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Al realizar esta simple definicin, hay que tener en cuenta que la denominacin del mismo puede cambiar y tendr distintos matices segn la idiosincrasia de cada pas o regin, ya que tiene como elementos bsicos el medio ambiente y las comunidades locales.
De este modo podremos encontrarnos con trminos como: o AGROTURISMO o ECOTURISMO o TURISMO VERDE o Etc.
LOS PRINCIPIOS
o Uso sostenible de los recursos o Revitalizacin de las economas locales o Calidad de diseo y gestin o Integracin de la poblacin local o Desarrollo planificado y controlado que implica no masificacin, bajo impacto, sostenibilidad
1. INDICADORES AMBIENTALES
Miden el grado de conservacin o de deterioro de los recursos ambientales.
2. INDICADORES TURSTICOS
Evalan si existen alojamientos o no, su calidad, si existen actividades para el turista, restauracin y si los accesos son buenos.
3. INDICADORES SENSORIALES
Miden el grado de confort, de bienestar que un turista percibe cuando se encuentra en nuestra zona
4. INDICADORES ANTRPICOS
Lo ideal para hacer una evaluacin correcta es hacerse una serie de preguntas que harn patentes los indicadores, estas podran ser: AMBIENTALES 1. Tenemos un paisaje atractivo? 2. Existen contrastes en ese paisaje: valles/montaas, llanos/colinas? 3. Existe fauna o flora propia de la zona o ejemplares nicos? 4. Es un monte quemado o con mucha repoblacin? 5. Es un entorno frgil o fcilmente deteriorable?
TURSTICOS 1.- Los alojamientos son suficientes? 2.- se ofrece un servicio de calidad? 3.- Hay oferta de actividades utilizables por el turista? 4.- Existe oferta de restauracin, se ofrece servicio de comidas? 5.- Los accesos y comunicaciones son buenos? 6.- La zona est prxima a otras de inters y atractivo? 7.- Existen equipamientos pblicos, como sanitarios, farmacia, en el municipio o alrededores?
SENSORIALES 1.- Es un lugar en el que predomina la sensacin de tranquilidad, entendida como ausencia de ruido, tensin, aglomeracin? 2.- Est libre de contaminacin? 3.- Es un lugar limpio, sin basuras? 4.- Lo calificaras como opuesto a urbano, industrializado? 5.- Cmo te sientes al caminar o andar por esa zona?
ANTRPICOS 1.- Existe arquitectura popular, casas tpicas bien conservadas? 2.- El urbanismo respeta la historia del pueblo? 3.- Se mantienen fiestas y tradiciones populares? 4.- Hay una gastronoma tpica?
Una vez que hemos evaluado el impacto debemos tener en cuenta las repercusiones positivas y negativas, as como la capacidad de carga para hacer del turismo rural en una determinada zona un turismo sostenible.
REPERCUSIONES
NEGATIVAS o La perturbacin de la flora y fauna, deterioro y ruptura del paisaje, contaminacin o Molestias a los propios visitantes o Cambios negativos e intromisin en los modos de vida de la comunidad local. o Especulacin. o Falsa cultura.
POSITIVAS o o o o o o o En la generacin de unos ingresos econmicos. Retencin de la poblacin (no emigracin) Mejora de los servicios pblicos. Resurgimiento de actividades culturales y tradicionales. Intercambio cultural Mejora y preservacin del entorno Revalorizacin de la propia identidad.
CAPACIDAD DE CARGA
Con arreglo a la fragilidad del entorno, del n de habitantes de la localidad, se podr recibir una cantidad mxima de visitantes por da, mes o ao, compaginando con el nmero mnimo de visitantes que haga viable el proyecto esto es lo que se llama capacidad de carga. Esta cifra no es fcil de obtener, aunque lo realmente importante no es tanto la cifra, como el hecho de que esta filosofa debe de estar presente en cualquier proyecto de turismo rural.
I. OFERTA
En turismo rural la oferta la configuran bsicamente el alojamiento y los productos tursticos que a su vez pueden ser directos o indirectos.
ALOJAMIENTO
1.- Casas rurales: Dependiendo de su arquitectura y de su ubicacin pueden recibir un nombre distinto (cortijos en Andaluca, caseros en el Pas Vasco, pazos en Galicia, pousadas en Portugal etc). A su vez se dividen en: - Casas completas - Casas compartidas - Casas individuales - Conjuntos o complejos tursticos
2.- Hoteles rurales u hoteles con encanto: Con pocas habitaciones suelen estar regentados por un ncleo familiar, y en gran parte de las ocasiones se trata de edificios emblemticos (palacetes, monasterios, balnearios, Campings, granjas escuelas,) a pesar de que puedan estar situados en territorio rural, no son considerados comercialmente por los turistas como turismo rural.
PRODUCTO TURSTICO
La posibilidad de desarrollar una serie de actividades (visitas culturales, prcticas de deporte, rutas a pi), hace mas atractiva la estancia en el alojamiento, o bien se puede ofertar por si sola para atraer a determinada tipologa de turista al destino. En turismo rural distinguimos dos tipos de producto turstico: directo e indirecto.
DIRECTO
Son los diseados exclusivamente para ser consumidos por el turista rural. Ej.: Rutas a caballo, trekking, canoas,
INDIRECTOS
Los diseados para consumidores diversos, no exclusivamente para el turista rural. Son esos productos que existen desde siempre en una comarca y es posible comercializar: artesana, mermeladas, miel Nos centraremos en la el producto directo, ya que el indirecto ya est creado.
RECURSOS DE AGUA
Si el medio es fluvial:
o o o o o Bao Remo y piragismo Descenso de caones y barrancos Paseos nauticos Pesca
RECURSOS DE TIERRA
o o o o o o o
RECURSOS DE AIRE
o Ala delta o Parapente o Globo
El entorno natural del medio rural ofrece variedad de paisajes, de imgenes, de panoramas atractivos, junto con un ambiente propicio y agradable de calma y tranquilidad, aptos para que el artista pueda desarrollar su creatividad en las mejores condiciones.
Para dar a conocer la CULTURA y COSTUMBRES de la comarca se pueden ofrecer: 1.- Rutas gastronmicas: Itinerarios cuyo objetivo principal es la degustacin de productos gastronmicos tpicos de la comarca. Hay dos beneficios claros, por una parte la recuperacin de productos y hbitos alimenticios autctonos, por otra parte la venta directa de los productos al turista.
2.- Rutas de arquitectura popular: Itinerarios que muestran las construcciones tpicas de la comarca, mostrando la riqueza humana de sus pueblos.
4.- Museos etnolgicos: Lugares en los que se recoge arte, tradiciones, testimonios Populares, instrumentos de trabajo, recuerdos y efemrides locales, artesana, productos, fotografas, fiestas, danzas, propios del lugar o la comarca. Todos estos productos pueden ser complementados por: ferias, festejos populares, mercados tradicionales o romeras que existen en la comarca, para el turista pueden ser toda una experiencia.
II. DEMANDA
Al contrario de lo que pueda parecer el turismo rural no es un segmento dirigido exclusivamente a jvenes. El desarrollo que ha tenido en los ltimos aos hace que por la tipologa de los establecimientos, principalmente sea un turismo familiar.
Independientemente de ello, el fuerte desarrollo del turismo rural ha hecho que la calidad de los establecimientos sea cada vez mas alta volvindolos mas competitivos y haciendo que en general la calidad de los mismos se eleve.
B) ARQUITECTURA
Que siga las caractersticas de la zona donde se encuentre ubicada, bien porque sea antigua restaurada, o bien porque sea de nueva construccin pero que utilice elementos propios del lugar.
C) DECORACIN
Debe tener un aspecto que deje entrever que el establecimiento ha sido diseado para el confort y las vacaciones del cliente.