BOLO DE SAL Bate no liquidificador uma xcara de leite, xcara de leo, 4 ovos, trs xcaras de farinha de goma (ou

u polvilho/fcula de mandioca/tapioca), um pires (ou um pacotinho) de queijo ralado, sal a gosto (cuidado porque o queijo de pacote j muito salgado). Depois de bater por uns 5 a 8 minutos, pe numa forma de buraco no meio, levemente untada com leo. Forno por uns 30 a 40 minutos. Quando estiver quase pronto voc prepara um caf. Se, como eu, voc no est l muito preocupado com a quantidade de calorias/dia, experimente o bolo ainda quente, com manteiga derretendo em cima...E bom apetite!!