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Química Aplicada

LIMPEZA

m È um procedimento usado para remover


materiais estranhos.

m Ex: pó, terra, microrganismos, matéria inorgânica


(sais) e orgânica (sangue, detritos alimentícios, etc).

m É indispensável antes da desinfecção e da


esterilização.
Química Aplicada

LIMPEZA DE VIDRARIAS

1. Lavar com detergente;

2. Enxaguar com água destilada;

3. Deixar mergulhado em ácido diluído por 24 h;

4. Enxaguar com água destilada ou deionizada;

5. Colocar para secar na estufa (CUIDADO !!!);


Química Aplicada

ESTERILIZAÇÃO

m Destrói todos os tipos de


microrganismos, inclusive os esporulados.

m Processos de esterilização:
Autoclave; Vapor saturado

Estufa; Termômetro; Temperatura; Tempo

Solução; Imersão completa

Radiação.
Química Aplicada

DESINFECÇÃO

m Destrói todos os tipos de microrganismos, EXCETO


os esporulados.

m Tipos de desinfecção:
Baixo nível;

Intermediaria;

Alto nível;

Associada com esterelização.


Química Aplicada

DESINFECÇÃO

m Processos de desinfecção:
Água em ebulição;

Máquinas;

Reagentes químicos:

i   Desinfetante de alto nível.



  Desinfetante de alto
nível. Usado em materiais termo sensíveis.
Química Aplicada

DESINFECÇÃO

m Processos de desinfecção:
Reagentes químicos:
ü    Desinfecção de nível intermediário.
O al. Etílico é melhor;

   Desinfecção de nível intermediário.


Cuidado com metais e plásticos;
Química Aplicada

DESINFECÇÃO

m Processos de desinfecção:
Reagentes químicos:
o 

 @ capacidade


corrosiva e descolorante
 desinfecção de baixo nível
Química Aplicada

Referência bibliográfica
1. BRASIL. Ministério da Saúde. Coordenação de Controle de Infecção
Hospitalar. Processamento de Artigos e Superfícies em
Estabelecimentos de Saúde. 2. ed. Brasília, 1994. 50 p.
2. PENNA, T. C. V. Desinfecção e Esterilização Química. Departamento
de Tecnologia Bioquímico Farmacêutica. Faculdade de Ciências
Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. 63 pag.
3. NEVES, E. S.; CUNHA, P. S. Instalação e lay out de laboratório
alimentício. SENAI - Escola Santo Paschoal Crepaldi. Presidente
Prudente ± SP. 2009, 41 p.
4. TÉCNICA ASSÉPTICA, disponível em www. Ebah.com.br, acessado
em 02 de fevereiro de 2011.
5. http://www.cih.com.br , acessado em 10 de março de 2011.

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