mini cibulky 30g 20,-
Kaviárová vejce 1ks 25,-
Papričky plněné balkánským sýrem 30g 30,-

Bramborový salát 100g 20,-

Těstovinový salát 100g 20,-
Rozmarýnové brambory 100g 30,-
Šunková rýţe 100g 20,-
Americké brambory 100g 20,-
Dušená karotka 50g 20,-
Dušený hrášek 50g 20,-
Pikantní kukuřice 50g 20,-

Výběr zeleninových salátů 100g 30,-

Výběr čerstvého ovoce 100g 25,-

Švarcvaldský koláč (celý 20ks) 1ks 35,-

Medový dort, celý 630,-

Sortiment na doplnění minimálně 10 porcí.

Ceny menu, bufetů, rautů a doplnění sortimentu vţdy pro jednu osobu bez DPH.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 13
MALEVILSKÉ RESTAURACE

GRILOVÁNÍ

Na krytém i otevřeném grilu připravíme kvalitní masa, selátko, krůtu, kýtu nebo
grilovaný raut kdyţ počasí bude přát. Posezení na terase nebo v restauraci pod
střechou.

Selátko, krůta nebo vepřová kýta na venkovním grilu

cena za 1 kg – sele – 290 Kč průměrná váha 20 – 30 kg

cena za 1 kg – krůta – 330 Kč průměrná váha 10 – 18 kg
cena za 1 kg – kýta – 340 Kč průměrná váha 8 - 15 kg

Zeleninový salát, mozzarela s rajčaty

Hořčice, křen, kečup
Olivy, cibulky, papričky
Pečivo

Cena se odvíjí od aktuální váhy. Nevhodné pro zimní měsíce.

Grilování u krbu 420,-Kč

Vepřová krkovička s česnekem 100g
Kuřecí prsíčka s rozmarýnem 100g
Svíčkové řezy se zeleným pepřem 100g
Domácí klobásky 100g

Zeleninový salát, mozzarela s rajčaty

Hořčice, křen, kečup
Olivy, cibulky, papričky
Pečivo

Minimálně pro 20 osob. Nevhodné pro zimní měsíce.

Ceny grilování jsou bez DPH.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 14
MALEVILSKÉ RESTAURACE

Mexický raut od 590,- Kč

Mexické pokrmy připravené pravými Mexičany na míru od 30ti osob.

Doplní stylová výzdoba.

Moţnosti sloţení rautu:

- první Mexický raut -

guacamole - avokádová pasta; sopa de frijol - fazolová polévka; taquitos dorados
de papa - kukuřičná tortilla plněná bramborovou kaší, zabalí se do tvaru flétny a
osmaţí se; ensalada de nopalitos - kaktusový salát; burritos metepec cerdo -
pšeničná tortilla plněná vepřovou směsí; flautas de tinga - kukuřičná tortilla
plněná speciální mexickou kuřecí směsí, zabalí se do tvaru flétny a osmaţí se;
tostadas de cochinita pibil - kukuřičná tortilla osmaţená, navrch se poloţí
speciální mexická vepřová směs, zalitá smetanou a posypaná sýrem; molletes -
opečená čerstvá bageta, potřená fazolovou pastou, posypaná sýrem; arroz verde
- zelená mexická rýţe; pastel de zanahoria - mrkvový koláč

- druhý Mexický raut -

frijoles charros - fazolová pasta; sopa azteca - aztécká polévka; taquitos de
zanahoria - kukuřičná tortilla plněná bramborovou kaší, zabalí se do tvaru flétny
a osmaţí se; ensalada de 3 quesos - salát třech druhů sýra; burritos metepec
carne - pšeničná tortilla plněná hovězí směsí; flautas de tinga - kukuřičná tortilla
plněná speciální mexickou kuřecí směsí, zabalí se do tvaru flétny a osmaţí se;
tostadas de cochinita pibil - kukuřičná tortilla osmaţená, navrch se poloţí
speciální mexická vepřová směs, zalitá smetanou a posypaná sýrem; molletes -
opečená čerstvá bageta, potřená fazolovou pastou, posypaná sýrem; arroz rojo -
červená mexická rýţe; pastel de elote - kukuřičný koláč

Autentické mexické pokrmy mohou doprovázet Mariachi, hostesky rozlévající

Tequilu a tanečníci, kteří vytvářejí tu správnou atmosféru. Více informací
najdete v příloze AKTIVITY A SLUŢBY NA MALEVILU v programu „MEXICKÝ
VEČER“.

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz
NABÍDKA 15
MALEVILSKÉ RESTAURACE

FOTOGRAFIE NAŠICH RESTAURACÍ

Hlavní restaurace Terasa hlavní restaurace

Pizzerie Gril u pizzerie

Africká restaurace Terasa u Africké restaurace

Malevil s.r.o., Heřmanice v Podještědí 280, 471 25 Jablonné v Podještědí

tel.: +420 487 762 760, fax.: 487 760 036, e-mail: info@malevil.cz , www.malevil.cz