METAS ESTRATGIAS Y BECHAS ASIGNATURA

Jardn Infantil y Sala

INTEGRANTES: Cristian Barrera Leslie Cadagan Carlos Garrido Natalia Hernndez Andrea Leiva Roberto Lpez Andrea Ortega Lorena Rojas

MISIN
Supervisar la correcta produccin de formulas lcteas y alimentacin para los pre-escolares del Jardn Infantil y Sala Cuna Principito, en la localidad de Melipilla, procurando mantener los requerimientos nutricionales y sanitarios adecuados segn los estndares que sern certificados por el Ministerio de Salud, garantizando el ptimo desarrollo y crecimiento de los preescolares asistentes. Esta labor ser realizada por el equipo de nutricionistas a cargo del servicio de alimentacin.

OBJETIVOS:
Proporcionar a todos los pre-escolares del Jardn Infantil y Sala Cuna Principito una alimentacin adecuada y suficiente desde el punto de vista nutricional y sanitario de acuerdo a estndares propuestos por el Ministerio de Salud, en un plazo de 3 aos.

OBJETIVOS:
. Otorgar al 100% de los preescolares del Jardn Infantil y Sala Cuna Principito una alimentacin adecuada en cuanto a calidad y cantidad, en un plazo de 3 aos.

Factores clave de xito

Todo nuestro personal est capacitado en las Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) asegurando la inocuidad y calidad del producto final. Contamos con planta fsica, equipamiento y materiales adecuados para cumplir las BPM.

Factores clave de xito

Contamos con un n de personal adecuado (profesionales y/o tcnicos) debidamente capacitados para realizar labores de manipulacin de alimentos.

METAS
- Capacitar al 100% de los trabajadores del servicio de alimentacin en correcta manipulacin de alimentos, en un plazo de 3 aos. Educar al 60% de los padres de los nios asistentes al Jardn Infantil y Sala Cuna en alimentacin saludable, en un plazo de 3 aos.

ESTRATEGIAS
Se realizarn charlas educativas y prcticas 2 veces a la semana, cada da con una duracin de 2 horas, durante 1 mes. Realizar charlas 2 veces al mes, sobre buenos hbitos alimenticios y el beneficio que conlleva para la salud.

BRECHAS
El 20% del personal est capacitado, por lo tanto, la brecha es de un 80%.

La brecha es de un 60%.

COMENTARIOS
Toda organizacin debe tener un norte al cual apuntar, un lugar hacia donde canalizar todos los esfuerzos de manera sinrgica, y esto se puede ver potenciado o perjudicado dependiendo de cmo se elabore la misin.

Es de suma importancia tener planteada de la mejor manera la misin, ya que esta va a dar paso a la realizacin de objetivos estratgicos, por consiguiente, estos deben apuntar directamente hacia la misin, de manera que sean una contribucin y no un gasto de esfuerzo que es lo que podra pasar si la organizacin no tiene claro hacia donde deben dirigir sus acciones.

Al igual que la misin, los objetivos estratgicos deben estar muy bien definidos, teniendo en cuenta que estos deben apuntar directamente hacia alcanzar la misin impuesta. Los objetivos dan paso a la elaboracin de las metas, es por esto que si los objetivos estn mal planteados, o no estn expresados de una manera clara, las metas se desviaran, y a pesar de que estas apunten a disminuir una brecha, no producirn un aporte real al objetivo final de la organizacin.