UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE RECURSOS NATURALES LABORATORIO DE FISICOQUMICA

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS EN EL LABORATORIO OBJETIVOS

Familiarizarse con los materiales y equipos de laboratorio, Identificar segn el uso correspondiente Clasificar y establecer la utilidad de cada uno de ellos. Adiestrarse en el uso de los mismos FUNDAMENTO TERICO

Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobacin experimental de las leyes y fenmenos de las ciencias naturales, estudiadas en la teora. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio. Los materiales de laboratorio se encuentran bien organizados y clasificados para su buen uso. Los datos que nos debe mostrar un buen material de laboratorio es que deben ser muy confiables en cuanto a la medicin en la preparacin o trabajo de cualquier sustancia. A la vez deben presentar dureza, resistencia frente a los golpes. Los materiales de pirex son los ms recomendables a trabajar ya que le permite soportar altas temperaturas, pero no debemos excedernos con este dato puesto que tienen un lmite especfico. PREGUNTAS DESARROLLADAS. 1.- Definir: MENISCO El menisco es un parmetro que se toma para la medicin exacta de un volumen en un instrumento de laboratorio, por ejemplo, supn que vas a medir el volumen de agua en un matraz aforado ( esos que tienen solo una rayita que precisamente indica que hasta ah van 100 ml ) como en esa parte el tubo es delgado, si te fijas bien, el nivel del agua no es plano, sino que forma una curvita, parece como si sus orillas se agarraran de la pared interna del matraz y callera como una especie de panza. Bueno, la parte mas baja de la curva debe

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de coincidir en la rayita de medicin para que efectivamente tengas 100 mL. Esa curva es el menisco. ERROR DE PARALAJE El error de paralaje es un error sistemtico personal que se debe cuando uno no mira perpendicularmente la escala del instrumento que se est usando. Es decir, por ejemplo, cuando uno lee la temperatura de un termmetro la escala debe estar perpendicular a nuestra visin (o sea de frente y a la altura de nuestros ojos) para apreciar correctamente hasta que valor llega el mercurio. Si uno lo mira de forma oblicua, ya sea desde arriba o abajo, vamos a leer otra temperatura, es decir, que es un error que influye en el momento de obtener la lectura de la escala de un instrumento (no digital, obviamente). COMBUSTIN La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxgeno. Es caracterstica de esta reaccin la formacin de una llama, que es la masa gaseosa incandescente que emite luz y calor, que esta en contacto con la sustancia combustible. La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxigeno o bien con una mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada comburente, siendo el aire atmosfrico el comburente mas habitual. La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre las cuales las ms comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica productos, humos o gases de combustin. Es importante destacar que el combustible solo reacciona con el oxigeno y no con el nitrgeno, el otro componente del aire. Por lo tanto el nitrgeno del aire pasar ntegramente a los productos de combustin sin reaccionar. Entre las sustancias mas comunes que se pueden encontrar en los productos o humos de la reaccin se encuentran:

CO2 H2O como vapor de agua N2 O2 CO H2 Carbono en forma de holln SO2

Para el caso de la combustin de hidrocarburos (combustible usual de laboratorio) la formacin de una llama ptima se puede justificar mediante la siguiente ecuacin termoqumica de combustin completa : CnHm(g) + (4n+m)/4 O2(g) nCO2(g) + m/2H2O(g) + H

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La ubicacin de la variacin de Entalpa del lado de productos (H < 0) indica que se trata de un proceso exotrmico . Sin embargo el mismo necesita ser activado (por ejemplo con la ayuda de un fsforo encendido). Ahora bien, una vez iniciada la reaccin la misma se auto mantiene, indicio experimental de que el calor de reaccin liberado compensa la energa de activacin del sistema. 2. Dibujar y explicar las partes de un mechero y a su vez su rango de temperatura en la flama de combustin completa. Partes del MECHERO BUNSEN El Mechero Bunsen est constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metlico con ingreso para el flujo del combustible, el cual se regula a travs de una llave sobre la mesa de trabajo. En la parte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo metlico mvil o collarn tambin horadado. Ajustando la posicin relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarn respectivamente), los cuales pueden ser esfricos o rectangulares, se logra regular el flujo de aire que aporta el oxgeno necesario para llevar a cabo la combustin con formacin de llama en la boca o parte superior del tubo vertical. Hacia ms abajo se encuentra la perilla que permite el control de la cantidad de gas. LA FLAMA DE COMBUSTIN Llama es la manifestacin macroscpica observable asociada a la reaccin qumica de un gas que ha sido calentado por encima de su temperatura de encendido con algn otro gas usualmente oxgeno atmosfrico. Una posible llama de combustin aprovechable para un calentamiento eficaz se logra, cuando la misma es estable, posee color azul y alcanza de 12 a 15 centmetros de alto (en algn caso de ajuste emite sonido grave). Esta situacin ptima de trabajo se logra regulando simultneamente la llave de gas y la entrada de aire. A lo largo y ancho de la llama existe una distribucin no uniforme de temperaturas como se indica a continuacin para el caso de una posible llama combustin -3-

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Estas temperaturas se podran ver llevando a cabo el tes. del alambre de nicromo (aleacin de nquel/cromo). Bsicamente, este tes. consiste en recorrer la llama con un alambre de nicromo y en base a la coloracin tomada por el metal incandescente determinar la temperatura asociada, el siguiente cuadro es una gua a tal efecto. T C 500 700 Rojo 1100 1500

Color metal Rojo incandescente oscuro

Anaranjado Blanco

3. Dibuje e indique cuales son sus usos y de qu material esta hecho todos los materiales y equipos que fueron observado en clase. A) POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIN Se clasifican en: MATERIAL DE VIDRIO (pirex) Es uno de los materiales ms usados en el laboratorio. Aqul que se destina a la fabricacin de equipo de laboratorio debe ser resistente a los cidos y a los lcalis y responder a determinadas exigencias trmicas y mecnicas. MATERIAL DE PAPEL. Ejm. Papel de filtro MATERIAL DE PORCELANA. Se fabrican cpsulas, crisoles, navecillas, esptulas, embudos, tringulos. MATERIAL METALICO. Los ms utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, nquel, platino, plata y plomo. Con estos metales se fabrican soportes, pinzas, anillos, trpodes, tringulos, rejillas, sacacorchos, recipientes para agua, crisoles, esptulas, mecheros y electrodos, entre otros. MATERIAL DE MADERA. Se fabrican Gradillas para tubos de ensayo y pipetas, escurridores, pinzas. MATERIAL DE PLSTICO. Pizetas o frascos lavadores, embudos, probetas. B) POR SU USO ESPECFICO PARA MEDICIONES DE VOLMENES EN LQUIDOS Tubos de prueba (de Ignicin, ensayo, graduados), crisoles, cpsulas de evaporacin. 1. Vasos de precipitados.

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Son utensilios precipitados.

que

permiten

calentar

sustancias

hasta

obtener

2. Bureta. Es un utensilio que permite medir volmenes, es muy til cuando se realizan neutralizaciones. 3. Matraz volumtrico. Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas, los hay de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. etc. 4. Matraz Erlenmeyer. Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas. 5. Pipetas. Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos presentaciones: Pipetas aforadas o graduadas. Diversidad de mediciones, Pipetas volumtricas. Tiene una lnea de enrase para mediciones exactas. Permiten medir volmenes intermedios. Ej. 50ml o el volumen requerido. 6. Probeta. Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechas normalmente de vidrio pero tambin las hay de plstico. As mismo las hay de diferentes tamaos (volmenes). 7. Baln de fondo esfrico. Es un recipiente que permite contener sustancias. 8. Baln de fondo plano. Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variacin del matraz baln.

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9. Tubos de ensayo. Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias medidas y aunque generalmente son de vidrio tambin los hay de plstico. 10. Fiola permite almacenar sustancias

MATERIALE S DE SOSTN Gradilla Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo. Pinzas para crisol. Permiten sujetar crisoles Pinzas para tubo de ensayo

Permiten sujetar tubos de ensayo y si stos se necesitan calentar, siempre se hace sujetndolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras. Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder. Este utensilio presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se deriva su nombre. Anillo de hierro. Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de precipitados, embudos de separacin, etctera. Se fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo.

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Soporte Universal. Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes. Tela de alambre. Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribucin del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme. Tringulo de porcelana. Permite calentar crisoles. Tripi Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento. MATERIALES PARA SEPARACIN Pera de separacin. Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidos inmiscibles. Tiene una llave que permite controlar el flujo del lquido. Embudo estriado de tallo corto. Es un utensilio que permite filtrar sustancias los hay de: vidrio y de plstico.

Embudo estriado de tallo largo. Es un utensilio que permite filtrar sustancias. Matraz Kitazato.

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Es un matraz de vidrio que presenta un vstago. Estn hechos de cristal grueso para que resista los cambios de presin. Se utiliza para efectuar filtraciones al vaco.

Refrigerante de serpentn. Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante de Graham. Su nombre se debe a la caracterstica de su tubo interno en forma de serpentn. Se utiliza para condensar lquidos. Existen otros tipos de refrigerante este segn su la forma que obtiene el tubo interno. MATERIALES DE USO DIVERSOS Piseta. Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente permite enguajar electrdos. Esptula. Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda de este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen. Mortero de porcelana con pistilo o mano. Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o gata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los de gata para materiales que tienen mayor dureza. Vidrio de reloj. Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas. Cpsula de porcelana. Este utensilio permite carbonizar elementos qumicos, es un utensilio que soporta elevadas temperaturas. Crisol de porcelana

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Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la mufla con ayuda de este utensilio se hace la determinacin de nitrgeno.

Cpsulas. Son casquetes esfricos, normalmente de porcelana, que sirven para evaporar lquidos. Se calientan a fuego directo. Bombilla de subccin (pipetas) Presenta letras para su uso segn pasos.
MECHERO

Mechero Bunsen. Los mecheros Bunsen constan de un tubo vertical, enroscado en su parte baja a un pie por donde entra el gas.Mediante un aro metlico mvil se regula la entrada de aire. La mezcla se enciende por la parte superior. Los mecheros Teclu, regulan la entrada de aire mediante un disco que gira a rosca, colocado por encima de la entrada del gas.
EQUIPOS DE LABORATORIO BALANZA

Balanza analtica. Es un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo. Mufla Es un aparato que permite desecar sustancias. Estufas. Permiten el calentamiento desecacin de sustancias. y

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CLCULOS Y REACCIONES Para el caso de la combustin de hidrocarburos (combustible usual de laboratorio) la formacin de una llama ptima se puede justificar mediante la siguiente ecuacin termoqumica de combustin completa : CnHm(g) + (4n+m)/4 O2(g) nCO2(g) + m/2H2O(g) + H

La ubicacin de la variacin de Entalpa del lado de productos (H < 0) indica que se trata de un proceso exotrmico . Sin embargo el mismo necesita ser activado (por ejemplo con la ayuda de un fsforo encendido). Ahora bien, una vez iniciada la reaccin la misma se auto mantiene, indicio experimental de que el calor de reaccin liberado compensa la energa de activacin del sistema.

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RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES Los materiales de laboratorio son muy importantes en las reacciones pues permite su precisin y buenos resultados, as tambin cabe resaltar que hay que saber utilizarlos y es indispensable seguir una serie de normas bsicas para una utilizacin segura como recomendaciones, correcta y eficaz del Laboratorio. Podemos citar las siguientes:

Cuando se calienten a la llama recipientes con lquidos, hay que evitar el producir salpicaduras. Tomar siempre la precaucin de no dirigir la boca del recipiente hacia la cara o hacia otra persona. No enfriar bruscamente cualquier material de vidrio. Se podran producir roturas. No tocar productos qumicos si el profesor/a no lo autoriza previamente. Las pipetas se cogern de forma que sea el dedo ndice, no el pulgar, el que tape la boquilla para controlar la salida del lquido. Al enrasar el lquido, evitar el error de paralaje levantando la pipeta a la altura de los ojos, a fin de que la visin sea horizontal. Cuando se manejen productos inflamables (ter, alcohol, benceno, etc.) evitar la proximidad de mecheros, hornillos o cerillas, o cualquier material de combustin. Si se manejan productos corrosivos (cidos, lcalis, etc.), evitar que salpiquen los cuerpos o los vestidos. Para ello hay que verterlos suavemente por las paredes del tubo de ensayo. Debe evitarse totalmente la aspiracin de vapores de cloro, bromo, CO2, cido cianhdrico, gas sulfhdrico, cloruros de cidos, vapores

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nitrosos y sulfurosos. Si se desea conocer el olor de una sustancia, no acercar la cara directamente al recipiente; abanicar un poco de vapor hacia la nariz moviendo la mano sobre la superficie del mismo.

No echar cuerpos slidos en las pilas de desage, a no ser que estn finamente pulverizados y sean fcilmente solubles. Tampoco se deben echar cidos concentrados, por lo que se debe diluir fuertemente antes de arrojarlo por la pila. No succionar directamente con la pipeta las sustancias txicas. Utilizar perillas de goma. Si se manejan botellas o mecheros de gas, no olvidar cerrar la llave de paso al apagar la llama para evitar escapes. En caso de incendio, apagar todos los mecheros y retirar los materiales combustibles de la cercana del fuego. Si el incendio se produjese por lquidos inflamables, debe extinguirse tapando el fuego con una manta o con cubos de arena; en ningn caso se intentara apagarlo con agua ni extintores. En los incendios producidos por otras causas, recurrir rpidamente a los extintores, que son de dotacin obligatoria en los laboratorios. Si se usan materiales peligrosos, el alumnado debe tener el material preparado en su mesa de trabajo y no deben desplazarse entre sus compaeros/as, y tampoco transportar el material de prcticas. En caso de accidentes leves se realizarn las oportunas curas usando el material existente en el botiqun situado en el aula. Cuando stos sea graves, se trasladar inmediatamente al paciente a un hospital.

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