1.

1 Orgenes del ecoturismo y nuevos vocablos La ecologa nace en 1869 cuando el bilogo alemn Ernest Haeckel le da el nombre a esta ciencia derivada de la biologa, aunque cabe sealar que se consolido como ciencia a principios del siglo XX. El termino ecologa proviene de las palabras griegas oikos (casa) y logos (estudio de) las cuales en conjunto se refieren al estudio de la casa, y por extensin al estudio del medio ambiente, su concepto moderno seala que se trata de la ciencia que estudia a los pobladores de la Tierra, microorganismos, plantas, animales y el gnero humano, quienes conviven como componentes dependientes entre s; tambin puede considerarse que estudia la estructura y funcin de la naturaleza, entendiendo que la humanidad es parte de ella. Para muchas organizaciones ambientalistas los impactos medioambientales del turismo son los efectos ms negativos, pues al convertirse en un fenmeno masivo, el turismo no solo ha transformado el entorno fsico en zonas receptoras, sino que ha generado tambin graves trastornos ecolgicos que, en muchos casos, repercute ms all del mbito en el cual tiene lugar la actividad turstica. La falta de una normatividad que regule el uso de los recursos para fines tursticos para efecto de evitar sobrepasar la capacidad de carga de los mismos, y afectar lo menos posible la flora y fauna de estas reas, es una de las principales causas de los efectos negativos que ha tenido el turismo sobre las mismas. Entre otras cosas fue precisamente el impacto ambiental negativo causado por el turismo uno de los motivos por los que se dio la necesidad de encaminar el turismo hacia un rumbo que fuera ms amigable con el medio ambiente, de ah surge el ecoturismo(aunque no precisamente con ese nombre) que nace de la unin de la ecologa y el turismo, lo que fue una esperanza para los ambientalistas y una nueva opcin de entretenimiento para los turistas que ya no estaban satisfechos con las actividades del ecoturismo tradicional. Aunque todava sin nombre el concepto haba sido validado, ahora solo faltaba un proyecto de ensayo. Costa Rica, pas que a falta de centros tursticos

de playa, necesitaba con urgencia un nuevo enfoque para fortalecer su debilitado sector turstico fue elegido como destino de prueba. Aunque el xito de Costa Rica, como destino de naturaleza destruyo muchos mitos respecto al comportamiento de los consumidores, cambi la cara del turismo mundial y lo que es ms importante, le dio a la conservacin un aliado. Este nuevo concepto fue presentado inicialmente como turismo ecolgico, trmino que evolucion rpidamente al vocablo ecoturismo. Acuado en 1983 por Hctor Ceballos-Lascurin, y adoptado

posteriormente por el sector turstico, este trmino entr como neologismo al vocablo turstico mundial, proveniente del movimiento ambiental global. Se considera que si se atiende al significado de los vocablos ecologa y turismo entendiendo a la ecologa como base del prefijo del que se compone el termino ecoturismo, se encuentra que el objeto de estudio de este ltimo es la interrelacin e interdependencia que se establece entre los individuos llamados turistas con el entorno en el cual llevan a cabo la actividad llamada turismo y que contempla los cuatro manetos bsicos del desarrollo del proceso turstico Figura 2.2 libro 2 pg. 51 El ecoturismo debe considerar las repercusiones sobre el ambiente a la vez que se delinea como una opcin viable para conservarlo, sus races pueden ser encontradas en una serie de fuentes, asociadas unas al movimiento ambiental y las otras a la industria turstica global: y En las organizaciones cientficas, conservacionistas y otras no

gubernamentales, que cada da se alarmaban ms con la perdida de hbitats y especies. y En los pases menos desarrollados de frica Asia y Latinoamrica que estaban desilusionados por la fuga de dlares tursticos, y por los impactos ambientales y sociales negativos del tradicional turismo de masas.

En las instituciones de cooperacin multilateral, que comenzaron a ver el tradicional turismo de masas como una mala estrategia de desarrollo. En el pblico viajero, que se cans de los paquetes de cruceros, de vacaciones de sol y playa, y campamentos sobresaturados y comenz a buscar otras opciones. En el sector del turismo y de los viajes, que comenz a ver la proteccin ambiental como la base de sus ingresos y de sus propios intereses.

El termino ecoturismo se populariz tanto que era difcil resistir la tentacin de usarlo para fines econmicos solamente, por lo que empresarios y promotores sin escrpulos fingiendo ser empresarios ecotursticos obtienen permisos oficiales para desarrollar actividades que no estn dentro de los lineamientos del ecoturismo y que incluso pueden perjudicar en gran medida al entorno natural y/o cultural, lo que hace que conservacionistas lo vieran como un falso aliado de la proteccin y conservacin del medio ambiente. Dentro del ecoturismo existen dos variables o trayectorias que puede tomar en su desarrollo, estas son: y y Ecoturismo genuino o verdadero Ecoturismo comercial El ecoturismo genuino o verdadero es un concepto multifactico, que hace uso de turismo para asegurar la sostenibilidad ambiental y sociocultural, as como el desarrollo econmico. Para el desarrollo de este tipo de turismo se requiere de empresas o personas altamente especializadas en el tema de los ecosistemas y/o el medio ambiente, pues en tiempos actuales son los temas de mayor importancia ya que los daos causados por el turismo de masas al entorno natural han sido precisamente por la falta de conocimiento y conciencia ambiental tanto de quienes ofertan productos y/o servicios tursticos, como de los mismos turistas. El ecoturismo comercial por otro lado es parte de un negocio de miles de millones de dlares que busca aumentar su volumen durante las prximas

dcadas. Desafortunadamente el auge del denominado ecoturismo comercial como era de esperarse, se ha manifestado en el surgimiento de empresas comerciales pseudoecolgicas y oportunistas, cuya actividad ha causado preocupacin por el creciente trfico de visitantes insensibles y mal dirigidos. Figura1.1 Las actuales vertientes del ecoturismo

La naturaleza es el motivador principal, el atractivo ms importante y lo que genera la imagen del producto o del destino, pero a la vez es tambin lo que se pretende conservar es por ello que todo el proceso, desde la planeacin, hasta la entrega del producto o servicio sea perfecta y cuidadosamente desarrollado, pues al ofrecer un destino de ecoturismo la responsabilidad con el medio ambiente aumenta. El ecoturismo nace no solo con el fin de detener la destruccin que consuma a gran velocidad los ecosistemas sino tambin con muchos objetivos desconocidos al momento de su surgimiento y que posteriormente se fueron descubriendo, por ejemplo concientizar a los turistas que viajan solo por el placer de hacerlo para que lo hagan teniendo en cuenta que deben respetar cada elemento del entorno; que los trabajadores ecoturisticos reconozcan la importancia del medio ambiente y no lo vean solo como el medio por el cual obtienen ingresos monetarios y que la gente que habita las comunidades cercanas a algn centro ecoturistico se enorgullezcan de lo que hay alrededor de ellos as como tambin tengan el valor de protegerlo de cualquiera que intente destruirlo. Turismo alternativo: El turismo alternativo es un conjunto de vivencias y experiencias nicas, irrepetibles, personales que se dan en un entorno de calidad; entendida sta como la calidad en el tiempo libre del turista, en un entorno de

calidad geogrfica y social, que permite al turista percibir sus relaciones de una manera diferente con el entorno geogrfico y cultural, con los otros turistas y sus anfitriones, dentro de los parmetros del desarrollo humano sustentable y que prev el desarrollo y crecimiento econmico, la equidad social y la sustentabilidad ambiental. Dentro de este tipo de turismo encuentran cuatro especialidades: El ecoturismo, el turismo de aventura, el turismo rural y el turismo cultural dentro de las cuales estn contenidas otras especialidades Turismo de aventura: Es aquel que incorpora entre sus actividades la prctica de deportes de riesgo en el medio ambiente natural ya sea en tierra, agua o aire, mayormente tiene una clientela joven Turismo Rural: Este tipo de turismo se realiza como su nombre lo dice, en el medio rural, constituido por zonas en el campo, ranchos, pueblos y localidades que presentan cierta distancia con las zonas urbanas; tambin se incluyen las zonas reconocidas como reas naturales protegidas. Turismo cultural: para la secretaria de turismo (sector) de Mxico, este tipo de turismo este tipo de turismo se define como el conjunto de todos aquellas actividades tursticas que se realizan en contacto directo con el patrimonio tangible e intangible de una nacin, basado en la sustentabilidad, que se consolida como un elemento importante que coadyuva al desarrollo y progreso, tanto de los actores como de las comunidades involucradas en este sector. Aviturismo: es una actividad turstica consistente en brindar a los turistas un recorrido por ciertos hbitats y admirar los paisajes naturales y en especial las aves que hay habitan. El gua es quien tiene el conocimiento y la habilidad para localizar las distintas especies de aves a travs del trayecto. Turismo encuestre: Actividad turstica que permite la prctica de la equitacin en contacto con la naturaleza y simultneamente ofrece la oportunidad a la poblacin urbana de disfrutar de los atractivos del medio rural. Agroturismo: Esta asociado a la participacin y observacin del turista en las entidades agropecuarias y la prestacin de servicios de alojamiento y

gastronoma local dentro de la propiedad agrcola, por ejemplo, elaboracin de dulces, ordenes, manejo de la hacienda, arreos, trabajo de maquinaria agrcola, cosechas de forma manual, etc. Turismo de naturaleza: se tiene la idea de que es un tipo de viaje no masivo, si no de pequeos grupos, y con cierto aire de elites que manejan cierto complicidad por conocer lugares tan exticos. Turismo Cinegtico: Es una prctica deportiva que requiere cierta amplitud de los espacios de caza, para permitir un tamao adecuado del hbitat correspondiente a un nmero de individuos que asegure la sostenibilidad de la actividad. Desarrollo sostenible: es un proceso que permite que se produzca el desarrollo sin deteriorar y agotar los recursos que lo hacen posible. Este objetiv se logra gestionando los recursos de forma que se puedan ir renovando al mismo ritmo que van siendo empleados, o pasando de un recurso que se regenera lentamente a otro que tenga un ritmo ms rpido de regeneracin. De esta forma, los recursos podrn seguir manteniendo a las generaciones presentes y futuras. Turismo Sostenible: Se concibe como la actividad que satisface las necesidades de turistas y regiones anfitrionas hoy, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro; maneja todos los recursos de manera que las necesidades econmicas, sociales, y estticas son satisfechas, manteniendo la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas que sostienes la vida. Enoturismo: Aquella forma de turismo que tiene como destino los espacios delimitados de la elaboracin del vino que son reconocidos a nivel mundial, y proporciona los servicios adecuados, relacionando la actividad agrcola y productiva con otras manifestaciones culturales, gastronmicas o comerciales. 1.2 Surgimiento de la educacin ambiental El constante deterioro que est sufriendo el planeta, muy acelerado en las ltimas dcadas, ha empezado a preocupar a la humanidad prueba de ello es que varios

pases han hecho que se celebren reuniones internacionales sobre el medio ambiente para buscar soluciones. La problemtica ambiental aparece en el escenario internacional durante la dcada de los 70, teniendo como antecedentes las manifestaciones de grupos ambientalistas que se haban ido gestando en los llamados pases desarrollados ante el evidente deterioro que sufran diversos sistemas naturales y amplias reas del planeta, as como el incremento de actividades humanas que contaminaban y degradaban la calidad ambiental. La educacin ambiental empieza a dar sus primeros pasos a principios de 1970 cuando algunos organismos internacionales expresan que es preciso Organizar una educacin, relativa al medio ambiente si queran que el comportamiento del hombre con su entorno se realice sobre bases correctas de utilizacin y conservacin de los recursos, algo no solo necesario sino imprescindible para la supervivencia de la humanidad. Por esa dcada tambin empezaron a generarse las primeras definiciones de lo que entonces se le denomin educacin ambiental englobando posturas ms especficas, tales como la educacin para la conservacin. En la actualidad parece que existe cierto consenso en que los aspectos ms relevantes de la educacin ambiental se sitan fundamentalmente en la consideracin de 3 aspectos: y En el conocimiento de los problemas ambientales y de su significado para esta generacin y las futuras generaciones. y y En la necesidad de mejorar las actitudes y valores hacia el medio ambiente. En la adquisicin de destrezas y estrategias para resolver esos problemas, o sea, mediante la educacin ambiental, se deben proporcionar oportunidades a los estudiantes para que adquieran experiencia en acciones de proteccin ambiental.
Cuadro 1 lneas del trabajo en la educacin ambiental

El ser humano tiene que en tender que no es el dueo de toda la naturaleza que, como es parte muy influyente de ella est obligado a cuidar, conservar y respetar todas las formas de vida, as como todos los recursos, condiciones y bienes necesarios para la propia vida de todos los seres. A partir de entonces, y durante toda la dcada de los 80 , organismos internacionales tales como la UNESCO, PNUMA, y WWF continuaron apoyando actividades diversas en ese sentido, al mismo tiempo que surgan nuevas ONG preocupadas por diversos aspectos del deterioro ecolgico, las que ya existan se hicieron ms fuertes y algunas ms desaparecieron. En el congreso mundial sobre educacin y formacin relativas al medio ambiente celebrado en Mosc del 17 al 21 de agosto de 1987, con el objeto- entre otras cuestiones- de aprobar una estrategia internacional en materia de educacin y formacin ambientales, para los aos 90, se declaro la dcada de 1990-2000 como el decenio mundial de la educacin ambiental. Un acontecimiento que tiene su continuidad o acaso con mayor sentido su contrapunto en diciembre del 2002 con la proclamacin del decenio de las naciones unidas por el desarrollo sustentable. En Mxico los antecedentes de la educacin ambiental se remontan a la poca en que el bilogo Enrique Beltrn promova la incorporacin de las ideas de conservacin de los recursos naturales como parte de los planes de estudio en educacin superior. Sin embargo, en consonancia con el ambiente internacional, fue hasta 1986 que la Secretara de Educacin Pblica, la Secretara de Salubridad y Asistencia y la Secretara de Desarrollo Urbano y Ecologa desarrollaron un trabajo coordinado para crear el Programa Nacional de Educacin Ambiental cuyo resultado ms concreto fue la edicin del libro Introduccin a la educacin ambiental dirigido a nivel preescolar y primaria. En el sector social, surgen varios ONG con fines de proteccin y conservacin de la naturaleza. En los 80 al hacerse ms evidente el deterioro

tanto en el campo como en las ciudades, en las cuales el dao era an mayor, la complacencia indiferente se torn en curiosidad y luego en asombro, para transformarse finalmente en preocupacin e indignacin, dando origen a la materializacin de diversas asociaciones civiles. Trabajando la educacin ambiental se hace referencia a la educacin para la salud porque sta empieza a depender en gran medida del entorno. Tambin, al fomentar la convivencia armoniosa con todos los dems seres vivos se practica la educacin para la paz entre todos los seres que conviven en la tierra por eso desde la educacin ambiental se puede estar cultivando muchos valores como solidaridad, tolerancia, respeto, etc. La educacin ambiental ha emergido como un campo de trabajo que apuesta por acciones analticas, crticas y reflexivas de las actividades cotidianas, globales, locales e individuales, productos de la relacin con el ambiente. Hoy en dia la educacin ambiental es bsica para la formacin de los sujetos capaces de vivir con estilos de vida distintos a los hasta ahora practicados, ya que el planeta es el nico hogar que pueden tener. En los ltimos aos se est viendo como estn surgiendo muchos centros de educacin ambiental, talleres y aulas de naturaleza o muchas experiencias que hablan de esta formacin. Pero la educacin ambiental no es limitarse a realizar un seguimiento de los huertos escolares, a pasar uno das en centros especficos, a hacer recorridos por sendas ecolgicas o a realizar algunas acciones reducidas a favor del medio. Todas estas experiencias tienen una gran importancia para la educacin y se deben tener muy en cuenta por las grandes motivaciones que presentan. La educacin ambiental no puede limitarse al trabajo de unas sesiones porque es una formacin que debe estar presente de forma continuada durante toda la formacin educativa, la escuela no debe conformarse con algunas acciones si no que tiene que educar en la prctica insistente de da a da, y desde

todas las reas, porque esa es la nica manera de conseguir personas activas en la trasformacin de la sociedad

Cuadro 2: marcos de referencia del origen y evolucin de la educacin ambiental

La educacin ambiental ha tenido un proceso de evolucin y fortalecimiento continuo, siendo en la actualidad el campo educativo no disciplinario ms ampliamente difundido en todos los pases del mundo, y unos de los primeros que fue considerado como una necesidad educativa general para todos los habitantes del planeta 1.2.1 La educacin ambiental en puebla Al parecer el origen de la educacin ambiental en puebla se identifica con distintos momentos e iniciativas, aunque las opiniones coinciden en que apareci formalmente a mediados de los 80, sus orgenes pueden asociarse, por un lado con el surgimiento de grupos ecologistas y antinucleares el pas y, por otro lado, con la instrumentacin de propuestas de educacin alternativa en las escuelas, as como las actividades de educacin informal en sitios de visita como africam o la laguna de san Baltasar. Otra fuente de motivacin para que se originaran acciones de educacin ambiental en puebla fueron las tendencias a nivel internacional que desde a principios de los 60 hacan un llamado a pueblos y gobiernos para despertar su inters y preocupacin por los asuntos ambientales.

La naturaleza no es una fuente de recursos, el desmedido consumo, el abusivo derroche de los recursos y materiales est causando muchos perjuicios a todos los seres, por lo que si se quiere hablar de una educacin para la conservacin, se ha de empezar a practicar la regla de las tres erres, reduce, rehsa, recicla y la escuela es el lugar ideal para poner en prctica dicha regla, adems de que es el medio ms apropiado para influir sobre otros muchos individuos de la sociedad y hacer que tambin ellos puedan dar los mismos pasos. La incursin de la educacin ambiental en la educacin superior se dio en los 70 en la escuela de Psicologa de la Benemrita Universidad Autnoma de Puebla, y posteriormente en otros escuelas aunque en ese entonces no se hablaba de educacin ambiental si no de ecologa, pues el termino actual se le fue dando ms tarde. En puebla la educacin ambiental ha evolucionado de manera distinta en diferentes mbitos; en el sector formal en impulso de actividades de este tipo dependi en sus inicios en gran medida de la iniciativa de algn profesor o director sensible a pesar de que hace dos dcadas los contenidos ambientales han estados presentes en los libros de texto. En el contexto urbano la educacin ambiental se ha desarrollado con particular nfasis en centros pblicos de esparcimiento y fundamentalmente asociada a actividades de recreo o recorridos. Finalmente el papel de la educacin ambiental en los medios masivos de comunicacin sigue siendo un punto de particular inters ya que son un gran potencial para el desarrollo de actividades educativas en materia del medio ambiente. Desde ya hace varios aos existen en el Estado algunas organizaciones e instituciones que trabajan con programas de aprovechamiento de recursos naturales, conservacin y proteccin ambiental, adems de realizar tareas de educacin para el desarrollo rural, capacitacin y organizacin para hacer frente a la pobreza y el deterioro ambiental. 1.3 Elementos que integran el ecoturismo

Una ventaja del ecoturismo que habra que remarcar es que no

es

estacional, porque a diferencia de varias modalidades del turismo masivo, el ecoturismo puede ejercitarse durante prcticamente todas las pocas del ao, lo cual es altamente conveniente para la industria turstica, ya que puede contribuir a atenuar las temporadas bajas del turismo masivo tradicional. El ecoturismo est integrado por varios elementos de los cuales cada uno tiene su grado de importancia, pero no porque alguno sea menos importante significa que no sea til y pieza fundamental en su desarrollo, pues si alguno de ellos falta, el funcionamiento del ecoturismo sera nulo. Entre los elementos ms importantes estn: Los ecoturistas, las actividades ecotursticas practicadas, las infraestructuras ecotursticas, los ecolodges, los ecotransportes, los gestores del ecoturismo, los guas ecotursticos y los lugares donde se desarrolla el ecoturismo. Ecoturistas El ecoturista es la persona realmente interesada en el cuidado del medio ambiente, es quien especficamente busca este tipo de viajes, porque le gusta disfrutar de la naturaleza y no quiere pasar sus vacaciones ni en ciudades ni en playas maravillosas, pero masificadas. Actividades ecotursticas El objetivo del ecoturismo es disfrutar de los recursos naturales del lugar, pero hay muchas formas de hacerlo. Una de ellas, por supuesto, es la observacin de animales y plantas. Las ecoactividades son actividades diseadas en un viaje de ecoturismo para entretener a los visitantes, coordinadas por un gua profesional o un intrprete ambiental. Algunas de las ecoactividades ms interesantes son: observacin de aves, safaris fotogrficos, observacin de ballenas, recorridos por la selva, contemplar la puesta de las tortugas marinas, buceo, etc. Infraestructuras ecotursticas

Son todas aquellas infraestructuras necesarias para que el ecoturista realice su visita o viaje, incluyendo los alojamientos, los medios de transporte, senderos interpretativos, centros de visitantes de espacios naturales, etc. En la construccin y gestin de una infraestructura ecoturstica han de aplicarse tcnicas de sostenibilidad. Alojamientos ecotursticos: ecolodges Son ecolodges los hoteles o alojamientos de ecoturismo. Existen diferentes tipos de establecimientos hoteleros para la prctica del ecoturismo, desde impresionantes hoteles de cinco estrellas a campamentos con tiendas de campaa, pasando por todo tipo de construcciones: bungalows, cabaas, resorts, etc. Ecotransportes Al igual que los "ecolodges", los "ecotransportes" o transportes de ecoturismo son muchos y muy variados, y por obvias razones tienen que ser ecolgicos o por lo menos de mnimo impacto al medio ambiente Los gestores del ecoturismo Asociaciones conservacionistas, zoolgicas, de cientficos u ONG que se dedican a las labores de estudio y conservacin de ciertas reas y que promueven el ecoturismo como frmula de preservacin de dichos lugares. Agencias de viaje pequeas que trabajan el ecoturismo a pequea escala, colaborando con entidades conservacionistas que les proporcionan el asesoramiento y los guas de turistas. Los guas de ecoturismo Resultan ser una pieza clave en la actividad ecoturstica. De ellos depende que todo un proyecto de ecoturismo tenga xito o no, pues ellos son, entre otras muchas cosas, la imagen de la empresa, lo primero que se encuentran los visitantes y por tanto, de ellos depende la primera impresin que el turista se lleve.

Los lugares (ecodestinos) Son cualquier lugar del mundo en que el protagonista sea la naturaleza, cualquier montaa, ro, valle, selva, es decir, cualquier enclave natural que haya sido asignado para la prctica del ecoturismo.