CRNICAS DE UNA MUERTE VIRTUAL

El sartn

Lunes, 9:20 9:35am Al principio de todo estuvo el hambre, silogismo fatal: hay que comer para sobrevivir, el mundo es para sobrevivir, por lo tanto, el hombre habr de comerse el mundo para sobrevivir. Escupes desde la tierra ceniza, fuego de nostalgia, como quien cocina desde la estufa imaginando a sus antepasados. El hambre es tambin un slogan publicitario donde cabe la escasez, la ansiedad, la negligencia, y la opulencia: todos tenemos hambre, pero nadie come igual. Por el mango escucho decir a mis dientes: tmalo por el mango! Y las burbujas revientan como ampollas de felicidad, comer -pienso- tambin tiene su lado sexual, al menos en mi pensamiento. Todo cruje, nada se mastica, carne y sangre y aceite sobre la misma superficie con suerte el viento me dejar lo necesario para saciar en mi carencia, el placer de comer. Es dato del dominio pblico que la cocina no es mi oficio, algo parecido al sostenimiento de mangos, tengo una tendencia, con suerte natural, infortunio del aprendizaje, por ampollar mis manos, ser la estupidez, la mala memoria o mis pensamientos sexuales los que hacen que para frer una carne y ver hervir los restos de aquel animal previamente procesado y empaquetado y comercializado, pero natural como este antojo, tenga que pensar en las gotas de m mismo que me hinchan la piel como racimo de bolsas de un lquido infeccioso a punto del orgasmo. Cocinar es sencillo, slo basta tomar al hombre por el mango.

Daniel Alvarez Gorozpe

http://danielalgorozpe.wordpress.com

2011