COMIDAS O DULCES TIPICOS DE LOS DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA y Guatemala: Atole de elote, tamalitos de chipiln, chuchitos, tostadas y Chimaltenango: Chilaquilas

de gisquil, suban-ik y Quetzaltenango: Paches, caldo de frutas, tamales de arroz y Izabal: Pan de camote y de coco, tapado y Alta Verapaz: Saquic, Kackik y Baja Verapaz: El caso de los bocadillos. Frijoles blancos, arroz con apio y Progreso: Botones florales de loroco como dobladas de loroco chuchitos de loroco y tales colorados con loroco. Flor de izote, estofado de gallina y Chiquimula: Empanadas de loroco, yuca con chicharrn y Jutiapa: Gallo en chica, marquesote y Jalapa: Pulique, quesadilla y Zacapa: Chicharrones con yuca envueltos en huevo Marquesotes y refrescos de pepita, caldo de mariscos y San Marcos: Mole de pltano, mole de pavo y Quiche: Especias y chile. Postres  Rellenitos de pltano  Camote en dulce  Pan de manteca  Champurradas  Lenguas  Palmeritas  Chiquiadores  Barquillos  Quesadilla de Zacapa  Pltanos en mole  Platanos en Gloria  Duraznos en miel  Ayote en dulce  Nances en dulce  Tortitas de yuca  Buuelos  Torrejas  Molletes  Ayote en dulce  Nuegados  Bocadillos de coco, zapote y otros  Alborotos  Algodones  Chilacayote en dulce  Mazapan en forma de frutas Dulces tipicos Canillitas de leche Naranjas Confitadas Cocadas Colochos de Guayaba Bolas de Tamarindo Tartaletas de leche Higos rellenos de Manjar y en Dulce Melcocha simple y con caramelo Dulce de coco Rosarios de dulce Esquipulas

          

Otras comidas  Tortilla de maz  Churrasquito  Chirmol  Chancletas de guisquil  Frijoles colorados con chicharrn  Frijoles Blancos con espinazo de Carne de Cerdo  Yuca con chicharron  Verduras en escabeche  Fiambre (Se prepara nicamente el 1ro. de Noviembre, da de Todos los Santos y los difuntos)  Enchiladas  Frijoles volteados  Frijoles colados  Mojarra frita  Ceviche  Guacamol  Pan de banano  Pan de elote