OBEJTIVO Determinar el calor latente del hielo y el calor latente de condensacin del agua sin termmetro y sin balanza

RESUMEN El experimento de calor latente constara de 3 simples experimentos el primer experimento constara de simplemente en un recipiente colocar hielo y es importante que este no se derrita pronto por lo que se deber realizar rpido con una jeringa coger una cantidad de agua hirviendo y meterla en el recipiente con hielo despus medir la cantidad final de agua por lo que si el hielo esta derretido inicialmente esto se vera afectado, el segundo experimento constara de en una lata vaca colocar un tubo por un minuto con vapor y ver cuanta agua hay al finalizar esto depender de la correcta agua que es la destilada no de la llave porque es muy pesada y por ultimo el tercer experimento constara de colocar hielo en la lata y aplicarle vapor as mismo es importante que se realice rpido por el derretido del hielo. INTRODUCCION Calor latente o calor de cambio de estado, es la energa absorbida por las sustancias al cambiar de estado, de slido a lquido (calor latente de fusin) o de lquido a gaseoso (calor latente de vaporizacin). Al cambiar de gaseoso a lquido y de lquido a slido se devuelve la misma cantidad de energa. el calor que se aplica cuando la sustancia no cambia de estado, aumenta la temperatura y se llama calor sensible. Cuando se aplica calor al hielo, va ascendiendo su temperatura hasta que llega a 0C (temperatura de cambio de estado), a partir de entonces, aun cuando se le siga aplicando calor, la temperatura no cambia hasta que se haya fundido del todo. Esto se debe a que el calor se emplea en la fusin del hielo. Una vez fundido el hielo la temperatura volver a subir hasta llegar a 100C; desde ese momento se mantendr estable hasta que se evapore toda el agua.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Experimento 1 1. colocar en una lata hielo. 2. en un envase de metal hervir agua esperar a que llegue a los 100 grados. 3. de la lata con hielo retirar el agua que haya (esto har mas exacto el experimento) 4. con una jeringa tomar 2.5 cc de agua hirviendo y rpidamente expulsarla en el hielo. 5. Esperar un minuto aproximadamente

6. Con la jeringa retirar toda el agua que quede y medir cual es la nueva cantidad.

Experimento 2 1. Colocar a hervir agua en un evaporador, esperar a que el agua hierva. 2. Colocar la manguera del evaporador dentro de la lata. 3. Colocar la lata con la manguera dentro en un recipiente con agua (muy importante). 4. Esperar un minuto aproximadamente 5. Con una jeringa retirar la cantidad de agua que se encuentra en el recipiente y medir. Experimento 3

1. 2. 3. 4. 5.

Colocar a hervir agua en un evaporador, esperar a que el agua hierva. Colocar la manguera del evaporador dentro de la lata. Colocar hielo dentro de la lata Esperar un minuto aproximadamente Con una jeringa retirar la cantidad de agua que se encuentra en el recipiente y medir.

RESULTADOS
MEDICION DEL CALOR DE FUSION DEL HIELO

M M M M = m + M M= M M M = 5.7 2.5 = 3.2

2.5 5.7 3.2

T= 100 (temperatura de ebullicin del agua)

VALOR DE FUSION DEL HIELO LFusin = Mc (t - 0)/ m = 2.5 gr (1cal gr) (100 0)/3.2 gr = 78.125 cal /gr MEDICION DEL CALOR DE CONDENSACION DEL AGUA M M m 5.4 48.5 43.1

CALOR DE CONDENSACION DEL AGUA Lcond = m (80) M (100) / M = 43.1 (80) 5.4 (100) / 5.4 = 539.51 Encuentre la diferencia relativa entre el valor terico y el valor experimental del calor de fusin del hielo % = (teo - exp) (100%) / teo % = (80 78.125)*100 / 80 = 2.3 % Encuentre la diferencia relativa entre el valor terico y el valor experimental del calor condensacin del agua % = (teo - exp) (100%) / teo

% = (540 538.51)*100 / 540 = 0.2 % Experimento 1

JERINGA

AGUA HIRVIENDO

LATA CON HIELO

Experimento 2

EVAPORADOR

LATA VACIA DENTRO DE UN ENVASE QUE CONTIENE AGUA

Experimento 3

EVAPORADOR

LATA CON HIELO

DISCUSION En todos los experimentos desarrollados pudimos obtener buenos resultados y muy acercados a los tericos que son 80 cal/gr para el calor de fusin del hielo y 540 para la condensacin del agua ya que nuestros resultados difieren de estos por muy poco lo que quiere decir es que durante la prctica se tuvo muy en consideracin el tema de no dejar que el hielo se derrita tan rpido y que no haya agua al colocar el agua caliente sobre este ya que si no nuestras respuestas variaran en un porcentaje muy elevado, en todo caso son experimentos muy fciles de comprender y podemos comprender que el agua

a 540 grados tiene su calor de condensacin y el de fusin del hielo a 80 grados. CONCLUSIONES De acuerdo a nuestro objetivo principal que era el de determinar el calor latente de fusin del hielo y el calor latente de condensacin del agua sin termmetros o balanza podemos concluir de que los valores tericos son ciertos ya que debido a los equipo utilizados a la temperatura ambiente del laboratorio no pudimos obtener en un 100% respuestas exactas pero si con porcentajes de error mnimos los calores latentes de estos dos fluidos son muy importantes en la ingeniera ya que estos nos ayudan mucho en la formulacin de nuevos compuestos y el estudio de este nos ayuda a comprender mejor sus propiedades, en los tres experimentos se pudieron obtener siempre observaciones muy confiables y fciles de comprender. BIBLIOGRAFIA *gua de laboratorio de fsica B *http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latente