PENGENDALIAN DAN PENJAMINAN MUTU

Nachnul Ansori 71190072

PENGENDALIAN KUALITAS STATISTIK

Pendahuluan Kualitas / Mutu : Ukuran tingkat kesesuaian barang/ jasa dg standar/spesifikasi yang telah ditentukan/ ditetapkan. Pengendalian Kualitas Statistik (PKS) : Ilmu yang mempelajari tentang teknik /metode pengendalian kualitas berda-sarkan prinsip/ konsep statistik.

Cara menggambarkan ukuran kualitas Variabel : karakteristik kualitas suatu produk dinyatakan dengan besaran yang dapat diukur (besaran kontinue). Seperti : panjang, berat, temperatur, dll. Attribut : karakteristik kualitas suatu produk dinyatakan dengan apakah produk tersebut memenuhi kondisi/persyaratan tertentu, bersifat dikotomi, jadi hanya ada dua kemungkinan baik dan buruk. Seperti produk cacat atau produk baik, dll.

EMPAT PENDEKATAN

MANAJEMEN MUTU
TQM TQC QA QC

31

Proses Inspection dalam QC

Inspection

INPUTS

PROSES Rework

GOOD PRODUCTS

REJECT/SCRAPS
32

QUALITY ASSURANCE
Prosedur Standard

INPUTS

PROSES

CONSISTENT PRODUCTS

Feedback hanya untuk memeriksa Dan memperbaiki proses

33

TOTALITAS DALAM TQC

BAHAN BAKU PROSES FABRIKASI PROSES SU-ASSEMBLY

PROSES

PROSES

PROSES

PROSES

ASSEMBLY

PENYIMPANAN

PENGIRIMAN

34

Total Quality Management : Sistem Total

... ... ...

...

QA
STD Supplier Distribbutor

Manuf. Mgt Syst

Raw Matl
HRM Syst

Retailer

CUSTOMER

Env.issue

Invest

social,Pol
35

1970 80

Quality management programs, QA management, Quality circles

1960

Quality motivation, zero defect, integrated quality programs

1930 50 1920

Statistical, quality control, Reliability/Maintainability Engineering Quality inspection

EVOLUTION QUALITY

QUALITY MANAGEMENT HISTORICAL EVOLUTION

1900

Supervision

Before 1900

Workmanship era

36

Historical Evolution

Aim for continuous improvement

Involve supplier & customer Involve all operations Performance measurement Team work Employee involvement

Total Quality Management

Quality Assurance

Third party approval System audits Advance quality planning Comprehensive quality manuals Use of quality cost Involvement of non production operation Failure mode & effects analysis Develop quality manual Process performance data Self inspection Product testing Basic quality planning Use of basic statistic Paper work control Salvage Sorting, grading Corrective actions Identified sources of non conformance

Quality Control

Inspection

Konsep Dasar Quality Assurance

Shigeru Mizuno :

Quality

merupakan suatu proses investigasi untuk memastikan bahwa inspeksi kualitas dan operasioperasi pengendalian kualitas dijalankan dengan benar dan pengecekan desain, manaufacturing dan divisi pemasaran untuk melihat apakah semua bekerja untuk mencapai tingkatan kualitas yang ditargetkan.
38

Assurance

Konsep Dasar Quality Assurance

Konsep dasar Quality Assurance : Quality Assurance sebagai suatu tindakan yang dilakukan produsen berupa janji, kesesuaian dengan spesifikasi kualitas, dan untuk mencapai kebutuhan lain yang dapat dipahami.

Madhav N. Sinha dan Walter W. O Willborn

39

Quality Assurance bisa juga berarti bahwa

produsen mengambil setiap ukuran untuk memastikan kualitas yang baik secara fisik maupun non-fisik, yang dicantumkan pada produk dan pelayanannya. Quality Assurance berarti menginformasikan kualitas produk dan memberikan pedoman pada konsumen. Quality Assurance membutuhkan dokumentasi untuk tiap prosedur dan ukuran produksi, agar total quality tercapai.

40

Quality Assurance adalah tujuan yang paling

diinginkan dalam manajemen kualitas. Quality Assurance memerlukan perhatian dari semua pihak yang terlibat: staff, supplier, pemerintah, dan konsumen. Total Quality Assurance secara keseluruhan dan berkesinambungan berorientasi pada tujuan kualitas. Total Quality Assurance tidak berarti pencegahan total dari produk cacat/gagal.

41

INISIATIF MENUJU TQM

Proses Pengendalian :Statistical Process Control Jaminan Kualitas : Zero Defects Program Initiative Imitation : Benchmarking Harapan Stake Holder :Quality Function Deployment Keterlibatan anggota org. : Quality Control Circle Kebijakan organisasi : Quality Policy Deployment Standarisasi Proses : ISO 9000 Semangat perbaikan tanpa henti : Kaizen

KONTEKS IMPLEMENTASI

Manajemen operasional & strategis

5-S SPC BPR GKM ISO-9000 TQM

Operasional Strategi s

Proses transformasi

Terima Kasih