METABOLISMO INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS DE LA DIETA
LACTOSA SACAROSA ESTOMAGO

DEXTRINAS

VIAS METABOLICAS DE CARBOHIDTATOS

GLUCOLISIS GLUCONEOGENESIS GLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOLISIS VIA DE LAS PENTOSAS VIA DE LOS POLIOLES CICLO DE CORI CICLO DE LA ALANINA

GLUCOLISIS

Via por la cual la glucosa es convertida a piruvato. Ocurre en el citosol Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATO

GLUCOSA

*
HEXOCINASA GLUCOCINASA

GLUCOSA-6-P

FRUCTOSA-6-P
FOSFOGLUCOSA ISOMERASA

FOSFOFRUCTOCINASA PFK-1

FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

ALDOLASA

GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO
GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA

TRIOSA FOSFATO ISOMERASA

DIHIDROXIACETONA FOSFATO

PIRUVATO
PIRUVATO CINASA

1,3 BIFOSFOGLICERATO
FOSFOGLICERATO CINASA

* 2-FOSFOGLICERATO
ENOLASA

FOSFOENOLPIRUVATO

3-FOSFOGLICERATO
FOSFOGLICERATO MUTASA

ENZIMAS REGULADORAS DE LA GLUCOLISIS

HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA 6-FOSFATO FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1) PIRUVATO CINASA

INSULINA
GLUCOSA
HEXOCINASA INDUCIDA GLUCOCINASA Km ALTA

GLUCOSA-6-P

FOSFATASAS

FRUCTOSA 6-P
FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

FRUCTOSA 1-6-P

FOSFOENOLPIRUVATO
PIRUVATO CINASA -FOSFORILACION DEPENDIENTE DE AMPc -ALANINA +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

PIRUVATO

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P

INSULINA

+
PFK-2 -P PKA
FOSFATASA

FRUCTOSA-6-P

FRUCTOSA 2,6-P

PFK-2

PFK-1 GLUCOSA AMPc

FRUCTOSA 1,6-P

GLUCAGON

INSULINA
GLUCOSA
HEXOCINASA INDUCIDA GLUCOCINASA Km ALTA

GLUCOSA-6-P

FOSFATASAS

FRUCTOSA 6-P
FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

FRUCTOSA 1-6-P

FOSFOENOLPIRUVATO
PIRUVATO CINASA -FOSFORILACION DEPENDIENTE DE AMPc -ALANINA +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

PIRUVATO

CITOSOL

GLUCOSA
HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA LACTATO DESHIDROGENASA

ALANINA AMINOTRANSFERASA

ALANINA

PIRUVAT O

LACTATO

PIRUVATO CARBOXILASA

PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL CoA

MITOCONDRIA

GLUCONEOGENESIS

OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS LACTATO AMINOACIDOS: ALANINA GLICEROL ACIDOS GRASOS

GLUCOSA *

GLUCOSA-6-P

FRUCTOSA-6-P
FOSFOGLUCOSA ISOMERASA

GLUCOSA 6-FOSFATASA

FRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASA

LACTATO FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

LDH
ALDOLASA

PIRUVATO
PIRUVATO* CARBOXILASA

MD MD

GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO
MALATO
GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA

TRIOSA FOSFATO ISOMERASA

DIHIDROXIACETONA FOSFATO

OXALACETATO OXALACETATO

1,3 BIFOSFOGLICERATO
FOSFOGLICERATO CINASA

FOSFOENOLPIRUVATO *CARBOXICINASA

FOSFOENOLPIRUVATO
ENOLASA

2-FOSFOGLICERATO

3-FOSFOGLICERATO
FOSFOGLICERATO MUTASA

GLUCOSA GLUCAGON

PEP
FOSFOENOL-PIRUVATO CARBOXICINASA

PIRUVATO CINASA

PKA PIRUVATO
LDH

ALANINA

LACTATO

OXALACETATO
MALATO DESHIDROGENASA

TG
ASPARTATO

MALATO
PIRUVATO CARBOXILASA

PIRUVATO

FA
PIRUVATO DESHIDROGENASA

NADH

ASPARTATO

OOA

ACETIL CoA

FA

DESHIDROGENASA

MALATO

CUERPOS CETONICOS

SANGRE

LIPOLISIS
GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P GLICEROL
CI N AS A

3P

FRUCTOSA 6-P GLICEROL-3P

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA

G LI CE RA LD EH ID O

PROTEOLISIS

FRUCTOSA 1-6-P DIHIDROXIACETONA -3P GLICERALDEHIDO-3P

FOSFOENOLPIRUVATO
AMINOACIDOS FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA
SA RA E SF AN R OT IN AM

ALANINA LACTATO

CK

OXALACETATO
SA ILA X BO AR C

NA NI LA LACTATO DESHIDROGENASA A

PIRUVATO

AMINOACIDOS

O AT UV IR

GLUCOSA

GLUCAGON CATECOLAMINAS
INDUCIDA

Km

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA-6-P

FRUCTOSA 6-P FRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1-6-P

-AMP, -F-2,6-P

FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA OXALACETATO

CICLO DE CORI O LACTATO

GLUCOGENOLISIS
FOSFORILASA

GLUCOSA
GLUCOSA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA 6P

GLUCOLISIS
GLUCOSA 6P HEXOCINASA

FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

SA ILA X

TORRENTE SANGUINEO

FRUCTOSA 6P PFK-1 FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FOSFOENOLPIRUVATO ATO CARBOXICINASA

FOSFOENOLPIRUV
TO

OXALACETATO

BO AR C

FOSFOENOLPIRUVATO LDH LACTATO PIRUVATO CINASA LDH LACTATO PIRUVATO

VA RU PI PIRUVATO

LACTATO

CICLO DE LA ALANINA
GLUCOGENOLISIS
FOSFORILASA

GLUCOSA
GLUCOSA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA 6P

GLUCOLISIS
GLUCOSA 6P HEXOCINASA

FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

SA ILA X

TORRENTE SANGUINEO

FRUCTOSA 6P PFK-1 FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

PROTEOLIS IS

FOSFOENOLPIRUVATO ATO CARBOXICINASA

FOSFOENOLPIRUV
TO

OXALACETATO

BO AR C

FOSFOENOLPIRUVATO PIRUVATO CINASA ALANINA AMINOTRANSFERASA ALANINA PIRUVATO

VA RU ALANINA AMINOTRANSFERASA PI PIRUVATO ALANINA

ALANINA

FORMACION DE SORBITOL
GLUCOSA DIETA ALDOSA REDUCTASA
SORBITOL

GLUT 5

SORBITOL DESHIDROGENASA
FRUCTOSA FOSFOFRUCTOCINASA FRUCTOSA 1P
ALDOLASA B

GAMETOGENESIS

GLICERALDEHIDO
GLICERALDEHIDO 3P CINASA

DIHIDROXIACETONA

GLUCOLISIS

GLICERALDEHIDO 3 P

GLUCOGENOGENESIS

GLUCOGENO

Es un polimero ramificado Es la forma principal de almacenamiento de glucosa. El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa Los principales tejidos de almacen es el higado y musculo.

ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO

Es un polimero ramificado formado de residuos de DGLUCOSA

LACTATO GLUCOSA

LACTATO

GLUCOSA

ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO

Es un polimero ramificado formado de residuos de DGLUCOSA La union es por enlaces glucocidicos 1-4 , y en los puntos de ramificacion 1-6.

GLUCOGENINA: PROTEINA DE 37 Kda, Sirve de punto de union y templete a Las glucosas.

SINTESIS Y DEGRADACION DE GLUCOGENO

GLUCOSA SANGUINEA

UDP

GLUCOGENO
GLUCOGENO SINTASA RAMIFICANTE TRANSFERENCIA FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA

GLUCOSA
HEXOCINASA O GLUCOCINASA GLUCOSA 6 FOSFATASA

UDP-GLUCOSA

UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILADA

GLUCOSA-1-P
FOSFOGLUCOMUTASA

GLUCOSA-6-P

PPi 2Pi

UTP ATP

LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO LACTATO

CO2 + H2O

SINTESIS DE GLUCOGENO GLUCOGENOGENESIS

I.
I.

UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA SINTESIS DE GLUCOGENO.

La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa (higado) La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a glucosa-1-P Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDPglucosa esta reaccion es catalizada por UDPglucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato inorganico de esta reaccion.

II.

III.

II. I. II.

ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA La glucogeno sintetasa es la enzima reguladora de la sintesis de glucogeno. Transfiere residuos de glucosa desde el UDP-glucosas a las partes finales no reducidas del molde de glucogeno
(GLUCOGENINA)

GLUCOGENO
FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA GLUCOSA GLUCOGENOS SINTETASA 4:6 TRANSFERASA RAMIFICANTE

UDP-GLUCOSA

PROTEOGLICANOS GLICOPROTEINAS UDP-GLUCORATO

UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASA

GLUCOSA-1-P

UTP
GLUCOLISIS VIA DE PENTOSAS HEXOCINASA GLUCOCINASA (HIGADO) OTRAS VIAS

FOSFOGLUCOMUTASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA-6P

GLUCOSA MEMBRANA CELULAR GLUCOSA

DEGRADACION DE GLUCOGENO: GLUCOGENOLISIS

LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE (- 1, 6 GLUCOCIDASA)

EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE EJERCICIO. ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO (AMPc) MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)

TORRENTE SANGUINEO

GLUCOSA

LACTATO

GLUCOGENO
FOSFORILASA

GLUCONEOGEN ESIS

LACTATO

GLUCOSA -1P
FOSFOGLUCOMUTASA GLUCOSA -6 FOSFATASA

PIRUVATO HIGADO
GLUCOSA

GLUCOSA -6P

LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO

LACTATO

MUSCULO

CO2 + AGUA

HASTA 4, LA DE TRANSFERENCIA, LA DESRAMIFICANTE

GLUCAGON (HIGADO)

EPINEFRINA (HIGADO, MUSCULO)

INSULINA
INHIBIDA

RECEPTOR PG

ADENILATO CICLASA

FOSFODIESTERASA

ATP
FOSFORILASA INACTIVA

AMPc

AMP
GLUCOGENO SINTASA ACTIVA FOSFATASA

PKA INACTIVA PKA ACTIVA

P
FOSFORILASA ACTIVA

P P P P

P P

GLUCOGENO SINTASA INACTIVA

GLUGOGENO

GLUCOSA 1P

VIAS METABOLICAS DE LIPIDOS

LIPOGENESIS ESTERIFICACION LIPOLISIS BETA OXIDACION CETOGENESIS COLESTEROGENESIS

LIPOGENESIS

FORMACION DE ACIDOS GRASOS A PARTIR DE ACETIL Co A OCURRE EN CITOSOL OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO A PARTIR DE CARBOHIDRATOS. ACETIL Co A TIENE QUE SER CONVERTIDA A MALONIL CoA POR LA ENZIMA ACETIL Co A CARBOCILASA EL CRECIMIENTO DE LA CADENA ES LLEVADO A CABO POR UN COMPLEJO DE ENZIMAS (SINTETASA DE ACIDOS GRASOS)

CITOSOL

GLUCOSA
HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA LACTATO DESHIDROGENASA

ALANINA AMINOTRANSFERASA

ALANINA

PIRUVAT O

LACTATO

PIRUVATO CARBOXILASA

PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL CoA

MITOCONDRIA

HIGADO
PIRUVATO CARBOXILASA

PIRUVATO
PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL Co A

CITRATO LIASA

CITRATO

VLDL
Apo B-100

TORRENTE SANGUINEO

TG

CITRATO
MALATO DESHIDROGENASA CITRATO LIASA

FA Co A ACETIL Co A
ACETIL Co A CARBOXILASA ACIL Co A SINTASA

TEJIDO ADIPOSO

MALATO

OAA

MALONIL Co A
SINTETASA DE ACIDOS GRASOS

PALMITATO

HIGADO
PIRUVATO CARBOXILASA

PIRUVATO
PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL Co A

CITRATO LIASA

CITRATO
FOSFATAS AS

VLDL
Apo B-100

TORRENTE SANGUINEO

TG INSULINA
INDUCIBLE

CITRATO
MALATO DESHIDROGENASA

MALATO

OAA

ACETIL Co A

INDUCIB LE FOSFATAS AS

FA Co A
ACIL Co A SINTASA

TEJIDO ADIPOSO

ACETIL Co A CARBOXILASA

MALONIL Co A

CPT I

PALMITATO
SINTETASA DE ACIDOS GRASOS

ESTERIFICACION EN TEJIDOADIPOSO
HIGADO VLDL
VLDL Apo B-100 QUILOCRICRONES

TORRENTE SANGUINEO GLUCOSA

GLUCOLISIS

GLICEROL 3 P

TG

TG LP +L CII
GLICEROL + FA

TG

LIPOPROTEIN LIPASA

INTESTINO QUILOMICRONES

FA Co A

FA TG
VASOS TEJIDO ADIPOSO

ESTERIFICACION

LOS TRIGLICERIDOS ALMACENATOS EN TEJIDO ADIPOSO REPRESENTAN UNA FUENTE DE ENERGIA ESTE ALMACENAJE ES REGULADO POR INSULINA

ESTIMULA LA SECRECION DE LA LIPOTROTEIN LIPASA POR EL TEJIDO ADIPOSO FAVORECE LA ENTRADA DE GLUCOSA AL TEJIDO ADIPOSO POR LA PRESENCIA DE LOS GLUT 4

TEJIDO ADIPOSO NO USA EL GLICEROL RESULTANTE DE LA HIDRLISIS DE LOS TG, PORQUE CARECE DE LA GLICEROL CINASA

LIPOLISIS

TRANSFORMACION DE TRIGLICERIDOS A ACIDOS GRASOS Y GLICEROL. ESTIMULADA POR GLUGAGON, CATECOLAMINAS, GH, HORMONAS TIROIDEAS, CORTISOL ACIDOS GRASOS Y GLICEROL SON LIBERADOS AL TORRENTE SANGUINEO.

LOS ACIDOS GRASOS SON TOMADOS POR TEJIDOS PERIFERICOS PARA SER OXIDADOS Y UTILIZARLOS COMO FUENTE DE ENERGIA O POR EL HIGADO PARA FORMAR CUERPOS CETONICOS. EL GLICEROL SE INTEGRA A LA GLUCONEOGENESIS.

CATECOLAMINAS GLUCAGON AMPc PKA P P P

HORMONA SENSIBLE A LIPASA

TORRENTE SANGUINEO

TEJIDOS PERIFERICOS OXIDACION HIGADO FORMACION DE CUERPOS CETONICOS

TG
P FA FA FA GLICEROL

FA FA FA GLICEROL

GLUCONEOG E NESIS

TEJIDO ADIPOSO

T. ADIPOSO

TG

FA

ALBUMINA

TORRENTE SANGUINEO

PROTEINA Z MEMBRANA CELULAR FA CoAS H ATP AMP + PPi 2 Pi FA CoA

ACTIVACION

MITOCONDRIA

FORMACION DE CARNITINA

FORMACION DE CARNITINA

ENTRADA DE ACIDOS GRASOS A LA MITOCONDRIA

PPPPPPP
CITRATO LIASA ACETIL CoA CARBOXILASA

ESTERIFICACION
SINTETASA DE ACIDOS GRASOS

ACIL CoA SINTE

CITRATO

ACETIL Co A

MALONIL CoA

ELONGACION DE ACIDOS GRASOS

INHIBE

BETA OXIDACION

CPT II

CPT I
FA ACIL Co A

ACIL Co A SINTETASA

CK
ACETIL Co A CITRATO

NEFA

GLUCOSA

BETA OXIDACION

BETA OXIDACION
FA ACIL Co A
ACIL Co A DESHIDROGENASA

FA ENOIL Co A
ENOIL Co A HIDROXILASA

HIDROXIL ACIL Co A
HIDROXI ACIL Co A DESHIDROGENASA

CETO ACIL Co A
CETO TIOLASA

ACETIL Co A CK

CUERPOS CETONICOS

CETOGENESIS

SE FORMAN EN MITOCONDRIA EN EL HIGADO SON 3 CUERPOS CETONICOS: ACETOACETATO, HIBROXIBUTIRATO Y ACETONA SE FORMAN A PARTIR DE ACETIL CoA + ACETOACETIL Co A FORMANDO HMG Co A EL HIGADO NO UTILIZA LOS CUERPOS CETONICOS POR CARECER DE LA ENZIMA TIOTRANSFERASA LOS CUERPOS CETONICOS SON UTILIZADOS POR TEJIDOS PERIFERICOS COMO FUENTE DE ENERGIA

FORMACION DE CUERPOS CETONICOS

ACETIL Co A + ACETIL Co A TIOLASA ACETO ACETIL CoA
HMG Co A SINTETASA

ACETIL CoA

HMG Co A
HIDROXIBUTIRATO DESHIDROGENASA

HMG Co A LIASA

3- HIDROXIBUTIRATO

ACETOACETATO
ESPONTANEA

ACETIL CO A

ACETONA

CUERPOS CETONICOS

HIGADO MITOCONDRIA

TORRENTE SANGUINEO

TEJIDOS PERIFERICOS

ACETOACETATO

ACETOACETATO

ACETOACETATO + SUCCINATO TIOTRANSFERASA

ACETONA

3 HIBROXIBUTIRATO

3 HIDROXIBUTIRATO

ACETOACETIL Co A

ACETIL Co A

CK PULMON

Los cuerpos cetonicos son fuente de energia para tejidos perifericos