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I. Definición:
A. Medida de la resistencia que un fluido ofrece bajo la acción de una fuerza aplica da (específica
para cada fluido).
B. Representación: 0
C. Unidades: (dinas-seg)/cm2 / poise
II. Aplicaciones:
A. Viscosidades de polímeros y soluciones de macromoléculas se obtiene información estructural
y cinética.
B. Selección de materiales de construcción.
C. Aceite de motor de acuerdo a la estación del año.
D. Lubricantes industriales.
III. Propósito:
A. Determinar la viscosidad de un líquido con el viscosímetro de Ostwald y el efecto de la
temperatura sobre 0.
B. Tratamiento estadístico y análisis de error.
IV. Derivación de la ecuación de Poiseville:
(1)
Flujo laminar donde los puntos fijos del fluido se mueven fácilmente en láminas o capas deslizandose
una en relación con la capa estacionaria.
Donde Vy es la velocidad de flujo y se muestra el gradiente de la velocidad bajo la acción de una fuerza
aplicada como la presión.
(2)
(3)
(4)
Al igualar fuerzas:
(6)
(7)
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(9)
Pero cuando vi = 0 cuando r = R (radio del capilar); entonces la ecuación (9) se puede escribir:
(10)
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(12)
V = A L (13)
(14)
dV = (2 B r dr) (v t) (15)
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(17)
Despejando por 0:
(18)
Pero,
(19)
(20)