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TORTA DE QUESO

DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

QUESO CREMA 0.6000 UNI 36.26 21.76

HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68

AZUCAR REFINADA 1.3500 KG 4.33 5.85

ALMIDON DE MAIZ 0.1500 KG 9.07 1.36

CREMA DE LECHE 3.0000 LTS 22.23 66.69


LIMON FRANCES 0.0200 UNI 0.00 0.00

100.33
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 100.33 100.33
P.V.P 301.00 301.00
IVA 12% 36.12 36.12
IVA 10% 30.10 30.10
PRECIO VENTA 367.22 367.22
% COSTO 33.33 33.33

BRAZO GITANO
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

HUEVOS FRESCOS 20.0000 UNI 0.78 15.60


AZUCAR REFINADA 0.4500 KG 4.33 1.95
HARINA DE TRIGO 0.4000 KG 4.01 1.60
19.15
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 19.15 19.15
P.V.P 57.46 57.46
IVA 12% 6.89 6.89
IVA 10% 5.75 5.75
PRECIO VENTA 70.10 70.10
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE CAFÉ
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

HUEVOS FRESCOS 8.000 UNI 0.78 6.24


AZUCAR REFINADA 1.200 KG 4.33 5.20
HARINA DE TRIGO 1.400 KG 4.01 5.62
CACAO MOLIDO 0.200 UNI 24.10 4.82
ARAKU RON Y CAFE 0.75 0.300 BOT 0.00 0.00
CAFE EN GRANOS 0.200 UNI 42.31 8.46

30.33
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 30.33 30.33
P.V.P 91.00 91.00
IVA 12% 10.92 10.92
IVA 10% 9.10 9.10
PRECIO VENTA 111.02 111.02
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE PIÑAS
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

HUEVOS FRESCOS 8.000 UNI 0.78 6.24


MARGARINA SIN SAL 0.200 KG 9.18 1.84
HARINA DE TRIGO 0.200 KG 4.01 0.80
POLVO PARA HORNEAR 0.005 UNI 34.10 0.17
PIÑAS EN ALMIBAR 0.100 UNI 19.89 1.99
MERMELADA DE PIÑA 0.100 UNI 0.00 0.00
CEREZA 0.050 KG 0.00 0.00

11.04
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 11.04 11.04
P.V.P 33.11 33.11
IVA 12% 3.97 3.97
IVA 10% 3.31 3.31
PRECIO VENTA 40.40 40.40
% COSTO 33.33 33.33

ARROZ CON LECHE


DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

ARROZ BLANCO 2.000 KG 4.14 8.28


LECHE PASTEURIZADA 8.000 LTS 5.75 46.00
MARGARINA SIN SAL 0.300 KG 9.18 2.75
LECHE CONDENSADA 6.000 UNI 31.27 187.62
CANELA EN RAMA 0.030 KG 0.00 0.00
CLAVOS ESPECIES EN GRANO 0.010 UNI 95.00 0.95
AZUCAR REFINADA 2.000 KG 4.33 8.66

254.26
CANT PORCION
1.00 65.00
COSTOS 254.26 3.91
P.V.P 762.79 11.74
IVA 12% 91.54 1.41
IVA 10% 76.28 1.17
PRECIO VENTA 930.61 14.32
% COSTO 33.33 33.33
QUESILLO
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 1.799 LTS 5.75 10.35


LECHE CONDENSADA 3.000 UNI 31.27 93.81
AZUCAR REFINADA 0.500 KG 4.33 2.17
HUEVOS FRESCOS 24.000 UNI 0.78 18.72
ESENCIA DE VAINILLA 0.100 LTS 10.33 1.03

126.08
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 126.08 126.08
P.V.P 378.23 378.23
IVA 12% 45.39 45.39
IVA 10% 37.82 37.82
PRECIO VENTA 461.43 461.43
% COSTO 33.33 33.33

TEQUEÑOS
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 0.5000 BOT 10.53 5.27


SAL REFINADA 0.1000 KG 2.26 0.23
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
HUEVOS FRESCOS 5.0000 UNI 0.78 3.90
POLVO PARA HORNEAR 0.0400 UNI 34.10 1.36
HARINA DE TRIGO 1.5000 KG 4.01 6.02
RELAX 0.0200 UNI 27.73 0.55
QUESO BLANCO SEMI DURO 1.5000 KG 25.46 38.19

56.38
CANT PORCION
1.00 120.00
COSTOS 56.38 0.47
P.V.P 169.14 1.41
IVA 12% 20.30 0.17
IVA 10% 16.91 0.14
PRECIO VENTA 206.35 1.72
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE CAMBUR
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

CAMBUR 3.0000 KG 6.41 19.23


AZUCAR REFINADA 3.0000 KG 4.33 12.99
HUEVOS FRESCOS 45.0000 UNI 0.78 35.10
HARINA DE TRIGO 3.0000 KG 4.01 12.03
POLVO PARA HORNEAR 0.1200 UNI 34.10 4.09
CANELA MOLIDA 0.1200 KG 42.76 5.13
BICARBONATO DE SODIO 0.0800 KG 26.41 2.11
LECHE PASTEURIZADA 1.0000 LTS 5.75 5.75
ACEITE VEGETAL 1.0000 LTS 9.03 9.03

105.47
CANT PORCION
1.00 364.00
COSTOS 105.47 0.29
P.V.P 316.40 0.87
IVA 12% 37.97 0.10
IVA 10% 31.64 0.09
PRECIO VENTA 386.01 1.06
% COSTO 33.33 33.33

PANQUE DE ZANAHORIA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

MARGARINA SIN SAL 3.0000 KG 9.18 27.54


AZUCAR REFINADA 1.0000 KG 4.33 4.33
HUEVOS FRESCOS 50.0000 UNI 0.78 39.00
ZANAHORIA 3.0000 KG 10.15 30.45
HARINA DE TRIGO 3.2500 KG 4.01 13.03
POLVO PARA HORNEAR 0.1500 UNI 34.10 5.12
ACEITE VEGETAL 1.0000 LTS 9.03 9.03
128.50
CANT PORCION
1.00 320.00
COSTOS 128.50 0.40
P.V.P 385.49 1.20
IVA 12% 46.26 0.14
IVA 10% 38.55 0.12
PRECIO VENTA 470.30 1.47
% COSTO 33.33 33.33

MUSSFIN (PONQUE)
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

MARGARINA SIN SAL 2.0000 KG 9.18 18.36


AZUCAR REFINADA 2.0000 KG 4.33 8.66
HUEVOS FRESCOS 24.0000 UNI 0.78 18.72
HARINA DE TRIGO 2.6000 KG 4.01 10.43
POLVO PARA HORNEAR 0.1500 UNI 34.10 5.12
LECHE PASTEURIZADA 0.6000 LTS 5.75 3.45

64.73
CANT PORCION
1.00 168.00
COSTOS 64.73 0.39
P.V.P 194.19 1.16
IVA 12% 23.30 0.14
IVA 10% 19.42 0.12
PRECIO VENTA 236.92 1.41
% COSTO 33.33 33.33

PAN CANILLA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 4.0000 BOT 10.53 42.12


SAL REFINADA 0.0800 KG 2.26 0.18
AZUCAR REFINADA 0.6000 KG 4.33 2.60
MANTECA VEGETAL 0.3000 KG 9.79 2.94
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
HARINA DE TRIGO 8.3000 KG 4.01 33.28

81.22
PAN DE 500 KG CANT PORCION
1.00 16.00
COSTOS 81.22 5.08
P.V.P 243.67 15.23
IVA 12% 29.24 1.83
IVA 10% 24.37 1.52
PRECIO VENTA 297.27 18.58
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE SANDWICH
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 5.0000 BOT 10.53 52.65


SAL REFINADA 0.2500 KG 2.26 0.57
AZUCAR REFINADA 0.9000 KG 4.33 3.90
HUEVOS FRESCOS 4.0000 UNI 0.78 3.12
ESENCIA DE VAINILLA 0.0200 LTS 10.33 0.21
LEVADURA FRESCA 1.5000 KG 14.05 21.08
HARINA DE TRIGO 10.5000 KG 4.01 42.11

123.62
CANT PORCION
1.00 10.00
COSTOS 123.62 12.36
P.V.P 370.86 37.09
IVA 12% 44.50 4.45
IVA 10% 37.09 3.71
PRECIO VENTA 452.44 45.24
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE ALMENDRAS
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

ALMENDRAS CON PIEL 0.5000 KG 0.00 0.00


AMARETTO DI SORONNO 0.1000 BOT 83.32 8.33
CREMA CHANTILLY 1.3000 LTS 37.21 48.37
MIEL DE ABEJA 0.2000 UNI 61.08 12.22
BISCOCHO 3.0000 UNI 8.12 24.36
LADYFRUIT CARAMELO 5KG 0.2000 KG 0.00 0.00

93.28
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 93.28 93.28
P.V.P 279.84 279.84
IVA 12% 33.58 33.58
IVA 10% 27.98 27.98
PRECIO VENTA 341.41 341.41
% COSTO 33.33 33.33

POLVOROSA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

MANTECA VEGETAL 1.0000 KG 9.79 9.79


MARGARINA SIN SAL 0.5000 KG 9.18 4.59
AZUCAR REFINADA 1.5000 KG 4.33 6.50
HUEVOS FRESCOS 9.0000 UNI 0.78 7.02
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
HARINA DE TRIGO 2.5000 KG 4.01 10.03

38.02
CANT PORCION
1.00 120.00
COSTOS 38.02 0.32
P.V.P 114.07 0.95
IVA 12% 13.69 0.11
IVA 10% 11.41 0.10
PRECIO VENTA 139.17 1.16
% COSTO 33.33 33.33

CREMA CATALANA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 1.0000 LTS 5.75 5.75


HUEVOS FRESCOS 2.0000 UNI 0.78 1.56
AZUCAR REFINADA 0.2250 KG 4.33 0.97
ALMIDON DE MAIZ 0.0500 KG 9.07 0.45
LIMON CRIOLLO 0.0100 KG 6.29 0.06
CANELA MOLIDA 0.0100 KG 42.76 0.43

9.23
CANT PORCION
1.00 15.00
COSTOS 9.23 0.62
P.V.P 27.68 1.85
IVA 12% 3.32 0.22
IVA 10% 2.77 0.18
PRECIO VENTA 33.78 2.25
% COSTO 33.33 33.33

TEQUICHE
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 6.0000 LTS 5.75 34.50


SAL REFINADA 0.0100 KG 2.26 0.02
AZUCAR REFINADA 1.5000 KG 4.33 6.50
CANELA EN RAMA 0.0500 KG 0.00 0.00
ESENCIA DE COCO 0.0100 LTS 0.00 0.00
HARINA DE TRIGO 0.5500 KG 4.01 2.21
43.22
CANT PORCION
1.00 56.00
COSTOS 43.22 0.77
P.V.P 129.67 2.32
IVA 12% 15.56 0.28
IVA 10% 12.97 0.23
PRECIO VENTA 158.20 2.82
% COSTO 33.33 33.33

GANACH DE CHOCOLATE
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

COBERTURA CHOCOLATE
BITTER 1.0000 UNI 55.07 55.07
CREMA DE LECHE 1.0000 LTS 22.23 22.23

SIRVE DE RELLENO PARA 77.30


TORTAS 2 PLANCHAS CANT PORCION
2.00 150.00
COSTOS 38.65 0.52
P.V.P 115.95 1.55
IVA 12% 13.91 0.19
IVA 10% 11.60 0.15
PRECIO VENTA 141.46 1.89
% COSTO 33.33 33.33

NATILLA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL
LECHE PASTEURIZADA 1.0000 LTS 5.75 5.75
ALMIDON DE MAIZ 0.0500 KG 9.07 0.45
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10

7.17
CANT PORCION
1.00 15.00
COSTOS 7.17 0.48
P.V.P 21.52 1.43
IVA 12% 2.58 0.17
IVA 10% 2.15 0.14
PRECIO VENTA 26.25 1.75
% COSTO 33.33 33.33

BORRACHOS (DULCE)
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

HUEVOS FRESCOS 28.0000 UNI 0.78 21.84


MARGARINA SIN SAL 0.0500 KG 9.18 0.46
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
LEVADURA FRESCA 0.0500 KG 14.05 0.70
HARINA DE TRIGO 1.5000 KG 4.01 6.02

29.88
CANT PORCION
1.00 50.00
COSTOS 29.88 0.60
P.V.P 89.65 1.79
IVA 12% 10.76 0.22
IVA 10% 8.96 0.18
PRECIO VENTA 109.37 2.19
% COSTO 33.33 33.33

CREMA DE LIMON
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

LIMON CRIOLLO 0.3000 KG 6.29 1.89


MARGARINA SIN SAL 2.2500 KG 9.18 20.66
AZUCAR REFINADA 2.2500 KG 4.33 9.74
HUEVOS FRESCOS 30.0000 UNI 0.78 23.40

55.68
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 55.68 55.68
P.V.P 167.05 167.05
IVA 12% 20.05 20.05
IVA 10% 16.71 16.71
PRECIO VENTA 203.81 203.81
% COSTO 33.33 33.33

BASE DE MASA QUEBRADA


DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

MARGARINA SIN SAL 3.0000 KG 9.18 27.54


POLVO PARA HORNEAR 0.1800 UNI 34.10 6.14
AZUCAR REFINADA 3.0000 KG 4.33 12.99
HUEVOS FRESCOS 30.0000 UNI 0.78 23.40
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
HARINA DE TRIGO 6.0000 KG 4.01 24.06

94.23
CANT PORCION
1.00 9.00
COSTOS 94.23 10.47
P.V.P 282.69 31.41
IVA 12% 33.92 3.77
IVA 10% 28.27 3.14
PRECIO VENTA 344.89 38.32
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE QUESO
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

QUESO CREMA 7.0000 UNI 36.26 253.82


CREMA DE LECHE 1.7500 LTS 22.23 38.90
AZUCAR REFINADA 1.5750 KG 4.33 6.82
ALMIDON DE MAIZ 0.1750 KG 9.07 1.59
HUEVOS FRESCOS 42.0000 UNI 0.78 32.76
LIMON CRIOLLO 0.0100 KG 6.29 0.06

333.95
4 BANDEJAS CANT PORCION
4.00 384.00
COSTOS 83.49 0.87
P.V.P 250.46 2.61
IVA 12% 30.06 0.31
IVA 10% 25.05 0.26
PRECIO VENTA 305.57 3.18
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE HAMBURGUESA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 1.0000 BOT 10.53 10.53


SAL REFINADA 0.0250 KG 2.26 0.06
AZUCAR REFINADA 0.2500 KG 4.33 1.08
MANTECA VEGETAL 0.3000 KG 9.79 2.94
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
LEVADURA FRESCA 0.1200 KG 14.05 1.69
HARINA DE TRIGO 2.5000 KG 4.01 10.03

26.42
CANT PORCION
4.30 43.00
COSTOS 6.14 0.61
P.V.P 18.43 1.84
IVA 12% 2.21 0.22
IVA 10% 1.84 0.18
PRECIO VENTA 22.49 2.25
% COSTO 33.33 33.33

PONQUE
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

MARGARINA SIN SAL 2.0000 KG 9.18 18.36


AZUCAR REFINADA 2.0000 KG 4.33 8.66
HUEVOS FRESCOS 24.0000 UNI 0.78 18.72
HARINA DE TRIGO 2.6000 KG 4.01 10.43
POLVO PARA HORNEAR 0.1500 UNI 34.10 5.12
LECHE PASTEURIZADA 0.6000 LTS 5.75 3.45

64.73
CANT PORCION
1.00 168.00
COSTOS 64.73 0.39
P.V.P 194.19 1.16
IVA 12% 23.30 0.14
IVA 10% 19.42 0.12
PRECIO VENTA 236.92 1.41
% COSTO 33.33 33.33

AREPAS ANDINAS
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 0.5000 BOT 10.53 5.27


SAL REFINADA 0.0500 KG 2.26 0.11
AZUCAR REFINADA 0.0500 KG 4.33 0.22
MANTECA VEGETAL 0.2000 KG 9.79 1.96
POLVO PARA HORNEAR 0.1000 UNI 34.10 3.41
HARINA DE TRIGO 1.1000 KG 4.01 4.41

15.37
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 15.37 15.37
P.V.P 46.12 46.12
IVA 12% 5.53 5.53
IVA 10% 4.61 4.61
PRECIO VENTA 56.27 56.27
% COSTO 33.33 33.33

FLAN CARAMELO
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 14.0000 LTS 5.75 80.50

LECHE CONDENSADA 8.0000 UNI 31.27 250.16


AZUCAR REFINADA 2.0000 KG 4.33 8.66
HUEVOS FRESCOS 95.0000 UNI 0.78 74.10
ESENCIA DE VAINILLA 0.0200 LTS 10.33 0.21
AZUCAR REFINADA 3.0000 KG 4.33 12.99

426.62
CANT PORCION
4.00 384.00
COSTOS 106.65 1.11
P.V.P 319.96 3.33
IVA 12% 38.40 0.40
IVA 10% 32.00 0.33
PRECIO VENTA 390.35 4.07
% COSTO 33.33 33.33
TORTA DE FRESA
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT

CREMA CHANTILLY 0.5000 LTS 37.21 18.61

HARINA DE TRIGO 0.2000 KG 4.01 0.80

AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87

HUEVOS FRESCOS 3.0000 UNI 0.78 2.34

ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10


MARGARINA SIN SAL 0.2000 KG 9.18 1.84
FRESA 0.3000 KG 28.30 8.49

33.04
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 33.04 33.04
P.V.P 99.13 99.13
IVA 12% 11.90 11.90
IVA 10% 9.91 9.91
PRECIO VENTA 120.93 120.93
% COSTO 33.33 33.33

TORTA TRES LECHES


DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
HUEVOS FRESCOS 8.000 UNI 0.78 6.24
AZUCAR REFINADA 1.200 KG 4.33 5.20
HARINA DE TRIGO 1.400 KG 4.01 5.62
CANELA MOLIDA 0.005 KG 42.76 0.21
CREMA DE LECHE 0.250 LTS 22.23 5.56
LECHE EN POLVO 0.100 KG 16.17 1.62
LECHE EVAPORADA 0.100 UNI 13.81 1.38
LECHE CONDENSADA 0.500 UNI 31.27 15.64
41.46
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 41.46 41.46
P.V.P 124.37 124.37
IVA 12% 14.92 14.92
IVA 10% 12.44 12.44
PRECIO VENTA 151.73 151.73
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE CHOCOLATE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

CREMA CHANTILLY 1.0000 LTS 37.21 37.21


BISCOCHO 3.0000 UNI 8.12 24.36
COBERTURA CHOCOLATE
1.5000 UNI 55.07 82.61
BITTER

144.18
2 TORTAS DE CHOCOLATE CANT PORCION
2.00 1.00
COSTOS 72.09 144.18
P.V.P 216.26 432.53
IVA 12% 25.95 51.90
IVA 10% 21.63 43.25
PRECIO VENTA 263.84 527.68
% COSTO 33.33 33.33

MASA HOJALDRE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

MANTECA VEGETAL 4.5000 KG 9.79 44.06


HARINA DE TRIGO 6.0000 KG 4.01 24.06
SAL REFINADA 0.1500 KG 2.26 0.34
AGUA POTABLE BOTELLON 4.0000 BOT 10.53 42.12
RELAX 0.1500 UNI 27.73 4.16
ALMIDON DE MAIZ KG 9.07 0.00

114.73
CANT PORCION
1.00 14.25
COSTOS 114.73 8.05
P.V.P 344.20 24.15
IVA 12% 41.30 2.90
IVA 10% 34.42 2.42
PRECIO VENTA 419.92 29.47
% COSTO 33.33 33.33

TORTA DE AREQUIPE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
HUEVOS FRESCOS 8.000 UNI 0.78 6.24
AZUCAR REFINADA 1.200 KG 4.33 5.20
HARINA DE TRIGO 1.400 KG 4.01 5.62
AREQUIPE LEVAPAN 0.200 UNI 38.27 7.65
CREMA DE LECHE 0.300 LTS 22.23 6.67
CREMA CHANTILLY 0.200 LTS 37.21 7.44

38.82
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 38.82 38.82
P.V.P 116.45 116.45
IVA 12% 13.97 13.97
IVA 10% 11.65 11.65
PRECIO VENTA 142.07 142.07
% COSTO 33.33 33.33
PAN DE BANQUETE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
AGUA POTABLE BOTELLON 2.0000 BOT 10.53 21.06
SAL REFINADA 0.1000 KG 2.26 0.23
AZUCAR REFINADA 0.3000 KG 4.33 1.30
HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68
MANTECA VEGETAL 0.1000 KG 9.79 0.98
HARINA DE TRIGO 4.0000 KG 4.01 16.04

44.28
CANT PORCION
1.00 241.00
COSTOS 44.28 0.18
P.V.P 132.85 0.55
IVA 12% 15.94 0.07
IVA 10% 13.29 0.06
PRECIO VENTA 162.08 0.67
% COSTO 33.33 33.33

GALLETAS MORICHAL
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
MARGARINA SIN SAL 1.0000 KG 9.18 9.18
AZUCAR REFINADA 1.0000 KG 4.33 4.33
HUEVOS FRESCOS 12.0000 UNI 0.78 9.36
POLVO PARA HORNEAR 0.0800 UNI 34.10 2.73
CORN FLAKES 0.3000 KG 12.00 3.60
CHOCOLATE GRANULADO 0.2000 UNI 32.64 6.53

35.73
CANT PORCION
1.00 284.00
COSTOS
P.V.P
IVA 12%
IVA 10%
PRECIO VENTA
% COSTO

CROISSANT
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 0.5000 BOT 10.53 5.27


LECHE PASTEURIZADA 0.5000 LTS 5.75 2.88
HUEVOS FRESCOS 12.0000 UNI 0.78 9.36
AZUCAR REFINADA 0.4000 KG 4.33 1.73
LEVADURA FRESCA 0.1500 KG 14.05 2.11
MANTECA VEGETAL 0.8000 KG 9.79 7.83
SAL REFINADA 0.0600 KG 2.26 0.14
HARINA DE TRIGO 3.5000 KG 4.01 14.04
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
MARGARINA SIN SAL 0.8000 KG 9.18 7.34

50.79
CANT PORCION
1.00 240.00
COSTOS 50.79 0.21
P.V.P 152.37 0.63
IVA 12% 18.28 0.08
IVA 10% 15.24 0.06
PRECIO VENTA 185.89 0.77
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE PEPITO
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
LECHE PASTEURIZADA 2.0000 LTS 5.75 11.50
SAL REFINADA 0.0400 KG 2.26 0.09
AZUCAR REFINADA 0.1500 KG 4.33 0.65
LEVADURA FRESCA 0.0400 KG 14.05 0.56
MANTECA VEGETAL 0.1000 KG 9.79 0.98
HARINA DE TRIGO 4.0000 KG 4.01 16.04
29.82
CANT PORCION
1.00 40.00
COSTOS 29.82 0.75
P.V.P 89.46 2.24
IVA 12% 10.74 0.27
IVA 10% 8.95 0.22
PRECIO VENTA 109.14 2.73
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE TOMATE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 0.5000 BOT 10.53 5.27


SAL REFINADA 0.0400 KG 2.26 0.09
AZUCAR REFINADA 0.4000 KG 4.33 1.73
HUEVOS FRESCOS 3.0000 UNI 0.78 2.34
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
MANTECA VEGETAL 0.2000 KG 9.79 1.96
LEVADURA FRESCA 0.1400 KG 14.05 1.97
HARINA DE TRIGO 3.3000 KG 4.01 13.23
TOMATE PERITA 1.5000 KG 15.29 22.94

49.62
CANT PORCION
1.00 6.00
COSTOS 49.62 8.27
P.V.P 148.87 24.81
IVA 12% 17.86 2.98
IVA 10% 14.89 2.48
PRECIO VENTA 181.62 30.27
% COSTO 33.33 33.33

MASA DE PIZZA
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
AGUA POTABLE BOTELLON 2.0000 BOT 10.53 21.06
SAL REFINADA 0.1000 KG 2.26 0.23
AZUCAR REFINADA 0.4000 KG 4.33 1.73
ACEITE VEGETAL 0.0100 LTS 9.03 0.09
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
LEVADURA FRESCA 1.5000 KG 14.05 21.08
HARINA DE TRIGO 4.2000 KG 4.01 16.84

61.13
CANT PORCION
0,300 GRM 1.00 25.00
COSTOS 61.13 2.45
P.V.P 183.39 7.34
IVA 12% 22.01 0.88
IVA 10% 18.34 0.73
PRECIO VENTA 223.73 8.95
% COSTO 33.33 33.33

CACHITO DE JAMON
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
AGUA POTABLE BOTELLON 0.5000 BOT 10.53 5.27
SAL REFINADA 0.0600 KG 2.26 0.14
HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68
MANTECA VEGETAL 0.1200 KG 9.79 1.17
AZUCAR REFINADA 0.3000 KG 4.33 1.30
LEVADURA FRESCA 0.1000 KG 14.05 1.41
HARINA DE TRIGO 3.0000 KG 4.01 12.03
JAMON DE PIERNA 5.7000 KG 49.97 284.83

310.82
CANT PORCION
1.00 190.00
COSTOS 310.82 1.64
P.V.P 932.46 4.91
IVA 12% 111.89 0.59
IVA 10% 93.25 0.49
PRECIO VENTA 1,137.60 5.99
% COSTO 33.33 33.33

TORTA TAMBOURIN
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
CREMA CHANTILLY 2.0000 LTS 37.21 74.42
MELOCOTON EN ALMIBAR KG 16.54 0.00
HIGO KG 0.00 0.00
CEREZAS MARRASQUINO UNI 281.08 0.00
JARABE DE GOMA BOT 12.57 0.00
CHOCOLATE EN GOTAS BITTE KG 57.38 0.00
BISCOCHO UNI 8.12 0.00

74.42
CANT PORCION

COSTOS
P.V.P
IVA 12%
IVA 10%
PRECIO VENTA
% COSTO

PAI DE AHUYAMA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
HUEVOS FRESCOS 8.0000 UNI 0.78 6.24
CREMA DE LECHE 0.1500 LTS 22.23 3.33
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
AUYAMA 0.1500 KG 3.56 0.53
BASE DE MASA QUEBRADA 1.0000 KG 10.47 10.47

21.44
CANT PORCION
1.00
COSTOS 21.44
P.V.P 64.33
IVA 12% 7.72
IVA 10% 6.43
PRECIO VENTA 78.49
% COSTO 33.33

BRIOCHE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 1.0000 LTS 5.75 5.75


SAL REFINADA 0.0250 KG 2.26 0.06
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
MARGARINA SIN SAL 0.2000 KG 9.18 1.84
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
LEVADURA FRESCA 0.1000 KG 14.05 1.41
HARINA DE TRIGO 2.0000 KG 4.01 8.02
HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68

22.72
CANT PORCION
1.00 25.00
COSTOS 22.72 0.91
P.V.P 68.15 2.73
IVA 12% 8.18 0.33
IVA 10% 6.82 0.27
PRECIO VENTA 83.14 3.33
% COSTO 33.33 33.33

LECHE FRITA
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

LECHE PASTEURIZADA 5.0000 LTS 5.75 28.75


HUEVOS FRESCOS 15.0000 UNI 0.78 11.70
AZUCAR REFINADA 1.3000 KG 4.33 5.63
ALMIDON DE MAIZ 0.5000 KG 9.07 4.54
50.61
CANT PORCION
1.00 50.00
COSTOS 50.61 1.01
P.V.P 151.84 3.04
IVA 12% 18.22 0.36
IVA 10% 15.18 0.30
PRECIO VENTA 185.25 3.70
% COSTO 33.33 33.33

TARTA DIMELE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

MANZANA ROJA IMP 4.0000 UNI 7.75 31.00


LIMON CRIOLLO 0.0100 KG 6.29 0.06
AZUCAR REFINADA 0.1100 KG 4.33 0.48
NUEZ MOSCADA 0.0010 103.50 0.10
MARGARINA SIN SAL 0.0050 KG 9.18 0.05
NARANJA 0.0010 UNI 1.12 0.00
HARINA DE TRIGO 0.0050 KG 4.01 0.02
BRANDY OSBORNE 103 ETIQ. 0.0600 BOT 94.64 5.68

37.39
CANT PORCION
3.00 42.00
COSTOS 12.46 0.89
P.V.P 37.39 2.67
IVA 12% 4.49 0.32
IVA 10% 3.74 0.27
PRECIO VENTA 45.61 3.26
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE LECHE (GALLETA)


DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
MARGARINA SIN SAL 1.5000 KG 9.18 13.77
HUEVOS FRESCOS 12.0000 UNI 0.78 9.36
AZUCAR REFINADA 1.5000 KG 4.33 6.50
LECHE PASTEURIZADA 0.3000 LTS 5.75 1.73
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
POLVO PARA HORNEAR 0.0600 UNI 34.10 2.05
HARINA DE TRIGO 3.5000 KG 4.01 14.04

47.53
CANT PORCION
1.00 200.00
COSTOS 47.53 0.24
P.V.P 142.60 0.71
IVA 12% 17.11 0.09
IVA 10% 14.26 0.07
PRECIO VENTA 173.98 0.87
% COSTO 33.33 33.33

SABRIOSA FILADELFIA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
MARGARINA SIN SAL 0.4200 KG 9.18 3.86
HUEVOS FRESCOS 4.0000 UNI 0.78 3.12
AZUCAR REFINADA 0.4500 KG 4.33 1.95
POLVO PARA HORNEAR 0.0150 UNI 34.10 0.51
AMARETTO DI SORONNO 0.2000 BOT 83.32 16.66
NUECES C/CASCARA 0.4000 KG 40.59 16.24
HARINA DE TRIGO 0.5700 KG 4.01 2.29
BASE DE MASA QUEBRADA 1.0000 KG 10.47 10.47

55.09
CANT PORCION
3.00 3.00
COSTOS 18.36 18.36
P.V.P 55.09 55.09
IVA 12% 6.61 6.61
IVA 10% 5.51 5.51
PRECIO VENTA 67.21 67.21
% COSTO 33.33 33.33

PASTA FLORA
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
MARGARINA SIN SAL 3.0000 KG 9.18 27.54
POLVO PARA HORNEAR 0.1800 UNI 34.10 6.14
AZUCAR REFINADA 3.0000 KG 4.33 12.99
HUEVOS FRESCOS 30.0000 UNI 0.78 23.40
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
HARINA DE TRIGO 6.0000 KG 4.01 24.06

94.23
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 94.23 94.23
P.V.P 282.69 282.69
IVA 12% 33.92 33.92
IVA 10% 28.27 28.27
PRECIO VENTA 344.89 344.89
% COSTO 33.33 33.33

TORTA TIRAMISU
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT
HUEVOS FRESCOS 20.0000 UNI 0.78 15.60
QUESO CREMA 1.0000 UNI 36.26 36.26
AZUCAR REFINADA 0.6000 KG 4.33 2.60
GELATINA SIN SABOR 0.0700 UNI 80.56 5.64
AMARETTO DI SORONNO 0.1000 BOT 83.32 8.33
SIROP DE FRESA 0.8000 UNI 14.08 11.26
CAFE MOLIDO 0.0800 KG 25.97 2.08
BISCOCHO 2.0000 UNI 8.12 16.24

98.01
CANT PORCION
3.00 288.00
COSTOS 32.67 0.34
P.V.P 98.01 1.02
IVA 12% 11.76 0.12
IVA 10% 9.80 0.10
PRECIO VENTA 119.57 1.25
% COSTO 33.33 33.33

PAN CANILLA
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
AGUA POTABLE BOTELLON 2.0000 BOT 10.53 21.06
SAL REFINADA 0.1800 KG 2.26 0.41
AZUCAR REFINADA 0.4000 KG 4.33 1.73
HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
LEVADURA FRESCA 0.1200 KG 14.05 1.69
HARINA DE TRIGO 5.5000 KG 4.01 22.06
MANTEQUILLA EN BARRA 0.3000 KG 11.15 3.35
MANTECA VEGETAL 0.3000 KG 9.79 2.94

58.01
13 UN DE PAN CANT PORCION
8.70 13.00
COSTOS 6.67 4.46
P.V.P 20.00 13.39
IVA 12% 2.40 1.61
IVA 10% 2.00 1.34
PRECIO VENTA 24.40 16.33
% COSTO 33.33 33.33

PANQUECAS
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

POLVO PARA HORNEAR 0.2000 UNI 34.10 6.82


AZUCAR REFINADA 0.2500 KG 4.33 1.08
HARINA DE TRIGO 2.0000 KG 4.01 8.02
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10

16.03
CANT PORCION
1.00 40.00
COSTOS 16.03 0.40
P.V.P 48.08 1.20
IVA 12% 5.77 0.14
IVA 10% 4.81 0.12
PRECIO VENTA 58.65 1.47
% COSTO 33.33 33.33

PAN DE BANQUETE
PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD UNIT TOTAL

AGUA POTABLE BOTELLON 3.0000 BOT 10.53 31.59


SAL REFINADA 0.0600 KG 2.26 0.14
AZUCAR REFINADA 0.5000 KG 4.33 2.17
MANTECA VEGETAL 0.3500 KG 9.79 3.43
ESENCIA DE VAINILLA 0.0100 LTS 10.33 0.10
LEVADURA FRESCA 0.1200 KG 14.05 1.69
HARINA DE TRIGO 7.0000 KG 4.01 28.07
HUEVOS FRESCOS 6.0000 UNI 0.78 4.68

71.86
CANT PORCION
8.00 80.00
COSTOS 8.98 0.90
P.V.P 26.95 2.69
IVA 12% 3.23 0.32
IVA 10% 2.69 0.27
PRECIO VENTA 32.87 3.29
% COSTO 33.33 33.33

MASA CHOUX (PROFITEROLES)


PRECIO
DESCRIPCION CANT UNIDAD TOTAL
UNIT

AGUA POTABLE BOTELLON 1.0000 BOT 10.53 10.53


SAL REFINADA 0.0200 KG 2.26 0.05
AZUCAR REFINADA 0.0400 KG 4.33 0.17
MARGARINA SIN SAL 0.3000 KG 9.18 2.75
HARINA DE TRIGO 0.8000 KG 4.01 3.21

16.71
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 16.71 16.71
P.V.P 50.13 50.13
IVA 12% 6.02 6.02
IVA 10% 5.01 5.01
PRECIO VENTA 61.16 61.16
% COSTO 33.33 33.33

MOUSSE DE CHOCOLATE
DESCRIPCION CANT UNIDAD PRECIO TOTAL
UNIT
COBERTURA CHOCOLATE 1.0000 UNI 55.07 55.07
BITTER
CREMA CHANTILLY 0.7500 LTS 37.21 27.91
AZUCAR REFINADA 0.2000 KG 4.33 0.87
HUEVOS FRESCOS 20.0000 UNI 0.78 15.60
AMARETTO DI SORONNO 0.1000 BOT 83.32 8.33
GELATINA SIN SABOR 0.1000 UNI 80.56 8.06
CREMA DE LECHE 1.0000 LTS 22.23 22.23

138.06
CANT PORCION
1.00 1.00
COSTOS 138.06 138.06
P.V.P 414.18 414.18
IVA 12% 49.70 49.70
IVA 10% 41.42 41.42
PRECIO VENTA 505.31 505.31
% COSTO 33.33 33.33
LISTA DE PRODUCTOS
PRODUCTO UNIDAD COSTO CODIGO
BOLOÑA CON PIMENTON KG 0 101010001
CARNE DE RES ASADA KG 0 101010002
CARNE EN CUBITO P/GUISAR KG 28.66 101010003
CHOCOZUELA KG 0 101010004
CHULETA DE RES KG 0 101010005
COSTILLA DE RES KG 17.32 101010006
FALDA DE RES KG 27 101010007
GANZO DE RES KG 32.53 101010008
HIGADO DE RES KG 0 101010009
HUESO BLANCO DE RES KG 0 101010010
HUESO ROJO DE RES KG 0 101010011
LAGARTO C/HUESO DE RES KG 0 101010012
LAGARTO SIN HUESO DE RES KG 0 101010013
LENGUA DE RES KG 0 101010014
LOMITO DE RES KG 42.21 101010015
LOMITO DE RES ASADO KG 0 101010016
LOMITO DE TERNERA KG 0 101010017
MUCHACHO KG 0 101010018
MUCHACHO CUADRADO KG 29.94 101010019
MUCHACHO REDONDO KG 0 101010020
PANZA DE RES KG 14 101010021
PASTRAMI DE RES KG 0 101010022
PIERNA DE RES KG 24.47 101010023
PULPA NEGRA DE RES KG 30.12 101010024
PUNTA TRASERA KG 32 101010025
RABO RE RES KG 0 101010026
SALAMI KG 57.42 101010027
SOLOMO ABIERTO CARNE DE 2DA KG 24.24 101010028
SOLOMO DE CUERITO KG 37.93 101010029
T BONE KG 0 101010030
ALAS DE POLLO KG 0 101020001
CHORIZO DE POLLO KG 0 101020002
CONEJO KG 0 101020003
FILET POLLO KG 12 101020004
GALLINA CRIOLLA KG 26.14 101020005
HIGADO DE POLLO KG 0 101020006
MUSLO DE POLLO KG 0 101020007
NUGGETS DE POLLO KG 0 101020008
PATO KG 40.98 101020009
PAVO ENTERO KG 58 101020010
PECHUGA DE POLLO KG 0 101020011
POLLO ENTERO KG 9.94 101020012
CHIVO ENTERO KG 0 101030001
CHULETA DE CARNERO KG 0 101030002
CHULETA DE CERDO KG 35.58 101030003
CORDERO KG 28 101030004
MOD. CORDERO KG 0 101030005
COSTILLA DE CERDO KG 29.43 101030006
COSTILLA DE CORDERO KG 0 101030007
COSTILLA DE CORDERO KG 0 101030008
LAPA KG 0 101030009
LECHON KG 29.66 101030010
LOMITO DE CERDO KG 35.92 101030011
PALETA DE CERDO FRESCA KG 30 101030012
PERNIL DE CERDO KG 33.33 101030013
PERNIL DE CORDERO KG 38 101030014
ALMEJA CON CONCHA KG 0 101040001
ANCHOA KG 0 101040002
ARRECHON KG 0 101040003
ATUN ENTERO KG 27.92 101040004
BACALAO KG 0 101040005
BLANQUILLA ALETA AMARILL JAP KG 0 101040006
BONITA BLANCA KG 0 101040007
BONITA ROJA KG 0 101040008
CALAMAR ENTERO KG 47.96 101040009
CAMARON CON CONCHA KG 52.88 101040010
CAMARON PELADO KG 70.32 101040011
CANGREJO KG 0 101040012
CARITE KG 43.49 101040013
CATALANA KG 0 101040014
CAVIAR KG 0 101040015
CAZON FRESCO KG 0 101040016
CAZON SALADO KG 0 101040017
COROCORO SOLO POR SEMANA SAN KG 0 101040018
CURBINA KG 0 101040019
CURVINA KG 0 101040020
DIFERENCIA PESCADO KG 0 101040021
DORADO KG 50.91 101040022
ENSALADA DE CALAMAR KG 204.82 101040023
ENSALADA DE PULPO BEBE KG 0 101040024
FILET DE MERO KG 0 101040025
FILET DE PARGO KG 0 101040026
FILET DE SALMON AHUMADO KG 453.52 101040027
FILET DE SARDINA KG 0 101040028
GUACUCO CON CONCHA KG 0 101040029
HONDASHI BASE DE PESCADO KG 0 101040030
HUEVAS DE SALMON KG 0 101040031
KAMI KAMA OOSAKI IMITACION DE CANGREJO KG 38.73 101040032
LANGOSTA KG 0 101040033
LANGOSTINO JUMBO KG 56.46 101040034
LAU LAU AHUMADO KG 0 101040035
LAU LAU AMARILLO FRESCO KG 0 101040036
LEBRANCHE KG 0 101040037
LOMO DE ATUN ROJO KG 0 101040038
MACARELA SHIMESABA FILETEAD KG 17.91 101040039
MEJILLON 1/2 CONCHA KG 0 101040040
MEJILLON CON CONCHA KG 0 101040041
MEJILLON LIMPIO KG 0 101040042
MERO ENTERO KG 60.44 101040043
MISO PASTA DE SOYA BLANC KG 0 101040044
PARGO ENTERO KG 46.91 101040045
PARGO PORCION KG 37.32 101040046
PARGUITO RACION KG 0 101040047
PEPITONA KG 20 101040048
PULPO BEBE KG 150.48 101040049
PULPO ENTERO KG 42.38 101040050
ROBALO KG 0 101040051
SALMON EN RUEDA KG 0 101040052
SALMON FRESCO KG 84.51 101040053
SIERRA KG 42.08 101040054
TAJALI KG 0 101040055
TILAPIA PARGO ROSADO KG 0 101040056
TINTA DE CALAMAR KG 0 101040057
TOBIKO HUEVAS DE PEZ BOLADOR KG 0 101040058
TRUCHA AHUMADA KG 0 101040059
TRUCHA FRESCA KG 0 101040060
UNAGUI KABAYAKI ANGUILA AHUMADA UNI 0 101040061
VIEIRAS EN CONCHA KG 0 101040062
VIEIRAS LIMPIAS KG 0 101040063
MERLUZA KG 45 101040064
HUEVAS DE PEZ VOLADOR TOBIKO KG 0 101040065
CHISTORRA KG 0 101050001
CHORIZO AHUMADO KG 0 101050002
CHORIZO CARUPANERO KG 0 101050003
CHORIZO CRIOLLO KG 51.32 101050004
CHORIZO DE AJO KG 0 101050005
CHORIZO SECO TIPO VELA KG 0 101050006
CHULETA AHUMADA KG 53.11 101050007
COPPATIPO PARMA KG 222.14 101050008
JAMON AHUMADO KG 39.15 101050009
JAMON DE ESPALDA KG 65.18 101050010
JAMON DE PAVO KG 57.92 101050011
JAMON DE PIERNA KG 49.97 101050012
JAMON SERRANO KG 237.07 101050013
MORCILLA DE ARROZ KG 0 101050014
MORCILLA DE CEBOLLA KG 0 101050015
MORTADELA TAPARA KG 44.31 101050016
PALETA DE CERDO AHUMADA KG 52.38 101050017
PASTRAMI DE PAVO KG 0 101050018
PEPPERONI KG 54.8 101050019
SALCHICHA DE POLLO 450G. KG 0 101050020
SALCHICHA DESAYUNO KG 38.09 101050021
SALCHICHA ITALIANA KG 0 101050022
SALCHICHA JUMBO P/PERRO CALIE KG 33.8 101050023
SALCHICHA P/PARRILLA KG 0 101050024
SALCHICHA POLACA KG 0 101050025
SALCHICHA VIENA KG 0 101050026
SALCHICHON CERVECERO KG 0 101050027
SALCHICHON MILANO KG 0 101050028
SALCHICHON TIPO CAZADOR KG 0 101050029
SALCHICHON TIPO ESPAÑOL KG 78.2 101050030
SALCHICHON TIPO NAPOLI KG 77.69 101050031
TOCINETA AHUMADA ENTERA KG 58.64 101050032
TOCINETA AHUMADA REBANAD UNI 51 101050033
MORTADELA TAPARA CON PISTAC KG 32.71 101050034
FONDUE SUIZO 400GR KG 0 101060001
QUESO AMARILLO KG 35.58 101060002
QUESO AZUL ROCKEFORT KG 0 101060003
QUESO BLANCO DURO KG 26.15 101060004
QUESO BLANCO SEMI DURO KG 25.46 101060005
QUESO CREMA UNI 36.26 101060006
QUESO DE MANO KA 0 101060007
QUESO EMENTAL KG 0 101060008
QUESO FUNDIDO KG 0 101060009
QUESO GUAYANES KG 0 101060010
QUESO LEÑADOR (AHUMADO) KG 0 101060011
QUESO MANCHEGO KG 95.73 101060012
QUESO MOZARELLA KG 51.22 101060013
QUESO MOZARELLA BUFFALA KG 52.38 101060014
QUESO PAISA KG 27.19 101060015
QUESO PARMESANO KG 83.56 101060016
QUESO PECORINO KG 65.52 101060017
QUESO PECORINO CON PIMIENTA KG 0 101060018
QUESO PROVOLETTA KG 0 101060019
QUESO PROVOLONE GIGANTIN KG 91.14 101060020
QUESO RICOTTA UNI 54.38 101060021
QUESO TELITA KG 0 101060022
QUESO TENTACION KG 81.15 101060023
BARQUILLA UNI 0 101070001
CREMA CHANTILLY LTS 37.21 101070002
CREMA DE LECHE LTS 22.23 101070003
HELADO LTS 0 101070004
HELADO 2 LT UNI 0 101070005
HELADO 435 CC KG 0 101070006
HELADO DE VASITO KG 0 101070007
HELADO SUNDAE LTS 0 101070008
HELADO VASITO UNI 0 101070009
HELADOS UNI 0 101070010
HELADOS UNI 0 101070011
LECHE DESCREMADA LTS 6.87 101070012
MOD. LECHE LARGA DURACION UH LTS 0 101070013
LECHE PASTEURIZADA LTS 5.75 101070014
MANTEQUILLA EN BARRA KG 11.15 101070015
MANTEQUILLA PORCION UNI 0.9 101070016
MARGARINA SIN SAL KG 9.18 101070017
SUERO 900CC KG 0 101070018
TORTA DE HELADO UNI 0 101070019
YOGURT FIRME 125GRS UNI 2.28 101070020
YOGURT FIRME DE 180GRS UNI 0 101070021
YOGURT LIQUIDO UNI 5.19 101070022
ALBARICOQUE KG 0 101080001
CAMBUR KG 6.41 101080002
CAMBUR MANZANO KG 0 101080003
CEREZA KG 0 101080004
CIRUELA KG 0 101080005
COCO KG 0 101080006
DURAZNO KG 28.58 101080007
FRESA KG 28.3 101080008
GUANABANA KG 0 101080009
GUAYABA KG 8.74 101080010
HIGO KG 0 101080011
KIWI KG 0 101080012
LECHOZA KG 6.6 101080013
LIMON CRIOLLO KG 6.29 101080014
LIMON FRANCES UNI 0 101080015
MAMON KG 0 101080016
MANDARINA KG 8.88 101080017
MANGA KG 8.24 101080018
MANZANA GALA (PEQUEÑA) KG 0 101080019
MANZANA ROJA IMP UNI 7.75 101080020
MANZANA VERDE KG 33.01 101080021
MELOCOTON KG 22.5 101080022
MELON KG 10.13 101080023
MORA KG 0 101080024
NARANJA UNI 1.12 101080025
NEPTARINA KG 0 101080026
NISPERO KG 0 101080027
NUECES C/CASCARA KG 40.59 101080028
PARCHITA KG 13.6 101080029
PATILLA KG 3.73 101080030
PERAS KG 7.88 101080031
PIÑAS KG 11.62 101080032
TORONJA UNI 0 101080033
TORONJAS UNI 0 101080034
UVA CRIOLLA KG 0 101080035
UVA ROJA IMP. KG 62.17 101080036
UVA VERDE IMP KG 0 101080037
ACELGA KG 0 101090001
ACHICOREA KG 0 101090002
AGUACATE KG 25.02 101090003
AJI DULCE KG 11.68 101090004
AJI PICANTE KG 12 101090005
AJO EN GRANO KG 72.61 101090006
AJO PORRO KG 24.85 101090007
ALBAHACA FRESCO KG 23 101090008
ALCACHOFA KG 6.51 101090009
ALCACHOFA FRESCA KG 0 101090010
ALFALFA KG 60.19 101090011
APIO CRIOLLO KG 17.59 101090012
AUYAMA KG 3.56 101090013
BATATA KG 0 101090014
BERENJENA KG 6.23 101090015
BERRO KG 0 101090016
BROCOLI KG 16.23 101090017
CALABACIN KG 7.55 101090018
CEBOLLA KG 20.72 101090019
CEBOLLA MORADA KG 25 101090020
CEBOLLIN KG 23.6 101090021
CELERY KG 12.7 101090022
CHAMPIÑON ENTEROS KG 44 101090023
CHAMPIÑON FRESCO KG 30.59 101090024
CHAYOTA KG 0 101090025
OCUMO CHINO KG 8.98 101090026
CILANTRO KG 22.64 101090027
COLIFLOR KG 16.67 101090028
ENDIVIA KG 0 101090029
ESPARRAGOS FRESCO KG 88.42 101090030
ESPINACA CRIOLLA UNI 29.33 101090031
ESPINACA ITALIANA KG 17.69 101090032
FRIJOL GERMINADO BLANCO KG 6.85 101090033
HIERBABUENA KG 0 101090034
HINOJO KG 0 101090035
HOJAS PARA HALLACAS KG 0 101090036
JENGIBRE KG 0 101090037
JOJOTOS KG 1.26 101090038
LECHUGA CRIOLLA KG 14.55 101090039
LECHUGA ESCAROLA KG 13.5 101090040
LECHUGA ROMANA KG 15.96 101090041
LECHUGA U.S.A. KG 14.05 101090042
MAIZ PARA COTUFA KG 0 101090043
MENTA KG 0 101090044
NABO KG 0 101090045
ÑAME KG 8 101090046
OCUMO BLANCO KG 10.88 101090047
OREGANO ENTERO KG 44 101090048
PAPAS BLANCAS KG 10.52 101090049
PEPINO KG 5.29 101090050
PEREJIL KG 20.51 101090051
PEREJIL CRESPO KG 35 101090052
PIMENTON KG 20.24 101090053
PIMIENTA KG 0 101090054
PLATANOS KG 2.59 101090055
RABANO KG 0 101090056
RADICCIO KG 0 101090057
REMOLACHA KG 8.2 101090058
REPOLLO BLANCO KG 4.41 101090059
REPOLLO MORADO KG 7.08 101090060
TOMATE CHERRY KG 74 101090061
TOMATE MANZANA KG 0 101090062
TOMATE PERITA KG 15.29 101090063
TOPOCHOS KG 0 101090064
VAINITAS KG 15 101090065
YUCA KG 5 101090066
ZANAHORIA KG 10.15 101090067
ENELDO KG 0 101090068
ACEITE DE AJONJOLI UNI 0 102010001
ACEITE DE OLIVA LTS 60.28 102010002
ACEITE VEGETAL LTS 9.03 102010003
MOD. ACEITE VEGETAL VATEL 1*6 UNI 0 102010004
ACEITUNAS CALAMATA UNI 0 102010005
ACEITUNAS NEGRAS ENTERAS UNI 0 102010006
ACEITUNAS NEGRAS FILETEADAS UNI 0 102010007
ACEITUNAS NEGRAS LATA DE 5 KI UNI 62.33 102010008
ACEITUNAS RELLENAS UNI 24.89 102010009
ACEITUNAS VERDES UNI 0 102010010
ALCAPARRAS UNI 0 102010011
ALMENDRAS CON PIEL KG 0 102010012
ALMIDON DE MAIZ KG 9.07 102010013
ANCHOAS FILETEADAS UNI 170 102010014
ARBEJAS PICADAS UNI 10.61 102010015
AREQUIPE LEVAPAN UNI 38.27 102010016
ARLEQUIN FRUTAS CONFITADAS A UNI 11.7 102010017
ATUN EN ACEITE UNI 10.81 102010018
AVELLANA PELADAS KG 0 102010019
AVENA EN HOJAS KG 12.59 102010020
AVENA EN POLVO KG 0 102010021
AZUCAR DE PORCION UNI 23.09 102010022
AZUCAR DIETETICA UNI 0.35 102010023
AZUCAR PULVERIZADA FINAZUCAR UNI 5.38 102010024
AZUCAR REFINADA KG 4.33 102010025
BARRAS SPECIAL DE KELLOGGS UNI 3.61 102010026
BOCADILLO DE GUAYABA Y LECHE UNI 0 102010027
BOCADILLOS DE PLATANO UNI 0 102010028
CABELLO DE ANGEL UNI 14.7 102010029
CALDO DE POLLO CUÑETE 15 KG UNI 0 102010030
CARAOTAS BLANCAS UNI 14.4 102010031
CARAOTAS NEGRAS UNI 4.9 102010032
CARAOTAS ROJAS UNI 6.5 102010033
CARAT BLANCO UNI 0 102010034
CARAT CHOCOLATE 4KG UNI 0 102010035
CASABE UNI 4.38 102010036
CASCO DE GUAYABA UNI 30 102010037
CEREAL CORN POPS 325 GR. UNI 0 102010038
CEREAL DE PORCION UNI 0 102010039
CEREZAS MARRASQUINO UNI 281.08 102010040
CHAMPIÑONES ENTEROS 1X6X2.65 KG 0 102010041
CHEESE TRE UNI 0 102010042
CHICHARRON UNI 0 102010043
CHOCO CRISPIES UNI 0 102010044
COBERTURA CHOCOLATE BITTER UNI 55.07 102010045
CHOCOLATE BOMBONES UNI 0 102010046
CHOCOLATE EN GOTAS BITTE KG 57.38 102010047
CHOCOLATE EN GOTAS BLANC KG 0 102010048
CHOCOLATE EN POLVO UNI 51 102010049
CHOCOLATE GRANULADO UNI 32.64 102010050
CIRUELAS PASAS UNI 17.21 102010051
COBERTURA CHOCOLATE BLANCO GAL 50.15 102010052
COCO RAYADO UNI 40.36 102010053
COCTEL DE FRUTAS UNI 0 102010054
CONFITES DE COLORES GRANULAD KG 36.4 102010055
COLORANTE AMARILLO 500 G UNI 48 102010056
COLORANTE AZUL UNI 60.2 102010057
COLORANTE ROJO UNI 81.11 102010058
COLORANTE VERDE UNI 38 102010059
COMPOTAS UNI 2.38 102010060
CONCENTRADO DE GUANABANA KG 0 102010061
CONCENTRADO DE PARCHITA KG 0 102010062
CORAZON DE ALCACHOFA KG 55.92 102010063
MOD. CORN FLAKES 350 GRS UNI 0 102010064
CORN FLAKES KG 12 102010065
CORN FLAKES DE PORCION UNI 0 102010066
CREMY 4*4 UNI 28.69 102010067
CRI-CRI UNI 0 102010068
CUBRE TORTA DE CHOCOLATE UNI 41.21 102010069
DORITO UNI 0 102010070
DULCE DE HIGO UNI 0 102010071
DULCE DE LECHOZA UNI 30 102010072
ESENCIA DE ALMENDRAS LTS 2.64 102010073
ESENCIA DE CAMBUR LTS 14.96 102010074
ESENCIA DE COCO LTS 7.58 102010075
ESENCIA DE COCO BLANCO LTS 6.89 102010076
ESENCIA DE FRESA LTS 50 102010077
ESENCIA DE LIMON LTS 47.63 102010078
ESENCIA DE MANTECADO LTS 58.65 102010079
ESENCIA DE MANTEQUILLA LTS 25.54 102010080
ESENCIA DE NARANJA LTS 30.33 102010081
ESENCIA DE PANETON LTS 60.67 102010082
ESENCIA DE PIÑA LTS 13.97 102010083
ESENCIA DE VAINILLA LTS 10.33 102010084
ESPARRAGOS EN LATA UNI 0 102010085
FLIP CEREAL 200GR UNI 0 102010086
FRIJOL BLANCO UNI 14.56 102010087
GALLETA DE SODA UNI 0 102010088
GARBANZOS UNI 0 102010089
GELATINA CEREZA UNI 0 102010090
GELATINA DE FRAMBUESA UNI 0 102010091
GELATINA DE NARANJA UNI 0 102010092
GELATINA DE PIÑA UNI 0 102010093
GELATINA FRESA/UVA UNI 30 102010094
GELATINA KOLITA UNI 0 102010095
GELATINA MELOCOTON UNI 0 102010096
GELATINA SABOR LIMON UNI 27.5 102010097
GELATINA SIN SABOR UNI 80.56 102010098
GRANOLA UNI 32.27 102010099
HARINA DE MAIZ KG 3.08 102010100
HARINA DE TRIGO KG 4.01 102010101
HARINA INTEGRAL KG 0 102010102
HARMONI BRILLO UNI 0 102010103
HARMONY CLASSIC NEUTRO 14KG UNI 0 102010104
HIGOS EN ALMIBAR UNI 21.51 102010105
HONGOS SECOS KG 0 102010106
HUEVOS DE CODORNIS UNI 0.78 102010107
HUEVOS FRESCOS UNI 0.78 102010108
JALEA DE MANGO KG 0 102010109
JUGO 250 BOT YUKERI UNI 0 102010110
JUGO DE LATA UNI 0 102010111
JUGO DE NARANJA 100% GA 0 102010112
JUGO DE TOMATE UNI 3.57 102010113
JUGO SABORES VARIOS 1/2 LTS UNI 4.69 102010114
JUGO SABORES VARIOS 1/4 LTS UNI 0 102010115
KIWI EN ALMIBAR 3.10KG UNI 0 102010116
LADYFRUIT CARAMELO 5KG KG 69.57 102010117
LADYFRUIT NEUTRO KG 59.79 102010118
LADYFRUIT TORFIL STRAMWBERR KG 0 102010119
LECHE CONDENSADA UNI 31.27 102010120
LECHE EN POLVO KG 16.17 102010121
LECHE EVAPORADA UNI 13.81 102010122
LENTEJAS UNI 0 102010123
LEVADURA FRESCA KG 14.05 102010124
LEVADURA GRANULADA INSTANTANEA UNI 55.36 102010125
MAIZ EN GRANO LATA KG 22.29 102010126
MANI SALADO UNI 35.71 102010127
MANI TOSTADO PICADO UNI 0 102010128
MANI-MIX SURTIDOS UNI 0 102010129
MANTECA VEGETAL KG 9.79 102010130
SPECIAL DE KELLOGGS KG 1.71 102010131
MELOCOTON EN ALMIBAR KG 16.54 102010132
MELOCOTON EN ALMIBAR 0.850 GR UNI 0 102010133
MERMELADA FCO UNI 0 102010134
MERMELADA DE ALBARICOQUE UNI 24.34 102010135
MERMELADA DE FRESA LATA 3KG UNI 39.75 102010136
MERMELADA DE GUAYABA UNI 14.65 102010137
MERMELADA DE MANZANA UNI 17.45 102010138
MERMELADA DE MORA UNI 0 102010139
MERMELADA DE PIÑA UNI 0 102010140
MERMELADA DE PORCION UNI 0.9 102010141
MERMELADA GUANABANA UNI 0 102010142
MIEL DE ABEJA UNI 61.08 102010143
MINICEDONIA UNI 0 102010144
MUSLI DE CHOCOLATE TRES CERE UNI 0 102010145
NESTEA LIMON KG 29.32 102010146
OREJON DE MANZANA UNI 16.26 102010147
OREO CHOCOLATE UNI 0 102010148
OREO DOUBLE STUF 1*18 UN 0 102010149
PALMITO AL NATURAL KG 30.23 102010150
PAPAS FRITAS BOLSITAS UNI 0 102010151
PAPELON UNI 0 102010152
PASITAS CHILENAS UNI 19.91 102010153
PEPINILLOS EN VINAGRE KG 34.38 102010154
PIMENTON ESPAÑOL UNI 0 102010155
PIÑAS EN ALMIBAR UNI 19.89 102010156
PIRULI UNI 0 102010157
POLVO PARA HORNEAR UNI 34.1 102010158
PULPA DE DURAZNO UNI 0 102010159
PULPA DE FRUTAS CONG. KG 0 102010160
PULPA DE GUAYABA UNI 0 102010161
PULPA DE MORA UNI 0 102010162
PULPA DE TAMARINDO UNI 0 102010163
PULPA FRESA UNI 0 102010164
PULPA GUANABANA UNI 0 102010165
PURE DE PAPAS UNI 0 102010166
RELAX UNI 27.73 102010167
RUFFLES UNI 0 102010168
TEGRAL DANES 10KG. UNI 0 102010169
TEGRAL SATIN CAKE DE 10 KG. UNI 0 102010170
TODDY KG 48.33 102010171
TOMATE PELADO KG 10.93 102010172
TOMATE PELADO 800 GR UNI 0 102010173
TOMATE SECO UNI 0 102010174
TORONTO UNI 1.34 102010175
TRIGO UNI 0 102010176
TURRON DE MANI,AJONJOLI MIXT UNI 0 102010177
VAINILLINA UNI 0 102010178
YUKERY DURAZNO LTS 0 102010179
YUKERY NARANJA LTS 0 102010180
ZUCARITAS KG 32.4 102010181
PAN INTEGRAL UNI 21.71 102010182
HALLACAS UNI 10.09 102010183
COBERTURA CHOCOLATE DE LECH KG 52.55 102010184
CONFITES DORADO KG 168 102010185
ALCAPARRAS BEBE KG 258.21 102010186
LADYFRUIT BLANCO KG 40 102010187
LADYFRUIT CHOCOLATE CON AVELLANA KG 28.94 102010188
JOJOTOS BEBE KG 18.78 102010189
GUISANTES EN LATA KG 13.64 102010190
PAN CANILLA UNI 3.5 102010191
PAN SANDWICH UNI 16.85 102010192
PAN HAMBURGUESA UNI 15 102010193
SOPA DE FIDEOS KG 0 102020001
FETUCCINI KG 0 102020002
FIDEOS CHINOS 0.250 UNI 0 102020003
PASTA CINTAS ESPINACA UNI 0 102020004
PASTA CORTA IMPORTADA KG 0 102020005
PASTA CORTA RIGATONI PLUMITA KG 12.75 102020006
PASTA FIGURITAS IMPORTAD UNI 0 102020007
PASTA LARGA ESPAGUETI KG 5.81 102020008
PASTA LARGA IMPORTADA KG 0 102020009
PASTA PARA PASTICHO KG 11.03 102020010
RAVIOLIS UNI 0 102020011
TORTELLINI UNI 0 102020012
PASTA DE ARROZ KG 52.1 102020013
ARROZ BASMATI KG 0 102030001
ARROZ BLANCO KG 4.14 102030002
ARROZ KOKUHO JAPONES KG 0 102030003
ARROZ PARA RISOTO KG 0 102030004
ARROZ SALVAJE KG 0 102030005
OTROS UNI 0 102040000
ALMENDRAS FILETEADAS KG 140.8 102040001
AZAFRAN UNI 46.35 102040002
BICARBONATO DE SODIO KG 26.41 102040003
BROCOLIS CONGELADO UNI 0 102040004
CACAO MOLIDO UNI 24.1 102040005
CACHAPA PREPARADA UNI 0 102040006
CAFE DESCAFEINADO FCO. UNI 282.35 102040007
CAFE EN GRANOS UNI 42.31 102040008
CAFE MOLIDO KG 25.97 102040009
CAFE MOLIDO 1X15X200 GRS UNI 0 102040010
CANELA MOLIDA KG 42.76 102040011
CLAVOS ESPECIES EN GRANO UNI 95 102040012
CONCENTRADO NARANJA UNI 0 102040013
CREMA DE AJONJOLI UNI 0 102040014
FRESAS CONGELADAS UNI 0 102040015
GUISANTES CONGELADOS UNI 0 102040016
HIERBA MC.CORNI UNI 0 102040017
LUMPIAS UNI 0 102040018
MAIZ EN GRANO CONGELADO KG 0 102040019
MASALISTA UNI 0 102040020
MAYONESA LTS 14.24 102040021
MAYONESA PORCION UNI 0 102040022
MICOBAN CALCIO UNI 0 102040023
MINI LUMPIAS UNI 42.97 102040024
MINI MAZORCA BEBE UNI 0 102040025
MOSTAZA LTS 13.45 102040026
MOSTAZA DE ESPECIES UNI 41.66 102040027
MOSTAZA DIJON LTS 26 102040028
PAPAS PRE-FRITAS 3/8 KG 25.68 102040029
PASTA DE TOMATE LTS 16.9 102040030
PULPA DE PARCHITA GAL 0 102040031
PULPA PIÑA GAL 0 102040032
REPOLLITO DE BRUSELAS UNI 0 102040033
SALSA CHILI PICANTE LEEKUMKEE UNI 0 102040034
SALSA DE SOYA LTS 14.7 102040035
SALSA DE SOYA 150 CC JAPONESA UNI 0 102040036
SALSA DE TOMATE LTS 19.22 102040037
SALSA DE TOMATE PORCION UNI 0 102040038
SALSA INGLESA LTS 11.08 102040039
SALSA TABASCO UNI 26.95 102040040
SALSA VARIAS UNI 0 102040041
SALSA VERDE MEXICANA UNI 0 102040042
SET DE SALSA UNI 0 102040043
SIROP DE CHOCOLATE UNI 0 102040044
SIROP DE FRESA UNI 14.08 102040045
SIROP DE MAPLE UNI 108.43 102040046
TE DE MANZANILLA LIPTON UNI 0.64 102040047
TE NEGRO UNI 0.73 102040048
CREMA DE COCO UNI 6.48 102040049
TE SABORES VARIOS UNI 0.69 102040050
TEQUEÑOS UNI 0 102040051
VEGETALES MIXTOS CONGELADOS UNI 18.43 102040052
VEGETALES SUPREMOS UNI 0 102040053
VINAGRE BALSAMICO UNI 25 102040054
VINAGRE BLANCO LTS 5.59 102040055
VINAGRE DE VINO UNI 0 102040056
VINAGRE ESTRA CARBON35 UNI 0 102040057
YUCA CONGELADA UNI 5.92 102040058
ACIDO ASCORBICO KG 0 102040059
CANELA EN RAMA KG 0 102040060
MOSTAZA DIJON ANTIGUA KG 132.38 102040061
VINO DE JEREZ BOT 134 102040062
LAUREL EN HOJAS UNI 27 102050001
ESTRAGON UNI 11.97 102050002
ANIS DULCE UNI 0 102050003
ALMENDRAS DULCES UNI 0 102050004
ROMERO ENTERO UNI 9.33 102050005
TOMILLO UNI 0 102050006
ALIÑO PREPARADO UNI 0 102050007
ADOBO UNI 18.44 102050008
ALMENDRAS PELADAS KG 0 102050009
NUEZ MOSCADA MOLIDA UNI 160 102050010
AGAR AGAR KG 65.62 102050011
COMINO MOLIDO UNI 42.13 102050012
CURRY MOLIDO KG 33.28 102050013
NUEZ PELADA UNI 113.89 102050014
ONOTO EN GRANO UNI 0 102050015
PIMENTON DULCE UNI 0 102050016
PIMIENTA BLANCA MOLIDA UNI 29.9 102050017
PIMIENTA NEGRA EN GRANOS UNI 44.64 102050018
PIMIENTA NEGRA MOLIDA UNI 0 102050019
PIMIENTA ARABE UNI 0 102050020
PIMIENTA EN PORCION UNI 0 102050021
AJO MOLIDO KG 0 102050022
SAL REFINADA KG 2.26 102050023
SAL EN PORCION UNI 0 102050024
PISTACHO UNI 129.87 102050025
ONOTO MOLIDO UNI 0 102050026
SAL DE LIMON UNI 0 102050027
MEREY UNI 80.36 102050028
DAAD (7 ESPECIES) UNI 0 102050029
GUAYABITA MOLIDA UNI 0 102050030
PICANTE EN POLVO UNI 0 102050031
AJONJOLI UNI 25.25 102050032
PIMIENTA VERDE EN GRANO UNI 0 102050033
HOJAS DE UVAS UNI 0 102050034
SERKY UNI 0 102050035
SEMOLA UNI 44.64 102050036
PASTA DE CURRY AMARILLO UNI 13 102050037
PIMIENTA ROSADA SECA UNI 0 102050038
PIMIENTA BLANCA ENTERA UNI 0 102050039
SALSA DE OSTRAS UNI 109.83 102050040
AJINOMOTO UNI 8.92 102050041
SALSA DE SOYA KIKKOMAN UNI 57.06 102050042
SALSA DE MANI THAI UNI 0 102050043
SALSA DE SOYA LITE 18.9 LTS UNI 0 102050044
SALSA SOYA DE PORCION UNI 0.2 102050045
TOMATE SECO 240 GR UNI 0 102050046
WAKAME ENSALADA DE ALGAS UNI 114.75 102050047
WAKAMI UNI 0 102050048
WASABI PICANTE JAPONES UNI -6.34 102050049
HUEVAS DE CANGREJO MASAG UNI 56.75 102050050
ALGAS MARINAS NORI UNI 0 102050051
IRI KURO GOMA SEMILLA DE AJON UNI 0 102050052
GARI PINK (JENGIBRE JAPONES) UNI 38.36 102050053
TORTILLAS DE MAIZ UNI 0 102050054
TORTILLAS DE HARINA UNI 0.89 102050055
TABAQUITOS ARABES UNI 0 102050056
TAMALES DULCES UNI 0 102050057
MOLE POBLANO UNI 0 102050058
SALSA PIBIL UNI 0 102050059
SALSA CHARRA UNI 0 102050060
FLAUTAS DE CARNE,POLLO,QUESO UNI 0 102050061
SALVIA KG 21.42 102050062
PAPRICA KG 39.28 102050063
CASA VALDES TTO BOT 0 201010001
SANTA CAROLINA TINTO CAUPAG BOT 16.86 201010002
VINO UNDURRAGA TINTO BOT 0 201010003
SANTA RITA TINTO BOT 0 201010004
POMAR TERRACOTA TINTO BOT 23.28 201010005
TRIO CAVERN/SAUVI TTO BOT 0 201010006
VIÑA ALTAGRACIA TINTO BOT 0 201010007
LE CELLIER TTO. SICHEL BOT 0 201010008
TRIO MERLOT TTO BOT 45.86 201010009
CASTEL GANDOLFO TINTO GARRAFA BOT 0 201010010
ETCHART G.RESERVA ARNALD R T BOT 0 201010011
VALPOLICELLA CADIS BOT 0 201010012
BARDOLINO CADIS BOT 0 201010013
CASILLERO DEL DIABLO BLANCO C BOT 42.11 201010014
VALPOLICELLA MASI BOT 0 201010015
VINO CONOR SUR BLANCO BOT 0 201010016
BARDOLINO MASI BOT 0 201010017
FRONTERA C/S TINTO BOT 34.92 201010018
MOD.CASILLERO DE EL DIABLO CA BOT 0 201010019
SUNRISE TINTO C.S. 0.187 BOT 0 201010020
CASILLERO TINTO 0.375 BOT 54.63 201010021
SUNRISE MERLOT M.01 0.75 BOT 0 201010022
SUNRISE C.S. TINTO BOT 11.83 201010023
CASILLERO TTO MERLOT BOT 51.5 201010024
CHENIN BLANC 0.380 BOT 0 201010025
JABATO TTO BOT 0 201010026
SANGRIA CAROREÑA 1.75 BOT 0 201010027
POMAR SIRAH 0.75 BOT 37.66 201010028
TEMPRANILLO TINTO BOT 0 201010029
VINO LAS CONDES TINTO BOT 0 201010030
CASILLERO DE EL DIABLO CAB/SAU BOT 61.92 201010031
CASILLERO CARMENER TINTO BOT 56.24 201010032
VINO TOCORNAL TINTO BOT 0 201010033
CASILLERO/DIABLO PINOT BOT 0 201010034
CASILLERO/DIABLO SIRAH BOT 56.41 201010035
VINO IMP.ETCHART. RIO PLATA M BOT 0 201010036
VINO PALACIO DE LA VEGA TT BOT 0 201010037
SANTA ANA MALBEC TINTO BOT 0 201010038
FRONTERA MERLOT TINTO BOT 28.93 201010039
CHEFF VINO TINTO BOT 0 201010040
POMAR PETIT VERDOT 0.75 BOT 0 201010041
SUNRISE TINTO C.S. 0.75 BOT 0 201010042
VIÑA ALTAGRACIA ROSADO BOT 0 201010043
SANTA CAROLINA ROSE BOT 0 201010044
SUNRISE MERLOT ROSE 0.75 BOT 0 201010045
FRONTERA MERLOT ROSE BOT 30.77 201010046
VINO LOS CONDES ROSADO BOT 0 201010047
VINO UNDURRAGA ROSE BOT 0 201010048
CASILLERO DIABLO MALBEC BOT 56.5 201010049
POMAR RESERVA TINTO UNI 73.39 201010050
FRONTERA CHARDONNAY BOT 29 201010051
VINO MARSALA BOT 0 201010052
CASILLERO D/DIABLO SAU/BL075 BOT 51.5 201020001
MOD. CASILLERO D/DIABLO SAU/BL BOT 0 201020002
SAKE JAPONES BOT 0 201020003
SANTA CAROLINA BLANCO CAUPA BOT 0 201020004
CASTILLA LIRIA BCO. BOT 0 201020005
DIAMANTE BLANCO BOT 0 201020006
CORDON NEGRO FREIXENET 0.37 BOT 0 201020007
SANTA RITA BLANCO BOT 0 201020008
LIEBFRAUMILCH BOT 0 201020009
CONCHA Y TORO 0.75 BLANC 5 BOT 0 201020010
CASILLERO DEL DIABLO BLANCO C BOT 0 201020011
FONTANA DI PAPA BOT 0 201020012
VERDICCIO BOT 0 201020013
SOAVE CADIS BOT 0 201020014
ALTAGRACIA BLANCO BOT 0 201020015
POMAR FRIZZANTE BOT 0 201020016
CASTEL GANDOLFO BLANCO GAR. BOT 0 201020017
ETCHART G.RESERVA CROSA BOT 0 201020018
UNDURRAGA BLANCO BOT 0 201020019
PEREZ BARQUERO BOT 0 201020020
FRONTERA SAUVIGNON BLANC BOT 25.93 201020021
VINO TORRES VIÑA SOL BLANCO BOT 0 201020022
CASILLERO CHARDONAY BLANCO BOT 47.81 201020023
SUNRISE S.B.01 BLANCO 0.75 BOT 0 201020024
MOD.CASILLERO DE DIABLO BLAN BOT 0 201020025
SUNRISE CHARDONAY BLANCO 0.75 BOT 0 201020026
VINO TRIO CHARDONAY 99 BOT 0 201020027
VINO LAS CONDES BLANCO BOT 0 201020028
LCH RICHELIEU DEMI-SEC 0.75L BOT 0 201020029
VINO GATO BLANCO 0.75L BOT 0 201020030
TORRONTES BLANCO BOT 0 201020031
VIÑA DEL SUR BLANCO BOT 0 201020032
GATO BLANCO 0.375 BOT 0 201020033
TORRONTES CHARDONNAY BOT 0 201020034
VINO GATO ROSADO BOT 0 201020035
CASAL MENDES ROSADO BOT 0 201020036
CASILLERO CARMENER BLANC BOT 0 201020037
VINO TOCORNAL BLANCO BOT 0 201020038
VINO IMP.WTCHART RIO PLATA C BOT 0 201020039
VINO GRECO MOSCATO SPUMANTE BOT 0 201020040
VINO PALACIO DE LA VEGA BLANC BOT 0 201020041
SANTA ANA TORRONTES BLANCO BOT 0 201020042
POMAR TERRACOTA BLANCO BOT 24.1 201020043
CHEFF VINO BLANCO BOT 0 201020044
VINO BLANCO LA ESPANOLA UNI 23.75 201020045
TRIO CHARDONAY BLANCO BOT 56 201020046
VINO CERESER BOT 22.38 201020047
VINO BLANCO SAGRADA FAMILIA BOT 22.32 201020048
POMAR SAUVIGNON 0.75 BOT 24.19 201030001
POMAR BRUT NATURE 0.75 BOT 0 201030002
CHANDOM BOT 0 201030003
VEUVE CLIQUOT BRUT .75 BOT 0 201030004
POMAR DEMISEC 0.75 BOT 54.52 201030005
CHAMPAÑA ALEXANDER BOT 0 201030006
FREIXENET CORDON NEGRO 0.75 BOT 0 201030007
POMAR BRUT 0.75 BOT 29.31 201030008
MOET CHAMDOM BRUT BOT 161.72 201030009
MOET BRUT ROSE BOT 0 201030010
POMAR BRUT ROSE 0.75 BOT 0 201030011
FREIXENET CARTA NEVADA BOT 0 201030012
POMAR ECLESSIA BOT 0 201030013
CHAMPAÑA CAFE/PARIS BRUT BOT 19.35 201030014
SOLERA LIGHT N.R. BOT 3.65 201040001
CERVEZA SOLERA LATA BOT 3.44 201040002
CERVEZA POLAR LATA BOT 0 201040003
CERVEZA POLAR SIFON BOT 0 201040004
SOLERA VERDE N/R BOT 0 201040005
CERVEZA POLAR LIGHT LATA BOT 2.39 201040006
CERVEZA POLAR ICE LATA BOT 2.19 201040007
CERVEZA POLAR NEGRA BOT 0 201040008
REGIONAL DRAF LATA BOT 0 201040009
DRAF 0.222 BOT 0 201040010
REGIONAL LIGTH TERCIO 0.355 BOT 0 201040011
REGIONAL LIGHT LATA BOT 2.94 201040012
REGIONAL PILSEN LATA BOT 0 201040013
CERVEZA SOLERA LIGHT LAT BOT 3.5 201040014
REGIONAL LIGHT BOT BOT 0 201040015
REGIONAL LIGHT RETORNABL BOT 0 201040016
SOLERA BOTELLA N.R. PILSEN BOT 1.86 201040017
SOLERA LIGHT RETORNABLE BOT 0 201040018
POLAR LIGHT RETORNABLE BOT 0 201040019
POLAR ICE RETORNABLE BOT 0 201040020
POLAR ICE NR 355 (BALLENA) BOT 0 201040021
POLAR LIGHT 355 (TERCIO) BOT 0 201040022
BACANTE BOT 0 201040023
CERVEZA POLAR ICE LATA BOT 0 201040024
CERVEZA HEINEKEN BOT BOT 0 201040025
WHITE LABEL DEWARS 8A 0.75 BOT 236.61 201050001
WHITE LABEL DEWAR 8A 0.35 BOT 12.75 201050002
JACK DANIEL BOT 0 201050003
CHEQUERS BOT 0 201050004
WHITE LABEL DEWARS SPECIAL R BOT 113.08 201050005
JAMESON 8 AÑOS BOT 0 201050006
SOMETHING SPECIAL 8A 0.75 BOT 147.32 201050007
SOMETHING SPECIAL 8A 0.36 BOT 0 201050008
BALLANTINES 8AÑOS BOT 0 201050009
100 PIPERS WHISKY BOT 0 201050010
ETIQUETA ROJA 0.75 BOT 0 201050011
WHISKY VAT 69 BOT 0 201050012
ETIQUETA ROJA 0.375 BOT 0 201050013
SOMETHING SPECIAL 8A 1L BOT 0 201050014
WHITE LABEL DEWAR 8A LITRO BOT 174.11 201050015
OLD PARR 0.75 BOT 266.96 201050016
BUCHANANS 12 AÑOS 0.75 BOT 273.85 201050017
CHIVAS REGAL 0.75 BOT 266.95 201050018
CHIVAS REGAL 0.35 BOT 0 201050019
ETIQUETA NEGRA 0.75 BOT 266.96 201050020
ETIQUETA NEGRA 0.35 BOT 0 201050021
BALLANTINES 12 AÑOS BOT 0 201050022
ETIQUETA NEGRA 1 LTS BOT 0 201050023
JAMESON SPECIALS 1/2 BOT BOT 0 201050024
BUCHANANS LITRO BOT 0 201050025
SOMETHING SPECIAL 15A 0.75 BOT 133.68 201050026
BUCHANANS 18 AÑOS 075 BOT 449.79 201050027
CHIVAS REGAL 18 AÑOS 0.7 BOT 202.13 201050028
ETIQUETA DORADA 18 AÑOS BOT 0 201050029
DIMPLE 15 AÑOS BOT 106 201050030
ROYAL SALUTE 0.70 21 AÑO BOT 0 201050031
AMARGO DE ANGOSTURA BOT 48.68 201060001
CAMPARI 0.75 BOT 96.5 201060002
MARTINI BLANCO 0.70 BOT 9.68 201060003
OPORTO NACIONAL BOT 102.81 201060004
CINZANO BLANCO BOT 46.45 201060005
CINZANO ROJO 0.70 LTS BOT 59.52 201060006
CYNAR BOT 11.1 201060007
FERNET 0.75 BOT 48.06 201060008
ANIS PERNOD 0.70 BOT 0 201060009
ANIS RICARD 0.75 BOT 52.18 201060010
BRANDY IBERIA 0.75 BOT 0 201070001
BRANDY BRIGADIER BOT 0 201070002
BRANDY CAVA BOT 0 201070003
BRANDY OSBORNE 103 ETIQ. NEGRA BOT 94.64 201070004
REMY MARTIN XO COGNAC BOT 0 201070005
REMY MARTIN COGNAC BOT 0 201070006
CARDENAL MENDOZA 0.75 BOT 0 201070007
GRAN DUQUE DE ALBA BOT 89.28 201070008
CARLOS I 0.75 BOT 0 201070009
NAPOLEON SEGUIN 0.75 BOT 0 201070010
BRANDY OSBORNE 103 ETIQ. BLAN BOT 0 201070011
BRANDY NAPOLEON VILLAR 0.75 BOT 80.41 201070012
GINEBRA GORDONS BOT 31.25 201080001
GINEBRA CYTRUS BOT 19.1 201080002
VODKA FINLANDIA BOT 0 201080003
GINEBRA SEAGRANS EXTRA DRY GI BOT 0 201080004
GINEBRA TANQUERAY 0.75 BOT 27.56 201080005
GINEBRA LARIOS BOT 0 201080006
WIBOROWA LIMON BOT 0 201080007
VODKA GORDONS BOT 32.27 201080008
GINEBRA FISHER BOT 0 201080009
GINEBRA OLDTOM GIN 0.700 BOT 0 201080010
VODKA LARIOS BOT 0 201080011
WIBOROWA BOT 0 201080012
SMIRNOFF ICE 0.275 BOT 5.21 201080013
VODKA ABSOLUT BOT 141.97 201080014
VODKA FISHER BOT 0 201080015
VODKA SMIRNOFF BOT 116.3 201080016
DRY SACK 0.75 BOT 10.13 201090001
FINO LA INA 0.75 BOT 0 201090002
COINTREAU 0.75 BOT 77.8 201090003
CREMA DE CACAO BOT 19.13 201090004
CHERRY BRANDY BOT 0 201090005
CREMA DE BANANA BOT 0.26 201090006
AMARETTO DI SORONNO BOT 83.32 201090007
PEACHTREE BOT 15.41 201090008
ANIS EL MONO BOT 13.64 201090009
ANIS LA CASTELLANA BOT 0 201090010
FRANGELICO 0.75 BOT 223.52 201090011
TRIPLE SEC 0.75 BOT 17.19 201090012
KUMBA LICOR DE CAFE BOT 24.26 201090013
TEQUILA CHIAPAS BOT 0 201090014
LIMONCELLO BOT 9.73 201090015
PONCHE DELICIA ANDINA BOT 0 201090016
MENTA VERDE BOT 0 201090017
MENTA BLANCA BOT 11.59 201090018
PONCHE CREMA BOT 40.18 201090019
SAMBUCA ROMANA BOT 32.88 201090020
LICOR DE MELOCOTON 0.75 BOT 1.23 201090021
MANDARINETO BOT 1 201090022
JARABE GRANADINA BOT 18.94 201090023
JARABE DE LIMON BOT 12.57 201090024
ANIS EL PIAR 1.75 BOT 6.9 201090025
RHUM ORANGE BOT 53.1 201090026
SAMBUCA IMPERIAL BOT 0 201090027
JARABE DE GOMA BOT 12.57 201090028
TEQUILA CUERVO ESPECIAL AMAR BOT 141.96 201090029
ARAKU RON Y CAFE 0.75 BOT 44.71 201090030
ARAK BOT 2.12 201090031
BENEDICTINI 0.75 BOT 9.96 201090032
TEQUILA CUERVO BOT 141.96 201090033
LICOR ByB DULCE BOT 35.49 201090034
CREMA BAILEYS BOT 0 201090035
CREMA DE ALBA BOT 0 201090036
TEQUILA SOMBRERO NEGRO BOT 0 201090037
CACIQUE LIBRE BOT 0 201100001
GUACHARO 1.75 BOT 12.5 201100002
GUACHARO 0.70 BOT 8.93 201100003
RON GRAN RESERVA 0.75 BOT 34 201100004
RON SANTA TERESA BLANCO BOT 35.97 201100005
HAVANA CLUB RESERVA 0.75 BOT 0 201100006
HAVANA CLUB 3 AÑOS 0.75 BOT 0 201100007
RON ANIVERSARIO BOT 0 201100008
RON SELECTO 0.75 BOT 73.03 201100009
RON ANTIGUO DE SOLERA BOT 46.03 201100010
RON CACIQUE 0.75 BOT 42.07 201100011
RON GRAN RESERVA 1.75 BOT 0 201100012
ESPECIAL CARTA ROJA BOT 0 201100013
RON GRAN RESERVA LITRO BOT 0 201100014
RON CACIQUE 1.750 BOT 30.25 201100015
RON CASTRO BOT 0 201100016
RON AÑEJO PAMPERO 0.75 BOT 110.42 201100017
RON PAMPERO ESPECIAL 0.3 BOT 0 201100018
GATORADE SPORT BOTTLE BOT 6.09 202010001
BOMBONA CO2 20 LIBRAS BOT 54.91 202010002
REFRESCO VARIADOS P.SHIELD BOT 0 202010003
POSMIX KOLITA LTS 36.22 202010004
POSMIX PEPSI LIGERA LTS 0 202010005
POSMIX PEPSI LTS 41.29 202010006
POSMIX 7UP LTS 35.64 202010007
MALTA BOTELLA BOT 0 202010008
PEPSI LIGERA BOT 3.87 202010009
PEPSI PET 600 ML BOT 12.49 202010010
REFRESCO PET 600 BOT 0 202010011
REFRESCO LATA BOT 3.95 202010012
SODA P.SHIELD BOT 0 202010013
MOD. REFRESCO B&B SABORES BOT 0 202010014
SODA LATA BOT 3.03 202010015
MOD. NESTEA LIMON P300ML BOT 0 202010016
RED BULL BOT 0 202010017
AGUA KINA LATA BOT 4.1 202010018
AGUA MINERAL 0.330 BOT 2.03 202010019
GAS CO2 15 LIBRAS BOT 47.32 202010020
COCA COLA 350 C.C BOT 0 202010021
AGUAKINA P.S. BOT 0 202010022
AD RUSH BOT 0 202010023
POSMIX NESTEA LTS 0 202010024
AGUA MINERAL PERRIER 0.200 BOT 0 202010025
REFRESCO 2 LT BOT 8.72 202010026
REFRESCO PET 1.5 SABORES VARIO BOT 3.33 202010027
MALTA DE LATA BOT 1.8 202010028
MALTA LIGHT 355 BOT. BOT 0 202010029
AGUA POTABLE BOTELLON LTS 2.12 202010030
B&B SABORES VARIOS 9LT BOT 0 202010031
AGUA SPOR BOT 0 202010032
POWERADE MANDA 600 BOT 5.67 202010033
AGUA MINERAL 0.500 LTS BOT 0 202010034
AGUA MINERAL 5 LTS BOT 0 202010035
AGUA MINERAL PET 600 BOT 0 202010036
AGUA MINERAL 1.5 LTS BOT 0 202010037
AGUA NEVADA 350 ML BOT 0 202010038
AGUA MINERAL PERRIER 0.200 BOT 0 202010039
AGUA GASIFICADA BOT 0 202010040
ARROZ ARBORIO KG 0
BUCHANANS 12 AÑOS 0.35 BOT 0

TIPO DE ALIMENTO -SALSAS Y CONSOME

CONSOME DE PESCADO 4.59


CONSOME DE RES 5.8
SALSA BECHAMEL UNI 6.13
SALSA BOLOÑA 12.85
SALSA DEMI GLACE 2.55
SALSA FUNGHI NERA 15.77
SALSA MARINERA 20.1
SALSA NAPOLITANA 16.24

TIPO: ALIMENTO-POLLO PROCESADO

MEDALLON DE POLLO
MILANESA DE POLLO 8.97
MIÑON DE POLLO 7.94
POLLO ENTERO 11.27
POLLO 1X5 TIPO MILANESA 8.58
RUSTICO DE POLLO 1 x ,150 grs, 5.18
TENDER, 28.75

TIPO : ALIMENTO-CARNE PROCESADO

BETTINA DE LOMITO 7.94


CARPACCIO DE LOMITO C ADEREZO 77.05
HAMBURGUESA DE CARNE
HAMBURGUESA DE PESCADO,
HAMBURGUESA DE POLLO
LOMITO STEACK 180 GRS, 19.47
MUCHACHO REDONDO 26.44
SCALOPA D 12.22
TIPO : ALIMENTO-PESCADO PROCESADO

CHURRASCO DE MERO
CHURRASCO DE PARGO
DADO UNIDAD 21.16
PARGO A LA NOSTRA 21.16
RUEDA DE SALMON
SALMON STEACK 25.23
TRENSAS DE SALMON

TIPO:ALIMENTO- MARISCOS PROCESADO

FRITTO MISTO 1X200 GRS, 18.99


GAMBERI 1X100 GRS, 10.35
LAMGOSTINOS LIMPIOS 0
MEJILLONES 0
TENAZAS DE CANGREJAS 1.98
VIEIRAS 0

TIPO DE ALIMENTO-PRODUCTOS GOURMED PROCESADO

ACEITE MACERADO 7.23


ACEITE OLIVA MACERADO 30.78
ADERESO CESAR 22.64
ADERESO ORTOLANA 15.58
ALBAHACA 9
ALCACHOFA UND 3.44
ALMENDRA 65.8
APIO 5
BASE SOPA CEBOLLA 6.28
BERENJENAS 5
BERENJENAS SOTTO OLIO 18.21
CALABACIN 4
CAÑA DE CILANTRO 2
CARAOTAS BLANCAS 11.5
CARPACCIO LOMITO 6.585
CARPACCIO SALMON 16.2
CEDANO 5.2
CHAMPIÑON SOTTO OLIO 24.32
CILANTRO 10
COLIFLOR 7.8
CONSOME DE RES 5.8
COPA 99.5
CROUTONS 0.2
CUBIERTOS 15000
DELI ARBORIO 4.63
DELY 500 1/250 0.55
ESPINACA 6
JUGO DE LIMON 6
LANGOSTINO DI CASA 35.76
LAUREL 18.1
LIMON REBANADO 6
MAIZ 18.24
MOZARELLA DE BUFALA 3.5
NUEZ MOSCADA 103.5
PAN 14500
PAN BRUCHETA 0.55
PAN TRIANGULO 0.327
PANZEROTTI 5.64
PAPA 6
PAPEL ALUMINIO 0.475
PASTA DE AJO 10.8
PASTA PROCESADA, 1.52
PASTICHO 5.77
PECORINO 53.13
PEPERONATA 3150
PEPINO 4
PIMENTON SOTTO OLIO 19.57
POLLO RUSTICO 5.18
PROVOLONE 65
QUESO PAR/MANTEQUILLA 17455.5
QUESO PARMESANO 87.86
RADICCIO 3.6
RAVIOLON CACAO 5.52
REDUCCION DE BALSAMICO 53.8
ROTINO DI ESPINACA 1 RUEDA 3.78
SALCH ESPAÑOL 57.9
SALCH NAPOLITANO 68.2
SALSA INGLESA 0
TOCINETA CESAR 55.2
TOMATES BRUNOISE 13
TORTELONES 16.93
BASE DE MASA QUEBRADA KG 10.47

ALITAS DE POLLO UNI 1.9185


AREPITAS RELLENAS UNI 1.8034
BRUSQUETA DE CHAMPIÑON UNI 3.91921
BRUSQUETA DE JAMON SERRANO UNI 4.16171
BRUSQUETA DE POLLO UNI 3.57861
BRUSQUETA DE TOMATE UNI 0.61
BRUSQUETA MAIZ UNI 0.5241
BRUSQUETA MEDITERRANEA UNI
BRUSQUETA AL RAGOU DE VEGETALES UNI
BRUSQUETA A LA CAPRESA UNI
BRUSQUETA AL HONGO Y AJO UNI
BRUSQUETA AL PROSCUITTO UNI
BRUSQUETA AL RAGOU DE MARISCOS UNI
BRUSQUETA AL PEPERONI UNI
BRUSQUETA DE SALMON UNI
PANETON UNI
CACHITOS UNI 1.43192
CONSOME DE POLLO UNI 0.67792
CREMA DE BERENJENA UNI 0.68421
EMPANADA DE ATUN UNI 0.50863
EMPANADA DE CARNE UNI 0.60731
EMPANADA DE POLLO UNI 1.0217
EMPANADA DE QUESO UNI 0.42173
ENSALADA CESAR UNI 47.9441
MASA DE TARTALETA UNI 3.43
MASA PARA DANES UNI 43.20019953
MASA PARA PIZZA UNI 15.3252
MASA FLORA UNI 15.65
MASA HOJALDRE UNI 7.3
MINI GORDON BLUE DE POLLO UNI 2.783
MINI SANDWICH UNI 72.3879
MINI PIZZA NAPOLITANA UNI 16.03
PALMERITAS UNI 17.78950914
PAN CAMPESINO UNI 2.16
PAN DE JAMON UNI 22.32
PANESILLOS BANQUETES UNI 23.17479882
PASTELITO DE JAMON Y QUESO UNI 2.44066
PLATO DE FRUTAS UNI 9.335
POSTRES VARIADOS UNI 1.140833333
SALSA DE ANGUILA UNI 3.43965
SALSA DE CIRUELAS UNI 0.19375
SALSA DE MANZANA UNI 0.41
SALSA DE PIÑA UNI 0.5081
SALSA DE ROMERO UNI 0.09
SALSA DE VINO OPORTO UNI 0.0433
SALSA GOLF UNI 3.35
SALSA PESTO FESTIVAL UNI 1.68265
SALSA TARTARA UNI 10.08779
SALSA TEMPURA UNI 8.9155
SALSA TONKATZU UNI 26.7396
SALSA CARBONARA UNI 1.36
SALSA AL ARABIATA UNI 1.47
SALSA AL SALMON UNI 1.09
SALSA AL GAMBERETTI UNI
SALSA AL HONGO Y OLIO UNI 1.2
SALSA AL CALAMAR UNI 1.23
SALSA MATRICCIANA UNI 0.7
SALSA AL PEPERONI UNI 1.1
SALSA AL POMODORO UNI 1.07
SALSA AL OLIO Y AJO UNI 1.01
SALSA AL THERMIDOR UNI 0.73
PAN FRANCES UNI 1.75
SOPA DE PESCADO UNI 11.6733
SOPA DE POLLO UNI 11.6983
SOPA DE RES EMPLEADOS UNI 12.54005
SUPREMA DE POLLO UNI 3.9921
TORTA DE CHOCOLATE UNI 49.50790047
TORTA TRES LECHES UNI 41.46
VINAGRETA DE PEREJIL UNI 2.32435
JUGOS NATURALES UNI 12.64
CAFE CON LECHE UNI 1.47
ESTRUDEL DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA UNI 1.27
CANAPES VARIADOS UNI
BISCOCHO UNI 8.12
JARRA DE TE UNI 9.53
JARRA DE CAFÉ UNI 5.19
JARRA DE LECHE UNI 5.75
COFFE BREAK N1 UNI
COFFE BREAK N2 UNI 38.38
COFFE BREAK N3 UNI 27.88
COFFE BREAK N4 UNI
COFFE BREAK N5 UNI 97.83
COFFE BREAK N6 UNI 12.5
COFFE BREAK N7 UNI 12.8
COFFE BREAK N8 UNI
COFFE BREAK N9 UNI 83.39
COFFE BREAK N10 UNI 28.79
COFFE BREAK N11 UNI 13.44
COFFE BREAK N12 UNI 11
COFFE BREAK N13 UNI
COFFE BREAK N14 UNI 53.58
COFFE BREAK N15 UNI 18.81

SUMINISTROS
HIELO EN CUBITOS KG 4.47
HILO PABILO UNI 1
PALILLOS MONDADIENTES UNI 7

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