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Los productos del yeso utilizados en odontología se forman por eliminación parcial del
agua de cristalización del yeso para formar un sulfato de calcio hemihidratado.
Las aplicaciones de los productos del yeso en odontología implican la reacción anterior
invertida. La forma hemihidratada se mezclaron agua y reacciona para formar el
dihidrato (CaSO4)₂ – H₂O + 3H₂O → 2CaSO4 – 2H₂O