Universidad Nacional Mayor de San Marcos Facultad de Ciencias Sociales Departamento Acadmico de Antropologa

Sustentacin de Tesis

MERCADOS Y MERCADERES.
Hacia una Antropologa de las Practicas econmicas
Bach. Luis Alberto SUAREZ ROJAS. Asesor. Mg Pedro JACINTO PAZOS

A LA MEMORIA DE UN GRAN CABALLERO, AMIGO, Y MAESTRO.

FERNANDO FUENZALIDA VOLLMAR

(6 ENERO DE 1936 14 DE ABRIL 2011)

No todo lo que es oro reluce,/ ni toda la gente errante anda perdida; a las races profundas no llega la escarcha,/ el viejo vigoroso no se marchita. / De las cenizas subir un fuego, / y una luz asomar en las sombras; / el descoronado ser de nuevo rey, /forjarn otra vez la espada rota.
"Poema sobre Aragorn en Rivendel . Tolkien. (La Comunidad del Anillo)

Puntos de Partida (I)

"invertir la relacin natural del observador (...) tornar extico lo familiar y familiar lo extico "(Bourdieu, 1992: 48).

1) Retomar los estudios sobre la ciudad, y subrayar la importancia de las herramientas de la antropologa. 2) Retomar los escasos trabajos de la "antropologa econmica", para poner en vigor una perspectiva propia, reaccionando ante los argumentos que mistifican las experiencias exitosas basadas en la imagen del esfuerzo comunal y solidaridad tnica, as como las mistificaciones desde la economa solidaria. 3) Reaccionar ante las perspectivas de la informalidad que mistifican al "sector informal urbano" (OIT) y reaniman viejas dicotomas tradicin/modernidad (Tokman, 2001,), subrayando sus limitaciones por su nfasis prescriptivo y normativo antes que comprensivo, esto desdibuja a los sujetos, y los vaca de su pasado cultural y sus historias colectivas. Pero sobre todo, la accin social se ve reducida a los puros constreimientos estructurales.

Puntos de Partida (II)

4) Llamar la atencin sobre las tensiones, en el campo de la economa urbana local (CEUL), entre los supermercados y los mercados de abasto, conglomerados comerciales y campos feriales, evidenciando el complejo sistema de relaciones, posiciones, y sistemas de fuerzas en el CEUL. Por lo tanto, los actores miran crticamente sus formas de gestin y sus prcticas. La antropologa u otras disciplinas pueden generar un abanico de oportunidades para los "propios actores". Es necesario ms investigacin sobre el tema en la regin andina.
5) Contribuir en el campo de la Poltica Publica Local, y los Gobiernos Locales, puesto que existe sostenida ola que sita a los conglomerados comerciales y mercados de abasto como un tema en la agenda de la poltica local, a partir de la necesidad de renovar sus espacios urbanos y rescatarlos del desorden y caos. 6) A partir del estudio de caso, insistiremos que la mirada a las formas de saber-hacer economa tiene que complementarse con la comprensin de sus contenidos socialmente construidos, es decir, significados, valoraciones y sentidos, los mismos que siempre estn en constante reestructuracin, y que para seguirle la pista es necesario buscar en los pliegues y repliegues de las trayectorias individuales y colectivas.

Aproximaciones al mundo de los mercados y mercaderes. (Hacia una mirada comparada) I

Organizacin de la Naciones Unidas para la dificultades econmicas, entonces el SAI es Agricultura y la Alimentacin (FAO), analiza el reducto de las "estrategias de el "sector alimentario informal" y la supervivencia", siendo esto una derivacin seguridad alimentaria . formaciones del meta-discurso de la informalidad en asociativas e interacciones institucionales. trminos neo-institucionales. Para la FAO, el devenir mercader o Segn la FAO: El "sector alimentario comerciante se convierte en una forma de informal" = Vendedores callejeros, los resolver el xodo del campo a la ciudad, Vendedores de mercados, Pequeos (imagen de desborde) y sobre todo, con una restaurantes y servicios de alimentacin de "increble capacidad para satisfacer sus grupos, y Agricultores urbanos. propias necesidades y sobrevivir ante las

Como un mapa de relaciones sociales, Explorando las condiciones estructurales jerarquas, y los valores inherentes a las que atraviesan a los mercados tradicionales, mercancas y las dimensiones simblicas asi como su dimensin territorial (cartografa ligadas a las mercancas. (Caso: Bastar, Madhya o mapa de los mercados tradicionales) Bochuan Pradesh-India) (Gell, 1982). (INDIA) He (2002), en la China rural (CHINA) Construyendo una cartografa de los Analizando las formas de representar a los mercados itinerantes y evaluando el peso de comerciantes. Rabo, p.ej., sugiere tres representaciones: a) afectivas, b) parroquiales e la autoridad y el poder local, as como las c) innovadoras. (las personalidades, los afectos y relaciones tnicas, las relaciones de poder y a las emociones, as como la sensibilidad se ponen en la construccin del campo (Hill, 1966) el mercado). Annika Rabo. (2006). (SIRIA, frontera (NIGERIA)
Turqua)

Aproximaciones al mundo de los mercados y mercaderes. (Hacia una mirada comparada) II

Reconstruyendo relaciones didicas (compradores literatura neo-institucionalista Turner & Michaud, y comerciantes) -aunque sea en tiempos de guerra(2003) cf. (Turner, Coen, & Ross, 2008) (VIETNAM), ; y explorando las "tramas de sentido, en espacios Poniendo en vigor la perspectiva histrica como tan densos como las asociaciones de mercaderes. por ejemplo, en el caso del negocio de los Kifleyesus (1997), (ETIOPA) caravaneros en el Sahara central, analizando la Examinando las prcticas y los discursos de los aristocracia guerrera de los Touaregs Kel Ar, clientes eventuales, la dimensin mercantil de implicados en el intercambio caravanero sahariano los desplazamientos cotidianos, usando la y transahariano. Ejerce dominio espacial, poltica, etnografa. Caso: el mercado popular de Uruguaiana econmica, y socio-espacial, elementos concurre a y la playa de Copacabana. Cabral, Gomes, & definir un conjunto de territorios polticos y Reginensi (2008) (BRASIL) comerciales. Julien Brachet, (Brachet, 2004) Reconstruyendo las relaciones de los (NIGERIA) comerciantes en la ciudad con el sector rural y Desde el enfoque de la economa tnica, la asignacin de su trabajo (se reintegra lo analizando las prcticas econmicas de los urbano-rural). Subrayando la importancia de los "Maheshwari", comerciantes originales de ingresos de los hogares y de los niveles de pobreza. Rajasthan (India), en tanto que constituyendo Caso: vendedores ambulantes de Hanoi, Peppard & poderosas redes de casta, de parentesco y Jensen (2003), VIETNAM comerciales. ("estructuras asociativas de casta) Empleando etnografa de prcticas comerciales, a nivel local, regional y nacional. (Pache Huber, analizando los niveles de complejidad y el 2006) (INDIA) despliegue de estrategias nuevas de "adaptacin" o adecuatio, y no como si fuesen "supervivientes", tal como afirma continuamente la

Aproximaciones al mundo de los mercados y mercaderes. (Hacia una mirada comparada) III

Desde la geografa humana: explorando la metropolinizacin y la intensificacin de las movilidades intra-urbanas, los servicios a los "viajeros cotidianos", mediante la observacin del comercio ambulante (cruces callejeros) construyendo una tipologa, identificando la estructuracin de la oferta comercial, las modalidades de trnsito y las caractersticas sociales y geogrficas de los lugares de interconexin. Monnet, Giglia & Capron (MEXICO) Contextualizando escenarios de Metropolinizacin, y analizando cmo las firmas multinacionales usan el comercio ambulante como nuevo canal de distribucin (caso de las empresas

Telcet y Quala), es decir, ubicndolo como parte de un sistema ms complejo de distribucin de mercancas, asi el comercio ambulatorio, no es sino un eslabn ms, estructurado y reproducido desde estas empresas. (Stamm, 2008) (Cf. Stamm, 2007) (MEXICO) Lima Metropolitana (Per) Lissette Aliaga, (Aliaga, 2002), desde la perspectiva del "capital social" como recurso en la "informalidad" (comerciantes ambulantes de independencia). Lissette Aliaga, (Aliaga, 2002), define el comercio ambulatorio como actividad que es parte de un sector econmico productivo marginal o informal que expresa una de las estrategias de sobrevivencia de los sectores populares. (Aliaga, 2002, pg. 13)

Saber-hacer economa en la ciudad: la versin de las Ciencias Sociales en el Per

El grueso de los estudios que han utilizado las categoras como marginalidad o informalidad han tendido a ocultar el alto grado de heterogeneidad, y utilizan el fondo nociones prescriptivas, ms que comprensivas (en trminos sociolgicos). El reavivamiento de perspectivas neoestructuralistas sobre la informalidad reavivan dualismos como racionalidad moderna/popular. La antropologa enfatiza la influencia de la organizacin comunal en el desenvolvimiento de los migrantes andinos, rearticulados a travs de redes sociales constituidas por parientes o paisanos, las cuales atraviesan la ciudad y el campo, punto de apoyo necesario para las actividades econmicas. Se ha puesto sobre el tapete el papel del bagaje cultural, la tica y valores sobre comportamientos econmicos de los migrantes-andinos, y los procesos productivos que fundan y constituyen las posibilidades de hacer empresa. As como la reutilizacin de conocimientos, que ha propiciado la posibilidad de pensarlos en trminos de la formacin o construccin de un capitalismo propio. No obstante, la literatura sobre estas lneas de investigacin no es copiosa. El campo de los estudios sobre economa urbana as como las formas de saber-hacer, estn muy influenciada por la doxa* constituido por las reflexiones propiciadas por las Agencias de Cooperacin y las ONGs tributarias de sus enfoques, resaltan aquellas que trabajan con el micro-credito, o concepto como capital social, emprendimiento, etc.
* (Para Bourdieu DOXA constituye el conjunto de creencias y de prcticas sociales que son consideradas normales en un contexto social)

Elementos para un anlisis comprensivo de los Mercados y Mercaderes.

La historia local es indispensable. Los mercados de abasto se han configurado fuera de una planificacin vertical (de arriba abajo), sino desde abajo, y por esa razn, constituye un sistema de abastecimiento. Es necesario situar la comprensin de los mercados de abasto dentro del contexto de expansin de la ciudad, los movimientos sociales, polticos, las coyunturas econmicas, el despliegue de polticas sociales de erradicacin, y formalizacin, etc. El anlisis debe tomar como referencia Los itinerarios que construyen los clientes, tipos de clientes, y variaciones en el tiempo Radios de influencia (inter /distrital, barrial) Sistemas de abastecimiento, flujo de mercancas, puntos de carga y descarga,. Servicios y encadenamientos (transportes, seguridad de carga y descarga de productos provenientes de mercados mayoristas, equipos de estibadores, cargadores, alimentadores, transportistas -mototaxistas, y eventualmente taxis), Composicin de la oferta comercial de los mercados de abasto, y de los alrededores, Aislar analticamente las relaciones de complementariedad o de tensin, as como la fuerza comercial de un mercado de abasto.

Elementos para un anlisis comprensivo de los Mercados y Mercaderes.

Es necesario tender puentes comprensivos entre los Mercaderes y los diversos actores (Supermercados, Gob Local, ONGs), campos, y universos sociales (economa local, el universo de la gobernanza, las polticas pblicas a escala metropolitana, actores, como las empresas inmobiliarias, etc). Es indispensable comprender adecuadamente la configuracin de las relaciones de fuerza, tensiones, presiones, oposiciones, luchas sociales, ya que son aspectos relevantes. Es importante reconstruir las estrategias econmicas individuales y colectivas, por ende, es necesario tambin ver a los mercados de abasto como campos sociales propiamente dichos. Las "estrategias econmicas" son la ventana para ingresar a comprender las profundas pre-disposiciones y propensiones para el clculo, el ahorro, la inversin. Las estrategias econmicas no solo son acciones, sino sobre todo re-acciones y por ende hay un fuerte sustrato que corresponde a la reflexividad, y las tomas de decisiones/posiciones. Ir al ncleo de las estrategias econmicas es importante, porque es la clave para la comprensin de las profundas predisposiciones econmicas, la cual est anclada en la trayectoria individual y colectiva, siendo esta replanteada en funcin a nuevos eventos, conocimientos significativos en el mundo de la vida

Elementos para un anlisis comprensivo de los Mercados y Mercaderes.

El habitus est inscrito en la historia individual y colectiva, y orienta nuestras inversiones, nuestras sumas y restas, nuestras predisposiciones para el clculo, el ahorro o la inversin. El habitus econmico no es un "dispositivo mecnico" por lo tanto, el habitus se va recomponiendo, y nos remite a las "disposiciones econmicas" de los agentes, los cuales son siempre construccin sociales indisociables al conjunto de construcciones sociales que son constitutivas del orden social. El habitus, las practicas de inversin, ahorro, el clculo, las previsiones, etc, son parte de un horizonte de sentido, que se manifiesta mas o menso estable en el tiempo, pero que al mismo tiempo es susceptible de ser reconfigurado, justamente, las experiencias diversas en la ciudad, (las trayectorias individuales) los saberes y conocimientos tamizados por esos horizontes de sentido contribuyen para el desarrollo de "apuestas". De modo que ser muy importante tratar de combinar las trayectorias individuales y colectivas (en el mundo de la familia, etc.)
Los estudios realizados en Lima Metropolitana, nos revelaron que los migrantes andinos socializados en sus aldeas, adecuaron sus estrategias de reproduccin social en la ciudad, no dejaron de lado sus normas y patrones de organizacin social, pero al mismo tiempo estas dialogaban con las necesidades e imperativos de la ciudad. Sin embargo, las generaciones han pasado y nos encontramos con comerciantes y mercaderes que nacieron en la ciudad, cuyas trayectorias individuales nos remiten a escenarios de socializacin en la ciudad, y a la adquisicin de saberes y conocimientos (es decir capital cognitivo) extrados en los mltiples mundos sociales.

MERCADOS Y MERCADERES
Hacia una Antropologa de las Practicas econmicas Estudio de Caso

Asociacin de Comerciantes del Supermercado Virgen de las Mercedes

Distrito de San Pedro de Lurn

Por qu elegir el caso del Supermercado Virgen de las Mercedes (Lurn)?

Este caso llam profundamente mi atencin por una serie de razones
a) Influencia interdistrital y distrital

Tornar extico lo familiar y familiar lo extico "(Bourdieu, 1992: 48).

b) Desarrollo institucional por contraste a otras experiencias.

c) Practicas de creatividad e innovacin. d) Historia de transito del "comercio callejero" a un espacio propio. e) Presencia de una colectividad dispuesta a construir (con empeo, esfuerzo y mucha inteligencia) marcos de accin colectiva y desarrollar proyectos, donde la cooperacin y el conflicto interactan. f) Constituye un grupo humano capaz de sobre ponerse a las relaciones de fuerzas y desarrollas estrategias creativas. e) Permite entrever cmo los diferentes campos sociales (campo poltico, campo de las polticas pblicas, el campo de la economa urbana local, y la economa regional, entre otros) construyen complejos sistemas de fuerzas. f) Las diferentes trayectorias sociales, las experiencias y conocimientos se reconvierte entrelazndose y construyendo "un lugar" donde todos estos elementos convergen de modo razonable.

Preguntas de Investigacin

Hay una serie de preguntas que orientan esta investigacin, y que me ha permitido estructurar el corpus de esta tesis. Considerando la heterogeneidad cultural de los actores, cules son los factores que contribuyen a la construccin de marcos de accin colectiva?, qu hace posible la realizacin de un proyecto colectivo de desarrollo econmico?, cul fue el estado de los diferentes campos sociales que sirvieron como contexto para la emergencia de este proyecto?, Cules son los elementos que intervienen para la emergencia creativa de nuevas estrategias al sobreponerse a los constreimientos de la economa urbana local y a las relaciones de fuerza estructuradas por un nuevos sistema de competidores?; Finalmente, cmo a partir de la re-estructuracin del habitus econmico y de la convergencia de saberes, aprendizajes y conocimientos se estimulan nuevas formas de gestin colectiva?

Distrito de Lurn

Caractersticas socio econmicas y demogrficas. (I)

Segn el censo del 2007, en Lurn viven alrededor de 62,941 personas. El 97 % de ella, viven en la zona urbana, y solo el 3 % viven en la zona rural. El 20 % tiene entre 0 y 9 aos; entre 10 y 19 aos esta el 21 %, y entre 20 y 19 aos esta el 20 % de la poblacin. el 40 % est por debajo de los 19 aos. Sin duda la poblacin joven constituye un grueso muy importante. El 45 % est entre 25 y 64 aos, y solo el 5 % est entre 65 y 99 aos. Genero y PEA: El 64 % de la PEA son hombres y solo el 35 % es mujer El 39,5 % de la fuerza laboral en Lurn est entre los 15 y 30 aos. El 39 % de la fuerza laboral se encuentra entre los 30 y 44 aos de edad. El 14 % de la fuerza laboral est entre los 44 y 55 aos; El 6,8 % de la fuerza laboral est entre 55 y 64 aos.

Caractersticas socio econmicas y demogrficas. (II)

Desde la perspectiva de la "Ocupacin principal por agrupacin" = el 24 % est dentro de la agrupacin de trabajadores no calificado, pen y vendedor ambulante, el 19,6 % corresponde al sector del trabajo de servicios personales, y comercio en mercados; el 18 % estn dentro de la agrupacin de obrero, construccin civil y obrero en fabricas; el 12 % es agrupado como obrero manufacturero. el 10 % es empleado de oficina y profesional liberal, solo el 4 % se dedica a la agricultura. Desde la variable "actividad econmica" segun centro de trabajo y genero. el 16,7 % trabaja en el comercio por menor, en este grupo, el 7,3 % es hombre y el 9,5 % es mujer. el 15 % trabaja en las industrias Manufactureras, aqu es notable que el 11,5 % sea hombre, y el 3,9 % es mujer. el 9,4 % est involucrado en la agricultura y ganadera, en este sector, el 7,8 % es hombre, y el 1,6 % es mujer. el 10 % trabaja en el sector del transporte, en ste sector, el 10 % es hombre.

Expansin industrial y dinamismo econmico

En Lurn hace 20 aos predominaba la actividad de la agricultura, sin embargo, las grandes empresas en tinglado con las autoridades locales, cambiaron la zonificacin, pas a ser de carcter industrial, provocando que las industrias se relocalicen en el valle.

Se incrementan los servicios y se dinamiza el eje de la va

Se devaluaron los terrenos agrcolas y fue muy barato comprar terrenos para su reconversin en predios para uso industrial

Centros Urbanas y sus radios de influencia Nuevos Emprendimiento: servicios y entret.

Se consolidaran una serie de industrias, en el llamado "triangulo de oportunidades", generando una demanda importante de obreros calificados, semi-calificados, las empresas de construccin, mano de obra de todo tipo, etc.

Desde 1995 se vivieron procesos importantes que cambiaron la morfologa del distrito, el crecimiento de la poblacin fue importante, y muchas familias se relocalizaron en el distrito, pues signific una importante oportunidad

para su desenvolvimiento. Esto, en buena medida, impuls a todo el sector terciario. En ese proceso el Mercado de Abasto Virgen de las Mercedes logr el impulso que necesitaba

El sector terciario y el comercio detallista en el distrito.

En estos ltimos 20 aos ha vivido una exposicin del comercio, existen cada vez ms espacios de diversin y consumo, adems de servicios. El 36 % est en el rubro de los servicios. (segn el censo del 2007) = el 17 % de la poblacin est concentrada en el comercio x menor, (el 10 % mujeres y el 7 % hombres) = el 7 % en hoteles y restaurantes, = el 2 % est en el rubro del mantenimiento, y reparacin de autos, y = el 11 % est dedicada a ofrecer servicios de transporte pblico, y comunicaciones

Asociacin de Comerciantes del Supermercado Virgen de las Mercedes

Imagen area del Mercado Virgen de las Mercedes

Principales Paraderos Bus Panamericana Sur

MERCADO

Sntesis Cronolgica: De AVAL a la Asociacin de Comerciantes del Supermercado Virgen de las Mercedes
1990, la asociacin de vendedores ambulantes de Lurn (AVAL) inici un proceso de gestin de un proyecto que se expresara luego en la Asociacin de Propietarios del Supermercado Virgen de las Mercedes. 3 aos ms tarde adquirieron un terreno. En los aos siguientes, los comerciantes ambulantes se mantuvieron en las calles, pero fueron objeto de polticas de re-ordenamiento del comercio ambulatorio. 1997 las olas de la reforma en la urbe empujaron al filo de la navaja al comercio ambulatorio. Se manifiesta la resistencia al re-ordenamiento, lo que produjo continuas tensiones al interior del grupo de vendedores ambulantes y con la autoridad municipal. 1997 tiempos de crisis, no se hicieron esperar las estafas. Afrontaron el desorden y la desorganizacin como herencia de la anterior dirigencia, la cual haba dejado el cargo repentinamente, generando un clima de desconfianza y descrdito entre los comerciantes. El 27 de setiembre de 1997, los socios del mercado se trasladaron al terreno que haban adquirido en 1993, ste posea 15, 000 m2, y estaba ubicado a las afueras de Lurn. 1997 la asociacin de comerciantes se propuso, ampliar el terreno y construir un nuevo local. En 1998 se produce la adquisicin que les permiti aumentar ms de la mitad del total del rea anterior. Los primeros das del traslado de las calles a las afueras del distrito, fueron de intensa angustia Conocieron la propuesta del BM para construir el mercado, hubieron conflictos y pugnas, finalmente, construyeron un nuevo local con una infraestructura de primera calidad. Durante el proceso los dirigentes y los arquitectos participaron activamente, tanto en el diseo, la distribucin del espacio, etc.

Flujo de Mercancas y flujo de clientes

Mercado La Parada
Producto s Centro de Lima

Valle Frutas de estacion

Mercado mayorista De Frutas

Trama comercial y Oferta del Mercado Virgen de las Mercedes

Eje de la Panamericana Sur

Alta Densidad Comercial

Mercado 45 % de la oferta est constituida por productos como ropa, tiles escolares, venta de juguetes, zapatillas, cocinas, etc., un universo bastante amplio que va desde el menaje hasta la ferretera, todos los productos estn orientados a la familia y a sus miembros. 18 % la venta de abarrotes, 12 % la venta de carnes 9 % Venta de frutas y verduras, 10 % venta de alimentos preparados como almuerzos, jugos,

Los clientes, consumidores y caseritas

Genero: el 88% mujer, y el 13 % hombre, Edades: el 45 % (20 y 29 aos), el 20 % (30 y 39 aos) 20 % (50 y 59 aos) el 65 % esta entre 20 y 39 aos de edad. Estado Civil: El 73 % de los clientes esta casado o es conviviente, y solo el 25 % declara ser soltero. Alcance del mercado Clientes que provienen de Lurn, constituyen el 60 %, // Otros distritos el 40 %, del cual destaca Pachacamac que constituye el 28 % de los clientes. = el 35 % de los clientes del mismo distrito, y se desplaza en combi, invirtiendo un promedio de 10 min., para llegar de su casa al mercado = el 15 % llega caminando al mercado, e invierte 8,3 minutos promedio; = el 10 % se despl., en motocar, e invierte hasta 5 min. = el 28 % proviene de Pachacmac y viaja en combi un promedio de 28 minutos, = el 13 % proviene de los balnearios, invirtiendo un tiempo promedio de 21 minutos.

El producto que mas buscan los consumidores son abarrotes (34% de la preferencia), carnes (32%), y productos no alim. (15 %). Del universo de personas que van al mercado, el 15 % compra diariamente e invierte 25 Nuevos Soles en promedio; el 13 % realiza compras quincenales, e invierte, 124 Nuevos soles promedio; el 65 % realiza compras semanales, y gasta en promedio 110 Nuevos Soles; solo el 5 % realiza compras mensuales, e invierte en promedio 210 Nuevos Soles. el 75 % complementa su compra en otro lugar, de este grupo, el 36 % prefiere otro mercado (cerca a su lugar de residencia), el 37 % prefiere a las bodegas, el 20 % prefiere un Supermercado (Tottus o Plaza Vea). Entre los productos que elige, el 37 % son abarrotes, y otro 37 % verduras, y solo el 17 % carne.

Ideas fuerza sobre el estudio de caso (I)

La emergencia del Supermercado Virgen de las Mercedes, signific el surgimiento de un nuevo eje comercial, siendo el mercado su centro. La consolidacin corri parejo con la dinamizacin del rea de influencia directa, y provoc una importante presin en el suelo, as como la aparicin de nuevos negocios. Asimismo el soporte urbano jugo a favor de la consolidacin, y la relocalizacin de puntos de carga y descarga (paraderos de transporte). La emergencia del Supermercado Virgen de las Mercedes, supuso un esfuerzo importante por recomponer un nuevo sistema de fuerzas, el despliegue de estrategias comerciales, y fortalecer marcos de accin colectiva, a pesar del disenso. La emergencia y consolidacin del Supermercado Virgen de las Mercedes, permite entrever la convergencia de mercaderes con saberes trayectorias sociales e individuales muy diversas, en un espacio social de mltiples posiciones. Constituye un campo altamente dinmico, de multiinsercin en la economa urbana local, y flujo de capitales locales. Fue la oportunidad para la inversin de jubilados, despidos de fbricas, trabajadores, comerciantes, amas de casa, entre otros. No se constata ninguna homogeneidad cultural, ni un mismo origen tnico; por el contrario, hay diversas trayectorias que convergieron en la gestin y consolidacin del Mercado. Al interior del mercado hay una fuerte la pugna por el acceso a cargos por parte de jvenes, esto genera una tensin generacional. Esto ha propiciado la introduccin de estrategias comerciales, e innovaciones, desde desfiles de moda, introduccin de nuevas estrategias, compras conjuntas, mostradores, aplicacin de luces, estantera, etc.

Ideas fuerza sobre el estudio de caso (II)

Sin duda, la consolidacin comercial del Supermercado Virgen de las Mercedes, se debe en parte, de la apertura a las iniciativas de las generaciones ms jvenes de mercaderes, pues justamente fueron ellos quienes promovieron el diseo de planes de negocios, y un diagnostico sobre las potencialidades del Supermercado, a cargo de una consultora privada. propensos al cambio y dinmicos por el flujo constante de productos, por esta razn los productos como menaje, DVDs, ropa, calzado, etc., tienen una alta rotacin y son propensos a realizar cambios ms rpidamente; pero, en el caso de las verduras, las frutas, carnes, la rotacin es constate, y son considerados como los ms reticentes al cambio de paradigma.

Existe una constate evaluacin del sistema de fuerzas y la competencia de otros actores comerciales, no solo al interior del mercado, sino tambin con los actores de los alrededores; lo que estimula el despliegue de estrategias comerciales en el Supermercado, as como la innovacin en servicios para el cliente. No obstante, al interior del supermercado no todos los rubros tienen una constante bsqueda por la innovacin y la atraccin por nuevos productos. Existen rubros ms

El caso del Super Mercado Virgen de las Mercedes, nos permite entrever la capacidad colectiva de sobreponerse a un sistema de fuerza, constituido por otros actores comerciales. En muchos casos, reflexionan sobre la dinmica de la competencia y los clientes, para re-dirigir su oferta a un tipo especfico de cliente, esto representa un esfuerzo complejo, reflexivo, y planificado, sobre lo cual subyace una racionalidad especifica.

Ideas fuerza sobre el estudio de caso (III)

Hoy, tras aos de consolidacin del Supermercado Virgen de las Mercedes, los propietarios del mercado han devenido en arrendadores. En ese sentido, la mayora de los propietarios del mercado han abandonado sus puestos para alquilarlos, y hoy viven de sus rentas, permitindoles hacer inversiones en otros negocios. Muchos de ellos han migrado a rubros nuevos. Los socios que estn ingresando a la tercera edad, asumen que las rentas por el alquiler del puesto son casi como una jubilacin, y con seguridad heredaran a sus hijos. No existen mecanismos de proteccin social. Este razonamiento es muy extendido entre los mercaderes y no solo es propio del caso. El Supermercado Virgen de las Mercedes, no solo es resultado de la accin de los comerciantes, es tambin en parte de los incentivos del Gobierno Local. La contribucin del gobierno local ha sido importante, desde la promocin del ahorro colectivo hasta la definicin de puntos de carga y descarga, capitalizado como una ventaja. En ese sentido, lo que fue en un momento, una severa externalidad para los mercaderes, se convertido es una de las ventajas. Hoy todo aquel que va al balneario sureo, hace compras en el Mercado, y se ha convertido en un importante referente en el distrito. La presencia de los supermercados (Metro, Wong, Tottus) es para los mercaderes del Supermercado Virgen de las Mercedes una suerte de espada de Damocles que pende sobre sus cabezas, retroalimentando nuevas iniciativas, y planes a futuro. Actualmente, no hay ningn hipermercado, supermercado (Metro, Wong, Tottus) en el Distrito, pero buena parte de los clientes complementan sus compras con alguno de ellos.

.Hacia una Antropologa de las Practicas Econmicas

La Densidad Histrica: un aspecto ineludible

La densidad histrica es gravitante en la comprensin de la complejidad de relaciones sociales, culturales, tramas de sentidos, y procesos de institucionalizacin y socializacin, que atraviesan el mundo de las prcticas econmicas. La relacin entre antropologa y economa, supone sin duda alguna retomar los trazos de la historia. Los cambios estructurales estn acompaados por el esfuerzo de poblaciones y grupos humanos por rehabilitar flujos de sentido y conocimientos, el cambio es accin, y reaccin al mismo tiempo. Este esfuerzo no puede ser simplemente desechado, porque se transforma y nunca se pierde.

Explorar la relacin entre antropologa y Ni la quimera del mercado neoclsico, y las economa, es investigar sobre los saberes y metanarrativas neoliberales pueden hacernos conocimientos acumulados y reestructurados olvidar el peso de nuestra civilizacin, en la en escenarios de crisis y cambios. configuracion de nuestros horizontes de sentido, reservorios de saberes, Caminar entre los vericuetos de la conocimientos y el universo de lo posible. antropologa y economa, significa explorar el flujo, la (dis)continuidad de estructuras Ya uno de los patricios de la antropologa que cognitivas, tramas de sentido, conocimientos la defini como sociologa comparada en el que se producen y se reproducen en nuestra afn de capturar el devenir de instituciones y civilizacin andina. formaciones sociales en el tiempo-espacio, desde sus formas ms elementales hasta las complejas y estructuradas.

Elementos para una antropologa de las prcticas econmicas. (I)

Conforme a la teora de Pierre Bourdieu, el habitus econmico es uno de los conceptos ms ricos y potentes en la comprensin de la prctica econmica, la cual es socialmente e histricamente construida. No obstante, hay que sumar a esta propuesta, algunas ideas que complementan esta visin sobre el mundo de las prcticas econmicas:
Asumo como punto de partida, que las prcticas econmicas son profundamente plsticas, flexibles y siempre estn sometidas a una redefinicin, en funcin al contexto, las expectativas del sujeto, y el universo de lo posible. Un aspecto relevante es la exploracin del universo de lo posible en trminos de prctica econmica. En este universo de lo posible, elementos como las decisiones, los intereses, las inclinaciones, las percepciones, gustos, e incluso motivaciones etc., cobran sentido y consistencia. Es necesario distinguir que en el universo de lo

posible se entrelazan las trayectorias familiares (tanto en el ncleo o en la red extensa), las trayectorias individuales, y colectivas (como miembro dentro de una red social, gremio, logia, etc). Las trayectorias familiares, colectivas e individuales estn inscritas en la historia, y constituyen tramas sobre las cuales el sentido se construye y se re-construye. As, en el universo de lo posible, se inscriben tanto nuestras historias, experiencias y trayectorias, en l se valoran y se atesoran.
Estudiar las formas de saber-hacer economa desde una perspectiva dinmica, supone aprehender sus cdigos, sus enlaces, sus conexiones de sentido, sus justificaciones y orientaciones, todo lo cual se localiza en el ncleo mismo de la experiencia (social e individual) que se pliega y repliega en la trama de nuestra historia social.

Elementos para una antropologa de las prcticas econmicas. (II)

Desde mi punto de vista, lo posible, est siempre en su estado virtual, latente, plagado de historia, de conocimientos, saberes y reflexividad, por ello, aproximarnos a las prcticas econmicas, supone tambin explorar el mundo de aprendizajes significativos, y para ello, es menester apoyarnos en una antropologa cognitiva, que permita examinar mejor a los contenidos de las formas de saber-hacer econmica, desde una perspectiva dinmica e histrica. Toda aproximacin a la prctica econmica, es siempre un ejercicio de comprensin y captacin del sentido; pero sobre todo, es un esfuerzo por recapturar y re-hacer el movimiento complejo donde se entrecruzan mltiples cadenas de sentido, cdigos, deseos, rituales, y simbolismo, etc., de ah su complejidad, pues se introduce en el mundo de lo vivido como complemento del universo de lo posible. La historia (familia/local/regional) no debera constituirse en pesados grilletes que predestinan a los sujetos/actores, asi la reaprehensin de las "prcticas econmicas" debe reparar en el flujo de la historia, la cual a cada paso va enriquecindose y entender que las prcticas econmicas son en buena parte producto de un complejo proceso histrico. No podemos congelar una imagen que por su naturaleza abraza el devenir, el movimiento, el flujo. La propuesta para una antropologa de las prcticas econmicas supone una radical contextualizacin con un fuerte componente de historicidad

Elementos para una antropologa de las prcticas econmicas. (III)

Desde mi punto de vista, una antropologa de las practicas econmicas, presume considerar que las formas y los contenidos del saber-hacer economa, sus sentidos, orientaciones, predisposiciones, el universo de lo posible de los sujetos individuales y colectivos, sus apuestas y las estructuras cognitivas -en el sentido aprendizajes significativos y cadenas de conocimientos- que estn en constante re-estructuracin, todos los cuales le dan soporte a las prcticas econmicas, son producto de la dinamicidad de los elementos que constituyen nuestra historia y que apuntan constantemente a una (de) y (re)territorializacin. A las practicas econmicas, siempre subyace una multiplicidad que comporta un dinamismo vital, que concierne a una vida no-orgnica, mediada por un proceso de agenciamiento maqunico, semitico, etc; y al mismo tiempo la prctica econmica est estrechamente vinculada con las otras esferas de la vida social, ya deca Bourdieu, que en cada acto econmico todo el mundo social se revela, porque en principio la economa est presente en casi todos los campos de la vida social, y por ende, a muchas esferas de la vida social puede casi siempre aprecirsele un aspecto econmico, en su sentido ampliado. Toda "prctica econmica" nos remite a un sujeto, a un colectivo situado socialmente, fechado e histricamente construido, pero sobre todo, nos remite a las complejas relaciones, acoplamientos de los elementos en juego, con las cuales esta imbricada toda prctica econmica (el campo social, el universo simblico, saberes, nuestras pre/disposiciones y sistema de posiciones, de relaciones de fuerza).

Elementos para una antropologa de las prcticas econmicas. (III)

Una antropologa para las practicas econmicas, debe remitirnos a las experiencias sociales y debe permitirnos explorar el "saber-hacer-economa", el conocimiento prctico, los saberes discernidos a travs de las experiencias, nuestras pre-disposiciones para el clculo, la inversin, el ahorro, el sentido de la acumulacin y sus estrategias; todo esto puede estar anclado en las trayectorias individuales y colectivas, (incluso pueden haber conocimientos prcticos que estn inscritos en el propio cuerpo) y que contribuyen a configurar y reconfigurar en el tiempo el universo de lo posible. Segn Merleau Ponty, el mundo (...) lo redescubro en m como el horizonte permanente de todas mis cogitaciones y como una dimensin respecto a la cual no ceso de situarme. (...) mi pensamiento como un hecho inajenable y elimina toda especie de idealismo descubrindome como ser-del-mundo. (Merleau Ponty. 1957, pg 13)