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ASIGNATURA:
Curso:
4 7 Perito Mercantil
CICLO LECTIVO:
2010
Adaptacin y compilacin: Prof. Silvia E. Ruiz.
Edicin 2010
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BIBLIOGRAFA:
- Merceologa IV , Biasioli y otros Ed. Kapeluz - Merceologa IV, Fernandez Serventi Ed. Losada - Temas de la Qumica General, M. Angelini, E. Baumgartner Ed. EUDEBA - Qumica, enfoque ecolgico, T. R. Dikinson Ed. Limusa - Qumica Aplicada, J. Rosemberg; L. Epstein Ed. Mc Graw Hill - Qumica Moderna, Paul Frey Ed. Montaner y Simon S.A. - Qumica General Moderna, Babor, Ibarz ed. Marin - Qumica 4 Aula taller, J. M. Mautino Ed. Stella - Publicaciones inherentes a los temas tratados.
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UNIDAD 1:
tomos Tabla peridica Uniones qumicas
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Introduccin:
Desde los tiempos de la prehistoria, el hombre ha tratado de entender el medio ambiente y sus propios cambios, en la bsqueda constante del conocimiento. Para llegar al conocimiento de una cosa, nos preguntamos: Qu es? Qu es esto? Qu es la Ciencia? Para esta ltima pregunta tenemos la siguiente respuesta: es el conocimiento cierto de las cosas por sus principios y causas. Tambin podemos definirla como todo aquello que tiene mtodo y objeto propio. En el caso de las Ciencias Naturales, son aquellas que tienen por objeto el conocimiento de las propiedades de los cuerpos y de las leyes que rigen los fenmenos naturales. Qu incluyen a las Ciencias Fisicoqumicas. El conocimiento cientfico es por su misma esencia dinmico y cambiante: cada nuevo avance genera una multiplicidad de inditos interrogantes y posibilidades de investigacin, haciendo que en la prctica el proceso resulte de duracin indefinida. Los fenmenos naturales pueden estudiarse desde dos puntos de vista: Cualitativo y Cuantitativo. Los estudios cualitativos se ocupan de las cualidades de los distintos aspectos que intervienen en el fenmeno, sin realizar mediciones, por ejemplo, cuando decimos todos los cuerpos caen atrados por la fuerza que la tierra ejerce sobre ellos, estamos analizando el fenmeno de gravitacin desde el punto de vista cualitativo. En los estudios cuantitativos se necesita medir valores, por ejemplo, la fuerza de atraccin o la velocidad con que llega un cuerpo que cae de una determinada altura, estamos analizando desde un punto de vista cuantitativo. Esto implica la existencia de mediciones. La Ciencia se expresa a travs de los conceptos y relaciones de la matemtica. El lenguaje matemtico es claro, no presenta ambigedades y permite una comunicacin eficaz. Los fenmenos naturales pueden ser del tipo fsico o del tipo qumico. Los fenmenos fsicos son aquellos que ocurren sin cambio en las propiedades de los materiales en estudio. Los fenmenos qumicos son aquellos en donde ocurre una transformacin de la materia y cambian sus propiedades.
Mtodo Cientfico:
Con este nombre se conoce al mtodo general de trabajo que la ciencia sigue al investigar un fenmeno natural. El objetivo de la Ciencia es, por una parte, una comprensin, lo ms completa posible, de la conexin entre las experiencias de los sentidos en su totalidad y, por otra, la obtencin de dicho objetivo usando un nmero mnimo de conceptos y relaciones primarios. Albert Einstein. Ante un fenmeno natural determinado el hombre realiza su observacin; para poder explicar las razones ntimas de ste, mide, compara con otros fenmenos, vara las condiciones en que se produce, etc., es decir, experimenta; sobre la base de los datos obtenidos establece una hiptesis sobre las causas y condiciones en que se produce. Posteriores experimentaciones le permitirn establecer las relaciones correspondientes entre las magnitudes intervinientes, para determinar la ley que rige el fenmeno considerado. No siempre son necesarias todas las etapas mencionadas; algunas pueden darse en otro orden (por ej., a veces se experimenta para observar cierto fenmeno que se ha previsto), pero es indudable que constituyen pasos fundamentales en el anlisis de los fenmenos naturales. Observar: implica recortar la realidad arbitrariamente, elegir determinados hechos y desechar otros de la multiplicidad de fenmenos que propone la naturaleza. Experimentacin: consiste en la produccin deliberada de un hecho, el cual puede ser repetido siempre que se den las mismas condiciones.
Qumica:
Es la ciencia que tiene por objetivo estudiar la estructura de la materia en sentido general y los fenmenos que se producen cuando sufre transformaciones ntimas. Divisiones de la Qumica: La gran amplitud de campos que abarca la qumica ha obligado a dividir su estudio en ramas menores. Por supuesto, que esas divisiones son relativas y se hacen con el nico objeto de ordenar los conocimientos. La clasificacin general es la siguiente: Qumica Inorgnica o Mineral y Qumica Orgnica o del carbono. A su vez, la Qumica se subdivide en ramas segn la limitacin del campo a que se dedique. Por ej., la tcnica del Anlisis Qumico se estudia en la rama Qumica Analtica; los problemas de la industria en la Qumica Industrial o Qumica Tecnolgica; los problemas qumicos que se presentan en la Biologa en la Qumica Biolgica. As nacen otras ramas especiales, cada una de las cuales engrandece, da a da, los campos de esta ciencia. Hay una rama de la qumica llamada Merceologa que se encarga de los problemas que se presentan en la produccin de compuestos qumicos y sus aplicaciones, es la rama precursora de la Qumica Industrial.
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Modelo atmico de N. Bohr: su modelo amplia el modelo de Rutherford, ya que su hiptesis explica a qu se deben los espectros de rayas y cmo estn distribuidos los electrones en el tomo. Los principales postulados del modelo son: a) Los electrones no poseen cualquier cantidad de energa sino valores determinados (cierto nmero de cuantos). b) Los electrones slo pueden girar alrededor del ncleo positivo en determinadas rbitas circulares, denominadas niveles de energas o estados de energas. c) Mientras los electrones se encuentran en dichos niveles no emiten energa, por lo cual se denominan niveles o estados estacionarios. d) Cuando el electrn gira en la rbita ms prxima al ncleo se encuentra en su estado ms estable (estado fundamental) e) Cuando un electrn salta de un nivel a otro inferior pierde un cuanto de energa, emitiendo una radiacin luminosa caracterstica. Por lo contrario, cuando salta a un nivel superior absorbe un cuanto de energa que recibe del exterior (calor, luz, electricidad). f) Los electrones slo pueden variar de energa pasando de un nivel a otro en forma brusca e instantnea y no por una transicin gradual, porque ello se debe a la emisin o absorcin de cuantos de energa. g) Los niveles de energa se identifican con nmeros naturales, denominados nmeros cunticos principales (n). Al nivel de menor energa (prximo al ncleo) se le asigna el nmero 1, y as siguen los dems hasta el 7. [La expresin niveles de energa es sinnimo de los trminos rbita o capa, que se utilizaban en los primeros modelos. Las rbitas o capas tambin se identifican con las letras K, L, M, N, O, P y Q] 2 h) El nmero de electrones para cara nivel energtico no puede ser superior a 2.n . As, para 2 2 el primer nivel (n=1) resulta 2. 1 = 2; para el segundo nivel (n=2) 2. 2 = 8; etc. i) La diferencia de energa entre los niveles va siendo cada vez menor a medida que se alejan del ncleo. Por lo tanto, los niveles estn ms prximos entre s a medida que aumenta el valor de n.
Partculas subatmicas:
El cuadro presenta algunas caractersticas importantes como masa absoluta, masa relativa, carga elctrica y carga relativa de cada subpartcula:
PARTCULA ELCTRICA Electrn Protn Neutrn MASA ABSOLUTA 9,1 . 10-28 g 1,67 . 10
-24
MASA RELATIVA 0 (0,00055 uma) 1 uma (1,00732 uma) 1 uma (1,00866 uma)
CARGA RELATIVA -1 +1 0
g
-24
coul
1,6748 . 10
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Smbolos Qumicos:
Para representar s los elementos qumicos se emplea un conjunto de smbolos. Los smbolos derivan de la primera o las dos primeras letras del nombre del elemento, por ejemplo los smbolos para el Oxgeno, Carbono, Hidrgeno son O, C y H, respectivamente. Los smbolos para el Potasio, Mercurio, Plomo y Antimonio son K, Hg, Pb, y Sb respectivamente, en estos y otros casos derivan del nombre en latn: kalium, hydrargyrum, plumbum y stibium. Cuando el smbolo consta de dos letras, como Ba, Hg, etc, la primera letra siempre es mayscula y la segunda minscula.
Istopos:
Son tomos que tienen el mismo nmero atmico (Z) pero distinto nmero msico (A), difiriendo en la cantidad de neutrones que tienen en el ncleo. Ejemplo: los istopos del Hidrgeno:
Ahora T ! ! !
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Elija de la siguiente lista los smbolos que representen (nombre los elementos de cada uno de los smbolos): a) grupos de istopos; b) tomos con el mismo nmero de neutrones; c) conjunto de tomos diferentes con el mismo nmero msico.
14 6
14 7
N
Ne
15 7
16 7
13 5
17 8
13 17 17 16 13 18 9 7 8 7 10 6 Seale cuales son istopos entre s. Justifique sus respuestas: 40 13 16 17 35 20 5 8O 8 O 17 Cl Indica el nombre y la cantidad de umas que tienen los siguientes tomos: a) Br b) Ca c) Na d) Ar e) Mo f) Cs g) As h) Fe i) Ke Todos los Istopos del Estao tienen el mismo nmero de: a) de protones b) de neutrones c) msico d) de protones y msico
Ca
Distribucin electrnica:
Los electrones de un tomo al estado fundamental, no se distribuyen al azar alrededor del ncleo, sino siguiendo determinadas reglas. Se sabe que hay 7 niveles de energa (n= 1, 2, 3,,7), por los estudio de la mecnica cuntica, se han encontrado otras zonas dentro de cada nivel y que les llamaron subniveles indicados con las siguientes letras en minsculas: s, p, d, f. En los elementos naturales se ha encontrando que en el 1 nivel hay un solo sub nivel s (1s), en el 2 nivel hay dos subniveles (2s y 2p), en el 3 nivel hay 3 subniveles (3s, 3p y 3d), en el 4 nivel hay 4 subniveles (4s, 4p, 4d y 4f), en el 5 nivel hay 3 subniveles (5s, 5p y 5d), en el 6 nivel hay 2 subniveles (6s y 6p) y en el 7 nivel un subnivel (7,s). [En la actualidad al descubrir y crear nuevos elementos qumicos artificiales se ha obtenido en el 5 nivel otro subnivel ms el 5f, en el 6 nivel el subnivel 6d y en el 7 nivel el subnivel 7p]. Se sabe que, adems, hay otra zona segn el principio de incertidumbre que es el orbital donde solamente puede haber como mximo 2 electrones. En el subnivel s, se ha encontrado 1 solo orbital; en el subnivel p se ha encontrado 3 orbitales; en el subnivel d se ha encontrado 5 orbitales y en el subnivel f se ha encontrado 7 orbitales.
Representacin simblica:
Hay dos maneras: a) a travs de nmeros y letras (niveles y orbitales): ej.: 1s
nivel
1
32
18 (+ 14 = 32)
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6 7
s p d s
2 6 10 2
8 (+10 = 18) 2 (+ 6 = 8)
tres
Ejemplos: Oxgeno Z= 8
C.e.: 1s , 2s , 2p C.c.: 1s 2s
2p
La tabla peridica
A mediados del siglo XIX, varios qumicos se dieron cuenta de que las similitudes en las propiedades qumicas de diferentes elementos suponan una regularidad que permiti ordenarlos de forma tabular o peridica. El qumico ruso D. Mendeliev, en 1869, propuso una tabla de elementos llamada tabla peridica, en la que los elementos estn ordenados en filas y columnas de forma que quedan agrupados los que tienen propiedades qumicas similares, siendo ubicados de acuerdo a sus pesos atmicos (masas atmicas) crecientes. Como en la poca de Mendeliev no se conocan todos los elementos, se dejaron espacios en blanco en la tabla peridica correspondientes a elementos que faltaban. Las investigaciones posteriores, facilitadas por el orden que los elementos conocidos ocupaban en la tabla, llevaron al descubrimiento de los elementos restantes. Posteriormente, para facilitar la ubicacin, en 1913, Moseley enunci la ley peridica: Las propiedades de los elementos son funciones peridicas de sus nmeros atmicos (Z). A cada elemento se le asigna un nmero (nmero atmico) de acuerdo con su posicin en la tabla, que va desde el 1 para el hidrgeno hasta el 92 para el uranio, siendo ste el tomo ms pesado de todos los elementos que existen de forma natural en nuestro planeta. El ordenamiento actual de los elementos se basa en el orden creciente de los nmeros atmicos.
La tabla peridica de los elementos en la actualidad est dividida en distintas zonas segn ciertos criterios. Los elementos ubicados en tres grandes zonas llamadas representativos, de transicin y de transicin interna, los cuales se basan en propiedades y caractersticas en cuanto su reactividad y estabilidad. Los elementos de propiedades
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parecidas se hallan en la misma columna vertical constituyendo un Grupo o Familia. Los elementos que se ubican en una misma fila horizontal forman un Perodo. Grupo: Es el conjunto o familia de elementos que comparten propiedades similares y presentan en su configuracin electrnica externa (c.e.e.) igual cantidad de electrones (actualmente se sabe que se cumple para los elementos representativos). Clasificacin del grupo segn conceptos antiguos: Son identificados con nmero romano del I al VIII y las letras A y B. Los elementos que estn ubicados en los grupos con la letra A son llamados Representativos, tienen semejanza vertical; el grupo VIII A (gases nobles) es tambin considerado como Grupo 0. Los del grupo con letra B son llamados de transicin, tienen semejanzas vertical y horizontal, donde se observa que el grupo de nmero VIII B se repite en 3 columnas, en vez de haber una. Hay un sector de la tabla donde se ubican elementos (2 filas) que son llamados de transicin interna y no estn ubicados en grupos. [En general se los esquematiza fuera de la tabla convencional.] Clasificacin del grupo segn conceptos modernos: Se dividen en total, en 18 grupos y se escriben en nmero arbigo; siendo el grupo 18 el de los gases nobles. Perodo: Representa la cantidad de niveles de energa que tiene un determinado elemento al estado neutro.
En el caso del grupo, hay que tener las siguientes consideraciones: -Si lo queremos indicar por los conceptos antiguos, ser: a) los elementos terminados en los subniveles s o p son indicados con la letra A y el nmero romano representa la cantidad de electrones totales que tiene el ltimo nivel. Ejem.: (2 + 1 = 3 e en el 4 nivel y ltimo) 2 2 6 2 6 2 10 1 1s , 2s , 2p , 3s , 3p , 4s , 3d , 4p Ga = III A
Termina en subnivel p
b) los elementos terminados en el subnivel d son indicados con la letra B y el nmero romano corresponde a la suma de electrones totales a partir del nmero que representa el ltimo nivel mayor hasta el final de la configuracin. Ejem.: (2 + 1 = 3 e desde el 4s hasta el 3d) 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d1 Ga = III B
contar del ltimo nivel mayor en adelante.
Recordar que hay 3 columnas con grupo VIII B y que no se cumple lo de la suma de electrones. -Si lo queremos indicar por los conceptos modernos, ser: contando la cantidad de electrones que hay desde el primer nmero del ltimo nivel mayor con subnivel s hasta el final de la configuracin, he indicado en nmero arbigo. Ejem.: (2 + 10 + 1 = 13 e totales)
Gm = 13
Aclaracin: a los elementos terminados en 2p y 3p se le deber sumar 10 al nmero de electrones contados. Los elementos ubicados en zonas llamadas bloques y se expresan por subniveles. Bloques de la tabla peridica: Los bloques se dividen de acuerdo a los orbitales que se van llenando (s, p, d, f). Los elementos de los bloques s y p corresponden a los elementos que llamamos representativos. Los del bloque d, son los de transicin y los del bloque f, los de transicin interna. Los gases nobles o inertes, tienen su bloque propio aunque estn incluidos en el bloque p. Los elementos ubicados en zonas de acuerdo con sus propiedades elctricas y qumicas: Los elementos pueden considerarse divididos en tres categoras: a) metales, b) no metales y c) semimetales. Dejando aparte la zona de gases inertes o nobles, donde se deca antiguamente que no presentaban reactividad qumica, estable elctricamente. Propiedades y caractersticas generales de los metales y no metales: Metales: Tienen brillo. Los slidos son maleables y dctiles. Son buenos conductores del calor y la electricidad. Forman cationes al perder uno o ms electrones. En su mayora son poco solubles en agua, con el tiempo tienden a
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reaccionar con el agua dando otros compuestos. Tienen puntos de fusin y ebullicin muy altos. En general son ms densos que el agua. En general presentan bajo valor de electronegatividad. Se combinan con el oxgeno dando xidos bsicos y lo que en general son slidos inicos. Se combinan con el hidrgeno dando hidruros metlicos. Forman compuestos inicos con los no metales. No metales: No tienen brillo propio. Se presentan en los tres estados de la materia, los slidos suelen ser quebradizos, algunos duros y otros blandos. Malos conductores del calor y la electricidad (hay excepciones como el Carbono y Silicio). Tienden a formar aniones por ganancia de electrones. En su mayora son poco solubles en agua, con el tiempo tienden a reaccionar con el agua dando otros compuestos. Tienen puntos de fusin y ebullicin ms bajos que los metales. En general su densidad vara en relacin al agua. En general presentan alta electronegatividad Se combinan con el oxgeno dando xidos cidos y en general son slidos o gases moleculares que forman soluciones cidas. Se combinan con el hidrgeno dando hidruros no metlicos, en general gaseosos que forman soluciones cidas, neutras o alcalinas (segn el elemento). Forman compuestos inicos con los metales y compuestos moleculares con otros no metales. Semimetales: Sus propiedades son intermedias entre los metales y no metales, esto significa que en ciertas circunstancias y dependiendo de con que otros elementos se combinen, tendrn caractersticas de metal o de no metal. Estn ubicados en la tabla peridica siguiendo una diagonal que va desde el Boro (B) hasta el Telurio (Te).
Ahora T ! ! !
TRABAJO PRCTICO N 1
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es 1,96 , al dividir en la mitad dara el radio atmico del Cloro igual a 0,98 . Variacin en la tabla peridica del radio atmico: En un mismo grupo, cuando aumenta el nmero atmico, aumenta el radio atmico, porque aumentan los niveles de energa en el tomo. En un mismo perodo, cuando aumenta el nmero atmico, disminuye el radio atmico, porque al aumentar la carga nuclear positiva, sta atrae con ms fuerza los electrones de todos los niveles, achicando la distancia. En el caso de los gases nobles, sus radios atmicos son mayores a los esperados debido a que se produce alejamiento por repulsin electrnica.
Radio inico:
Se entiende como la distancia entre el centro del ncleo del tomo y la rbita electrnica externa del in formado, cuando pierde o gana electrones. Concepto de In: Partcula con carga, pudiendo ser positiva (catin) o negativa (anin). Variacin en la tabla peridica: En un mismo grupo, cuando aumenta el nmero atmico, aumenta el radio inico, porque aumentan los niveles de energa. En un mismo perodo, en la zona de los metales cuando aumenta el nmero atmico, disminuye el radio inico, porque los metales tienden a perder los electrones de su rbita externa, disminuyendo la distancia; en la zona de los no metales cuando aumenta el nmero atmico, aumenta el radio inico, porque los no metales tienden a ganar electrones y esto generan una repulsin con los que ya estn y se agranda la distancia.
Potencial de ionizacin:
Es la energa necesaria para arrancar un electrn de la rbita externa de un tomo aislado.
Variacin en la tabla peridica: En un mismo grupo, cuando aumenta el nmero atmico, disminuye el potencial de ionizacin, porque aumentan los niveles de energa y estn ms lejos los ltimos electrones por lo que se necesita menos energa para quitarlos. En un mismo perodo, cuando aumenta el nmero atmico, aumenta el potencial de ionizacin, porque al aumentar la carga nuclear positiva atraen con ms fuerza los electrones de todos los niveles, necesitando ms energa para quitar los ltimos electrones.
Afinidad electrnica:
Es la energa que se libera cuando un tomo neutro gana un electrn.
Variacin en la tabla peridica: En un mismo grupo, cuando aumenta el nmero atmico, disminuye la afinidad electrnica, porque aumentan los niveles de energa y estn ms lejos los ltimos electrones por lo que se libera menos energa al ganar un electrn. En un mismo perodo, cuando aumenta el nmero atmico, aumenta la afinidad electrnica, porque al aumentar la carga nuclear positiva atraen con ms fuerza los electrones de todos los niveles, liberando ms energa al ganar un electrn.
Electronegatividad:
Es la capacidad que posee un tomo para atraer al par de electrones que comparte al formar una molcula. Tambin se puede expresar como la medida de la tendencia que tienen los tomos de dicho elemento para atraer electrones al formar enlaces. El qumico L. Pauling confeccion una tabla arbitraria de las electronegatividades de los elementos. El elemento ms electronegativo es el Flor, con un valor de 4,0, y el menos electronegativo es el Francio, con un valor de 0,7. Variacin en la tabla peridica: En un mismo grupo, cuando aumenta el nmero atmico, disminuye la electronegatividad, porque aumentan los niveles de energa, estn ms lejos los ltimos electrones y son atrados con poca fuerza por el ncleo. En un mismo perodo, cuando aumenta el nmero atmico, aumenta la electronegatividad, porque al aumentar la carga nuclear positiva atraen con ms fuerza a los electrones de todos los niveles, incluyendo los compartidos, porque hay menos distancia al ncleo.
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4. 5.
a) S y C b) Li y Cs c) Ti y Co d) Cl y Si 2. Ordena los elementos qumicos por orden decreciente del radio atmico: K, S, Ni, Cl, F, Sb, Li, V, Na, Br, C, Sn 3. Indica cual elemento qumico tiene mayor radio inico y por qu entre los pares de tomos. b) Se y Si b) Ca y Sr c) Al y F d) In y B Ordena los elementos qumicos por orden creciente del radio inico: a) Mg, S, Li, Ga, P, Cl Indica cual elemento qumico tiene mayor afinidad electrnica y por qu entre los pares de tomos. a) Ca y Ba b) Si y C e) P y Cl
Ahora T ! ! !
Uniones qumicas:
La gran mayora de los materiales que encontramos en la naturaleza son compuestos o mezclas de compuestos y no elementos libres. En la superficie terrestre, o cerca de ella, los elementos no metlicos: oxgeno, nitrgeno, azufre y carbono estn en ocasiones en estado no combinado y los gases nobles siempre se encuentran no combinados en la naturaleza. Como los compuestos son ms abundantes que los elementos libres, puede deducirse que el estado combinado debe ser de menor energa en comparacin con el de los elementos libres correspondientes. Cuando los tomos se unen para formar grupos elctricamente neutros, con una consistencia tal que se pueden considerar una unidad, se dice que estn formando molculas. El nmero de tomos que pueden agregarse para constituir una molcula es variable, por ej., biatmicas (dos tomos iguales o distintos), poliatmicas (tres o ms tomos iguales o distintos). Para que stos tomos permanezcan unidos dando origen a molculas estables, siguen la tendencia de todos los sistemas materiales de alcanzar el estado de menor energa. Entre las fuerzas que pueden ejercerse entre tomos, las elctricas son las nicas suficientemente intensas como para determinar uniones estables. Se puede clasificar en dos grandes tipos de uniones: Uniones intramoleculares y Uniones intermoleculares.
Uniones intramoleculares:
Son las que se producen entre los tomos para formar las molculas. Son en general relativamente fuertes.
Enlaces qumicos:
Cuando los tomos se unen por medio de enlaces, ceden, captan o comparten electrones con el fin de alcanzar estos ocho electrones en sus rbitas externas, lo que le dara la mxima estabilidad y formando molculas. Smbolos de Lewis: Los electrones de la ltima rbita (electrones de valencia), son de especial importancia, pues intervienen en las uniones qumicas o en las reacciones qumicas. El qumico G. N. Lewis, fue el primero que realiz representaciones simblicas de los elementos, en las que se muestran los electrones de valencia como puntos. A estas representaciones se las conoce como smbolos de electrn-punto de Lewis. Estos smbolos estn formados por las letras que designan al elemento y puntos (o cruces) que representan a los electrones del nivel energtico ms elevado, los cuales se colocan de a pares alrededor del smbolo del elemento. Ejem.: El Calcio tiene dos electrones en su ltimo nivel, el Cloro tiene 7 electrones en su ltimo nivel y el Nitrgeno tiene 5 electrones en su ltimo nivel.
Este simbolismo es muy til para los elementos representativos pero tiene muchas dificultades al usarse con los elementos de transicin. En el enlace de los elementos de transicin generalmente intervienen electrones de otros niveles adems del ltimo ocupado. Estas representaciones se utilizarn para explicar los tipos de uniones o enlaces qumicos.
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Resulta de las interacciones electroestticas entre iones de cargas opuestas. Se produce cuando se unen un metal y un no metal, con transferencia neta de uno o ms electrones de un tomo o grupo de tomos a otro. El elemento metal (en general con menos electronegatividad) ceden electrones, transformndose en in positivo o catin, al no metal (en general con ms electronegatividad) que ganan los electrones, transformndose en in negativo o anin. Estos iones se mantienen unidos por fuerzas electroestticas.
En este caso el elemento Na es un metal y cede el nico electrn de su ltima rbita, quedando con un electrn menos (regla del octeto), 2-8, y al hacer el balance de + cargas dentro del tomo se obtiene lo siguiente: 11p + 10 e = + 1p , esta diferencia de carga positiva se ve reflejada en la notacin como +1, o se puede expresar como 1+. En el caso del Cl es un no metal y gana el electrn que le cedi el sodio, llenando su ltima rbita con los 8 electrones (regla del octeto), 2-8-8, y al hacer el balance de cargas dentro del + tomo se obtiene lo siguiente: 17p + 18 e = 1e , esta diferencia de carga negativa se ve reflejada en la notacin como -1, o se puede expresar como 1-. La sustancia inica o compuesto inico resultante est formada por cationes Sodio y aniones Cloruro, dispuestos alternadamente formando una red cristalina.
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Na 1 eCl2 + 2 e-
Na1+ 2 Cl1-
Semiecuacin de reduccin: se balancean cantidades de tomos y las cargas con los electrones. Ecuacin completa balanceada: Se debe multiplicar cada semiecuacin por un nmero que hace que se balanceen los electrones en ambas semiecuaciones y de cmo resultado igual cantidad de electrones transferidos y luego se realiza la suma final teniendo en cuenta el nmero que multiplica delante de las semiecuaciones. 2 1 Na 1 e
-
Cl2 + 2 e
-
Na
1+
2 Cl
1-
2 Na 2 e + Cl2 + 2 e
2 Na
1+
+ 2 Cl
1-
Relacin de la electronegatividad y la unin inica: Si se realiza la diferencia de las electronegatividades de los tomos intervinientes en la unin inica, se observa que dan valores superiores a 1,7. Por ej.: la electronegatividad del Cl es 3,0 y la del Sodio es 0,9, la diferencia da: 2.1, supera el valor de 1,7. En el caso del Cloro y el Calcio sera: 3,00 1,0 = 2,0. Entonces cuando los la diferencia de electronegatividades es mayor a 1,7 se dice que la unin es inica. Frmula qumica: Los compuestos formados se representan por las frmulas qumicas, que son expresiones simples donde se indican los smbolos de los elementos y la relacin numrica de combinacin entre los tomos (atomicidad) de cada elemento que forman la molcula. Entonces, se dice, que se ha indicado la frmula molecular, y cuando se busca la menor relacin entre los tomos se dice frmula mnima molecular o emprica. Ej: H2O, la frmula molecular del agua, la relacin de combinacin es 2 tomos de Hidrgeno con 1 tomo de Oxgeno. En el caso del Sodio y Cloro sera la frmula mnima molecular: NaCl ya que el compuesto es una red de iones positivos (cationes sodio) y iones negativos (aniones cloruro). En el ejemplo del Calcio y Cloro, la frmula mnima molecular quedara como CaCl2.
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Unin covalente:
Se forma cuando dos tomos comparten uno o ms pares de electrones. Se produce por la unin de tomos de un mismo elemento o de distintos elementos no metales. (aclaracin: co viene de cooperacin o compartir y valente viene de valencia o electrones). Los enlaces covalentes pueden clasificarse: Enlace covalente comn o propiamente dicho: a) Simple o b) mltiple (doble o triple) Enlace covalente dativo o coordinado.
Enlace covalente simple: En este tipo de unin se comparten un electrn de cada tomo, en total dos electrones compartidos. El Hidrgeno, pertenece al grupo I A (1), presenta un electrn cada uno, y al formar la molcula de Hidrgeno, cada tomo aporta un electrn a la unin, en total dos electrones, quedando as semejantes al Helio. La siguiente representacin de la estructura de Lewis muestra lo dicho.
H +H
Otro ejemplo:
H:H
Enlace covalente doble: En este tipo de unin se comparten dos electrones de cada tomo, en total cuatro electrones compartidos. Por ejemplo, la molcula de Oxgeno presenta enlace doble. Este elemento posee 6 electrones en ltimo nivel, por pertenecer al grupo VI A (16), y para lograr los 8 electrones que exige la regla, cada tomo aporta dos electrones a la unin, en total cuatro electrones. La siguiente representacin de la estructura de Lewis muestra lo dicho.
Enlace covalente triple: En este tipo de unin se comparten tres electrones de cada tomo, en total seis electrones compartidos. Por ejemplo, la molcula de Nitrgeno presenta enlace triple. Este elemento posee 5electrones en el ltimo nivel, por pertenecer al grupo V A (15), y para lograr los 8 electrones que exige la regla, cada tomo aporta tres electrones a la unin, en total seis electrones. La siguiente representacin de la estructura de Lewis muestra lo dicho.
Enlace covalente dativo o coordinado: En este tipo de unin, el par de electrones compartidos es aportado por uno de los tomos y el otro solo lo acepta. Esto ocurre cuando un tomo ya ha logrado completar su octeto primero y le quedan pares de electrones para compartir sin necesidad de aceptar (en general el tomo aceptor es el oxgeno). Por ejemplo, en el caso de la molcula de dixido de azufre, el elemento azufre ha completado su octeto al compartir dos electrones con un tomo de Oxgeno que aporta sus dos electrones, formando una unin doble. Pero al tomo de Azufre an le quedan dos pares ms de electrones que puede compartir, en el caso nombrado, otro tomo de Oxgeno se une a la molcula aceptado los dos electrones que le comparte el tomo de azufre, sin aportar de su parte. La siguiente representacin de la estructura de Lewis muestra lo dicho.
Estructura desarrollada:
Es otra forma de representar la unin covalente, indicando los smbolos y con rayitas las uniones covalentes simples, dobles o triples, y con flecha las uniones covalentes coordinadas. Cada rayita representa un par de electrones compartidos.
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Ej:
HH ;
Cl Cl ;
O=O ;
NN; O
S=O
Relacin de la electronegatividad y la unin covalente: Si se realiza la diferencia de electronegatividades entre los tomos intervinientes en la unin covalente, se observa que dan valores menores a 1,7. Por ej.: en la molcula de cloro, la electronegatividad del Cl es 3,0 y como son iguales, la diferencia da: 0, menor al valor de 1,7. En el caso del Dixido de azufre, el Azufre tiene una electronegatividad de 2,5 y el Oxgeno de 3,5, la diferencia sera de 1,0, tambin menor a 1,7. Entonces cuando los la diferencia de electronegatividades es entre 0 y 1,7 se dice que la unin es covalente.
Cuando se realiza entre dos tomos distintos cuyas electronegatividades no difieren lo suficiente como para establecer una unin inica, los electrones no son igualmente compartidos por los dos tomos. El par de electrones es ms atrado hacia el ncleo del elemento de mayor electronegatividad y eso determina la aparicin de un dipolo. Es decir que se forman dos regiones + de cargas diferentes, una regin resultar negativa ( ) y otra regin resultar positiva ( ). Este tipo de enlace se denomina covalente polar. Por ejemplo, la unin entre el Flor y el Hidrgeno, para formar el Fluoruro de Hidrgeno. Se establece entre ellos una unin simple. El elemento Flor es ms electronegativo que el Hidrgeno, lo que resulta en la formacin de una regin negativa (polo negativo ) sobre el elemento Flor, y una zona positiva + (polo positivo ) sobre el Hidrgeno
Electronegatividad y polaridad de la unin: Para determinar el grado de polaridad de una unin covalente, nos regiremos por lo siguiente: Al realizar la diferencia de electronegatividades y el resultado da entre 0 y hasta 0,4 se considera unin covalente no polar o apolar; en cambio, si el resultado da entre 0,4 y hasta 1,7 se considera una unin covalente polar.
Frmula qumica:
En estos tipos de uniones covalentes se mantiene una relacin de combinacin entre los tomos de la molcula, por lo que utilizaremos el trmino de frmula molecular. Por ejemplos: H2, Cl2, HF, SO2
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4) 5)
Ahora 1) Realiza la estructura de Lewis de la unin covalente que se forma entre los T ! ! ! pares de elementos indicados e indica la frmula molecular de cada compuesto formado. b) S y O b) Si y O c) H y Br d) O y N e) P y As f) C y H 2) Realiza la estructura desarrollada de las uniones del tem 1: 3) Dada las siguientes frmulas moleculares, realiza la estructura de Lewis correspondiente y la estructura desarrollada: a) SiH4 b) CS2 c) N2O5 d) I2O3 e) SeO3 g) HCl Indica que tipo de uniones covalentes se forman en cada compuesto de los tem 1 y 3. Justifica tu respuesta. Predice que tipo de molcula covalentes, polar o no polar, se forma en cada compuesto de los tem 1 y 3. Justifica tu respuesta.
Unin metlica:
Esta unin tiene ciertas particularidades, se realiza entre metales iguales o diferentes, donde los electrones son compartidos entre todos los tomos. Los ncleos positivos de los tomos intervinientes forman una red, y a su alrededor giran los electrones compartidos formando una nube electrnica (modelo del mar de electrones). Los electrones siguen siendo atrados por fuerzas electroestticas de los cationes (formados por los ncleos) de cada tomo, sin embargo, estos electrones son mviles y ningn electrn compartido en particular est confinado a un in metlico especfico. En esta unin metlica no se puede realizar su representacin por estructura de Lewis, tampoco se puede realizar la frmula molecular o la mnima molecular, en general se indica los tomos intervinientes y si se sabe el valor en porcentaje de su proporcin en el compuesto.
Uniones intermoleculares:
Son aquellas uniones que se dan entre molculas covalentes, o en algunos casos entre molculas covalentes y molculas inicas. Las molculas se atraen entre s, son uniones dbiles y fcilmente se pueden romper. La adherencia entre molculas es siempre el resultado de la atraccin entre cargas parciales opuestas. Los extremos parcialmente positivos (+) y parcialmente negativos (-) de molculas polares se pueden atraer mutuamente y en las molculas apolares aparecen dipolos inducidos momentneos para que esto suceda. Las fuerzas que las mantienen unidas a las molculas, se llaman Fuerzas de atraccin intermoleculares o de Van der Waals, y son dbiles debido a que no son el resultado de compartir
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pares de electrones entre tomos, es decir, son interacciones no covalentes. Estas fuerzas explican el punto de fusin y ebullicin y otras propiedades de las molculas (sustancias covalentes). En un lquido las molculas estn muy cercanas entre s y se atraen por sus fuerzas intermoleculares. Las molculas deben tener suficiente energa para vencer estas fuerzas de atraccin, para que un lquido pueda entrar en ebullicin. As pues el punto de ebullicin de un lquido depende de las fuerzas intermoleculares. Menores atracciones intermoleculares Mayores atracciones intermoleculares menores puntos de ebullicin mayores puntos de ebullicin
Respecto de la solubilidad de unas sustancias en otras, se ha comprobado que estas interacciones son muy importantes, de acuerdo al tipo de sustancia que sea (inica o covalente polar o no polar) intervendr un tipo de interaccin u otro, haciendo que sea ms o menos soluble una sustancia en otra. En general se sigue el siguiente precepto: sustancia similar disuelva a similar, o sea que una sustancia polar disuelve a una sustancia polar, y una sustancia no polar disuelve a una sustancia no polar. Clasificacin de las Interacciones:
En las molculas no polares puede producirse transitoriamente un desplazamiento relativo de los electrones originando un polo positivo y otro polo negativo (dipolo transitorio) que determinan una atraccin entredichas molculas. El polo positivo de una molcula atrae al negativo de la otra molcula y viceversa. Son muy dbiles
En ciertas ocasiones, una molcula polar (dipolo), al estar prxima a otra molcula no polar, induce en sta un dipolo transitorio. As, por ejemplo, el agua, cuya molcula es un dipolo, produce una pequea polarizacin en la molcula no polar del Oxgeno, la cual se transforma en un dipolo inducido. Esto hace que el Oxgeno presente cierta solubilidad en solventes polares como el agua.
Cuando dos molculas polares (dipolos) se aproximan, se produce una atraccin entre el polo positivo de una de ellas y el negativo de la otra. Esta fuerza de atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa cuanto mayor es la polarizacin de dichas molculas polares. Estas fuerzas, se observan en las molculas formadas por unin covalente polar, como el dixido de azufre (SO2), sulfuro de hidrgeno (H2S), etc.
Unin Puente de Hidrgeno: Son casos especiales de interacciones dipolo-dipolo, donde las sustancias que interaccionan presentan Hidrgeno, por ej, el agua (H2O), fluoruro de hidrgeno (HF) y amonaco (NH3). Las molculas de agua son dipolos a causa de la diferencia de electronegatividad entre el Oxgeno y el Hidrgeno y pueden formar uniones puente de hidrgeno, como consecuencia de este tipo de unin, las molculas de agua se agrupan formando conglomerados de masa relativamente alta:
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El puente Hidrgeno en la naturaleza: El agua, al solidificarse, aumenta el nmero de sus uniones puente de hidrgeno, formando hexmeros en las tres dimensiones del espacio. Entonces, el hielo tiene una estructura abierta y porosa, por lo cual la densidad del agua slida es menor que la del agua lquida. Esta propiedad es atpica, pues generalmente las sustancias tienen mayor densidad en estado slido que en el lquido. La Unin puente de hidrgeno, tambin explica que los puntos de fusin y ebullicin sean ms altos que lo que puede predecirse de acuerdo con la masa molecular del agua. Este tipo de unin tiene especial importancia en los procesos biolgicos y de formacin de las macromolculas biolgicas, principalmente ADN, ARN, Protenas, interacciones de la membrana celular, disolucin de compuestos, etc. Unin intermolecular entre molcula covalente y molcula inica Este tipo de unin se da en general cuando la sustancia o compuesto covalente polar esta al estado lquido y la sustancia o compuesto inico esta al estado slido. Los iones (positivos y negativos) de la molcula inica se separan entre s y se rodean de molculas polares a travs del signo opuesto. Es decir, el in positivo se rodea por molculas polares a travs de la zona negativa de la molcula polar, y el in negativo se rodea por molculas polares a travs de la zona positiva de la molcula polar.
TRABAJO PRCTICO DE
LABORATORIO N 1
TRABAJO PRCTICO N 2
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Merceologa Curso:
Fecha:___/___/___
ACTIVIDAD 1:
Marque con una cruz la respuesta correcta en cada oracin. 1) Los tomos son elctricamente neutro pues tienen: a) igual cantidad de neutrones y protones b) igual cantidad de neutrones y electrones c) igual cantidad de electrones y protones d) todas las respuestas anteriores son correctas 2) Las partculas subatmicas que le confieren la masa al tomo son: a) solo los neutrones b) solo los protones c) los protones y los neutrones d) los electrones y los protones 3) Los orbitales son: a) rbitas circulares donde se encuentran los electrones b) zonas en el espacio, entorno del ncleo, donde es mayor la probabilidad de encontrar los electrones. c) El giro que tienen los electrones sobre su eje. d) todas las anteriores son incorrectas. 39 4) De acuerdo con la notacin 13 el n total de electrones del elemento X siendo neutro es: a) 3 b) 5 c) 7 d) 13 e) imposible inferir con los datos dados.
ACTIVIDAD 2
1) Indica cul de las siguientes oraciones son falsas, y escrbela correctamente: a) El tomo de Potasio (K) posee diez orbitales completos. b) El valor de z en el Bario (Ba) es 137. c) El tomo de Sodio (Na) posee tres subniveles s. d) Una configuracin electrnica con n=2 completo, pertenece a un tomo de z=10. 2) Indica si es verdadero o falso. Justificar tus respuestas. a) El nivel 5 puede contener hasta 50 electrones. b) El subnivel 2d puede contener hasta 10 electrones. c) La configuracin 2-8-16-2 corresponde al elemento Hierro 2 2 6 2 3) Un tomo tiene la siguiente configuracin electrnica: 1s 2s 2p 3s : a) Cuntos niveles de energa tiene? b) Cuntos electrones tiene por nivel de energa? c) Cuntos orbitales estn llenos?
ACTIVIDAD 3
1) Se tiene los siguientes elementos: - Magnesio (Mg) z=12 masa atm.= 24,312 - Vanadio (V) z=23 masa atm.= 50,942 - Telurio (Te) z=52 masa atm.= 127,60 - Argn (Ar) z=18 masa atm.= 39,948 - Itrio (Y) z = 39 masa atm.= 88,905 - Plata (Ag) z=47 masa atm.= 107,87 - Boro (B) z=5 masa atm.= 10811 + -a) Indica la cantidad de p , e , n y el nmero msico de cada elemento. b) Realiza la configuracin electrnica moderna y la de Bohr de cada elemento. 2) Entre los siguientes elementos indica cuales son istopos y justifica tus respuestas: 59 a)40 b) 60 c) 75 d) 42 e) 28 f) 20 g) 40 h) 19 20 28 33 20 9 18 9 3) Lee detenidamente los datos indicados de ciertos elementos (ver a continuacin) y responde las preguntas de ms abajo: 1 - El elemento E, cuya configuracin electrnica externa es 4s . 2 - El elemento F, termina en p y tiene 4 niveles. - El elemento G con 5 niveles y solo 2 electrones en d. 5 - El elemento H, cuya configuracin electrnica termina en 5d . 3 - El elemento I, termina en p y tiene 6 niveles. 2 - El elemento J, cuya configuracin electrnica externa es 5s . Contesta: a) cul es la configuracin electrnica moderna completa de cada elemento? b) Qu cantidad de protones presentan cada elemento? c) Qu smbolo y nombre tiene cada elemento qumico? d) Qu nmero msico presentan y cuantos neutrones?
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Fsico-qumica
Fecha:___/___/___ Curso:
U.1
- Identificar el tipo de enlace que presentan las sustancias en base a la determinacin de propiedades fsicas y qumicas. FUNDAMENTO:
Se denomina unin o enlace qumico a las fuerzas que mantienen unidos a los tomos y molculas.
MATERIALES:
Trozo de hierro (clavo o similar), cobre (trozo, alambres o similar), sal (de cocina: cloruro de sodio), azcar (sacarosa), bicarbonato de sodio o sales efervescentes, alcohol, azufre (barrita o similar), carbn, aceite. Circuito Elctrico (se debe haber comprobado su correcto funcionamiento antes del TP.) (Debe traerse armado.) El laboratorio proveer: nitrato de sodio, agua destilada, varillas de vidrio, cpsula de porcelana, tringulo de pipa.
TRABAJO PREVIO AL TP. El da del TP debes traer realizadas las tareas que se detallan a continuacin:
Contesta: Respecto del agua, si tuvieses que disolver las muestras, lo haras en agua corriente o en agua destilada? Porqu?......................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... Investiga: Qu son soluciones?................................................................................................................ Qu tipo de soluciones puedes encontrar?............................................................................... Hiptesis: Cules de las muestras crees que formarn soluciones?...................................................... Alguna de las muestras presentar, a tu entender, dificultades para disolverse?................... Cules?....................................................................................................................................................... Puedes aventurar una explicacin de tus respuestas?.............................................................. ......................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... Averigua: A qu se llama electrolito?........................................................................................................ ...................................................................................................................................................................... Recuerda: Recuerdas los cambios de estado? Si tu respuesta es NO recurre a la bibliografa y repsalos. DESARROLLO:: 1) Observa cada uno de los materiales que has trado y los que aporte el laboratorio y descrbelos. Anota todas tus apreciaciones confeccionando una Tabla. 2) Verifica el correcto armado del circuito uniendo los terminales y comprobando que se cierra correctamente. 3) Coloca muestras sobre la mesada de cada uno de los materiales que tengas, si es necesario coloca en los dosificadores los lquidos o los polvos. 4) Toma los dos terminales y toca con los extremos todos los materiales que estn a tu disposicin, de manera que los terminales no estn muy alejados entre s. Incluye un recipiente con agua de la canilla y otro con agua destilada. Anota los resultados confeccionando una tabla similar a la Tabla I. Recuerda limpiar los terminales despus de cada ensayo. 5) Teniendo dentro de recipientes cada una de las muestras materiales, coloca en ellos ahora agua. Agita y observa. Anota los resultados en Tabla I. 6) Comprueba en cada recipiente donde observaste algn cambio si hay paso de electricidad, haciendo uso del circuito. Registra.
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7) Coloca las muestras slidas al fuego en un crisol o tomndolas con pinza si son trozos y determina si funden con facilidad. Registra los resultados. 8) En los casos donde el material funda y sin suspender el calentamiento coloca los terminales en la masa fundida y comprueba su conduccin. Anota resultados. REGISTRO DE DATOS
TABLA I Conduce la electricidad en el estado en que se encuentra? Se disuelve en agua? Si se disolvi en agua, conduce la electricidad? Funde fcilmente? Si se fundi, conduce la electricidad?
Material
ANLISIS DE RESULTADOS Analiza detenidamente los datos que has recogido y a la luz de lo que ya hemos estudiado respecto de las propiedades que confieren a las sustancias las uniones que poseen, deduce el tipo de unin que presenta cada compuesto completando la Tabla II.
TABLA II Material Tipo de Unin
CONCLUSIONES Has observado analogas entre lo estudiado y lo observado? Coinciden tus apreciaciones con los resultados obtenidos? Confirma el trabajo prctico las hiptesis qu realizaste en el trabajo previo? Tuviste dificultades en la realizacin del trabajo prctico? Te ayud el trabajo a entender mejor el tema? Si es as en qu puntos?
ANEXO: Ejercicio: A y B son dos elementos cualesquiera. El elemento A es un excelente conductor de la electricidad y el elemento B es aislante. Ambos son slidos. PREDECIR: -Cul tiene el punto de ebullicin ms elevado A y/o B ?................ -Cul es ms dctil?.................... -Cul se rompera al golpearlo con un martillo?.............................. -Cul es el mejor conductor del calor?.................................. -Cul tiene electrones externos localizados?......................... -Cul existe en estructuras compactas?................................. -Cul puede pulirse hasta obtener superficies brillantes?...........................................
* Se recomienda traer el da del laboratorio: tapitas de botellas o dosificadores de remedios y cucharitas descartables. Trapos y guardapolvo si tiene o alguna camisa vieja. * Se exige cumplir con las normas de seguridad correspondiente al trabajo en el laboratorio.
Informe: Se realizar un informe escrito, con todo lo pedido en el TP, de acuerdo a lo que indique el profesor.
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Merceologa Curso:
Fecha:___/___/___
ACTIVIDAD 1:
Marque con una cruz la respuesta correcta en cada oracin. 1) La unin inica se produce entre un elemento de bajo potencial de ionizacin y otro de: a) baja afinidad electrnica b) baja electronegatividad c) bajo potencial de ionizacin d) elevada afinidad electrnica 2) En la unin covalente los tomos: a) ceden electrones b) transfieren electrones c) ganan electrones d) comparten electrones 3) La electronegatividad es la capacidad que posee un tomo para: a) repeler electrones b) compartir electrones c) atraer electrones d) transferir electrones 4) Cuando la diferencia de electronegatividades entre dos tomos es mayor de 1,7 la unin es: a) inica b) covalente polar c) covalente no polar d) covalente coordinada e) metlica 5) las fuerzas de Van der Waals que producen una mayor atraccin entre molculas son: a) fuerzas de London b) fuerzas dipolo-dipolo c) fuerzas dipolo-dipolo inducido d) fuerzas dipolo inducido-dipolo inducido 6) Las fuerzas de London se manifiestan en el caso de que dos molculas son: a) polares b) no polares c) una polar y otra no polar c) una polar y una inica 7) El CO2 se disuelve en agua por la accin de: a) fuerzas de London b) fuerzas dipolo-dipolo c) fuerzas dipolo-dipolo inducido d) uniones puente de hidrgeno 8) A pesar de su baja masa molecular, el agua es lquida a 20C por las: a) fuerzas de London b) fuerzas dipolo-dipolo c) fuerzas dipolo-dipolo inducido d) uniones puente de hidrgeno
ACTIVIDAD 2
Lee atentamente y relaciona 1) Relacione mediante una flecha el tem de la izquierda con el que corresponda de la derecha: -Unin entre no metales -Unin inica -Unin entre metales -Unin covalente -Unin entre metales y no metales -Unin metlica 2) Lea el listado de propiedades que damos seguidamente y coloque en el parntesis la letra A o B cuando corresponda a: A= compuestos inicos ; B= compuestos covalentes ( ( ( ( ) Solubles en general en agua ) Punto de fusin bajo ) No conducen la electricidad ) Son electrolitos ( ) Punto de ebullicin alto ( ) Solubles en naftas ( ) Estructura cristalina ( ) Estn en los tres estados de la materia
ACTIVIDAD 3
Lee atentamente las siguientes cuestiones, reflexiona y luego contesta: 1) Cul es la diferencia esencial entre la unin inica y la covalente? 2) Por qu los tomos que tienen igual electronegatividad dan molculas no polares? 3) Cundo una molcula covalente es polar? 4) Por qu no hay un lmite definido entre unin covalente y la unin inica? 5) Por qu los compuestos inicos deben estar fundidos o en solucin para conducir la corriente elctrica? 6) En qu se distingue la unin metlica del resto de las uniones qumicas? 7) Cules son las principales consecuencias de la unin puente de hidrgeno en las propiedades del agua?
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UNIDAD 2:
Los Compuestos Qumicos Estructuras y ecuaciones Nomenclaturas Reacciones qumicas
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INTRODUCCIN:
Los compuestos qumicos son todas aquellas molculas formadas por la unin de elementos qumicos y qu componen nuestro planeta Tierra, y todos los materiales formados por el hombre. Se expresan por frmulas moleculares o qumicas y se identifican con nombres. Se debe aclarar que a los compuestos qumicos se los subdividen en dos grandes ramas: Compuestos Qumicos Inorgnicos y Compuestos Qumicos Orgnicos. Los compuestos qumicos inorgnicos son los que sern estudiados en esta unidad.
2)
REACCIN QUMICA:
Se ha dicho que las uniones de los elementos en la naturaleza forman compuestos qumicos (molculas), entonces se est hablando de una reaccin qumica. Por lo tanto, una reaccin qumica, es un proceso cuando las sustancias reaccionantes o reactivos se transforman en sustancias obtenidas o productos. Estas reacciones qumicas se clasifican de distintas maneras segn el parmetro que se estudia. Si se utiliza como parmetro la energa que interviene, se clasifican en: Endotrmicas (cuando la reaccin absorbe energa del medio) y Exotrmicas (cuando la reaccin libera energa al medio). Si el parmetro utilizado es que le ocurre a los tomos o molculas, se clasifican en: Combinacin (cuando dos o ms sustancias diferentes se unen para dar una sola), Descomposicin (cuando una sustancia se separa en dos o ms sustancias diferentes) e Intercambio de tomos (cuando dos o ms sustancias solo intercambian entre s algunos de sus tomos, formando nuevos compuestos). Si se toma como parmetro los electrones transferidos, se clasifican en: Redox (cuando ocurre una transferencia de electrones de una sustancia a otra dando compuestos diferentes) y No Redox (cuando no hay transferencia de electrones). Cabe aclarar que a las reacciones de descomposicin se las subdivide en dos: las descomposiciones trmicas (porque han sido provocadas por calentamiento, calor) y las descomposiciones electrolticas (son producidas por circulacin de corriente elctrica, electrlisis). Ejemplos: Reaccin de combinacin y exotrmica Carbono + Oxgeno C + O2 Reaccin de descomposicin y endotrmica
Energa
Energa
Cloruro de potasio
KCl + O2
Oxgeno
+ Agua H2O
Ecuacin qumica y Leyes gravimtricas (balanceos de ecuaciones) Toda reaccin qumica puede representarse con la ecuacin qumica, que debe cumplir con las Leyes gravimtricas (Ley de conservacin de la masa y Ley de las proporciones constantes), donde se conserva una relacin entre las masas de los reactivos y la de los productos. En la ecuacin qumica se representan las frmulas moleculares (o mnimas) o qumicas de las sustancias reactivas, con sus respectivos coeficientes estequiomtricos y la de los productos con sus respectivos coeficientes estequiomtricos. Ejemplo:
4 . Al
3 . O2
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NMERO DE OXIDACIN:
El nmero de oxidacin o estado de oxidacin, es un nmero que representa la cantidad de electrones puesto en juego por un elemento qumico cuando est formando un compuesto qumico o molcula. Este nmero lleva un signo positivo (+) o negativo (-) dependiendo del valor de electronegatividad que presente dicho elemento comparado con los otros elementos de la molcula. Tambin, para algunos cientficos, lo consideran como el valor de la carga que tendra dicho elemento si la unin fuera inica. Se debe aclarar la diferencia que hay con el concepto de valencia, esta ltima representa solamente el nmero de electrones (en general se escriben en nmero romano), en cambio el nmero de oxidacin al tener el signo est expresando adems la fuerza o electronegatividad de dicho elemento en relacin con los otros elementos intervinientes en la molcula. CLAVES PARA ASIGNAR EL NMERO DE OXIDACIN A UN ELEMENTO: Se debe tener en cuenta: 1) El elemento Flor (F) acta siempre con -1. 2) El elemento Oxgeno (O) acta con -2, salvo que est acompaado por el Flor, entonces actuara con +2. En los compuestos llamados perxidos, el oxgeno acta con -1 (ej: agua oxigenada H2O2). 3) El elemento Hidrgeno (H) acta con +1 cuando est acompaado por algn no metal. Cuando est acompaado solamente por un metal (hidruros metlicos), acta con -1. 4) Los elementos metales actan con signo + y el nmero depende de la cantidad de electrones que use en la molcula. 5) 5. a) Los elementos no metales (diferentes del Flor, Oxgeno e Hidrgeno), actan con signo + y el nmero depende de la cantidad de electrones que use en la molcula, cuando estn acompaados por el elemento Oxgeno o el Flor. 5. b) Pero cuando estn acompaados por solamente el elemento Hidrgeno o un metal, actan con signo y el nmero ser igual a la cantidad de electrones que necesite para llegar a ocho (en general es el menor nmero que se registra en la tabla peridica). 5. c) Cuando uno o dos no metales (diferentes al Oxgeno, Flor e Hidrgeno), se combinan, el signo se le coloca al que presenta ms electronegatividad, y el signo + al que presenta menos electronegatividad. 6) Los elementos cuando estn al estado puro o molculas simples (solos o acompaados por otro elemento igual) se le considera nmero de oxidacin 0 o neutro. 7) Las molculas se consideran neutras, por lo que la suma de los nmeros de oxidacin de los elementos multiplicados por sus respectivos coeficientes de atomicidad, debe dar cero. 8) Las estructuras o radicales que son iones (cationes o aniones), la suma de los nmeros de oxidacin de los elementos multiplicados por sus respectivos coeficientes de atomicidad, debe dar el valor de la carga del in.
NOMENCLATURA:
El trmino nomenclatura se refiere a los nombres que se le asigna a cada compuesto qumico para diferenciarlos de los dems. Existen en la actualidad tres tipos de nomenclaturas: una Antigua o Tradicional, y dos Modernas la de numeral de Stock y la de Atomicidad, stas dos ltimas son nombres internacionales administrados por la IUPAC. Para cada clase de compuesto hay formas determinadas de ser nombrados, cuando se explique la formacin de cada clase de compuestos, se explicar con ms detalles.
XIDOS:
INTRODUCCIN: Se llama xido a la unin de un elemento qumico con el oxgeno. En general en la formacin de los compuestos xidos se suele hablar de dos procesos: oxidacin y reduccin. Se llama oxidacin al proceso cuando un elemento pierde electrones y aumenta su nmero de oxidacin o estado de oxidacin; antiguamente se deca que es cuando una sustancia aumenta el contenido de oxgeno. Se llama reduccin al proceso cuando un elemento gana electrones y disminuye su nmero de oxidacin o estado de oxidacin; antiguamente se deca que es cuando una sustancia disminuye el contenido de oxgeno. En una forma particular se habla de oxidacin cuando el proceso de la unin con el oxgeno es lento y el calor que se desprende durante el mismo se disipa en el medio ambiente sin que aumente la temperatura del material que se oxida; pero si el proceso es rpido y va acompaado de un gran aumento de temperatura y muchas veces de emisin de luz, entonces se conoce como combustin. Las sustancias no arden ni se queman en el aire con la misma facilidad. El hierro finamente dividido comienza arder a menor temperatura que una barra de hierro, debido a que el polvo presenta una superficie mucho mayor al oxgeno (o al aire) que un peso igual de hierro en forma compacta. La corrosin del hierro o la putrefaccin de la madera son procesos lentos de oxidacin, pero cuando el carbn se quema o el alcohol arde el proceso es en cada caso muy rpido y constituye una combustin. Como ejemplo de una reduccin se puede citar la transformacin del xido frrico (Fe2O3) en xido ferroso (FeO), con un menor contenido de oxgeno, o la transformacin de estos mismos xidos en hierro metlico (Fe). En la naturaleza se encuentran muchos xidos como la Hematita, la Bauxita, la Magnetita, la Casiterita, la Cromita, el Slice, etc. En la industria y el comercio tambin son utilizados, como ser: en la fabricacin de las pilas
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secas no recargables y recargables, en las bateras de los automviles (el acumulador de plomo), en las pinturas, en la fabricacin de cido sulfrico, etc. Otro ejemplo es el uso del dixido de azufre para destruir microorganismos que producen fermentaciones no deseadas en la elaboracin del vino. Concepto de xido: son compuestos binarios, formados por cualquier elemento qumico y el oxgeno.
F.M.:
Ej. 1 Sodio y Oxgeno. Na (I) usa el nmero de oxidacin +1 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 Azufre y Oxgeno S (IV) usa el nmero de oxidacin +4 O (II) usa el nmero de oxidacin -2
+x -2
E2 Ox
F.M.:
+1 -2
Na2 O1 F.M.:
+4 -2
Na2O
Ej. 2
S21 O42
SO2
F.M.:
+3 -2
Al2 O3
Al2 O3
2 . Al2O3
2x3=6
Luego se procede a balancear el elemento Aluminio, como ya se ha colocado un nmero delante del xido, ese nmero afecta tambin al Aluminio, entonces el 2 multiplica al 2 de atomicidad del Aluminio y da 4, que en los reactivos debe dar el mismo nmero de tomos de Aluminio, por lo que se coloca un 4 delante del smbolo del Aluminio en los reactivos. 4 . Al
4x1=4
3 . O2
2 . Al2O3
2x2=4
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Ej. 2
Nitrgeno y Oxgeno N (V) usa el nmero de oxidacin +5 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 Ecuacin sin balancear: N2 + O2 Ecuacin de formacin balanceada: 2 . N2 + 5 . O2
F.M.:
+5 -2
N2 O5 N2O5 2 . N2O5
N2 O5
NOMENCLATURA PARA XIDOS: Como ya se indic existen en la actualidad tres tipos de nomenclaturas: una Antigua o Tradicional, y dos Modernas la de Stock y la de Atomicidad, stas dos ltimas son nombres internacionales administrados por la IUPAC.
Tradicional:
Para el nombre, tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado cambiando la terminacin del nombre del elemento.
xido ..
En los puntos suspensivos va escrito el elemento segn las siguientes claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento (ver nmeros en tabla peridica en el sector de valencia): 1 clave: si el elemento presenta un Solo Nmero De Oxidacin, su nombre no cambia y va precedido de la palabra de. 2 clave: si el elemento presenta Dos nmeros de Oxidacin diferentes: a) si utiliza el 1 nmero, su nombre termina en oso. b) si utiliza el 2 nmero, su nombre termina en ico. 3 clave: si el elemento presenta Tres nmeros de Oxidacin diferentes: a) si utiliza el 1 nmero, su nombre comienza con hipo y termina en oso. b) si utiliza el 2 nmero, su nombre termina en oso. c) si utiliza el 3 nmero, su nombre termina en ico. 4 clave: si el elemento presenta Cuatro nmeros de Oxidacin diferentes: a) si utiliza el 1 nmero, su nombre comienza con hipo y termina en oso. b) si utiliza el 2 nmero, su nombre termina en oso. c) si utiliza el 3 nmero, su nombre termina en ico. d) si utiliza el 4 nmero, su nombre comienza con per y termina en ico Aclaracin: Todos los nombres que necesitan cambiar la terminacin ser de la siguiente manera: Los elementos que terminan en una sola vocal o, se cambia sta por la terminacin oso o ico segn el nmero de oxidacin que use en ese compuesto. Los elementos que terminan en dos vocales io, se reemplaza solamente la o cuando debe cambiarse por la terminacin oso, y se reemplaza las dos vocales io cuando debe terminar en ico. Los elementos que terminan en consonante, solo se les agrega la terminacin oso o ico segn el nmero de oxidacin que use en ese compuesto. Hay un caso especial que su nombre termina el ico, (el Arsnico) en este caso cuando se debe indicar la terminacin ico no se cambia nada; y cuando se debe indicar la terminacin oso, se reemplaza la slaba co por la palabra oso. Hay elementos qumicos que al nombrar sus compuestos mantienen su nombre escrito en latn o cambian a otra forma, con la terminacin adecuada: Hierro (Fe) Ferr Cobre (Cu) Cupr. Oro (Au) Aur Plomo (Pb) Plumb Estao (Sn) Estann Manganeso (Mn) Mangan Azufre (S) Sulfur (para N.T. en xidos y oxcidos) Sulf (para N.T. en hidruros, hidrcidos y sales; N.S. y N.A. para hidruros, hidrcidos, oxcidos, sales) Nitrgeno (N) Nitr Fsforo (P) Fosfor (para N.T. en xidos y oxcidos) Fosf (para N.T. en sales; N.S. y N.A. para hidruros, oxcidos, sales) Silicio (Si) Silic Antiguamente, a los xidos cidos se los nombraba con la palabra anhdrido, hay muchos libros que an lo siguen enunciando as. Ej. 1 Na2O1 el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1 y posee uno solo nmero de oxidacin (ver tabla peridica), entonces el xido queda nombrado as: xido de Sodio. Ej. 2 SO2 el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin +4, y posee tres nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y usa el 2 nmero, por lo que su terminacin es oso y adems es de los que
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cambian su forma de escribirse, entonces el xido queda nombrado as: xido Sulfuroso (o anhdrido sulfuroso). Ej. 3 N2O5 el elemento Nitrgeno (N) utiliza el nmero de oxidacin +5, y posee dos nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y usa el 2 nmero, por lo que su terminacin es ico y adems es de los que cambian su forma de escribirse, entonces el xido queda nombrado as: xido Ntrico (o anhdrido ntrico).
xido de . (.)
Nmero romano = nmero de oxidacin que usa el elemento Nombre elemento sin cambiar Ej. 1 Na2 O1 el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1, el xido queda nombrado as: xido de Sodio (I) u xido de Sodio. Ej. 2 SO2 el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin +4, el xido queda nombrado as: xido de Azufre (IV). Ej. 3 N2 O5 el elemento Nitrgeno (N) utiliza el nmero de oxidacin +5, el xido queda nombrado as: xido de Nitrgeno (V).
Por Atomicidad:
Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra xido y del nombre del elemento que no cambia su escritura.
..xido de .. elemento
Nombre del elemento sin cambiar Prefijo de cantidad de tomos del elemento Prefijo de cantidad de tomos de Oxgeno Ej. 1 Na2O1 hay dos tomos del elemento Sodio (Na) y un tomo del elemento Oxgeno (O), el xido queda nombrado as: Monxido de diSodio Ej. 2 SO2 hay dos tomos del elemento Oxgeno (O) y un tomo del elemento Azufre (S), el xido queda nombrado as: Dixido de MonoAzufre o Dixido de Azufre Ej. 3 N2O5 hay dos tomos del elemento Nitrgeno (N) y cinco tomo del elemento Oxgeno (O), el xido queda nombrado as: Pentxido de diNitrgeno Prefijos: - mono para un tomo; - di para dos tomos; - tri para tres tomos; - tetra para cuatro tomos; - penta o pent para cinco tomos; - hexa o hex para seis tomos; - hepta o hept para siete tomos; - octa u oct para ocho tomos y nona o non para nueve tomos.
ACTIVIDAD 1:
Realiza la siguiente ejercitacin sobre xidos. 1) Realiza la Frmula molecular o qumica y la ecuacin de formacin balanceada de los xidos que se forman con los siguientes elementos, que tienen indicado en algunos casos la valencia que utiliza: a) Br (III) b) Ag c) Cu (II) d) Al e) Ni (II) f) N (III) g) S (VI) h) Pb (IV) i) Mn (VII) j) C 2) Indica los nombres de todos los xidos formados en el punto 1, utilizando las tres nomenclaturas y clasifica cada xido formado. 3) Dada las siguientes frmulas qumicas, determina el nmero de oxidacin que usa el elemento, realiza la ecuacin de formacin balanceada e indica los nombres con las tres nomenclaturas: a) Cl2O5 b) Au2O c) P2O3 d) CaO e) Os O3
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4)
5)
Completar y balancear las siguientes ecuaciones de xidos: a. Zn + b. + . As2O3 c. V + . V2O5 d. . + . Li2O e. .. + ... W O3 Dado los nombres indicados ms abajo, realiza la frmula qumica y la ecuacin de formacin balanceada: a) Trixido de DiCloro f) xido Frrico b) xido de Azufre (II) g) xido de DiMercurio c) xido Platinoso h) Penxido de DiUranio d) xido HipoBromoso i) xido de Renio (IV) e) Dixido de Silicio j) xido de Cesio
HIDRUROS
INTRODUCCIN: Son compuestos donde el Hidrgeno se combina con los elementos qumicos, con excepcin del Oxgeno. No son compuestos muy difundidos en la naturaleza, ni se los encuentra en cualquier lugar del planeta, la mayora son productos de laboratorio o intermediarios en la descomposicin de otros compuestos naturales. Pero hay un grupo de compuestos llamados Hidrocarburos que estn formados por combinacin de tomos de Carbono y tomos de Hidrgeno, y se los encuentra en el material Petrleo o algunas sustancias naturales como el Caucho natural, o son fabricados por el hombre como los Polmeros (ejemplo: plstico), tema que se estudiar en los cursos de 5 ao. En esta unidad nos limitaremos a los hidruros inorgnicos, donde tienen importancia unos pocos desde la industria o comercio, como ser el cido Fluorhdrico, el cido Clorhdrico, etc. Hay uno de importancia biolgica que est en los estmagos de los mamferos y es el cido Clorhdrico. Otro Hidruro no metlico de importancia y que se genera en los procesos de fermentacin anaerbica por microorganismos, es el Metano (H4C), adems es un compuesto que es componente del gas de petrleo, empleado como combustible gaseoso. El hidruro llamado Amonaco (H 3N), en solucin acuosa, tiene usos industriales como producto limpiador de grasas. Hay otro hidruro el cido Sulfhdrico que se genera por fermentacin del huevo podrido, o se lo puede detectar en aguas sulfurosas volcnicas. Concepto de Hidruro: son compuestos binarios formados por cualquier elemento qumico, con excepcin del Oxgeno, y el elemento Hidrgeno. Clasificacin de los Hidruros segn los elementos que se combinan: Hidruros metlicos: cuando se combina un metal con el Hidrgeno. Forman compuestos inicos. Hidruros no metlicos: cuando se combina un no metal (excepcin del Oxgeno) con el Hidrgeno. Forman compuestos covalentes.
Hidruros Metlicos:
CONSTRUCCIN DE LA FRMULA MOLECULAR O QUMICA DE LOS HIDRUROS METLICOS: Se escriben los smbolos de los elementos que intervienen, primero el elemento y seguido del Hidrgeno. Arriba de cada smbolo (como exponente) va el nmero de oxidacin que utiliza (no olvidar el signo). Luego se escriben debajo y a la derecha (como subndice) de cada smbolo, los nmeros cruzados sin el signo (el nmero del elemento cruza al Hidrgeno, y el nmero del Hidrgeno cruza al elemento), que pasan a ser el nmero de atomicidad. Recordar la clave para asignar el nmero de oxidacin del Hidrgeno cuando est acompaado de un metal solamente y es -1. Luego se escribe la frmula molecular en limpio.
F.M.:
+x -1
E1 Hx
Ej. 1 Sodio e Hidrgeno. Na (I) usa el nmero de oxidacin +1 H (I) usa el nmero de oxidacin -1 Ej. 2 Aluminio e Hidrgeno Al (III) usa el nmero de oxidacin +3 H (I) usa el nmero de oxidacin -1 F.M.:
+1 -1
NaH
AlH3
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Hidruros No Metlicos:
CONSTRUCCIN DE LA FRMULA MOLECULAR O QUMICA DE LOS HIDRUROS NO METLICOS: Se escriben los smbolos de los elementos que intervienen, primero el elemento y seguido del Hidrgeno. Arriba de cada smbolo (como exponente) va el nmero de oxidacin que utiliza (no olvidar el signo). Luego se escriben debajo y a la derecha (como subndice) de cada smbolo, los nmeros cruzados sin el signo (el nmero del elemento cruza al Hidrgeno, y el nmero del Hidrgeno cruza al elemento), que pasan a ser el nmero de atomicidad. Recordar la clave para asignar el nmero de oxidacin del Hidrgeno cuando est acompaado de un no metal solamente y es +1; y en el caso de los no metales utiliza el menor nmero y negativo. Luego se escribe la frmula molecular en limpio.
F.M.:
Ej. 1
+1 -x
Hx E1
Azufre e Hidrgeno. S (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 Ej. 2 Carbono e Hidrgeno C (IV) usa el nmero de oxidacin -4 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 F.M.:
+1 -2
H2 S1 F.M.:
+1 -4
H2S
H4 C
H4C
CONSTRUCCIN DE LA ECUACIN DE FORMACIN DEL HIDRURO EQUILIBRADA O BALANCEADA: La forma terica de la ecuacin de formacin de los hidruros es la siguiente: Metal + Hidrgeno Hidruro metlico No metal + Hidrgeno Hidruro no metlico Recordar que para construir la ecuacin correctamente se debe tener en cuenta que elementos al estado puro o natural son biatmicos (O2, H2, F2, Cl2, Br2, I2, N2) y cuales poliatmicos (P4, As4, S8); los dems elementos se consideran monoatmicos. Tambin debe respetar la Ley de conservacin de las masas, por lo que debe estar balanceada en las cantidades de los tomos. En la ecuacin de formacin de los hidruros se procede de la misma manera, para balancear la ecuacin, como se ha explicado en la construccin de la ecuacin de formacin de xidos. Ej. 1 Cobalto e Hidrgeno Co (III) usa el nmero de oxidacin +3 H (I) usa el nmero de oxidacin -1 Ecuacin de formacin balanceada terminada: 2 . Co Ej. 2 + 3 . H2 2 . CoH3 F.M.:
+1 -4
F.M.:
+3
-1
Co1 H3
CoH3
Carbono e Hidrgeno C (IV) usa el nmero de oxidacin -4 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 Ecuacin de formacin balanceada terminada: C + 2 . H2 H4C
H4 C
H4C
Hidruro ..
En los puntos suspensivos va escrito el elemento metal segn las claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento (ver nmeros en tabla peridica en el sector de valencia) y que fueron explicadas en el tema xidos. Ej. 1 NaH el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1 y posee uno solo nmero de oxidacin (ver tabla peridica), entonces el hidruro queda nombrado as: Hidruro de Sodio.
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Ej. 2 CoH3 el elemento Cobalto (Co) utiliza el nmero de oxidacin +3, y posee dos nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y usa el 2 nmero, por lo que su terminacin es ico, entonces el hidruro queda nombrado as: Hidruro Cobltico. Por Numeral De Stock: Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado al final del nombre del metal como nmero romano entre parntesis.
Hidruro de . (.)
Nmero romano = nmero de oxidacin que usa el elemento Nombre elemento metal sin cambiar Ej. 1 NaH el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1, el hidruro queda nombrado as: Hidruro de Sodio (I) o Hidruro de Sodio. Ej. 2 CoH3 el elemento Cobalto (Co) utiliza el nmero de oxidacin +3, el hidruro queda nombrado as: Hidruro de Cobalto (III) Por Atomicidad: Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra hidruro y del nombre del elemento metal que no cambia su escritura.
..hidruro de ..elemento
Nombre del elemento metal sin cambiar Prefijo de cantidad de tomos del elemento metal Prefijo de cantidad de tomos de Hidrgeno Ej. 1 NaH hay un tomo del elemento Sodio (Na) y un tomo del elemento Hidrgeno (H), el hidruro queda nombrado as: Monohidruro de monoSodio o Hidruro de Sodio. Ej. 2 CoH3 hay un tomo del elemento Cobalto (Co) y tres tomos del elemento Hidrgeno (H), el hidruro queda nombrado as: Trihidruro de MonoCobalto o Trihidruro de Cobalto.
cido ..hdrico
Nombre del elemento no metal cambiando la terminacin Los elementos no metlicos que actan formando hidrcidos son: Flor, Cloro, Bromo, Yodo, Azufre, Selenio y Telurio. Ej. 1 HCl el elemento Cloro (Cl) utiliza el nmero de oxidacin -1, entonces el hidruro queda nombrado as: cido Clorhdrico. Ej. 2 H2S el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin -2, y su nombre cambia la forma de escribirse, entonces el hidruro queda nombrado as: cido Sulfhdrico. Los otros elementos no metlicos no tienen una forma especfica de nombrarlos, solamente se respeta los nombres puestos en la antigedad, y son: H3N o NH3 Amonaco H3P o PH3 Fosfina H3As o AsH3 Arsina H3Sb o SbH3 Estibina H3C o CH3 Metano H3Si o SiH3 Silano H3B o BH3 Borano Por Numeral De Stock:
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Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado al
final del nombre del no metal como nmero romano entre parntesis, pero en estos casos como el nmero de oxidacin del no
metal siempre es el menor nmero de los que posee, no es necesario indicarlo, cambiando solo la terminacin del nombre del no metal por la palabra uro.
....uro de ..Hidrgeno
Prefijo de cantidad de tomos del elemento Hidrgeno Nombre del elemento no metal cambiando la terminacin Ej. 1 H2S hay un tomo del elemento Azufre (S) que cambia su forma de escribir, y dos tomos del elemento Hidrgeno (H), el hidruro queda nombrado as: Sulfuro de DiHidrgeno. Ej. 2 H4C hay un tomo del elemento Carbono (C) y cuatro tomos del elemento Hidrgeno (H), el hidruro queda nombrado as: Carburo de TetraHidrgeno.
ACTIVIDAD 2:
Realiza la siguiente ejercitacin sobre hidruros. 1) Realiza la Frmula molecular o qumica y la ecuacin de formacin balanceada de los Hidruros que se forman con los siguientes elementos, que tienen indicado en algunos casos la valencia que utiliza: a) Br b) Rb c) Cu (II) d) Au (I) e) N f) Ni (III) g) S h) Pb (IV) i) V (V) j) C 2) Indica los nombres de todos los hidruros formados en el punto 1, utilizando las tres nomenclaturas y clasifica a cada hidruro formado. 3) Dada las siguientes frmulas qumicas, determina el nmero de oxidacin que usa el elemento, realiza la ecuacin de formacin balanceada e indica los nombres con las tres nomenclaturas: a) CoH2 b) RuH4 c) H3P d) CaH2 e) CrH3 f) H4Si 4) Completar y balancear las siguientes ecuaciones de xidos: a) Ba + b) + . TaH5 c) U + . UH4 d) . + . H2Se e) .. + ... WH6 5) Dado los nombres indicados ms abajo, realiza la frmula qumica y la ecuacin de formacin balanceada: a) Hidruro de Potasio b) Borano c) Cloruro de Hidrgeno d) Hidruro de Renio (IV) e) Hidruro de Hierro (III) f) Yoduro de Hidrgeno g) TriHidruro de Talio h) Arsina i) cido Telurhdrico j) Hidruro Estannoso
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HIDRXIDOS
INTRODUCCIN: Los hidrxidos son tambin llamados Bases (ms adelante se explica con detalle), no se los encuentra libre en la naturaleza, pero el hombre los fabrica, tienen muchas aplicaciones en la industria, en la vida diaria y su importancia en las transformaciones que ocurren en los seres vivos. Por ejemplo, la soda custica, la lechada de cal o cal apagada, los lquidos limpiadores de vidrios o desengrasantes, leche de magnesia, el producto qumico usado como remedio la Milanta, etc. La soda custica se emplea para destapar caera, en la fabricacin de: jabn, papel, seda artificial, etc. La lechada de cal se utiliza en la construccin, en la preparacin de la mezcla con el cemento y en los revoques o blanqueos de paredes. El alumbre se utiliza como floculante en las piletas de purificacin de agua. Etc. Concepto de Hidrxidos: Son compuestos ternarios, formados por un metal y una estructura o grupo radical llamado oxhidrilo u hidroxilo, ste radical est formado por la unin entre el Oxgeno y el Hidrgeno. CONSTRUCCIN DE LA FRMULA MOLECULAR O QUMICA DE LOS HIDRXIDOS: Se escribe el smbolo del elemento metal que intervienen, seguido del radical oxhidrilo escrito entre parntesis. Arriba del smbolo del metal (como exponente) va el nmero de oxidacin que utiliza (no olvidar el signo) y arriba del parntesis la carga del grupo radical oxhidrilo, que siempre es -1. Luego se escriben debajo y a la derecha (como subndice) del smbolo del metal y del parntesis, los nmeros cruzados sin el signo (el nmero del metal cruza al parntesis, y el nmero del parntesis cruza al metal), que pasan a ser el nmero de atomicidad. Luego se escribe la frmula molecular en limpio.
F.M.: Ej. 1
+x
-1
E1 (OH)x
Sodio Na (I) usa el nmero de oxidacin +1 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 Ej. 2 Cobalto Co (III) usa el nmero de oxidacin +3 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 F.M.:
+1 -1
Na(OH)
+3
-1
Co1 (OH)3
Co(OH)3
CONSTRUCCIN DE LA ECUACIN DE FORMACIN DEL HIDRXIDO EQUILIBRADA O BALANCEADA: La forma terica de la ecuacin de formacin de los Hidrxidos es la siguiente: xido bsico + agua Hidrxido Recordar que para construir la ecuacin correctamente se debe tener en cuenta que se utilizan las frmulas qumicas mnimas, y que el elemento metal que forma el xido debe tener el mismo nmero de oxidacin que cuando forma el hidrxido. Tambin se debe respetar la Ley de conservacin de las masas, por lo que debe estar balanceada en las cantidades de los tomos. En la ecuacin de formacin de los hidrxidos se procede de la misma manera, para balancear la ecuacin,
como se ha explicado en la construccin de la ecuacin de formacin de xidos, con la diferencia que se comienza primero por
el elemento metal, luego por el elemento Hidrgeno y por ltimo el Oxgeno. Ej. 1 Sodio Na (I) usa el nmero de oxidacin +1 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1 F.M.:
+1 -1
Na1 (OH)1
Na(OH)
Na(OH)
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Se observa que en los reactivos hay dos tomos de Sodio (Na), dos tomos de Hidrgeno (H) y dos tomos de Oxgeno (O) [un tomo de Oxgeno en el agua y un tomo de Oxgeno en el xido bsico]. En los productos se observa un tomo de cada elemento, la ecuacin no est balanceada. Como hay dos tomos de Sodio en los reactivos, se procede a colocar un 2 delante de la frmula del hidrxido para que queden igual cantidad del mismo elemento Sodio. El 2 colocado, afecta tambin a la cantidad de tomos de Hidrgeno que, en los productos, quedara con dos, y se igualara a la cantidad que hay en los reactivos de Hidrgeno. Lo mismo ocurre con los tomos de Oxgeno, que estn afectado por el 2, quedando igual cantidad que en los reactivos. Se termin el balanceo y la ecuacin. Ecuacin de formacin balanceada terminada:
Na2 O
H2O
2 . Na(OH)
F.M.:
+3 -1
Ej. 2 Cobalto Co (III) usa el nmero de oxidacin +3 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1
Co1 (OH)3
Co(OH)3
Ecuacin de formacin sin balancear: Co2 O3 + H2O Co(OH)3 Se observa que en los reactivos hay dos tomos de Cobalto (Co), dos tomos de Hidrgeno (H) [en el agua] y cuatro tomos de Oxgeno (O) [un tomo de Oxgeno en el agua y tres tomos de Oxgeno en el xido bsico]. En los productos se observa un tomo de Cobalto, tres tomos de Hidrgeno y tres tomos de Oxgeno [por el nmero tres de atomicidad que est como subndice del parntesis]; la ecuacin no est balanceada. Como hay dos tomos de Cobalto en los reactivos, se procede a colocar un 2 delante de la frmula del hidrxido para que queden igual cantidad del mismo elemento Cobalto. Co2 O3 + H2O 2 . Co(OH)3
El 2 colocado, afecta tambin a la cantidad de tomos de Hidrgeno que, en los productos, quedara con seis, entonces para tener la misma cantidad de tomos de Hidrgeno en los reactivos, se procede a colocar un 3 delante de la molcula de agua. Co2 O3 + 3 . H2O 2 . Co(OH)3
3x2=6 2x3=6 Lo mismo ocurre con los tomos de Oxgeno, que estn afectado por el 2, quedando en los productos con seis tomos, pero como ya se ha colocado un 3 delante de la molcula de agua, que tambin afecta al Oxgeno de la misma, al contar quedan seis tomos de Oxgenos en los reactivos, quedando balanceada la ecuacin. Se termin el balanceo y la ecuacin. Co2 O3 3 + 3 . H2O + 3x1=6 2 . Co(OH)3 2x3=6
Co2 O3
+ 3 . H2O
2 . Co(OH)3
Hidrxido ..
En los puntos suspensivos va escrito el elemento metal segn las claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento (ver nmeros en tabla peridica en el sector de valencia) y que fueron explicadas en el tema xidos. Ej. 1 Na(OH) el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1 y posee uno solo nmero de oxidacin (ver tabla peridica), entonces el hidrxido queda nombrado as: Hidrxido de Sodio.
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Ej. 2 Co(OH)3 el elemento Cobalto (Co) utiliza el nmero de oxidacin +3, y posee dos nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y usa el 2 nmero, por lo que su terminacin es ico, entonces el hidrxido queda nombrado as: Hidrxido Cobltico. Por Numeral De Stock: Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado al final del nombre del metal como nmero romano entre parntesis.
Hidrxido de . (.)
Nmero romano = nmero de oxidacin que usa el elemento Nombre elemento metal sin cambiar Ej. 1 Na(OH) el elemento Sodio (Na) utiliza el nmero de oxidacin +1, el hidrxido queda nombrado as: Hidrxido de Sodio (I) o Hidrxido de Sodio. Ej. 2 Co(OH)3 el elemento Cobalto (Co) utiliza el nmero de oxidacin +3, el hidrxido queda nombrado as: Hidrxido de Cobalto (III) Por Atomicidad: Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra hidrxido y del nombre del elemento metal que no cambia su escritura.
..hidrxido de ..elemento
Nombre del elemento metal sin cambiar Prefijo de cantidad de tomos del elemento metal Prefijo de cantidad de radicales oxhidrilos Ej. 1 Na(OH) hay un tomo del elemento Sodio (Na) y un grupo oxhidrilo, el hidrxido queda nombrado as: Monohidrxido de monoSodio o Hidrxido de Sodio. Ej. 2 Co(OH)3 hay un tomo del elemento Cobalto (Co) y tres grupos oxhidrilos, el hidrxido queda nombrado as: Trihidrxido de MonoCobalto o Trihidrxido de Cobalto.
Na(OH) (aq)
Na1+(aq) + (OH)1-(aq)
Catin Sodio
Anin oxhidrilo
Respecto a la Estabilidad: Los ms estables son los alcalinos [lcalis, amargo], a excepcin del Li(OH), cuyo comportamiento se asemeja al Mg(OH)2. La estabilidad decrece al aumentar la capacidad de polarizacin del catin. Los hidrxidos alcalinos funden (excepto LiOH) incluso se volatilizan sin descomposicin. Del fundido cristalizan en masas microcristalinas, blancas. Li(OH), Mg(OH) 2 y Be(OH)2 se descomponen con facilidad por el calor, en xido y agua. La estabilidad aumenta en los alcalinotrreos del Mg al Ba. Los hidrxidos de los metales bivalentes de las series d y p son menos estables que los alcalinotrreos. Son pocos los hidrxidos de metales trivalentes de metales de las series desconocidos. El ms importante: Al(OH)3. Respecto de Solubilidad en agua: -Los alcalinos y el TiOH son los nicos muy solubles en agua. La solubilidad aumenta mucho con la T. En disolucin estn completamente ionizados. Son las bases ms fuertes que se conocen. Forman numerosos hidratos. En estado anhidro son higroscpicos. La disolucin en agua se realiza con fuerte desprendimiento de calor. -Be(OH)2 muy poco soluble, Mg tambin pero ms, Ca, Sr, y Ba va aumentando. Los restantes muy poco solubles. Forman precipitados coloidales de apariencia amorfa, que se convierten en agregados microcristalinos. Respecto de la Reactividad qumica: los ms reactivos son los alcalinos y alcalinotrreos pesados. La propiedad ms destacada es el carcter bsico. Con el CO 2 del aire forman carbonatos. Los hidrxidos alcalinos fundidos atacan al platino y a metales capaces de formar oxosales. En general: Tienen sabor amargo. Cambian el papel tornasol de rosado a azul, el anaranjado de metilo de anaranjado a amarillo y la fenolftalena de incolora a rosada fucsia. Son jabonosas al tacto. Son buenas conductoras de electricidad en disoluciones acuosas. Son corrosivos. Reaccionan con los cidos formando una sal y agua. Reacciona con los xidos no metlicos para formar sal y agua.
ACTIVIDAD 3:
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Realiza la siguiente ejercitacin sobre Hidrxidos. 1) Realiza la Frmula molecular o qumica y la ecuacin de formacin balanceada de los Hidrxidos que se forman con los siguientes elementos, que tienen indicado en algunos casos la valencia que utiliza: a) Sr b) Ga c) Cu (II) d) Os (III) e) Zn f) Ni (III) g) Tl (I) h) Pb (II) i) V (V) j) Hg(II) 2) Indica los nombres de todos los hidrxidos formados en el punto 1, utilizando las tres nomenclaturas. 3) Dada las siguientes frmulas qumicas, determina el nmero de oxidacin que usa el elemento, realiza la ecuacin de formacin balanceada e indica los nombres con las tres nomenclaturas: b) Co(OH)2 b) Ru(OH)4 c) Pd(OH)2 d) Ca(OH)2 e) Cr(OH)3 4) Completar y balancear las siguientes ecuaciones de xidos: a) BaO + b) + . Ta(OH)5 c) UO2 + . U(OH)4 d) . + . Pt(OH)2 e) .. + ... W(OH)6 5) Dado los nombres indicados ms abajo, realiza la frmula qumica y la ecuacin de formacin balanceada: a) Hidrxido Arico b) TriHidrxido de Renio c) Hidrxido de Litio d) Hidrxido de Manganeso (II) e) Hidruro HipoTitanioso f) TetraHidrxido de Vanadio
OXCIDOS
INTRODUCCIN: Son compuestos de caractersticas cidas (ms adelante se explica con detalle) y son tambin llamados cidos minerales para diferenciarlos de los llamados cidos orgnicos, stos ltimos son importantes para los seres vivos y se explicar en el curso de 5 ao. Estos cidos minerales no se encuentran al estado libre sino combinados formando las Sales, pero el hombre los fabrica y uno de ellos es el que compone el lquido de las bateras de automviles o acumuladores de plomo. Otros se utilizan para fabricar fertilizantes, explosivos, etc. Algunos se generan en la atmsfera y forman las lluvias cidas, como contaminacin ambiental. Concepto de Oxcidos: son compuestos ternarios, , formados por un no metal y acompaados de tomos de Hidrgeno y tomos de Oxgeno.
F.M.:
+1 +x -2
+x: nmero de oxidacin del no metal y: puede ser el nmero 1 o el 2, que depende del nmero de oxidacin del no metal; si el nmero de oxidacin del no metal es impar se escribe 1, y si es par se escribe 2. p: se obtiene realizando la siguiente ecuacin: [y . 1 + x] : 2 = p
Hy E Op
Ej. 1 Cloro Cl (III) usa el nmero de oxidacin +3 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1
F.M.:
+1
+3 -2
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Ej. 2 Azufre S (VI) usa el nmero de oxidacin +6 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1
F.M.:
+1 +6 -2
Cl2O3
H2O
HClO2
Se observa que en los reactivos hay dos tomos de Cloro (Cl), dos tomos de Hidrgeno (H) y cuatro tomos de Oxgeno (O) [un tomo de Oxgeno en el agua y tres tomos de Oxgeno en el xido cidoo]. En los productos se observa un tomo del elemento Cloro y del Hidrgeno, y dos tomos del Oxgeno, la ecuacin no est balanceada. Como hay dos tomos de Cloro en los reactivos, se procede a colocar un 2 delante de la frmula del oxcido para que queden igual cantidad del mismo elemento Cloro. El 2 colocado, afecta tambin a la cantidad de tomos de Hidrgeno que, en los productos, quedara con dos, y se igualara a la cantidad que hay en los reactivos de Hidrgeno. Lo mismo ocurre con los tomos de Oxgeno, que estn afectado por el 2, quedando igual cantidad que en los reactivos. Se termin el balanceo y la ecuacin. Ecuacin de formacin balanceada terminada:
Cl2O3
Ej. 2
H2O
2 . HClO2
F.M.: +1 +6 -2 H2 S O4 H2SO4 y = 2 porque x es seis, par p = [ 2 . 1 + 6 ] : 2 = (2 + 6) : 2 = 8 : 2 = 4
Azufre S (VI) usa el nmero de oxidacin +6 O (II) usa el nmero de oxidacin -2 H (I) usa el nmero de oxidacin +1
Ecuacin de formacin sin balancear: SO3 + H2O H2SO4 Se observa que en los reactivos hay un tomo de Azufre (S), dos tomos de Hidrgeno (H) [en el agua] y cuatro tomos de Oxgeno (O) [un tomo de Oxgeno en el agua y tres tomos de Oxgeno en el xido cido]. En los productos se observa un tomo de Azufre, dos tomos de Hidrgeno y cuatro tomos de Oxgeno; la ecuacin ya est balanceada. Ecuacin de formacin balanceada terminada: SO3 + H2O H2SO4
cido ..
En los puntos suspensivos va escrito el elemento no metal segn las claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento (ver nmeros en tabla peridica en el sector de valencia) y que fueron explicadas en el tema xidos.
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Se debe aclarar, que aquellos no metales que poseen un solo nmero de oxidacin, por conveccin internacional su nombre termina en ico Ej. 1 HClO2 el elemento Cloro (Cl) utiliza el nmero de oxidacin +3 y posee cuatro nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y est utilizando el 2 nmero, su terminacin es oso, entonces el oxcido queda nombrado as: cido Cloroso. Ej. 2 H2SO4 el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin +6, y posee tres nmeros de oxidacin diferentes (ver tabla peridica), y usa el 3 nmero, por lo que su terminacin es ico adems de cambiar la forma de escribirse, entonces el oxcido queda nombrado as: cido Sulfrico. Por Numeral De Stock: Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento no metal y que queda expresado al final del nombre del no metal como nmero romano entre parntesis y con la terminacin ato, no hace falta colocar el nmero del Hidrgeno..
..ato () de Hidrgeno
Nmero romano = nmero de oxidacin que usa el elemento Nombre elemento no metal con terminacin ato Ej. 1 HClO2 el elemento Cloro (Cl) utiliza el nmero de oxidacin +3, entonces el oxcido queda nombrado as: Clorato (III) de Hidrgeno. Ej. 2 H2SO4 el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin +6 y adems de cambiar la forma de escribirse, entonces el oxcido queda nombrado as: Sulfato (VI) de Hidrgeno. Por Atomicidad: Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra que corresponde al elemento.
..oxo..ato de ..Hidrgeno
Prefijo de cantidad de tomos de Hidrgeno Nombre del elemento no metal con la terminacin ato Prefijo de cantidad de tomos de Oxgeno Ej. 1 HClO2 hay un tomo de Hidrgeno, un tomo de Cloro (Cl) y dos tomos de oxgeno, entonces el oxcido queda nombrado as: DioxoClorato de monoHidrgeno o DioxoClorato de Hidrgeno. Ej. 2 H2SO4 hay un tomo de Azufre (S), dos tomos de Hidrgeno y cuatro tomos de Oxgeno, adems de cambiar la forma de escribirse el elemento Azufre, entonces el oxcido queda nombrado as: TetraoxoSulfato de DiHidrgeno.
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Fsforo, Arsnico y Antimonio: - para una molcula de agua la palabra meta. - para dos molculas de agua la palabra piro. - para tres molculas de agua la palabra orto. Silicio: - para una molcula de agua la palabra meta. -para dos molculas de agua la palabra orto. Boro: -para una molcula de agua la palabra meta. -para tres molculas de agua la palabra orto. Ej. 1 H4P2O5 el elemento Fsforo (P) utiliza el nmero de oxidacin +3, que es el 1 de los dos nmeros diferentes que tiene, termina su nombre con oso, pero como fue construido con 2 molculas de agua, se le antepone la palabra piro, el oxcido queda nombrado as: cido piroFosforoso. Ej. 2 H3PO4 el elemento Fsforo (P) utiliza el nmero de oxidacin +5, que es el 2 de los dos nmeros diferentes que tiene, termina su nombre con ico, pero como fue construido con 3 molculas de agua, se le antepone la palabra orto, el oxcido queda nombrado as: cido ortoFosfrico. Ej. 3 H4SiO4 el elemento Silicio (Si) utiliza el nmero de oxidacin +4, el nico nmero tiene, termina su nombre con ico (por convencin), pero como fue construido con 2 molculas de agua, se le antepone la palabra orto, el oxcido queda nombrado as: cido ortoSilcico. Por Stock: Se utiliza la misma forma que para los oxcidos simples, agregando solamente la palabra meta, piro u orto, segn sea el caso del oxcido. Ej. 1 H4P2O5 el elemento Fsforo (P) utiliza el nmero de oxidacin +3, pero como fue construido con 2 molculas de agua, se le antepone la palabra piro, el oxcido queda nombrado as: piroFosfato (III) de Hidrgeno. Ej. 2 H4SiO4 el elemento Silicio (Si) utiliza el nmero de oxidacin +4, pero como fue construido con 2 molculas de agua, se le antepone la palabra orto, el oxcido queda nombrado as: ortoSilicato de Hidrgeno. Por Atomicidad: Se utiliza la misma forma que para los oxcidos simples, agregando solamente la palabra di entre la palabra oxo y el nombre del no metal con terminacin ato, cuando hay dos tomos del no metal. Ej. 1 H4P2O5 hay dos tomos del elemento Fsforo (P), cuatro tomos de Hidrgeno y cinco tomos de Oxgeno, el oxcido queda nombrado as: PentaoxodiFosfato de tetraHidrgeno. Ej. 2 H4SiO4 hay un tomo del elemento Silicio (Si), cuatro tomos de Hidrgeno y cuatro tomos de Oxgeno, el oxcido queda nombrado as: TetraoxoSilicato de TetraHidrgeno.
ACTIVIDAD 4:
Realiza la siguiente ejercitacin sobre Oxcdos. 1) Realiza la Frmula molecular o qumica y la ecuacin de formacin balanceada de los oxcidos que se forman con los siguientes elementos, que tienen indicado en algunos casos la valencia que utiliza: a) Si b) Se (II) c) I (III) d) N (V) e) As (V) f) B 2) Indica los nombres de todos los oxcidos formados en el punto 1, utilizando las tres nomenclaturas. 3) Dada las siguientes frmulas qumicas, determina el nmero de oxidacin que usa el elemento, realiza la ecuacin de formacin balanceada e indica los nombres con las tres nomenclaturas: a) H2TeO3 b) HClO4 c) H4P2O5 d) H2CO3 e) HBrO2 4) Dado los nombres indicados ms abajo, realiza la frmula qumica y la ecuacin de formacin balanceada: a) cido Hipoyodoso b) Sulfato (IV) de Hidrgeno c) Arseniato (III) de Hidrheno d) cido ortoSilcico e) cido PerBrmico f) cido Selenioso g) Teluriato (VI) de Hidrgeno h) HeptaoxodiFosfato de TetraHidrgeno
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CIDOS Y BASES
CIDO:
La palabra cido viene del latn, acidus que significa agrio. Concepto segn la Teora de Lewis: 1+ cido: es toda sustancia que es capaz deliberar iones Hidrgeno (H ) en solucin acuosa. Concepto segn la Teora de Brnsted-Lowry: 1+ cido: es toda sustancia o radical que en medio acuoso es capaz de liberar iones Hidrgeno (H ).
Ecuacin de disociacin o ionizacin: HClO(ac) HClO + Ej. 2 cido Carbnico H2O F.M.:
1-
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1+
2-
2 . (H3O) (ac) + (CO3) (ac) Catin Hidrgeno Anin Carbonato (IV) H2S
1+ 2-
F.M.:
2 . H (ac) + S (ac) Catin Hidrgeno Anin Sulfuro 2 . (H3O) (ac) + S (ac) Catin Hidrgeno Anin Sulfuro
1+ 2-
BASE:
Antiguamente se las denominaba lcalis, la palabra viene del rabe, al kali que significa la base y adems significa amargo Concepto segn la Teora de Lewis: 1Base: es toda sustancia que es capaz de liberar iones Oxhidrilo (OH ). Concepto segn la Teora de Brnsted-Lowry: Base: es toda sustancia o radical que en medio acuoso es capaz de aceptar iones Hidrgeno 1+ (H ).
Co (ac) + 3 . (OH) (ac) Catin Cobltico Anin Oxhidrilo Catin Cobalto (III) Anin Oxhidrilo
3+
1-
ACTIVIDAD 5:
Realiza la siguiente ejercitacin sobre cidos y bases: 1) Realiza las ecuaciones de disociacin o ionizacin de los hidrxidos del punto 1 de la actividad 5. Nombra los cationes y los aniones formados, con las dos nomenclaturas.
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2)
3)
Realiza las ecuaciones de disociacin o ionizacin de los oxcidos del punto 1 y punto 3 de la actividad 7. Nombra los cationes y los aniones formados, con las dos nomenclaturas. Realiza las ecuaciones de disociacin o ionizacin de todos los hidruros no metlicos que son cidos de la de la actividad 3. Nombra los cationes y los aniones formados, con las dos nomenclaturas.
INDICADORES:
Concepto de Indicadores: son sustancias orgnicas que cambian de color segn el medio en que se encuentran, medio cido o medio bsico.
Clasificacin:
Segn su origen se clasifican en: Indicadores Naturales: colorantes extrados de vegetales, por ejemplo, el pigmento de los ptalos de rosas rojas, el pigmento de las hojas del repollo colorado, o el pigmento de la parte roja de las hojas de remolacha. El indicador llamado Tornasol se extrae de algunas flores y de ciertos lquenes. Indicadores Artificiales: son sustancias creadas por el hombre en un laboratorio, por ejemplo, la sustancias Fenolftalena, el Naranja de Metilo, la heliantina, etc. En el siguiente cuadro se nombran los indicadores ms usados y los colores que presentan en soluciones cidas o bsicas:
INDICADORES Tornasol Anaranjado de Metilo Azul de Bromofenol Rojo de Metilo Rojo de Clorofenol Azul de Bromotimol Prpura de Metacresol Fenolftalena Timolftalena Amarillo de Alizarina Heliantina
MEDIO CIDO rojo rojo amarillo rojo amarillo amarillo amarillo incoloro incoloro amarillo rojo
MEDIO BSICO azul amarillo-naranja azul amarillo rojo azul prpura fucsia- rosa azul violeta amarillo
QU ES EL PH?
En 1909 Srensen propuso una forma numrica de indicar la concentracin de iones Hidrgenos y la llam Potencial de Hidrgeno (pH). Su expresin matemtica es: pH = log (1/[H ]) o
1+
pH = - Log [H ]
1+
Aplicando este clculo a distintas sustancias, permiti obtener una escala numrica cuyos valores vara de 0 a 14. Las soluciones cidas tienen valores de pH menores a 7; las soluciones bsicas o alcalinas tienen valores de pH mayores a 7; y el valor de 7 se le da a la solucin neutra.
NEUTRALIZACIN:
Concepto de Neutralizacin: es un proceso o reaccin qumica en el cual intervienen una sustancia cida y otra sustancia bsica, las cuales se intercambian tomos y pierden las propiedades cidas y bsicas de cada una, formndose agua y una nueva sustancia llamada sal.
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Aplicaciones de la Neutralizacin:
Presenta la neutralizacin diversas aplicaciones, algunas por ejemplo pueden ser: Cuando el pH de la sangre se eleva por encima de lo normal, el mdico recurre a drogas neutralizadoras para recuperar el equilibrio perdido. En caso de que se presenten problemas de exceso de acidez estomacal, se suelen administrar sustancias alcalinas para logar su correccin. En la agricultura es importante controlar el pH del suelo para permitir el adecuado crecimiento y desarrollo de los cultivos; por ejemplo, si es muy cido el pH del suelo, se neutraliza agregando una base dbil, tal como es el Hidrxido de Calcio (cal apagada o lechada de cal). En el fabricacin de vino, el laboratorio de la bodega que lo fabrica, una de las primeras operaciones que realiza es corregir el grado de acidez del mosto, para lo cual se pueden agregar cidos orgnicos, tales como el cido tartrico, el cido mlico, etc. En la industria del azcar se debe neutralizar la acidez del jugo de la caa (guarapo) y esto se logra aadiendo una suspensin acuosa de hidrxido de calcio.
SALES
INTRODUCCIN: En el lenguaje corriente, cuando se habla de sal, se refiere en general a la sal comn de mesa; sin embargo, son abundantes los compuestos que desde el punto de vista qumico constituyen las sales. Por ejemplo, la cscara de los huevos de gallina est compuesta por una sal denominada Carbonato de Calcio; qumicamente, esta misma sal constituye el mrmol de las estatuas, la piedra caliza, las perlas, el coral y el caparazn de varios animales. Este mismo Carbonato de Calcio es uno de los minerales ms abundantes en la corteza terrestre y constituye una parte importante de muchas montaas y suelos. La solidez de los huesos, se debe a otra sal de calcio, y es el mismo mineral que se encuentran en muchos depsitos naturales en las rocas. El jabn de lavar la ropa tambin es una sal. El polvo de hornear tambin es una mezcla de dos sales diferentes, una de ellas es el Bicarbonato de Sodio y la otra sal suele ser Tartrato cido de Potasio; stas al ser mezclados en la masa, se ponen en contacto con agua y se produce una reaccin qumica que desprende dixido de carbono, que forma las burbujas y que hacen el proceso de levar la masa, y le confieren a las tortas una consistencia porosa y suave. El yeso, producto tan usado en la construccin y en medicina, tambin es una sal. Muchas otra sales son componentes de las piedras o gemas preciosas o semipreciosas, la mayora tienen nombres particulares segn la clasificacin dada en Minerologa, e incluso son combinaciones de diferentes sales, por ejemplo, Blenda, Calcopirita, Cinabrio, Galena, Malaquita, Mata de Cobre, Criolita, Borax, Amianto, Mica, Talco, Arcilla, Esmeralda, Turquesa, Topacio, Jade, Lapislazuli, etc. Tambin se habla de Biosales, son sales minerales consideradas indispensables para el buen funcionamiento del organismo, evitar su degeneracin prematura y mantener las defensas orgnicas activas y eficaces, como ejemplo de algunas de estas sales, estn: Cloruro de Potasio, Cloruro de Sodio, Fluoruro de Calcio, Fosfato de Calcio, Fosfato Frrico, Fosfato de Magnesio, Fosfato de Potasio, Fosfato de Sodio, Sulfato de Calcio, Sulfato de Potasio y Sulfato de Sodio. Concepto de Sal: compuestos qumicos formados por una estructura anin proveniente de un compuesto cido (oxcido o hidrcido), y una estructura catin proveniente de una base o hidrxido. Pueden ser compuestos binarios, ternarios, cuaternarios o poliatmicos.
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OXOSAL:
Concepto de Oxosal: son compuestos ternarios, formados por un metal que forma el catin, un no metal (diferente del oxgeno) y el oxgeno, que juntos forman el anin.
F.M.:
+x
+y -2 -t
+x = nmero de oxidacin del metal (Me) +y = nmero de oxidacin del no metal (NM) t = a 1 cuando y es impar o 2 cuando y es par p = (y + t) : 2
Ej. 1 Aluminio (III) y Azufre (VI) Aluminio (III) utiliza el nmero de oxidacin +3 Azufre (VI) utiliza el nmero de oxidacin +6 F.M.:
+3 +6 -2 2-
Al2 (SO4)3
vale 2- porque el nmero de oxidacin del S es par es un 3 porque el nmero de oxidacin del metal es +3
ECUACIN DE EQUILIBRADA:
FORMACIN
DE
LA
OXOSAL
NEUTRA
BALANCEADA
Expresin terica de la ecuacin de formacin de la sal neutra: Hidrxido + Oxcido Oxosal + Agua Para realizar esta ecuacin conviene realizar la disociacin del oxcido y del hidrxido, para luego se forme el agua (neutralizacin) y la oxosal. Antes del balanceo de la ecuacin, primero hay que formar la sal con el catin metlico y el anin no metlico, los nmeros de atomicidad dependern de la del catin metlico (que se cruza como subndice del parntesis del anin) y de la carga del anin no metlico (que se cruza como subndice del metal), recordar que si son pares o mltiplos entre s, se busca el menor valor por simplificacin. Para el balanceo, se sugiere comenzar primero por balancear el metal, luego balancear el no metal, en tercer lugar balancear los Hidrgenos y en ltimo lugar los Oxgenos. Ej. 1 Hidrxido de Aluminio y cido Sulfrico Aluminio (III) utiliza el nmero de oxidacin +3 Azufre (VI) utiliza el nmero de oxidacin +6 Inicio de la Ecuacin de formacin sin balancear:
Al (OH)3
H2 SO4
Al (OH)3
H2 SO4
Al2 (SO4)3
+ H2O
Para balancear, se observa que hay 2 tomos de Aluminio en los productos, y un tomo de Aluminio en los reactivos, por lo que se escribe un 2 delante del Hidrxido.
2 . Al (OH)3
H2 SO4
Al2 (SO4)3
H2O
Se observa que hay 3 tomos de Azufre en los productos y un tomo de Azufre en los reactivos, por lo que se escribe un 3 delante del cido.
2 . Al (OH)3
+ 3 . H2 SO4
Al2 (SO4)3
H2O
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El nmero 2 delante del Hidrxido afecta la cantidad de Hidrgeno en el mismo que ahora hay 6 Hidrgenos. Lo mismo ocurre con el 3 delante del cido, que afecta a los Hidrgenos del mismo, dando 6 Hidrgenos. Entonces en el sector de los reactivos hay ahora, en total, 12 Hidrgenos, por lo que hay que escribir un 6 delante de la molcula de agua, para que haya en total 12 Hidrgenos en los productos.
2 . Al (OH)3
+ 3 . H2 SO4
Al2 (SO4)3
+ 6 . H2O
Hidrgenos ( 2x3 + 3 x 2 ) = 12 6 x 2 = 12 Si se realizaron bien estos pasos, cuando se cuenta la cantidad de tomos de Oxgenos en los reactivos, da el mismo nmero que en los productos.
2 . Al (OH)3
Oxgenos ( 2x3 +
+ 3 . H2 SO4
3 x 4 ) = 18
Al2 (SO4)3
( 4x3
+ 6 . H2O
+ 6 x 1 ) = 18
2 . Al (OH)3
+ 3 . H2 SO4
Al2 (SO4)3
+ 6 . H2O
Tradicional:
Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado cambiando la terminacin del nombre del elemento tanto del metal como del no metal.
No metal.. Metal
En la parte del catin va escrito el elemento metal segn las claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento que fueron explicadas en el tema xidos. En la parte del anin, el no metal cambia su terminacin segn lo siguiente: Si segn el nmero de oxidacin, su nombre debe terminar en oso, en la sal termina en ito. Si segn el nmero de oxidacin su nombre debe terminar en ico, en la sal termina en ato.
Ej. 1 Al2 (SO4)3 el elemento Azufre (S) utiliza el nmero de oxidacin +6, posee tres nmeros diferentes (ver tabla) y su nombre debera terminar en ico, entonces en la sal termina en ato y adems de cambiar la forma de escribirse; el elemento Aluminio (Al) utiliza el nmero de oxidacin +3 y posee un solo nmero de oxidacin, entonces la oxosal queda nombrada as: Sulfato de Aluminio.
Por Atomicidad:
Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra que corresponde al elemento. Hay que tener en cuenta que en la molcula puede aparecer otro nmero de atomicidad que corresponde a la cantidad de iones negativos (el radical entre parntesis) que queda expresado delante de todo el nombre del anin.
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.-(..oxo..ato) de ..metal
Nombre del metal sin cambiar Prefijo de cantidad de tomos del metal Nombre del elemento no metal con la terminacin ato Prefijo de cantidad de tomos de Oxgeno Prefijo de cantidad de iones negativos (el radical entre parntesis) Ej. 1 Al2 (SO4)3 hay dos tomos de Aluminio (Al), hay tres estructuras del radical anin (hay un 3 de atomicidad como sub ndice del parntesis), y dentro del parntesis hay un solo tomo de Azufre (S) y cuatro tomos de Oxgeno (O), entonces la oxosal queda nombrada as: Tri-(tetraoxoSulfato) de diAluminio.
F.M.:
+x
-y
Mey NMx
+x = nmero de oxidacin del metal (Me) -y = nmero de oxidacin del no metal (NM)
Ej. 1 Titanio (IV) y Selenio (II) Titanio (IV) utiliza el nmero de oxidacin +4 Selenio (II) utiliza el nmero de oxidacin -2 F.M.:
+4 -2
Ti21 Se42
ECUACIN DE EQUILIBRADA:
FORMACIN
DE
LA
HIDRASAL
NEUTRA
BALANCEADA
Expresin terica de la ecuacin de formacin de la sal neutra: Hidrxido + Hidrcido Hidrasal + Agua Para realizar esta ecuacin conviene realizar la disociacin del hidrcido y del hidrxido, para luego se forme el agua (neutralizacin) y la hidrasal. Antes del balanceo de la ecuacin, primero hay que formar la sal con el catin metlico y el anin no metlico, los nmeros de atomicidad dependern de la del catin metlico (que se cruza como subndice del no metal) y de la carga del anin no metlico (que se cruza como subndice del metal), recordar que si son pares o mltiplos entre s, se busca el menor valor por simplificacin. Para el balanceo, se sugiere comenzar primero por balancear el metal, luego balancear el no metal, en tercer lugar balancear los Hidrgenos y en ltimo lugar los Oxgenos. Ej. 1 Hidrxido Titnico y cido Selenhdrico Titanio (IV) utiliza el nmero de oxidacin +4 Selenio (II) utiliza el nmero de oxidacin -2 Inicio de la Ecuacin de formacin sin balancear:
Ti(OH)4
H2Se
. H2O +
4+ 2-
Ti(OH)4
H2Se
Ti2 1 Se4 2
+ H2O
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Para balancear, se observa que hay 1 tomo de Titanio en los productos, y un tomo de Titanio en los reactivos, por lo que estn balanceados.
1. Ti(OH)4
H2Se
Ti1 Se2
H2O
Se observa que hay 2 tomos de Selenio en los productos y un tomo de Selenio en los reactivos, por lo que se escribe un 2 delante del cido.
1 . Ti(OH)4
+ 2 . H2Se
Ti1 Se2
H2O
El nmero 1 delante del Hidrxido afecta la cantidad de Hidrgeno en el mismo que ahora hay 4 Hidrgenos. Lo mismo ocurre con el 2 delante del cido, que afecta a los Hidrgenos del mismo, dando 4 Hidrgenos. Entonces en el sector de los reactivos hay ahora, en total, 8 Hidrgenos, por lo que hay que escribir un 4 delante de la molcula de agua, para que haya en total 8 Hidrgenos en los productos.
1 . Ti(OH)4
+ 2 . H2 Se
Ti1 Se2
+ 4. H2O
Hidrgenos ( 1x4 + 2x2 ) =8 4x2=8 Si se realizaron bien estos pasos, cuando se cuenta la cantidad de tomos de Oxgenos en los reactivos, da el mismo nmero que en los productos.
1 . Ti(OH)4
Oxgenos 1x4 =4
+ 3 . H2 Se
Ti1 Se2
+ 4 . H2O
4x1 =4
Ti(OH)4
+ 3 . H2 Se
Ti Se2
+ 4 . H2O
Tradicional:
Para el nombre, se tiene en cuenta el nmero de oxidacin que utiliza el elemento y que queda expresado cambiando la terminacin del nombre del elemento tanto del metal como del no metal.
No metal.. Metal
En la parte del catin va escrito el elemento metal segn las claves respecto del nmero de oxidacin que ms comnmente utiliza el elemento que fueron explicadas en el tema xidos. En la parte del anin, el no metal cambia su terminacin por uro Ej. 1 Ti Se2 el elemento Selenio (Se) utiliza el menor nmero de oxidacin y negativo, posee tres nmeros diferentes (ver tabla) y su nombre en la sal termina en uro; el elemento Titanio (Ti) utiliza el nmero de oxidacin +4 y posee un tres nmero de oxidacin diferentes (ver tabla), y termina con la palabra ico, entonces la hidrasal queda nombrada as: Selenuro Titnico.
..uro) de (.)
Nmero romano = nmero de oxidacin que usa el elemento metal Nombre elemento metal sin cambiar Nombre elemento no metal con terminacin uro Ej. 1 Ti Se2 el elemento Selenio (Se) utiliza el menor nmero de oxidacin y negativo, y su nombre en la sal termina en uro; el elemento Titanio (Ti) utiliza el nmero de oxidacin +4, entonces la hidrasal queda nombrada as: Selenuro de Titanio (IV).
Por Atomicidad:
Para el nombre, se tiene en cuenta los nmeros de atomicidad que tiene cada elemento en la molcula y que quedan expresados como prefijos de cantidad delante de la palabra que corresponde al elemento.
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no metaluro de .metal
Nombre del metal sin cambiar Prefijo de cantidad de tomos del metal Nombre del elemento no metal con la terminacin uro Prefijo de cantidad de iones negativos (el radical entre parntesis) Ej. 1 Ti Se2 hay dos tomos del elemento Selenio (Se) y debe terminar su nombre en uro; hay un tomo del elemento Titanio (Ti), entonces la hidrasal queda nombrada as: DiSelenuro de MonoTitanio o DiSelenuro de Titanio.
SALES CIDAS:
Concepto de sales cidas: son compuestos ternarios, cuaternarios o poliatmicos, formados por un metal, un no metal con o sin presencia de oxgeno y que presentan algunos Hidrgenos que provienen del cido sin neutralizar, que le confiere a la sal el carcter cido, pH menor a 7. Ej. 1 Ej. 2 Ej. 3 Na (HCO3) Ca (HPO4) K HS Bicarbonato de Sodio o Carbonato cido de Sodio BiFosfato de Calcio o OrtoFosfato cido de Calcio Sulfuro cido de Potasio
SALES BSICAS:
Concepto de sales bsicas: son compuestos cuaternarios o poliatmicos, formados por un metal, un no metal con o sin presencia de oxgeno y que presentan algunos Oxidrilos que provienen de la base o hidrxido sin neutralizar, que le confiere a la sal el carcter bsico, pH mayor a 7. Ej. 1 Ej. 2 Na (OH) (CO3) Al (OH) Cl2 Hidroxi Carbonato de Sodio o Carbonato bsico de Sodio diHidroxi Cloruro de Aluminio o Clruro dibsico de Aluminio
SALES MIXTAS:
Concepto de sales mixtas: son compuestos ternarios, cuaternarios o poliatmicos, formados por uno o varios metales con uno o varios no metales (con o sin presencia de oxgeno). Ej. 1 Ej. 2 Ej. 3 Na K (CO3) Ca K (PO4) Al K S2 Carbonato de Sodio y Potasio Fosfato de Calcio y Potasio u OrtoFosfato de Calcio y Potasio Sulfuro de Aluminio y Potasio
ACTIVIDAD 6:
Realiza la siguiente ejercitacin sobre sales. 1) Realiza la ecuacin de formacin equilibrada de las oxosales que se forman con: a) cido HipoCloroso e Hidrxido de Calcio b) Hidrxido Vandico y Acido Fosforoso c) cido PerBrmico e Hidrxido Plmbico d) Hidrxido Cprico y cido PiroArsenioso e) cido Sulfrico e Hidrxido Mercurioso 2) 3) Indica los nombres de las sales formadas en el ejercicio 1, utilizando las tres nomenclaturas. Realiza la ecuacin de formacin equilibrada de las hidrasales que se forman con: a) cido Fluorhdrico e Hidrxido de Aluminio b) Hidrxido Ferroso y cido Yodhdrico c) cido Selenhdrico e Hidrxido Cobtico d) Hidrxido Mercrico y cido Bromhdrico e) cido Sulfhdrico e Hidrxido Estnnico Indica los nombres de las sales formadas en el ejercicio 3, utilizando las tres nomenclaturas.
4)
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5)
Realiza la ecuacin de formacin balanceada de las siguientes sales nombradas: a) Fosfato Cprico b) Bromuro Bismutoso c) TrioxoNitrato de Litio d) Selenuro smico e) Carbonato (IV) de Oro (II) f) PentaFluoruro de Molibdeno g) PerClorato de Magnesio h) Yoduro de Nquel (II) i) HipoSelenito Escndico Indica los nombres que de las sales formadas en el ejercicio 5, con las nomenclaturas que faltan.
6)
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UNIDAD 3:
Estequiometra Pureza, Rendimiento y Reactivo Limitante Soluciones Unidades de Concentracin
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Introduccin:
Tanto en la investigacin como en la industria qumica, es importante poder predecir cunto producto se obtendr a partir de una cierta cantidad de reactivo o cunto reactivo se necesita para obtener una determinada cantidad de producto. Para ello los qumicos cuentan con una valiosa herramienta: el modelo de conservacin de las masas y otras leyes Ya en la unidad anterior estuvimos introduciendo el tema de las relaciones de masas entre los reactivos y los productos, en las reacciones qumicas y ecuaciones qumicas. En esta unidad se especificar ms sobre esos tipos de relaciones y aplicando matemticamente las leyes que antiguamente nuestros cientficos dedujeron para facilitar la comprensin de estas relaciones en la naturaleza y en los procesos industriales.
Un poco de Historia.
La idea de conservacin de la materia fue desarrollada casi simultneamente por Lavoisier (17431794), en Francia y por Sheele (1742-1786) en Suecia, empleando diferentes mtodos de trabajo. Los alquimistas de aquella poca haban observado que cuando se hace hervir agua durante un largo tiempo en un recipiente de vidrio, una vez destilada deja un residuo slido. Para los alquimistas, que se guiaban por el modelo de la trasmutacin de los elementos, este hecho no representaba un desafo que requiriera una investigacin, ya que era interpretado como una trasmutacin del elemento agua en tierra por accin del elemento agua. Por su parte, Lavoisier y Sheele realizaron, en forma independiente, el mismo experimento: hervir agua destilada durante un largo tiempo en un recipiente de vidrio. Lavoisier pes con gran precisin por un lado el recipiente y por otro el agua; ech el agua en el recipiente y lo dej hervir cuidando que el agua no se evaporara. Esto ltimo lo consigui diseando el recipiente con un cuello muy largo de modo tal que el vapor de agua se condensara en las paredes y volviera al interior del recipiente. Despus de 100 das, lo retir del fuego, lo dej enfriar y lo pes, obteniendo para el conjunto agua ms recipiente el mismo peso que al comenzar el experimento. Luego pes el agua encontrando que la masa era mayor que la inicial mientras que el recipiente tena una masa menor que la inicial. La masa perdida por el recipiente era exactamente igual a la ganada por el agua. A partir de estos resultados concluy que ese residuo slido o tierra provena del vidrio. Sheele, por su lado, despus de hacer lo mismo que Lavoisier, coloc esa agua en otro recipiente pesado y la evapor toda y luego analiz cualitativamente el residuo slido que haba quedado, encontrando que estaba compuesto por calcio, potasio y silicio, que son los elementos de los que se compone el vidrio, con lo cual lleg a la misma conclusin que Lavoisier: la tierra provena del vidrio y no del agua.
ESTEQUIOMETRA
Es la parte de la Qumica que se ocupa de calcular las masas de los elementos y de los compuestos que intervienen en una reaccin qumica, respetando las relaciones que hay entre tomos y/o molculas, en esa reaccin qumica, y basndose en las siguientes leyes:
Lavoisier (1743-1794), en 1789, la enuncia de la siguiente manera: En una reaccin qumica, la masa permanece constante si se produce en un recipiente cerrado. En todo sistema material aislado, la masa permanente constante (la masa de cada elemento no vara), independientemente de las transformaciones fsicas o qumicas que se produzcan en el mismo. En la naturaleza no se pierde ni se crea nada: todo se transforma (1777).
Proust (1754-1824), a fines del siglo XVIII y comienzos del siglo XIX, lo enuncia as: Para formar una sustancia, los elementos se combinan en una proporcin fija de masa, independientemente del mtodo de obtencin de esa sustancia. Ej: Para obtener amonaco (H3N), se determin la relacin entre la cantidad de masa del Nitrgeno y del Hidrgeno, en distintas muestras de la sustancia. Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Masa H Masa N Relacin 1,19 5,56 0,214 2,33 10,88 0,214 4,25 19,85 0,214
Se demuestra que la relacin entre las masas de Nitrgeno y la de Hidrgeno, se mantiene constante para una sustancia qumica determinada como el Amonaco. Donde por cada tomo de Nitrgeno se combina 3 tomos de Hidrgenos y la relacin entre las masas de Hidrgeno y Nitrgeno es: 0,214. La ecuacin qumica es:
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N2
H2
2 H3N
La relacin entre las masas de los elementos que forman una sustancia es constante.
Dalton (1766-1844), en 1807 la enuncia as: Si dos o ms elementos se combinan para dar ms de un compuesto, entonces, el cociente entre las masas del segundo elemento, que se combina con una masa fija del primer elemento, ser una razn de nmeros enteros y generalmente pequeos. Ej: El elemento Cobre se combina con el elemento Oxgeno: MCu = 88,83 = 7,953 8 MO 11,17 xido de cobre (II): MCu = 79,90 = 3,975 4 MO 20,10 Razn: relacin xido de cobre (I) = 8 = 2 relacin xido de cobre (II) 4 1 xido de cobre (I) : (compuesto 1) (compuesto 2)
Se observa que la razn entre la masa de cobre entre el compuesto 1 y el compuesto 2, considerando igual masa de Oxgeno, es 2 a 1. Esto se corrobora al identificar las frmulas moleculares que son las siguientes: Compuesto 1 es Cu2O y en el compuesto 2 es CuO, donde se observa que hay en el 1 compuesto 2 tomos de cobre por cada tomo de oxgeno y en el 2 compuesto hay un tomo de cobre por cada tomo de oxgeno, la razn de los tomos de cobre es 2/1. Cuando dos elementos se combinan para formar varias sustancias compuestas, mientras la masa de uno de los elementos permanece constante en dichas sustancias, las masas del otro elemento guardan entre s una relacin de nmeros enteros y pequeos.
Richter (1761-1807), a fines del siglo XVIII, lo enuncia as: las masas con que se combinan dos elementos con una misma masa de un tercer elemento, son equivalentes a las masas con que se combinan entre s o bien sus mltiplos o submltiplos. Para comprender sta ley daremos unos ejemplos que facilite su interpretacin. Se observa que: a) En el xido de calcio (CaO): 40 g de calcio se combinan con 16 g de oxgeno. b) En el monxido de dicloro (Cl2O): 71 g de cloro tambin se combinan con 16 g de oxgeno. c) Si 40 g de calcio se combinan con 71 g de cloro forman cloruro de calcio (CaCl 2). De esta observacin se deduce que las masas de calcio 40 g) y de cloro (71 g) que se combinan con la misma masa de oxgeno (16 g), son iguales a las masas que se combinan entre s para forman cloruro de calcio 40 g de calcio con 71 g de cloro). En general, si se dispone de tres elementos A, B y C que pueden formar tres compuestos AB, BC y AC, las masas de A y de C que se combinan con una misma masa de B, son iguales a las masas con que se combinan entre s para producir AC. En el caso de dos elementos que forman ms de un compuesto, como se ha visto al considerar la Ley de Dalton, puede ser necesario multiplicar la masa de uno de los elementos por un mltiplo o un submltiplo. Al respecto, analicemos el siguiente cuadro: SUSTANCIAS Metano Dixido de carbono Agua Agua oxigenada HIDRGENO (g) 1 -1 1 OXGENO (g) -8 8 8,2 CARBONO (g) 3 3 ---
En el metano y en el dixido de carbono, 1 g de hidrgeno y 8 g de oxgeno se combinan, respectivamente, con 3 g de carbono. Luego, en el agua se combinan 1 g de hidrgeno con 8 g de oxgeno, pero en el agua oxigenada dicha masa de oxgeno debe multiplicarse por dos. Las masas con que se combinan dos elementos con una misma masa de un tercer elemento, son equivalentes a las masas con que se combinan entre s o bien sus mltiplos o submltiplos. De acuerdo con la Ley de Richter, es til comparar las masas con que se combinan los diferentes elementos con una masa fija de un elemento elegido como patrn. En razn de la facilidad con que se combina con la mayora de los elementos, se ha escogido como elemento patrn al oxgeno, aunque algunos investigadores prefieren al hidrgeno. As, se ha elaborado el concepto de equivalente gramo, que puede expresarse de este modo.
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Equivalente gramo de un elemento en un compuesto determinado, es la masa de dicho elemento que se combina con 8 g de oxgeno o con 1 g de hidrgeno. Por ejemplo: se tiene el xido de calcio que se forma por la combinacin de 40 g de calcio con 16 g de oxgeno. Entonces para conocer el equivalente gramo de calcio en el xido de calcio es necesario establecer cuntos gramos de calcio se combinan con 8 g de oxgeno (se hace regla de tres simple). 16 g de O 8 g de O 40 g de Ca x = 8 g de O . 40 g de Ca = 20 g de Ca 16 g de O Entonces el equivalente gramo del calcio en el xido de calcio es 20 g. Otro ejemplo, el compuesto trixido de azufre resulta de combinar 32 g de azufre con 48 g de oxgeno; entonces el equivalente gramo del azufre en dicho compuesto es: 32 g de S x = 8 g de O . 32 g de S = 5,33 g de S 48 g de O Entonces el equivalente gramo del azufre en el trixido de azufre es 5,33 g. 48 g de O 8 g de O
MOLCULA Y TOMO
Avogadro (1776-1856), en 1811, define el concepto de Molcula como la parte ms pequea, con existencia individual, de una sustancia simple o pura y que mantiene las propiedades de la sustancia. Siendo el tomo, la partcula ms pequea e indivisible, con propiedades particulares. MASAS ATMICAS Y MOLECULARES RELATIVAS: Cannizzaro (1851), establece las masas atmicas y moleculares relativas (basadas en el concepto de Avogadro sobre molcula y tomo), respecto de un patrn, que fue el tomo de Hidrgeno, al que le dio valor 1.
Como ejemplo en la molcula de amonaco (H3N) la relacin de masas es: x molculas de N2 = 12,502 = 14 x molculas de H2 0,893 En el ejemplo la masa de la molcula de nitrgeno es 14 veces mayor que la masa de una molcula de hidrgeno, y como ambas son biatmicas, entonces la masa de un tomo de nitrgeno es 14 veces mayor que la masa de un tomo de hidrgeno. En 1962, IUPAC (Unin Internacional de Qumica Aplicada y Pura), asigna el valor de la masa del tomo 12 de carbono ( 6C) igual a 12,000, y define u.m.a. (unidad de masa atmica) como la doceava parte de la masa 12 del tomo de Carbono 12 ( 6C): 12 1 u.m.a. = masa de un tomo 6C 12 Siendo entonces:
Como un nmero que indica cuntas veces es mayor la masa de un tomo que 1 u.m.a., siendo nmeros enteros (Aclaracin: en la tabla peridica est expresado el valor promedio de las masas atmicas relativas de todos los istopos del mismo elemento. En algunas tablas lo expresan como el peso atmico).
Como un nmero que indica cuntas veces es mayor la masa de una molcula (o la frmula emprica de una sustancia no molecular) que una u.m.a. Para calcularla, se suman las masas atmicas relativas de todos los tomos que constituyen la molcula. Por ejemplo determinaremos las masas moleculares relativas de las siguientes molculas: a) Molcula de amonaco [H3N] b) Molcula de trixido de azufre [SO3] c) Molcula de cido sulfrico [H2SO4] d) Molcula de fosfato de calcio [Ca3(PO4)2] Respuestas: a) b) c) d) Mr [H3N] = 1 . (Ar N) + 3 . (Ar H) = 1 . 14 + 3 . 1 = 17 (su expresin correcta sera 17 u.m.a.) Mr [SO3] = 1 . (Ar S) + 3 . (Ar O) = 1 . 32 + 3 . 16 = 17 (su expresin correcta sera 17 u.m.a.) Mr [H2SO4] = 2 . (Ar H) + 1 . (Ar S) + 4 . (Ar O) = 2 . 1 + 1 . 32 + 4 . 16 = 98 (su expresin correcta sera 98 u.m.a.) Mr [Ca3(PO4)2] = 3 . (Ar Ca) + 2 . [1 . (Ar H) + 4 . (ArO)] = 3 . 40 + 2 . (1 . 31 + 4 . 16) = 310 (su expresin correcta sera 310 u.m.a.)
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ACTIVIDAD 1:
1) Determina la masa molecular relativa de los siguientes compuestos: a) H3P b) Mg(CO3) c) S8 d) V (OH)5 e) PbO2 f) AlH3 g) Al2O3 h) PbS2 i) H3PO4 2) Determina la masa molar de los siguientes compuestos: a) Ca(OH)2 b) H4SiO4 c) Cl2O5 d) H2S e) Fe3(PO4)2 f) Cu2O g) HClO4 h) BaO i) Al2Se3
MOL
Un mol es la cantidad de materia que contiene 6,022 x 10 partculas (tomos, molculas, iones, partculas subatmicas, etc). 23 El nmero de partculas 6,022 x 10 , fue obtenido luego de muchos experimentos y se lo conoce con el nombre de Nmero de Avogadro (NA).
23
VOLUMEN MOLAR
Es el volumen que ocupa un mol de cualquier sustancia al estado gaseoso, medidos en condiciones normales de presin y temperatura, es decir, a 1 atm de presin y 0C de temperatura, y es igual a 22,4 lts. o 22,4 3 dm . Entonces podemos relacionar estos conceptos de la siguiente manera:
1 mol de partcula 6,022 x 1023 partculas Masa molar de la partcula 1 mol de partcula gaseosa 22,4 lts (Gas, CNPT)
(Relacin estequiomtrica 1)
(Relacin estequiomtrica 2)
RAZONES
Cuando se lleva a cabo experimentalmente una reaccin qumica, si las masas de los reactivos son las que corresponden a los nmeros de moles expresados por los coeficientes estequiomtricos, se dice que los reactivos estn en RELACIN ESTEQUIOMTRICA. Una ecuacin qumica balanceada expresa las relaciones estequiomtricas. Coeficientes estequiomtricos: Son aquellas cantidades, en nmeros enteros, en que se relacionan los tomos o molculas cuando ocurre una reaccin qumica, respectado la ley de conservacin de masas.
Ej:
2 . H2(g) + 1 . O2(g)
2 . H2O(g)
Siendo la relacin: 2 : 1 :: 2. Entonces la relacin es que 2 molculas de Hidrgeno gaseoso se combinan con 1 molcula de Oxgeno gaseoso, para dar 2 molculas de Agua gaseosa. Estos nmeros son los coeficientes estequiomtricos. Estos coeficientes los podemos relacionar directamente con el mol, entonces decimos que 2 moles de molculas de Hidrgeno se combinan con 1 mol de molculas de Oxgeno para dar 2 moles de molculas de Agua. Recordando las relaciones estequiomtricas vistas ms arriba (la 1 y la 2), se pueden realizar todo tipo de estudios o relaciones estequiomtricas. (Cabe aclarar que el 1 escrito delante de la molcula o frmula molecular en la ecuacin, en general no se escribe pero est y expresa un mol) Para poder interpretar y utilizar estas relaciones en planteos concretos que necesitan resolver los cientficos o la industria, daremos varios ejemplos resueltos y recordaremos que estas relaciones estequiomtricas se
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realizan clculos matemticos por reglas de tres simple. Debemos aclarar que las reacciones qumicas son consideradas que ocurren completamente, esto significa que todos los reactivos son transformados en productos.
Clculos de masas
Sea, por ejemplo, calcular la masa de trixido de azufre (o sea cuntos gramos de SO3), que se obtienen con 100 g de dixido de azufre (SO2): Lo primero que hay que realizar (si no se lo tiene ya expresado) es la ecuacin balanceada de la reaccin qumica segn lo pedido, para este caso sera: 2 SO2(g) + O2(g) 2 SO3(g) En este ejemplo se observa que la relacin estequiomtrica es 2 moles de molculas de dixido de azufre se combinan con 1 mol de molculas de oxgeno para dar 2 moles de molculas de trixido de azufre. Teniendo en cuenta la relacin anterior se puede determinar las masas que se relacionan y luego realizar la regla de tres simple para terminar la respuesta solicitada. Entonces para empezar se determina la masa molar de los compuestos que relacionamos y se multiplican cada uno por su nmero estequiomtrico correspondiente. Mm SO2 = 1 . 32 g + 2 . 16 g = 64 g de SO2 Mm SO3 = 1 . 32 g + 3 . 16 g = 80 g de SO3 Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 2 SO2(g) + O2(g) 2 SO3(g) 128 g 160 g Entonces 128 g de SO2 (2 . 64 g) se relacionan con 160 g (2 . 80 g), se plantea la regla de tres para esta relacin y se resuelve: 128 g de SO2 100 g de SO2 160 g de SO3 x = 100 g de SO2. 160 g de SO3 = 125 g de SO3 128 g de SO2 La respuesta es que se forman 125 g de SO3.
Clculos de moles
Sea, por ejemplo, cuntos moles de amonaco se forman 25,3 moles de hidrgeno? Planteamos para resolver, en primer lugar, la ecuacin balanceada de la reaccin qumica pedida: 3 H2(g) + N2(g) 2 . H3N(g) En este caso los nmeros estequiomtricos nos indican las relaciones de moles, entonces 3 moles de hidrgeno formaran 2 moles de amonaco, Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 3 H2(g) + N2(g) 2 . H3N(g) 3 moles 2 moles Queda entonces, realizar la regla de tres de la relacin planteada y se obtendra la respuesta: 3 moles de H2 25,3 moles de H2 2 moles de H3N x = 25,3 moles de H2. 2 moles de H3N = 16,87 moles de H3N 3 moles de H2 La respuesta es que se forman 16,87 moles de amonaco.
Sea, por ejemplo, cuntos tomos de sodio son necesario para formar 21,05 . 10 molculas del xido de sodio? Planteamos para resolver, en primer lugar, la ecuacin balanceada de la reaccin qumica pedida: 4 Na(s) + O2(g) 2 Na2O(s) En este caso los nmeros estequiomtricos nos indican las relaciones de moles, entonces debemos 23 relacionarlo con el nmero de avogadro (6,022 . 10 ), para determinar tomos o molculas. Entonces segn la ecuacin (reaccin qumica), el 4 que acompaa al sodio estara expresando 4 moles de tomos que usando las relaciones estequiomtricas quedara expresado en nmero de tomos as: 23 24 N de tomos de Na = 4 . 6,022 . 10 tomos de Na = 2,4088 . 10 tomos de sodio Si hacemos lo mismo con el xido de sodio, sera en este caso el nmero de molculas del xido: 23 24 N de molculas de Na2O = 2 . 6,022 . 10 molculas de Na2O = 1,2044 . 10 molculas de Na2O Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 4 Na(s) + O2(g) 2 Na2O(s) 24 24 2,4088 . 10 tomos 1,2044 . 10 molculas Queda realizar la regla de tres correspondiente de la relacin planteada y obtener el resultado:
24
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24
2,4088 . 10
24 24
tomos de Na
4
x = 21,05 . 10 molculas de Na2O. 2,4088 . 102 tomos de Na = 24 1,2044 . 10 molculas de Na2O 25 = 4,21 . 10 tomos de Na 25 La respuesta es que son necesarios 4,21 . 10 tomos de Na. molculas de Na2O
Clculos de volmenes
Sea, por ejemplo, qu volumen de trixido de azufre en CNPT, se forman cuando se combinan 30 dm de oxgeno con azufre? Planteamos para resolver, en primer lugar, la ecuacin balanceada de la reaccin qumica pedida: S8(s) + 12 O2(g) 8 SO3(g) En este caso los nmeros estequiomtricos nos indican las relaciones de moles, entonces debemos 3 relacionarlo con el volumen molar (22,4 dm ) para determinar la respuesta al planteo. Entonces segn la ecuacin (reaccin qumica) los 12 moles de O2 se transforman por la relacin en el volumen siguiente: 3 3 Volumen de O2 = 12 . 22,4 dm = 268,8 dm de O2 Lo mismo se hace con el trixido de azufre donde se obtiene el siguiente volumen por los 8 moles: 3 3 Volumen de SO3 = 8 . 22,4 dm = 179,2 dm de SO3 Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: S8(s) + 12 O2(g) 8 SO3(g) 3 3 268,8 dm 179,2 dm Queda realizar la regla de tres correspondiente de la relacin y obtener el resultado: 268,8 dm de O2 30 dm de O2
3 3
179,2 dm de SO3
3 3 3
ACTIVIDAD 2:
1) Cuntos gramos de xido de Aluminio se forman con 45 gr de Aluminio? Balancea la ecuacin. Al(s) + O2(g) Al2O3(s) 2) Qu volumen de Oxgeno son necesarios para preparar 150 lts de Trixido de Azufre? Balancea la ecuacin. S(s) + O2(g) SO3(g) 3) Cuntas molculas de Hidrgeno son necesarias para formar 3,5 x 10 Balancea la ecuacin. H2(g) + Cl2(g) HCl(g)
24
4) Cuntos moles de Agua son necesarios para combinarse con 8,73 moles de xido de Aluminio? Balancea la ecuacin. Al2O3(s) + H2O(l) Al(OH)3(s) 5) Cuntos gramos de Magnesio son necesarios para combinarse con 90 gr de cido Clorhdrico? Balancea la ecuacin. Mg(s) + HCl(ac) MgCl2(ac) + H2(g) 6) Qu masa de Glucosa se forma con 350 gr de Dixido de Carbono? Balancea la ecuacin. CO2(g) + H2O(l) C6H12O6(s) + O2(g) 7) Qu volumen de Amonaco se forma con 375 lts de Hidrgeno? Balancea la ecuacin. N2(g) + H2(g) NH3(g)
Clculos combinados
Teniendo en cuenta las equivalencias observadas anteriormente entre el nmero de molculas (o tomos), de moles, masas y volmenes, es posible resolver problemas combinados, tales como:
Cul es la masa de carbono necesaria para obtener 500 dm de CO2 al combinarse con el trixido de dihierro?
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3 C(s)
4 Fe(l)
3 CO2(g)
Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 2 Fe2O3(s) + 3 C(s) 4 Fe(l) + 3 CO2(g) 3 3 3 . 12 g= 36 g 2 . 22,4 dm = 44,8 dm El planteo de la regla de tres en esta relacin quedara: 44,8 dm de CO2 500 dm de CO2
3 3
36 g de C
3
tomos de Na
24 25
x = 35 g de Na2O. 2,4088 . 10 tomos de Na = 8,4308 . 10 124 g de Na2O 25 La respuesta es que son necesarios 8,4308 . 10 tomos de Na.
tomos de Na
molculas de O2
24
x = 9 moles de S8 . 7,2264 . 10 molculas de O2 1 mol de S8 25 = 6,50376 . 10 molculas de O2 25 La respuesta es que se forman 6,50376 . 10 molculas de O2.
Cuntos moles de amonaco se forman con 25,3 dm de hidrgeno con combinarse con nitrgeno?
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Planteo y desarrollo: 3 H2(g) + N2(g) 2 . H3N(g) Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 3 H2(g) + N2(g) 2 . H3N(g) 3 3 . 22,4 dm 2 moles 3 = 67,2 dm El planteo de la regla de tres en esta relacin quedara: 67,2 dm de H2 25,3 dm de H2
3 3
2 moles de H3N
3
x = 25,3 dm de H2. 2 moles de H3N = 0,753 moles de H3N 3 67,2 dm de H2 La respuesta es que se forman 0,753 moles de amonaco.
Cuntas molculas de clorato de potasio se descomponen para dar 35,8 dm de oxgeno por accin del Planteo y desarrollo: 2 KClO3(s) + calor 2 KCl(s) + 3 O2(g) Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 2 KClO3(s) + calor 2 KCl(s) + 3 O2(g) 23 3 2 . 6,022 . 10 molculas 3 . 22,4 dm 24 3 = 1,2044 . 10 molculas = 67,2 dm El planteo de la regla de tres en esta relacin quedara: 67,2 dm de O2 35,8 dm de O2
3 3
1,2044 . 10
3
24
molculas de KClO3
24
x = 35,8 dm de O2 . 1,2044 . 10 molculas de KClO3 = 3 67,2 dm de O2 23 = 6,416 . 10 molculas de KClO3 23 La respuesta es que se descomponen 6,416 . 10 molculas de KClO3.
ACTIVIDAD 3:
1) Qu cantidad de moles de Dixido de Azufre se necesitan para dar 250 lts de Trixido de Azufre? Balancea la ecuacin. SO2(g) + O2(g) SO3(g) 2) Qu masa de Aluminio se necesita para reaccionar con 9,5 moles de cido Sulfhdrico? Balancea la ecuacin. Al(s) + H2S(ac) Al2S3(s) + H2(g) 3) Qu volumen se forma de cido Yodhdrico con 12,5 moles de Yodo? Balancea la ecuacin. H2(g) + I2(g) HI(g) 22 4) Qu masa de Carbonato de Sodio se forman con 3,5 x 10 molculas de cido Carbnico? Balancea la ecuacin. Na(OH)(ac) + H2CO3(ac) Na2(CO3)(ac) + H2O(l)
TRABAJO PRCTICO N 1
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naturaleza. Por eso que cuando se trabaja en las relaciones estequiomtricas hay que tener en cuenta el PORCENTAJE DE PUREZA del material reactivo a usar. Se considera al porcentaje de pureza, al valor en por ciento del material que realmente esta como puro del total del material a usar. Por ejemplo, si se dice que el material carbonato de sodio se encuentra al 91 % de pureza, se est expresando que el compuesto carbonato de sodio se encuentra 91 g de mismo al estado puro por cada 100 g de material original (impuro). Otro ejemplo, partiendo de un planteo concreto: Qu masa de xido de sodio se forma con 38 g de sodio al 95% de pureza, al combinarse con oxgeno? Primero se realiza la ecuacin balanceada de la reaccin qumica pedida: 4 Na(s) + O2(g) 2 Na2O(s) Debajo de cada frmula molecular en la ecuacin qumica, conviene escribir la relacin estequiomtrica segn los datos dados en el problema planteado. Queda entonces as: 4 Na(s) + O2(g) 2 Na2O(s) 4 . 23 g = 92 g 2 . 62 g = 124 g Ahora, se debe tener en cuenta el porcentaje de pureza del reactivo, realizando una regla de tres para determinar la cantidad real del reactivo que se tiene para la reaccin: 100 % de Na impuro 95 % de Na puro 38 g de Na impuro x = 38 g de Na impuro . 95 % de Na puro = 36,1 g de Na puro
100 % de Na impuro Entonces la cantidad de sodio para realizar el planteo de las relaciones estequiomtricas, es de 36,1 g, dicho planteo de regla de tres quedar as: 92 g de Na 36,1 g de Na 124 g de Na2O
x = 36,1 g de Na . 124 g de Na2O = 48,66 g de Na2O 92 g de Na El resultado final entonces, es de 48,66 g de xido de sodio.
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36 g de C
3
x = 0,01 g de N2H4 . 92 g de N2O4 = 0,02875 g de N2O4 32 g de N2H4 Se observa que se necesitara 0,02875 g de N2O4, pero solo se tiene 0,02 g del mismo, esto significa que este N2O4 es el reactivo limitante de la reaccin y es el que se agota totalmente, siendo la hidracina el reactivo en exceso. Ahora que ya se sabe cul es el reactivo limitante, se siguen los clculos con este reactivo para llegar a la respuesta del problema. 2 N2H4(l) + N2O4(l) 3 N2(g) + 4 H2O(g) 1 . 92 g 4 . 18 g = 72 g El clculo estequiomtrico es y partiendo de los 0,02 g de N2O4: 92 g de N2O4 0,02 g de N2O4 72 g de H2O
x = 0,02 g de N2O4 . 72 g de H2O = 0,0157 g de H2O 92 g de N2O4 El resultado final es que se forman 0,0157 g de agua.
ACTIVIDAD 4:
1) 2) En la obtencin del compuesto amonaco, se hace reaccionar 48 g de hidrgeno el 91 % de pureza con nitrgeno, Cul es el volumen de amonaco obtenido en este proceso, en CNPT? Se hace reaccionar hidrxido de calcio con dixido de carbono, qu cantidad de moles de CO2 se utiliz, si se produce 142 g de carbonato de calcio al 89% de rendimiento? Balancea la ecuacin. Ca(OH)2(ac) + CO2(g) Ca(CO3)(s) + H2O(l) El Ca3P2 reacciona con el agua segn la siguiente ecuacin: Ca3P2(s) + H2O(l) Ca(OH)2(ac) + PH3(g) Balancea la ecuacin. Determina el reactive limitante, en cada caso, si se ponen a reaccionar: a) 2 moles de Ca3P2 y 10 moles de agua b) 364 g de Ca3P2 y 364 g de agua
3)
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4)
5)
c) 273 g de Ca3P2 y 162 g de agua Se hace reaccionar 27 g de amonaco con xido de cobre (II). Se obtienen como producto nitrgeno gaseoso, agua y cobre: H3N(g) + CuO(s) N2(g) + H2O(l) + Cu(s) Balancea la ecuacin. Calcula: a) La masa de xido de cobre (II) que reaccion, si el amonaco estaba al 89% de pureza b) El volumen de nitrgeno obtenido en CNPT, si la reaccin tiene un rendimiento del 95% Se hacen reaccionar 234 g de Na2O2 con un mol de agua segn la siguiente ecucin: Na2O2(s) + H2O(l) Na(OH)(ac) + O2(g) Calcula sabiendo que el rendimiento de la reaccin es del 92%: a) La masa de Na(OH) obtenida. b) La cantidad de moles de oxgeno producido.
TRABAJO PRCTICO N 2
SOLUCIONES o DISOLUCIONES
En la naturaleza la materia no se encuentra constituida, por lo general, por un solo elemento o compuesto qumico, sino por una mezcla de diferentes sustancias, si bien dentro de stas hay que distinguir entre mezclas ordinarias y disoluciones. Las disoluciones son una mezcla de sustancias a nivel molecular, a diferencia de las mezclas ordinarias, en las que las sustancias se mantienen en partculas de tamao ms grande, apreciables a simple vista. En la formacin de una disolucin se desprende o absorbe calor (calor de disolucin) como en las reacciones qumicas.
Una disolucin es una mezcla homognea, uniforme y estable, formada por dos o ms sustancias o componentes entre los cuales no hay reacciones qumicas. Uno de esos componentes se denomina soluto (fase dispersa) y corresponde a aquella sustancia que est en menor proporcin; el otro componente es el solvente o disolvente (fase dispersante) que es la que est en mayor proporcin. Las disoluciones cuyo solvente es agua se denomina disoluciones acuosas. Una solucin o disolucin se puede expresar como: Soluto + Solvente (disolvente) = Solucin (Disolucin)
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Segn el estado fsico en el que se encuentran las disoluciones, se clasifican en slidas, lquidas y gaseosas. El estado fsico de una disolucin es el mismo que tiene el disolvente, mientras que el soluto puede estar en un estado diferente. Las disoluciones ms comunes son las disoluciones lquidas y, dentro de stas, las ms importantes son las llamadas disoluciones acuosas, esto es, aquellas en las que el disolvente es el agua. Estado fsico de la disolucin Disolvente Soluto Ejemplo Slido Slido Gas El hielo, que contiene aire disuelto Slido Slido Slido Cobre y cinc (latn) y otras aleaciones Lquido Lquido Gas Dixido de carbono en agua Lquido Lquido Lquido Bebidas alcohlicas, gasolina Lquido Lquido Slido Azcar en agua, sal en agua Gaseoso Gas Gas Aire Gaseoso Gas Lquido Aire hmedo Gaseoso Gas Slido Polvo en el aire
Solucin Saturada: donde la cantidad de soluto disuelto es el mximo que puede soportar una determinada cantidad de solvente y a una determinada temperatura y presin. Solucin diluida: donde la cantidad de soluto disuelto es muy menor al mximo que puede soportar una determinada cantidad de solvente y a una determinada temperatura y presin. Solucin concentrada: donde la cantidad de soluto disuelto es menor al mximo que puede soportar una determinada cantidad de solvente y a una determinada temperatura y presin. Solucin sobresaturada: donde la cantidad de soluto disuelto es mayor al mximo que puede soportar una determinada cantidad de solvente y a una determinada temperatura y presin, obtenido en condiciones especiales, es un sistema inestable. Estas condiciones son: enfriar lentamente una solucin saturada y sin movimiento, o a una solucin saturada se la calienta y se le agrega ms soluto haciendo que se disuelva y luego sin agitar dejarla enfriar a su temperatura inicial.
Se ha observado que no todos los solutos se disuelven de la misma manera, en las soluciones acuosas, entonces las investigaciones han llevado a definir el concepto de solubilidad. Solubilidad: expresa la cantidad mxima de masa (gramos) de soluto que se disuelve en 100 g de solvente 3 agua a una terminada temperatura y una atm de presin. Tambin se puede expresar por cada 100 cm de solvente agua. La solubilidad vara con el tipo de soluto y la temperatura, por lo que se puede confeccionar curvas de 3 solubilidad, donde se expresan la cantidad de soluto (gramos) por cada 100 g de solvente (o 100 cm ) en funcin de la temperatura Celsius. Por ejemplo:
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En el grfico de la curva de solubilidad se puede interpretar varias zonas y relacionarlas con los distintos tipos de soluciones: saturada, concentrada, diluda y sobre saturada. Segn la definicin dada (ms arriba), se puede deducir que cada punto de la curva de solubilidad expresa una solucin saturada. Entonces cada punto que est ubicado por arriba de esa curva expresan soluciones sobresaturadas y cada punto que est por debajo de esa curva expresan soluciones no saturadas. Para poder diferencias entre concentrada y diluda, utilizaremos un parmetro que es el punto medio de saturacin (o sea la mitad del valor de la solubilidad, del soluto) en cada temperatura, siendo entonces la zona donde se pueden encontrar soluciones concentradas son los puntos ubicados entre el punto de saturacin (la curva) y el punto medio de saturacin para cada temperatura. Y la zona de soluciones diluidas son los puntos ubicados por debajo del punto medio de saturacin para cada temperatura. A continuacin damos ejemplos de curvas de solubilidad:
En caso de que el soluto sea un gas, en general las curvas de solubilidad son descendentes, debido a que cuando aumenta la temperatura disminuye la solubilidad, porque las molculas gaseosas aumentan su energa cintica y se escapan del sistema (de la solucin), incluso si el sistema est cerrado. Ejemplo de curva:
ACTIVIDAD 5:
Teniendo en cuenta la siguiente tabla: Temperatura (C) 0 NH4Cl 29,4 Solubilidad NaCl 35,7 (g de sal/ 100 Na2SO4 5,0 g de agua) KClO3 3,4 20 37,2 36,0 19,4 7,4 40 30,6 36,6 48,8 14,0 60 39,1 37,3 45,3 24,5 80 48,2 38,4 43,7 38,5 100 57,1 39,8 42,5 57,0
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Sobre los mismos ejes de coordenadas, traza las curvas correspondientes a la variacin de la solubilidad de cada una de las sales con relacin a la temperatura. Utiliza un color diferente para cada una de ellas. Contesta: 1) En qu sales la solubilidad vara mucho con la temperatura? 2) En qu sales la temperatura tiene poca influencia sobre la solubilidad? 3) Qu sucede en el caso del sulfato de sodio? 4) Cul es la masa de sal (para cada sal) que se disuelve en 100 g de agua, a la temperatura de 10C? 5) Si se tiene una solucin 37 g de sal en 100 g de agua a la temperatura de 50C de cada sal, indica que tipo de solucin (saturada, diluida, concentrada o sobresaturada) es en cada caso observando las curvas en el grfico.
(% ) =
. .
(% ) =
Porcentaje peso a volumen (% P/V o % m/v): 3 Indica el peso (o masa) en gramos de soluto por cada 100 cm (ml) de volumen de la solucin.
(% ) =
. .
(% ) =
Porcentaje volumen a volumen (% v/v) o porcentaje en volumen (% volumen): 3 3 Indica el volumen en cm (ml) de soluto por cada 100 cm (ml) de volumen de la solucin. Hay que tener en cuenta lo siguientes: volumen de soluto + volumen de solvente = volumen de solucin
(% % ) =
Molaridad o Concentracin Molar (M): 3 Indica los moles de soluto por cada 1000 cm (o litro) de volumen de la solucin. Recordamos que para determinar la cantidad de moles de soluto adems de saber la masa del soluto y necesitamos su masa molar, y utilizamos la siguiente expresin matemtica:
= =
Molalidad o Concentracin Molal (m): Indica los moles de soluto por cada 1000 g (o 1 kg) de masa de solvente. Recordamos que para determinar la cantidad de moles de soluto adems de saber la masa del soluto y necesitamos su masa molar, y utilizamos la siguiente expresin matemtica:
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Normalidad o Concentracin Normal (N): 3 Indica los equivalentes (o equivalentes gramos) de soluto por cada 1000 cm (o litro) de volumen de la solucin. Para determinar la cantidad de equivalentes o equivalentes gramos de soluto adems de saber la masa molar, utilizamos la siguiente expresin matemtica:
El nmero de cargas positivas del soluto se determina realizando la disociacin inica del mismo y determinando la cantidad de cargas positivas totales, en general se dice que ese nmero de cargas positivas para un mol de sustancia es igual al nmero de equivalentes. En caso de que sea un compuesto que no se disocie, se coloca como convencin el valor 1. La diferencia entre equivalente y equivalente gramo, es que el primero (equivalente) representa los nmeros de cargas positivas que presenta la sustancias y que se relaciona con el mol de sustancia, en cambio el segundo (equivalente gramo) expresa la masa por cada equivalente de la sustancia que se combina con 8 g de oxgeno (un equivalente de oxgeno). Por ejemplo, se tiene los siguientes compuestos: H2SO4, Al(OH)3, se desea saber el nmero de cargas positivas, entonces se procede a disociar las molculas: 1+ 2H2SO4 2 . H + (SO4) En este caso hay 2 cargas positivas, entonces el nmero de equivalentes es 2, en cambio el equivalente gramo para este compuesto sera:
=
1-
+ 3 (OH)
En este otro caso hay 3 cargas positivas, entonces el nmero de equivalentes es 3, en cambio el equivalente gramo para este compuesto sera:
Antes de pasar a los ejemplos numricos necesitamos otro concepto importante cuando se trabaja con los porcentajes en masa a masa y masa a volumen, y es el concepto de densidad y que dice: Expresa la cantidad de masa (g) de sustancias por unidad de volumen (cm o ml) de dicha sustancias. Matemticamente, se expresa como: = Para el caso de la solucin sera:
3
Esto nos permite pasar cualquier masa de solucin a volumen de solucin o viceversa, sabiendo su densidad, la densidad de la solucin.
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Para determinar la respuesta se plantea usando la expresin dada anteriormente (ver el concepto terico) o por regla de tres simple: 425 g de solucin 25 g de soluto 100 g de solucin x = 100 g de solucin . 25 g de soluto = 5,88 g de soluto 425 g de solucin Entonces la respuesta es 5,88 % m/m. Cul es la masa de carbonato de sodio disuelto en 215 g de solucin, si presenta una concentracin de 38%m/m? Planteo: en este caso se tiene como dato el %m/m, y se pide la masa del soluto, por lo que con una regla de tres simple se termina la respuesta: 100 g de solucin 38 g de soluto 215 g de solucin x = 215 g de solucin . 38 g de soluto = 81,7 g de soluto 100 g de solucin Entonces la respuesta es 81,7 g de carbonato de sodio. Ejemplo de % m/v: c) Cul es el %m/v de una solucin de cloruro de sodio si se prepara con 43 g de cloruro de sodio en 300 3 cm de solucin? Planteo y respuesta: realizando la regla de tres simple o utilizando la expresin matemtica dada ms arriba, se obtiene la respuesta directamente: 3 300 cm de solucin 43 g de soluto 3 3 100 cm de solucin x = 100 cm de solucin . 43 g de soluto = 14,33 g de soluto 3 300 cm de solucin Entonces la respuesta es 14,33 %m/v. Cul es el volumen de solucin se necesita medir, si se quiere tener 28 g de cloruro de potasio, si su concentracin es 19,5 % m/v? Planteo: en este caso se tiene como dato el %m/v, y se pide el volumen de solucin, por lo que con una regla de tres simple se termina la respuesta: 3 19,5 g de soluto 100 cm de solucin 3 3 28 g de soluto x = 100 cm de solucin . 28 g de soluto = 143,59 cm de solucin 19,5 g de soluto 3 Entonces la respuesta es 143,59 cm de solucin. Ejemplo combinado de % m/v y % m/m: e) Cul es el %m/v de una solucin de cloruro de amonio si se prepar con una solucin al 15 3 %m/m (densidad= 1,015 g/cm )? Planteo: en este caso el dato est expresado en %m/m y nos dan la densidad de la solucin, entonces se debe determinar que volumen de solucin corresponde a los 100 g de solucin segn el dato, para ello recordamos la expresin matemtica de la densidad (ver ms arriba): 3 1,015 g de solucin 1 cm de solucin 3 3 100 g de solucin x = 100 g de solucin . 1 cm de solucin = 98,52 cm de solucin 1,015 g de solucin Entonces, teniendo ya el volumen de solucin se plantea la regla de tres para determinar el %m/v: 3 98,52 cm de solucin 15 g de soluto 3 3 100 cm de solucin x = 100 cm de solucin . 15 g de soluto = 15,23 g de soluto 3 98,52 cm de solucin Entonces la respuesta es 15,23 % m/v. Cul es el %m/v de una solucin de cloruro de calcio si se prepar con 23 g de cloruro de calcio en 3 300 g de agua? (densidad= 1,125 g/cm ) Planteo: en este caso en vez de la solucin nos dan el dato del soluto y del solvente, por lo que necesitamos averiguar la masa de solucin primero y luego a que volumen de solucin corresponde: Masa de solucin = masa de soluto + masa de solvente = 23 g + 300 g = 323 g de solucin 1 cm de solucin 3 3 x = 323 g de solucin . 1 cm de solucin = 287,11 cm de solucin 1,125 g de solucin Entonces, teniendo ya el volumen de solucin se plantea la regla de tres para determinar el %m/v: 3 287,11 cm de solucin 23 g de soluto 3 3 100 cm de solucin x = 100 cm de solucin . 23 g de soluto = 8,01 g de soluto 3 287,11 cm de solucin Entonces la respuesta es 8,01 % m/v. Ejemplo de Molaridad (M): 1,125 g de solucin 323 g de solucin
3
b)
d)
f)
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Cul es la molaridad (M) de una solucin de cido clorhdrico (HCl) si se prepara con 43 g de cido 3 clorhdrico en 300 cm de solucin? Planteo: en este caso se necesita averiguar cuntos moles corresponden a los 43 g de soluto, para ello aplicamos la expresin matemtica que nos permite averiguarlo sabiendo su masa molar: Mm HCl = 36,5 g x moles de HCl = 43 g de HCl = 1,178 moles de HCl 36,5 g de HCl Sabiendo los moles de soluto ya se puede plantear la regla de tres que nos permite averiguar la molaridad: 3 300 cm de solucin 1,178 moles de HCl 3 3 1000 cm de solucin x = 1000 cm de solucin . 1,178 moles de HCl = 3 300 cm de solucin = 3, 93 moles de HCl Entonces la respuesta es 3,93 M. Cul es la masa de cloruro de calcio (CaCl2) se necesita pesar para obtener una solucin 1,5 M en 450 3 cm de solucin? Planteo: en este caso debemos empezar usando el dato de 1,5 M y averiguar cuntos moles de soluto hay 3 en 450 cm de solucin: 3 1000 cm de solucin 1,5 moles de CaCl2 3 3 450 cm de solucin x = 450 cm de solucin . 1,5 moles de CaCl2 = 3 1000 cm de solucin = 0,675 moles de CaCl2 Sabiendo entonces, los moles de soluto calculamos la masa correspondiente sabiendo su masa molar: Mm CaCl2 = 111 g 1 mol de CaCl2 0,675 moles de CaCl2 Entonces la respuesta es 74,925 g de CaCl2. Ejemplo de Normalidad (N): i) Cul es la Normalidad (N) de una solucin de cido sulfrico (H2SO4) si se prepara con 33 g de cido 3 sulfrico en 650 cm de solucin? Planteo: en este caso se necesita averiguar cuntos equivalentes y los equivalentes gramos corresponden a los 33 g de soluto, para ello aplicamos la expresin matemtica que nos permite averiguarlo sabiendo su masa molar adems de hacer la disociacin de la molcula: Mm H2SO4 = 98 g 1+ 2H2SO4 2 . H + (SO4) x equivalentes gramos = 98 g de H2SO4 = 49 equivalentes g de H2SO4 2 Se plantea entonces: 49 g de cido 1 equivalente de cido 33 g de cido x = 33 g . 1 equivalente = 0,673 equivalentes de H2SO4 49 g Sabiendo los equivalentes de soluto ya se puede plantear la regla de tres que nos permite averiguar la molaridad: 3 650 cm de solucin 0,673 equivalentes de H2SO4 3 3 1000 cm de solucin x = 1000 cm de solucin . 0,673 equivalentes de H2SO4 = 3 650 cm de solucin = 1,035 equivalentes de H2SO4 Entonces la respuesta es 1,035 N de H2SO4. Cul es la masa de cloruro de calcio (CaCl2) se necesita pesar para obtener una solucin 1,5 N en 450 3 cm de solucin? Planteo: en este caso debemos empezar usando el dato de 1,5 N y averiguar cuntos equivalentes de soluto 3 hay en 450 cm de solucin: 3 1000 cm de solucin 1,5 equivalentes de CaCl2 3 3 450 cm de solucin x = 450 cm de solucin . 1,5 equivalentes de CaCl2 = 3 1000 cm de solucin = 0,675 equivalentes de CaCl2 Sabiendo entonces, los equivalentes de soluto calculamos la masa correspondiente sabiendo su masa molar y los equivalentes gramos: Mm CaCl2 = 111 g 2+ 1CaCl2 Ca + 2 . (OH) x equivalentes gramos = 111 g de CaCl2 = 55,5 equivalentes g de CaCl2 2 j) 111 g de CaCl2 x = 0,675 moles . 111 g = 74, 925 g de CaCl2 1 mol h)
g)
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Se plantea entonces: 1 equivalente de CaCl2 0,675 equivalentes de CaCl2 Entonces la respuesta es 37,26 g de CaCl2.
Ejemplo de molalidad (m): k) Cul es la molalidad (m) de una solucin de hidrxido de sodio (NaOH) si se prepara con 25 g de hidrxido de sodio y 400 g de agua? Planteo: recordando cmo se determina la cantidad de moles de soluto, se averigua cuantos moles hay en 25 g de hidrxido de sodio: Mm NaOH= 40 g x moles de NaOH = 25 g de NaOH = 0,625 moles de NaOH 40 g de NaOH Se plantea entonces: 400 g de agua 0,625 moles de NaOH 1000 g de agua x = 1000 g de agua . 0,625 moles de NaOH = 400 g de agua = 1,563 moles de NaOH Entonces la respuesta es 1,563 m. Ejemplo combinado de % m/v, % m/m, M y N: l) Se tiene una solucin de cloruro de aluminio (solucin B) que se prepar a partir de otra solucin 3 (solucin A) cuya concentracin es 15 %m/m y densidad= 1,045 g/cm : Contesta: 3 Qu volumen de la solucin A se necesit medir si quiere tener 550 cm de la nueva solucin B con una concentracin de 9 % m/v? Qu volumen de agua se debi agregar para preparar esa nueva solucin B? Qu %m/v present la solucin A? Qu M y N tiene la nueva solucin B? Planteo: se parte del dato de los 9% m/v de la solucin B y se determina que masa es contenida en los 550 3 cm de esa solucin: 3 100 cm de solucin 9 g de soluto 3 3 550 cm de solucin x = 550 cm de solucin . 9 g de soluto = 49,5 g de soluto 3 100 cm de solucin Ahora usando el %m/m y la densidad de la solucin A, se determina que volumen de solucin corresponde a los 100 g de solucin A segn el dato, para ello recordamos la expresin matemtica de la densidad (ver ms arriba): 3 1,045 g de solucin A 1 cm de solucin A 3 3 100 g de solucin A x = 100 g de solucin . 1 cm de solucin = 95,69 cm de solucin A 1,045 g de solucin Entonces, teniendo la cantidad de soluto que se necesita se plantea la regla de tres para determinar el volumen de la solucin A: 3 15 g de soluto 95,69 cm de solucin A 3 49,5 g de soluto x = 95,69 cm de solucin A. 49,5 g de soluto = 15 de soluto 3 = 315,78 cm de solucin A 3 Respuesta a la primera pregunta es: 315,78 cm de solucin A Para la segunda pregunta, solo cabe hacer una resta entre el volumen de la solucin B (volumen final pedido) y el volumen de la solucin A (el volumen inicial medido), para determinar cunto volumen de agua se agreg: 3 3 3 Volumen final volumen inicial = 550 cm 315,78 cm = 234,22 cm de agua 3 Respuesta a la segunda pregunta es: 234,22 cm de agua Siguiendo con los planteos, ahora se pide el valor de %m/v de la solucin A, entonces: 3 95,69 cm de solucin A 15 g de soluto 3 3 100 cm de solucin A x = 100 cm de solucin a . 15 g de soluto = 3 95,69 cm de solucin = 15,68 g de soluto Respuesta a la tercera pregunta es 15,68 % m/v. El nuevo planteo para la cuarta pregunta, hay que determinar primero la masa molar y los equivalentes gramos del soluto AlCl3. Mm AlCl3: 133,5 g 3+ 1AlCl3 Al + 3 . Cl
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x equivalentes gramos = 133,5 g AlCl3 = 44,5 equivalentes gramos de AlCl3 3 3 Para este nuevo planteo partimos del dato que se tiene 550 cm de la solucin B al 9% m/v, primero se 3 determina que masa de soluto hay en 1000 cm de solucin y luego se determina los nmero de moles y los equivalentes correspondientes: 3 100 cm de solucin B 9 g de AlCl3 3 3 1000 cm de solucin B x = 1000 cm . 9 g = 90 g de AlCl3 3 100 cm 133,5 g de AlCl3 1 mol de AlCl3 90 g de AlCl3 x = 90 g . 1mol = 0,674 moles de AlCl3 133,5 g 3 Como estos 0,674 moles estn en 1000 cm de solucin B, tenemos entonces 0,674 M. 1 equivalente de AlCl3 x = 90 g . 1 equivalente = 2,022 equivalentes de AlCl3 44,5 g 3 Como estos 2,022 equivalentes estn en 1000 cm de solucin B, tenemos entonces 2,022 N. Respuesta de la cuarta pregunta es. 0,674 M y 2,022 N. 44,5 g de AlCl3 90 g de AlCl3
ACTIVIDAD 6:
1) Se tiene una solucin acuosa que contiene 37,3 g de cloruro de potasio en 360 g de agua: cul es el %m/m de la solucin formada? 3 Si la densidad de la solucin formada es de 1,018 g/cm , cul es el %m/v? Cul es el %m/v de una solucin de sulfato de sodio si se prepar con 18 g de sal en 350 g de agua? 3 (densidad= 1,125 g/cm ) Cul es el volumen de solucin se necesita medir, si se quiere tener 34 g de nitrato de plata, y su concentracin es 10,5 % m/v? Determina la M, N y m de las soluciones del punto 1, 2 y 3.
2)
3)
4)
TRABAJO PRCTICO N 3
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Merceologa Curso:
Fecha:___/___/___
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Merceologa Curso:
Fecha:___/___/___
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Merceologa Curso:
Fecha:___/___/___
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UNIDAD 4:
Los Recursos y la Produccin Procesos Industriales Usos y Aplicaciones
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Introduccin:
Desde los comienzos de la historia, el hombre ha comercializado productos y materiales. A medida que ha avanzado las ciencias, la produccin de materiales, compuestos y maquinarias, han llevado a que se profundice la organizacin de los procesos y elaboraciones de estos materiales y productos. Se llegado a una parte de la historia en que las ciencias han tenido que desarrollarse de tal manera que puediera cubrir las expectativas del comercio sobre los productos elaborados, entonces aparece una rama de la qumica llamada Merceologa. Si buscamos la definicin de la real Academia de la Lengua Castellana, dice que la Merceologa es: Merceologa: La ciencia que se encarga del estudio de las mercancas desde la materia prima hasta el producto elaborado. Una definicin ms amplia sera: La Merceologa es la disciplina que estudia la clasificacin de las mercancas ya sea por origen animal, vegetal o mineral o por funcin, de acuerdo al Sistema Armonizado de Descripcin y Codificacin de Mercancas. Es la disciplina que estudia las mercancas, atendiendo al mtodo de obtencin, a su estructura, al proceso de elaboracin, posibles adulteraciones, as como a su funcin o diseo. El objetivo es poder clasificarlas en la nomenclatura de comercio internacional (Sistema Armonizado de Designacin y Codificacin de Mercancas). Constituye una herramienta indispensable para la correcta clasificacin de las mercancas y su fin es el de ubicar las posibles susceptibilidades a que es propensa una mercanca con el fin de tener un menor campo de accin de anlisis al momento de clasificar. Se fundamenta en el anlisis de la mercanca mediante 3 preguntas esenciales: Qu es?; De qu est hecha?; Para qu sirve? lo cual permite orientarnos a la correcta clasificacin. En esta unidad se tratarn los siguientes temas: Agua: pura, potable, dura, blanda, desmineralizada, destilada y pesada. Propiedades. Proceso de potabilizacin. Resinas de intercambiadoras de iones. El cuidado del recurso agua: estudio de contaminacin y formas de prevenirlas. Propiedades, usos y procesos de produccin (procesos qumicos y fsicos) de: Sodio, Hidrxido de sodio (soda custica), lquidos desengrasantes. Cloro, cido Clorhdrico. Azufre, cido Sulfrico, cido Sulfhdrico, Yeso, Tiza. Nitrgeno, Amonaco y lquidos desengrasantes, fertilizantes. Fsforo, fosfatos y fertilizantes. Carbono (compuestos oxigenados), hielo seco, Soda Solvay, polvos de hornear. Mrmoles y piedras calizas. Carbono: estados alotrpicos, combustin, poder calorfico; Combustibles: carbones naturales y artificiales. Calcio, Cales. Cementos. Talcos. Dentfricos. Silicio, Cuarzo y Vidrios. Arcillas y cermicas. Metalurgia, los metales: Hierro y acero, Aluminio, Cobre y bronce, Cinc y latn, Plomo, Estao, Mercurio. Metales preciosos: Oro, Plata, Platino. Uranio, istopos. Oxgeno e Hidrgeno. Contaminacin ambiental producida en los procesos industriales de cada compuesto o elemento. Prevencin y saneamiento. NOTA: para promocionar esta unidad los alumnos regulares debern entregar todos los trabajos prcticos de investigacin correspondiente al contenido de la unidad. Para los casos en que deben rendir en mesa de examen, los alumnos debern conocer el proceso de produccin (procesos qumicos y fsicos), propiedades, usos, contaminacin producida, prevencin y saneamiento, de uno de los tems mencionados en la unidad. Ya en las unidades anteriores estuvimos introduciendo el tema a travs de trabajos prcticos de investigacin que a continuacin se enumeran:
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Merceologa Curso:
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10) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Azufre. Qu importancia presenta el elemento azufre en la naturaleza y par el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento azufre? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 11) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Nitrgeno. Qu importancia presenta el elemento nitrgeno en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento nitrgeno? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. Cmo se lo relaciona con los fertilizantes? 12) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Cinc. Qu importancia presenta el elemento cinc en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento cinc? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. Cmo se lo relaciona con el material latn? Explica e indica sus aplicaciones.
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13) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Aluminio. Qu importancia presenta el elemento aluminio para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento aluminio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 14) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Plomo. Qu importancia presenta el elemento plomo para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento plomo? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 15) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Estao. Qu importancia presenta el elemento estao para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento estao? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 16) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Oro. Qu importancia presenta el elemento oro para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento oro? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 17) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Platino. Qu importancia presenta el elemento platino para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento platino? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 18) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Uranio. Qu importancia presenta el elemento uranio para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento uranio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 19) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Calcio. Qu importancia presenta el elemento calcio en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento calcio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 20) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Sodio. Qu importancia presenta el elemento sodio en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento sodio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 21) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Silicio. Qu importancia presenta el elemento silicio en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento silicio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica. 22) Cules son las propiedades qumicas y fsicas del elemento Mercurio. Qu importancia presenta el elemento mercurio en la naturaleza y para el hombre? Se lo puede obtener industrialmente al elemento mercurio? Explica todos los procesos qumicos y fsicos. Trae contaminacin el proceso industrial? Explica.
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10) Cul es el xido principal que compone lo llamado Herrumbre? Hay algn otro xido que lo forma? En qu proporcin est cada uno? Cul es su frmula qumica combinada y por separado? Indica los nombres segn las tres nomenclaturas de cada xido y su ecuacin de formacin balanceada. 11) Cules son los xidos que componen a cada material que se nombra ms abajo? Cules son sus frmulas qumicas? Indica los nombres segn las tres nomenclaturas de cada xido y su ecuacin de formacin balanceada. Cules son los usos dados por el hombre a estos materiales? a) Litargirio b) Bauxita c) Casiterita d) Hematita e) Magnetita f) Cromita d) Cuarzo e) Rub f) Corindn g) Almina h) Slica 12) Qu usos se les da al xido de Cobre (I), al xido de Litio y al xido de Hierro (II)?
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10) Qu usos que le da el hombre a los siguientes hidrxidos: Hidrxido de Hierro (II), y al Hidrxido de Bario? Explica.
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I.F.D.N 12 media
Merceologa
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Alumno/a:
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Investiga y Explica: 1) Busca el significado de agua pura, agua potable, agua dura, agua blanda, agua desmineralizada, agua destilada y agua pesada. explica en qu se basa esta clasificacin. 2) Explica todos los procesos que se realizan (qumicos y fsicos) para potabilizar el agua y sea para consumo humano. Explica el proceso de las Resinas de intercambiadoras de iones. 3) Explica todos los procesos que se realizan (qumicos y fsicos) para depurar el agua de los deshechos cloacales. 4) El cuidado del recurso agua: estudio de contaminacin y formas de prevenirlas. Explica todas las formas en que es contaminado los recursos acuferos areos y subterrneos. Investiga si hay y si est en funcionamiento formas de prevenir esas contaminaciones. Explica.
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