O mito do sal no aqurio de gua doce

por Cinthia Emerich e Felipe Aoki

Ol a todos! Em qualquer contexto que seja, sempre existem as lendas sobre um determinado assunto, no aquarismo isso no diferente, acontece com a regra do cm de peixe por litro de gua; com o peixe que cresce de acordo com o tamanho do aqurio; aquele "cascudinho" que come as fezes dos outros peixes; os aqurios pequenos que so os melhores para os iniciantes, pois do menos trabalho; apaiaris que so carnvoros e vorazes predadores de peixinhos indefesos; aqueles remedinhos coloridos que devem ser utilizados no aqurio a cada troca de gua para prevenir as doenas; as matrizes de algum peixe que esto venda; o aqurio que deve ser desmontado e lavado a cada 6 meses e por a vai... Dentre estes mitos, ou lendas, existe um que ainda hoje bem forte entre os aquaristas: o uso do sal grosso em aqurios com peixes de gua doce. Foi pensando em como desmistificar este assunto de uma vez por todas que ns resolvemos escrever este texto, esperamos com ele conseguir mostrar que o sal no deve ser usado a torto e a direito nos aqurios de peixes de gua doce e o que o seu mau uso pode causar nos pobres peixes que no tm como se defender das atitudes que o "dono" do aqurio pratica. Toda gua contm substncias dissolvidas - sais, gases, pequena quantidade de compostos orgnicos e vrios poluentes. Alm da temperatura da gua, esses so os fatores de maior importncia fisiolgica.

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por Cinthia Emerich e Felipe Aoki

A gua do mar contm cerca de 3.5% de sal (isto , 1 litro de gua do mar contm aproximadamente 35g de sal), os principais ons so sdio e cloreto, com magnsio, enxofre e clcio presentes em quantidades substanciais. A concentrao varia um pouco conforme a regio. A gua doce, ao contrrio da gua do mar, apresenta um contedo de solutos altamente varivel. Se a gua corre sobre uma rocha dura e insolvel, como o granito, ocorre a dissoluo de pouco material adicional e, portanto, esta gua denominada mole; por outro lado, se ela se infiltra no calcrio poroso, pode dissolver relativamente grandes quantidades de sais de clcio e denominada gua dura. Percebam o fato de que o termo "sais" aplicado para outros compostos que no aquele sal de cozinha ou sal grosso que voc conhece. Os animais de gua doce possuem fluidos corpreos que so osmoticamente mais concentrados que o meio; estes animais so chamados de hiperosmticos. As diferenas so geralmente reguladas cuidadosamente pelo organismo do animal. Para ilustrar os problemas da regulao de volume das clulas, podemos considerar a membrana celular permevel gua, porm impermevel aos solutos. Uma alterao na concentrao extracelular (fora da clula, ex: na gua) causar uma alterao no volume celular: Se a concentrao extracelular (da gua) for reduzida, a clula absorver gua e inchar - um problema que pode acontecer com os cicldeos africanos que necessitam de gua "dura" e so mantidos em gua "mole". Se a concentrao extracelular for aumentada (colocar sal na gua de um peixe de gua doce), a gua ser retirada e a clula murchar, o peixe vai "perder" gua para o meio, ficar desidratado.

As concentraes inicas so sempre muito diferentes daquelas do meio externo, mas isso no tudo. Acontece que ctions comuns Na+ e K+ , tm um efeito perturbador considervel sobre a ao de enzimas metablicas e alteraes substanciais nas suas concentraes poderiam causar um grande desarranjo no metabolismo celular. Boa parte do metabolismo celular depende de um processo popularmente chamado de bomba de sdio e potssio, no qual ons de potssio so mantidos em concentrao intracelular maior e ons de sdio so mantidos em concentrao extracelular maior. Tais concentraes permitem o funcionamento de protenas que controlam a entrada de nutrientes vitais celula, como glicose e aminocidos. Sendo o sal de cozinha comum composto pelos ons Na+ e Cl-, ao ser adicionado em uma maior quantidade no meio em que o(s) peixe(s) se encontra(m) estar afetando diretamente o metabolismo celular do animal, a menos que o organismo do mesmo seja capaz de se adaptar a tal situao. Apesar de tal fenmeno no ser de imediata mortalidade, so considerveis os impactos causados nos organismos dos peixes, mesmo que aparentemente esteja normais, afinal as concentraes utilizadas no chegam a ponto de causar uma desidratao fatal. A perda de gua causa o aumento da concentrao de solutos e o sistema de absoro e reabsoro de ons encontrado em animais de gua doce aumenta ainda mais a concentrao de Na+, principalmente em todos os rgos do animal. Tudo isso causa uma falncia gradativa dos sistemas vitais, levando a uma lenta e sofrida morte. Em um estudo recente sobre o efeito do sal (NaCl) em tilpias, ficou provado que muitos peixes apresentaram leses como: perfurao do oprculo, perda de escamas, alguma

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por Cinthia Emerich e Felipe Aoki

despigmentao, letargia, distenso abdominal e outras anomalias. Tudo isso por terem sido mantidas em gua com concentrao de sal (NaCl) elevada, qual estes peixes normalmente no so expostos. Casos especiais de peixes de gua doce hipersensveis presena do sal grosso na gua: Existem peixes que apresentam o corpo revestido por placas sseas no lugar das escamas: coridoras, tamboats, brochis, loricardeos e afins; estes peixes possuem uma camada muito mais fina (podendo at mesmo estar ausente) de muco epitelial externo. Eles no suportam a presena de sal na gua (NaCl), pois ele pode facilmente lev-los morte por desidratao rapidamente devido grande diferena osmtica criada, qual no esto adaptados e no so capazes de enfrentar. Muitas, se no a maioria, das espcies de loricardeos no suportam a presena de sal na gua. Quando a adio do sal na gua do aqurio recomendada: Espcies adaptadas a meios mais instveis e/ou salobros, como o ambiente estuarino, possuem sistemas de absoro de ons que varia de acordo com a concentrao osmtica do meio, ou seja, em meios de concentrao salina maior, a absoro de ons ser menor e vicee-versa. Assim, tais espcies conseguem manter seus fluidos vitais estveis, evitando a desidratao j mencionada e/ou uma super-hidratao, caso o meio seja hipotnico em relao ao organismo do peixe. Algumas espcies, por estarem h muito adaptadas a tal ambiente, acabam necessitando de alguma adio de sal na gua para uma vida plena e saudvel, seja pelo desenvolvimento de fraqueza contra doenas menos comuns em guas salobras ou mesmo pela necessidade de certa quantidade de sal para a melhor manuteno do to citado equilbrio osmtico ( certas espcies como o abelhinha e o conhecido mexirica, por exemplo). Para outras, mais adaptveis e resistentes, pouco importa a concentrao salina na gua, desde que no haja extremos e avariao no ocorra bruscamente (havendo poecildeos em geral como exemplo). Algumas espcies mais comuns e que vivem bem em gua salobra: algumas espcies de baiacus, o conhecido peixe vidro indiano, o j citado abelhinha famoso por seu diminuto tamanho que inversamente proporcional sua beleza e charme, o peixe arqueiro outro que vive melhor em gua salobra, mexirica e scatfagos tambm integram o time. Existem vrias outras espcies, cada uma com suas necessidades particulares quanto densidade da gua, tamanho do aqurio, companheiros e alimentao. A natureza demorou milhares de anos para moldar as necessidades de cada espcie de peixe, no queira ser do contra e fazer seu peixe sofrer s porque lhe falaram que o sal grosso faz bem para peixes de gua doce. Existem muitas informaes por a, o importante saber question-las e filtr-las!!! Apenas frisando: No coloque sal grosso na gua do teu aqurio com peixes de gua doce!!!! "Ahh mas eu li em um site que o sal bom contra o ctio..." NO coloque o sal, ele faz mal para o parasita e para o pobre coitado do peixe que j est debilitado. "Mas fulano usa sal no aqurio e os peixes dele esto bem"

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por Cinthia Emerich e Felipe Aoki

Primeira questo: so peixes que podem viver em guas com uma salinidade maior, por exemplo, os poecildeos (lebiste, molinsia, plati, espada...)? Segunda questo: Faz quantos anos que ele trata os peixes assim? No perdeu nenhum? Todos cresceram bem? "Ahhh mas..." Nada de "mas", comprovado cientificamente que o sal grosso faz mal a peixes de gua doce Boa sorte com seus peixinhos! Cinthia Emerich e Felipe Aoki Bibliografia consultada: FishBase Conhecendo um pouco mais sobre cascudos - Por Vladimir Simes SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia animal: Adaptao e Meio Ambiente. 5 ed. So Paulo: Editora Santos, 2002. Fonte.: http://www.sekaiscaping.com/2009/07/o-mito-do-sal-no-aquario-de-agua-doce.html

Notas adicionais do Grupo de Aquarismo Ornamental

Transcrio da Mensagem n 164 que circulou na lista de discusso.: Data: Sb, 18 de Jun de 2011 12:38 pm De: Joo Carlos Para: Grupo de Aquarismo Ornamental Assunto: Re: Novo arquivo carregado em aquarismoornamental Ol, sou um associado novo no grupo e ao me apresentar j vou batendo de frente com os autores do arquivo em pauta. o texto mais incoerente que j li. Se por um lado tem muito de verdade, por outro se desdiz completamente. Quando afirma que muitos peixes so resistentes e provm de guas estuarinas e portanto apreciam e at vivem muito melhor em guas com certa concentrao de sais (molinsia, baiacu, etc), ao mesmo tempo continua o tempo todo dizendo que o sal marinho danoso. Precisamos ver que espcies temos no aqurio. Suportam o sal ? O ambiente natural da espcie apresenta alguma salinidade ? Caso afirmativo, porque no adicionarmos o produto ? H meios cientficos para dosarmos a concentrao. H outras acertivas tentando desmistificar o que absolutamente comprovvel e correto. Algum j conseguiu fazer um Astronotus ocellatus (apaiari) atingir seu tamanho mximo em um aqurio de 10 ou 20 litros ? E uma carpa colorida ? Ela conseguiu chegar aos seus 10 ou 15 kg em um aqurio ? O tamanho do aqurio bem como a quantidade de animais interferem sim no crescimento do animal. Por acaso algum iniciante j se deu bem comeando a reproduzir neons ou discos ? Tenho certeza que os autores nunca utilizaram barrigudinhos ou lebistes de descartes na criao de apaiaris, acars discos ou bandeiras. O peixe carnvoro ? Ele vai comer e atacar os menores.

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por Cinthia Emerich e Felipe Aoki

Tudo o que foi dito sobre o sal verdadeiro, menos no que se refere que nunca deveremos colocar sal em aqurios, generalizando-se o tratamento. Eu j criei muitos anos molinsias em gua salobra com excelentes resultados. bobagem desmontar um aqurio a cada 6 meses ? , desde que se tenha tomado os mandamentos de higiene adequados. Se ele estiver tomado de algas petecas, por exemplo, no h outra soluo. Retirar os peixes, colocar uma alta concentrao se gua sanitria e liquidar com as algas, plantas e tudo o mais que vivo estiver dentro dele, deixando agir por 24 ou 48 horas. Lavar bem, colocar novas plantas e reiniciar tudo de novo. a soluo. Perdo, mas no resisti a tentao de contestar. Abraos Joo Carlos Bilogo ps graduado em Ictiologia e Piscicultura e 50 anos de prtica em aquarismo. Textos sobre o tema pesquisados da internet: Os peixes de gua salgada tem algumas clulas especiais em suas branquias que eliminam sal, eles bebem gua e eliminam o sal a mais por ai, enquanto os peixes de gua doce no tomam gua pois se no como explicado pelas outras respostas, ele perderia sal demais ou ganharia gua demais por osmose. So organismos distintos e por isso se um funcionar no ambiente do outro eles morrero. Os animais que esto nessa regio estuarina de transio entre rio e mar so tambm um misto deste dois modelo. So interessantes objetos de pesquisas pois eles tm especializaes que permitem suportar uma grande variao na quantidade de sal da gua. Outras especializaes so quanto quantidade de oxigenio na gua (peixes amaznicos), resistncia profundidade. E quanto aos salmes e enguias (catadromo e anadromo) eles realmente suportam a salinidade do outro ambiente mas por tempo limitado e o salmo por exemplo morre aps a desova, no local onde nasceu. .......... O que acontece com um peixe marinho na gua doce e com um peixe de rio no ambiente martimo o processo denominado osmose (perda de fluidos devido concentrao de sais no ambiente) veja os exemplos um salmo ao subir o rio para realizar a desova recebe muita gua, a concentrao de sais dentro de seu organismo muito grande devido a ele viver em um ambiente salgado, para compensar o excesso de sal dentro de seu corpo ele tende a liberar a entrada de gua para estabilizar e homogeneizar a concentrao de sais do seu corpo com a do ambiente; Outro exemplo: a enguia que sai dos rios e vai para o mar para desovar seu corpo tm pouco sal diferente do ambiente que saturado de sal, seu corpo tende perder liquido para aumentar a concentrao de sal em seu organismo podendo assim causar a sua morte por desidratao.

Grupo de Aquarismo Ornamental

http://br.groups.yahoo.com/group/aquarismoornamental/ Veja na pgina do grupo, outros arquivos sobre o uso do sal no aquarismo.