Aula 4 Conceituao das Principais Operaoes unitrias da Ind.

Qumica

Definio Operaes Unitrias Tipos de Op.Unitrias: Mecnicas Transferncia Calor Transferncia de Massa Principais Aplicaes na Indstria

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Definio Operaes Unitrias

Em 1915, Arthur Little estabeleceu o conceito de "operao unitria", segundo o qual um processo qumico seria dividido em uma srie de etapas que podem incluir: transferncia de massa, transporte de slidos e lquidos, destilao, filtrao, cristalizao, evaporao, secagem, etc. Cada uma das etapas seqenciais numa linha de produo industrial , portanto, uma operao unitria O conjunto unitria. de todas as etapas, compe um processo unitrio

Portanto, Operaes Unitrias so seqncias de operaes , fsicas necessrias viabilizao econmica de um processo qumico.

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Tipos de Operes Unitrias - Mecnicas

Operaes Unitrias Mecnicas So as operaes de transporte e separao de fluidos.

Conceitos de Mecnica dos Fluidos Definio de fluido uma substncia, que ao ser submetida fluido: uma tenso de cisalhamento, ao invs de deformar-se como um slido, escoa. So basicamente, lquidos, gases e partculas fluidizadas. Para o estudo das operaes de transporte e separao de fluidos, importante o estudo de mecnica dos fluidos ou seja, fluidos, o comportamento desses fluidos quando submetidos a ao de uma fora. Caractersticas dos fluidos mais importantes para o dimensionamento de equipamentos e processos: viscosidade e presso

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Operaes Unitrias Mecnicas So as operaes de transporte e separao de fluidos. Transporte e Armazenamento Fluidos Bombas Centrfugas(rotor) Deslocamento Positivo (pisto): aplicao nas ind.farmacutica e alimentos Vlvulas (controle e bloqueio) Tubulaes Medidores de Vazo Vasos Pressurizados Separao Fluidos Centrifugao (aplicao principal: ind.laticnios separao leite e nata) Filtrao (slido/lquido)

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Bombas

Clculo de uma bomba: Altura manomtrica (AMT): Diferena entre a presso de descarga e presso de succo. funo da altura que se deseja levar o fluido, da perda de carga na tubulao e na presso que se deseja levar o fluido. Seleo do material: Dependendo da aplicao e do tipo de fluido (ao carbono, ao inox, etc.) Exemplo: Manual KSB

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Tipos de Operes Unitrias - Transferncia de Calor

Operaes Unitrias de Transferncia de Calor So as operaes de troca trmica entre fluidos.

Conceitos de Troca de Calor Mecanismos de troca de calor
Conduo contato entre dois corpos Conveco Mistura de fluidos Radiao ondas de calor

Principais equipamentos de Transf.Calor: Trocadores de Calor Evaporadores concentrao de solues, retirando solvente. Exs.: suco de laranja, licor negro na fabricao celulose

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Tipos de Operes Unitrias - Transferncia de Calor

Trocadores de Calor Trocador de calor o dipositivo que efetua a transferncia de calor de um fluido para outro. A transferncia de calor pode se efetuar de quatro maneiras principais: pela mistura dos fluidos; pelo contato entre os fluidos; com armazenagem intermediria; e atravs de um parede que separa os fluidos quente e frio. Principais tipos de trocadores de calor: Casco e Tubos (mais comum na indstria boa rel.custo/benefcio) Duplo Tubos (menor eficincia) Placas (Necessidade de maior rea de troca Ind. alimentos)

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Tipos de Operes Unitrias - Transferncia de Calor

Dimensionamento de Trocadores de Calor : Parmetros importantes: Temperaturas (T1 e T2) Tipos dos fluidos e caractersticas trmicas (cp) e fsicas (viscosidade, densidade)
Carga trmica Q=m.cp. T

Clculo do U (coef.troca trmica)

Funo das vazes de escoamenteo, propriedades fsica-quimicas dos fluidos (densidade, cp) e do dimetro/rea escoamento

rea de troca trmica (A)

Q= U.A. T(ln)

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Trocadores de Calor Exemplos:
Casco e tubos

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Trocadores de Calor Exemplos:
Placas

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Tipos de Operes Unitrias - Transferncia de Massa

Operaes Unitrias de Transferncia de Massa So as operaes de separao de fluidos miscveis

Conceitos de Fsico-Qumica:

Propriedades das solues principalmente diferenas de Pontos de Ebulio Diagramas temperatura-composio Principais operaes de transf.massa: Destilao Absoro solues lquido/gs. Ex.: Processo de desasfaltao em refinao de petrleo extrao com GLP de componentes volteis de resduo de destilao.

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Tipos de Operes Unitrias - Transferncia de Massa

Destilao Processo separao dos componentes de uma mistura, baseado na diferena de pontos de ebulio de suss componentes. Equipamento utilizado: Colunas de Destilao Principais parmetros para projeto de colunas: Vazes fluidos Composio produtos (topo/fundo) Propriedades fsico-qumicas (Ponto ebulio, Curvas equilbrio lquido vapor) Calcula-se dimetro da coluna e nestgios

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Destilao Exemplo:

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Bibliografia

Shreve, N. e Brink, J. - Indstrias de Processos Qumicos 4edio, Ed.LTC Perry,R. e Chilton, C. Chemical Engineers Handbook, 5th Ed., Ed.McGraw-Hill Website http://www.ufrnet.ufrn.br/~lair/Pagina-OPUNIT/opunitindex.htm

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Questes
1. Defina operaes unitrias. 2. Quais os tipos de operaes unitrias? 3. D 2 exemplos de op.unitrias mecnicas e suas aplicaes na indstria 4. D 2 exemplos de op.unitrias de transferncia de calor e suas aplicaes na indstria 5. D 2 exemplos de op.unitrias de transferncia de massa e suas aplicaes na indstria 6. Voc um Eng. de projeto em uma ind.qumica e lhe foi solicitado dimensionar um trocador de calor para determinado processo. Quais parmetros voc deve ter em mos antes de iniciar o projeto? 7. Voc um Eng. de projeto em uma ind.qumica e lhe foi solicitado projetar um processo para separar uma mistura lquida de benzeno/xileno. Que tipo de operao unitria voc sugere? Quais parmetros voc deve ter em mos antes de iniciar o projeto?

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