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Area de Normas Tcnicas
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MINISTERIO DE SALUD
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD
(mcorojas@yahoo.com)
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Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
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CONTENIDO
I.
INTRODUCCIN
II.
OBJETIVO GENERAL
III.
OBJETIVOS ESPECFICOS
IV.
BASE LEGAL
V.
DEFINICIN DE TRMINOS
VI.
MBITO DE APLICACIN
VII.
DISPOSICIONES ESPECFICAS
VIII.
RESPONSABILIDADES
IX.
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
X.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
XI.
ANEXOS
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nutricional
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V. DEFINICIN DE TERMINOS
Antropometra: Utilizacin de las medidas del cuerpo humano para obtener
informacin acerca del estado nutricional.
Desnutricin: Cuando hay una carencia de algunos o todos los elementos
nutritivos, lo cual puede ocurrir debido a ciertas deficiencias en la dieta. As
como la inanicin es una forma de desnutricin, las deficiencias especficas de
vitaminas tambin son una forma de desnutricin. La desnutricin tambin
puede ocurrir cuando se consumen los nutrientes adecuadamente en la dieta,
pero uno o ms de estos nutrientes no es(son) digerido(s) o absorbido(s)
apropiadamente.
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Talla baja: Trmino descriptivo para la talla baja para la edad, sin ninguna
implicacin de sus causas
CONSIDERACIONES GENERALES
En los niveles de atencin I, II y III se realizar la Valoracin Nutricional
Antropomtrica como parte de la atencin integral de salud,
complementndose con: Historia Nutricional, Anamnesis Alimentara, Pruebas
Bioqumicas y Evaluacin Clnica, actividades a ejecutar por el especialista y
segn sea el caso.
7.2.
INDICADORES
La Valoracin Nutricional Antropomtrica considera la medicin del peso
(anexo N 01) y la medicin de la talla (anexo N 02), determinando los
siguientes ndices para valorar el estado nutricional del nio.
Recin Nacido
Peso para la edad gestacional
Permetro ceflico para edad gestacional
Nio a 29 das a < 5 aos
Permetro ceflico para la edad
Peso para la edad (P/E).
Peso para la talla (P/T).
Talla para la edad (T/E).
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c. Peso por Edad, es un indicador del dficit nutricional muy til durante el primer
ao de vida. No se recomienda su uso como parmetro nico debido a que no
permite diferenciar nios constitucionalmente pequeos.
e. Talla para Edad, es el mejor indicador de una dieta adecuada y del estado
nutricional a largo plazo. Es un parmetro explicado por factores genticos y
nutricionales, es un buen ndice de cronicidad.
El crecimiento normal de un nio sigue los canales definidos para este
indicador en forma paralela a la media de la poblacin de referencia, el
aplanamiento de la curva de crecimiento lineal o cambio de canal pueden ser
causadas por alteraciones nutricionales que deben ser investigadas y
evaluadas de acuerdo a procedimientos establecidos.
7.3.
Clasificacin
< P10
P10 a P90
> P90
Clasificacin
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> P95
P5 a P95
< P5
Riesgo macrocefalea
Normal
Riesgo microcefalea
Clasificacin
Clasificacin
Clasificacin
>+2
>1a+2
+1 a -1
<-1 a - 2
<-2
< -3
Obesidad
Sobrepeso
Normal
Riesgo desnutricin
Desnutrido
Obesidad
Sobrepeso
Normal
Riesgo desnutricin
Desnutrido
Alta
Ligeramente alta
Normal
Riesgo Talla baja
Talla Baja
Enanismo/ Talla baja
Severa
EDAD
>= 1 mes
>= 1mes
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7.4.
VIII. RESPONSABILIDADES
Las disposiciones contenidas en la presente Norma Tcnica, son de aplicacin
obligatoria, bajo responsabilidad de todos los Funcionarios, Directores
Generales, Jefes, responsables de la
Prevencin del Riesgo y Dao
Nutricional del nio en los diferentes niveles de ejecucin: Direcciones de
Salud, Hospitales, Redes, Microredes de salud, profesionales responsables
de la valoracin nutricional del nio en el mbito local, quienes tendrn a su
cargo el soporte tcnico para la implementacin y sostenimiento de la actividad,
dentro del enfoque de atencin integral de salud.
IX. DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
A. INSTRUMENTOS
Tomando como base las tablas de referencia se han elaborado los
siguientes instrumentos:
B. OTROS INSTRUMENTOS
El manejo de tablas de percentiles, porcentaje de adecuacin a la mediana,
combinacin de indicadores, etc.; sern de responsabilidad del profesional
que lo utiliza.
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C. INFORMACION ESTADSTICA
Para efectos de informacin estadstica oficial se remitir la clasificacin del
estado nutricional por cada indicador segn cuadro N 01, N 02 y N 03.
Anexo N 02
Anexo N 03
Anexo N 04
Anexo N 05
Anexo N 06
Anexo N 07
Anexo N 08
Anexo N 09
Anexo N 10
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Se recomienda realizar la medicin del peso entre 2 personas: una de ellas cuidar del
nio, har la medicin y leer en voz alta el peso del nio; la otra persona deber
registrar el peso del nio.
NIO
MENOR
2 AOS
INFANTES
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ANEXO N04
TABLA: PESO AL NACER (GRAMOS) PARA LA EDAD GESTACIONAL
P
Seman
P10
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
326
376
433
499
574
662
762
878
1007
1159
1348
1561
1787
2030
2278
2499
2696
2849
2944
3018
3086
3120
3120
3085
3016
2916
2789
Percentiles
P50
P90
530
609
699
800
913
1041
1184
1343
1537
1752
1979
2220
2459
2694
2910
3112
3292
3434
3534
3598
3665
3703
3712
3691
3641
3563
3459
736
852
982
1127
1288
1466
1661
1873
2159
2439
2727
2972
3205
3415
3591
3765
3931
4064
4154
4214
4276
4315
4330
4321
4288
4231
4152
P10
Percentiles
P50
P90
314
354
400
454
518
591
678
780
902
1041
1219
1436
1668
1918
2169
2410
2587
2730
2817
2873
2936
2967
2966
2932
2866
2771
2650
496
596
651
745
850
969
1102
1252
1430
1637
1861
2090
2339
2562
2788
2992
3161
3294
3389
3450
3513
3548
3554
3531
3479
3400
3295
755
869
996
1136
1290
1460
1645
1845
2113
2364
2619
2847
3058
3250
3450
3646
3802
3923
4005
4040
4094
4126
4136
4126
4093
4040
3966
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ANEXO N05
TABLA : PERIMETRO CEFALICO (cm) PARA EDAD GESTACIONAL
Semanas
Percentiles
Gestacin
P5
P10
P25
P50
P75
P90
P95
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
15,4
17,0
18,1
19,3
20,3
21,6
22,8
23,9
25,1
25,9
26,8
27,6
28,5
29,4
30,1
30,5
30,8
31,2
31,4
31,7
31,8
16,1
17,4
18,4
19,4
20,5
21,7
22,9
24,2
25,5
26,4
27,2
28,1
29,0
29,9
30,5
31,2
31,7
32,2
32,6
32,9
33,0
16,8
17,9
19,1
20,3
21,6
22,8
23,8
25,0
26,0
27,1
28,0
28,9
29,8
30,5
31,2
31,9
32,6
32,9
33,2
33,4
33,6
17,6
18,8
20,0
21,0
22,3
23,5
24,6
25,7
26,7
27,8
28,8
29,8
30,6
31,4
32,1
32,6
33,1
33,5
33,9
34,3
34,6
18,5
19,8
21,0
22,2
23,3
24,4
25,4
26,4
27,6
28,6
29,7
30,5
31,4
32,3
32,9
33,2
33,7
34,1
34,8
35,3
35,7
19,1
20,4
21,6
22,8
23,9
25,0
26,0
27,1
28,3
29,3
30,2
31,1
32,0
32,8
33,5
34,1
34,7
35,3
35,7
35,9
36,1
19,4
20,4
21,6
22,8
24,0
25,1
26,1
27,4
28,5
29,5
30,4
31,4
32,4
33,0
33,5
34,3
35,2
35,8
36,0
36,3
36,5
Fuente: R.H. Fescina, R. Schwarcz, A.G. Daz. Vigilancia del Crecimiento Fetal.
Publicacin Cientfica CLAP N1261. Abril 1996. 89
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ANEXO N06
Tabla N01 NIOS: Permetro ceflico de menores de 24 meses
Edad
PERCENTILES
meses
P3
P5
P10
P25
P50
P75
P90
P95
P97
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
35,7
37,5
38,8
39,9
40,8
41,5
42,1
42,6
43,1
43,4
43,8
44,1
44,4
44,6
44,8
45,0
45,2
45,3
45,5
45,6
45,7
45,8
45,9
46,0
36,2
37,9
39,2
40,3
41,1
41,8
42,4
42,9
43,3
43,7
44,1
44,4
44,6
44,9
45,1
45,3
45,5
45,6
45,8
45,9
46,0
46,1
46,2
46,3
36,9
38,6
39,8
40,8
41,6
42,3
42,9
43,4
43,8
44,2
44,5
44,8
45,1
45,3
45,6
45,8
45,9
46,1
46,3
46,4
46,5
46,6
46,7
46,8
38,0
39,6
40,7
41,7
42,4
43,1
43,7
44,1
44,6
44,9
45,3
45,6
45,9
46,1
46,3
46,5
46,7
46,9
47,1
47,2
47,4
47,5
47,6
47,7
39,2
40,6
41,7
42,6
43,4
44,0
44,5
45,0
45,4
45,8
46,1
46,4
46,7
47,0
47,2
47,4
47,6
47,8
48,0
48,1
48,3
48,4
48,6
48,7
41,2
42,6
43,7
44,5
45,3
45,9
46,4
46,9
47,3
47,7
47,0
48,3
48,6
48,9
48,1
49,3
49,5
49,7
49,9
49,1
50,2
50,4
50,5
50,6
41,1
42,4
43,5
44,3
45,1
45,7
46,2
46,7
47,1
47,5
47,8
48,1
48,4
48,7
48,9
49,1
49,3
49,5
49,7
49,9
50,1
50,2
50,3
50,5
41,6
42,9
44,0
44,8
45,5
46,1
46,7
47,1
47,6
47,9
48,3
48,6
48,9
49,1
49,4
49,6
49,8
50,0
50,2
50,4
50,6
50,7
50,9
51,0
41,9
43,2
44,3
45,1
45,8
46,5
47,0
47,5
47,9
48,3
48,6
48,9
49,2
49,5
49,7
49,9
50,2
50,4
50,5
50,7
50,9
51,0
51,2
51,3
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Edad
PERCENTILES
meses
P3
P5
P10
P25
P50
P75
P90
P95
P97
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
35,4
36,9
38,1
39,0
39,7
40,4
40,9
41,4
41,8
42,2
42,5
42,8
43,1
43,3
43,5
43,7
43,9
44,1
44,2
44,3
44,5
44,6
44,7
44,8
35,7
37,2
38,4
39,3
40,0
40,7
41,2
41,7
42,1
42,5
42,8
43,1
43,3
43,6
43,8
44,0
44,2
44,4
44,5
44,7
44,8
44,9
45,0
45,1
36,2
37,7
38,8
39,7
40,5
41,1
41,6
42,1
42,5
42,9
43,2
43,5
43,8
44,1
44,3
44,5
44,7
44,9
45,0
45,2
45,3
45,4
45,6
45,7
37,0
38,4
39,5
40,4
41,2
41,8
42,4
42,8
43,3
43,6
44,0
44,3
44,6
44,8
45,1
45,3
45,5
45,7
45,8
46,0
46,1
46,3
46,4
46,5
37,9
39,3
40,4
41,3
42,0
42,7
43,2
43,7
44,1
44,5
44,8
45,1
45,4
45,7
45,9
46,2
46,4
46,6
46,7
46,9
47,1
47,2
47,4
47,5
39,9
41,3
42,3
43,2
43,9
44,5
44,1
45,6
45,0
46,4
46,7
46,0
47,3
47,6
47,8
47,0
48,3
48,5
48,6
48,8
48,0
49,1
49,3
49,4
39,9
41,2
42,2
43,1
43,8
44,4
44,9
45,4
45,8
46,2
46,5
46,8
47,1
47,4
47,6
47,8
48,1
48,3
48,5
48,6
48,8
49,0
49,1
49,3
40,5
41,8
42,8
43,6
44,3
44,9
45,4
45,9
46,3
46,6
47,0
47,3
47,6
47,8
48,1
48,3
48,5
48,7
48,9
49,1
49,3
49,5
49,6
49,8
40,9
42,2
43,2
44,0
44,6
45,2
45,7
46,2
46,6
47,0
47,3
47,6
47,9
48,2
48,4
48,6
48,9
49,1
49,3
49,4
49,6
49,8
49,9
50,1
Lima 2005
18
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
ANEXO N07
TABLA N01 NIAS: TABLAS DE PESO (kg) POR EDAD 0 MESES A 4 AOS 11 MESES
EDAD
(MESES)
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
0
1,8
2,2
2,7
3,2
1
2,2
2,8
3,4
4,0
2
2,7
3,3
4,0
4,7
3
3,2
3,9
4,7
5,4
4
3,7
4,5
5,3
6,0
5
4,1
5,0
5,8
6,7
6
4,6
5,5
6,3
7,2
7
5,0
5,9
6,8
7,7
8
5,3
6,3
7,2
8,2
9
5,7
6,6
7,6
8,6
10
5,9
6,9
7,9
8,9
11
6,2
7,2
8,2
9,2
12
6,4
7,4
8,5
9,5
13
6,6
7,6
8,7
9,8
14
6,7
7,8
8,9
10,0
15
6,9
8,0
9,1
10,2
16
7,0
8,2
9,3
10,4
17
7,2
8,3
9,5
10,6
18
7,3
8,5
9,7
10,8
19
7,5
8,6
9,8
11,0
20
7,6
8,8
10,0
11,2
21
7,7
9,0
10,2
11,4
22
7,9
9,1
10,3
11,5
23
8,0
9,3
10,5
11,7
AOS/MESES
2/0
8,3
9,4
10,6
11,8
2/01
8,4
9,6
10,8
12,0
2/02
8,5
9,8
11,0
12,2
2/03
8,6
9,9
11,2
12,4
2/04
8,8
10,1
11,3
12,6
2/05
8,9
10,2
11,5
12,8
2/06
9,0
10,3
11,7
13,0
2/07
9,1
10,5
11,9
13,2
2/08
9,2
10,6
12,0
13,4
2/09
9,4
10,8
12,2
13,6
2/10
9,5
10,9
12,3
13,8
2/11
9,6
11,0
12,5
13,9
3/0
9,7
11,2
12,6
14,1
3/01
9,8
11,3
12,8
14,3
3/02
9,9
11,4
12,9
14,4
3/03
10,0
11,5
13,1
14,6
3/04
10,1
11,6
13,2
14,8
3/05
10,2
11,8
13,3
14,9
3/06
10,3
11,9
13,5
15,1
3/07
10,4
12,0
13,6
15,2
3/08
10,5
12,1
13,7
15,4
3/09
10,6
12,2
13,9
15,5
3/10
10,7
12,3
14,0
15,7
3/11
10,8
12,4
14,1
15,8
4/0
10,9
12,6
14,3
16,0
4/01
10,9
12,7
14,4
16,1
4/02
11,0
12,8
14,5
16,2
4/03
11,1
12,9
14,6
16,4
4/04
11,2
13,0
14,8
16,5
4/05
11,3
13,1
14,9
16,7
4/06
11,4
13,2
15,0
16,8
4/07
11,5
13,3
15,1
17,0
4/08
11,5
13,4
15,2
17,1
4/09
11,6
13,5
15,4
17,2
4/10
11,7
13,6
15,5
17,4
4/11
11,8
13,7
15,6
17,5
Fuente: OMS. 1983 Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS. 1977Growth curves for Children. Birth - 18 years.
Lima 2005
+1 DE
3,6
4,5
5,4
6,2
6,9
7,5
8,1
8,7
9,1
9,6
9,9
10,3
10,6
10,8
11,1
11,3
11,5
11,8
12,0
12,2
12,4
12,6
12,8
13,0
+2 DE
4,0
5,1
6,1
7,0
7,7
8,4
9,0
9,6
10,1
10,5
10,9
11,3
11,6
11,9
12,2
12,4
12,6
12,9
13,1
13,3
13,5
13,8
14,0
14,2
+3 DE
4,3
5,6
6,7
7,7
8,6
9,3
10,0
10,5
11,1
11,5
11,9
12,3
12,7
13,0
13,2
13,5
13,7
14,0
14,2
14,5
14,7
15,0
15,2
15,5
13,2
13,5
13,7
14,0
14,2
14,5
14,7
15,0
15,2
15,4
15,6
15,8
16,1
16,3
16,5
16,7
16,9
17,0
17,2
17,4
17,6
17,8
18,0
18,1
18,3
18,5
18,7
18,9
19,0
19,2
19,4
19,6
19,7
19,9
20,1
20,3
14,6
14,9
15,2
15,6
15,9
16,1
16,4
16,7
17,0
17,2
17,5
17,8
18,0
18,3
18,5
18,7
19,0
19,2
19,4
19,6
19,8
20,1
20,3
20,5
20,7
20,9
21,1
21,3
21,5
21,7
21,9
22,2
22,4
22,6
22,8
23,0
16,0
16,4
16,8
17,1
17,5
17,8
18,1
18,5
18,8
19,1
19,4
19,7
20,0
20,2
20,5
20,8
21,1
21,3
21,6
21,8
22,1
22,3
22,6
22,8
23,1
23,3
23,5
23,8
24,0
24,3
24,5
24,8
25,0
25,3
25,5
25,8
19
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N 2 NIAS: TABLAS DE REFERENCIA, PESO (kg) POR LONGITUD (cm) 50 cm A 100 cm
LONGITUD
cm
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
+2 DE
+3 DE
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
2,3
2,3
2,4
2,5
2,7
2,8
3,0
3,1
3,3
3,5
3,7
3,9
4,1
4,4
4,6
4,8
5,1
5,3
5,5
5,8
6,0
6,2
6,4
6,6
6,8
7,0
7,2
7,4
7,6
7,8
8,0
8,1
8,3
8,5
8,7
8,8
9,0
9,2
9,4
9,5
9,7
9,9
10,1
10,3
10,5
10,7
11,0
11,2
11,5
11,7
12,0
2,6
2,7
2,8
3,0
3,1
3,3
3,5
3,7
3,9
4,1
4,3
4,6
4,8
5,0
5,3
5,5
5,8
6,0
6,3
6,5
6,8
7,0
7,2
7,5
7,7
7,9
8,1
8,3
8,5
8,7
8,8
9,0
9,2
9,4
9,6
9,7
9,9
10,1
10,3
10,5
10,7
10,9
11,1
11,3
11,5
11,8
12,0
12,2
12,5
12,8
13,1
3,0
3,1
3,3
3,4
3,6
3,8
4,0
4,2
4,4
4,7
4,9
5,2
5,4
5,7
6,0
6,3
6,5
6,8
7,1
7,3
7,6
7,8
8,1
8,3
8,5
8,7
8,9
9,1
9,3
9,5
9,7
9,9
10,1
10,3
10,5
10,6
10,8
11,0
11,2
11,4
11,6
11,8
12,1
12,3
12,5
12,8
13,0
13,3
13,5
13,8
14,1
3,4
3,5
3,7
3,9
4,1
4,3
4,5
4,8
5,0
5,3
5,5
5,8
6,1
6,4
6,7
7,0
7,3
7,5
7,8
8,1
8,4
8,6
8,9
9,1
9,4
9,6
9,8
10,0
10,2
10,4
10,6
10,8
11,0
11,2
11,4
11,6
11,8
11,9
12,2
12,4
12,6
12,8
13,0
13,3
13,5
13,8
14,0
14,3
14,6
14,9
15,2
3,8
4,0
4,2
4,4
4,6
4,9
5,1
5,4
5,7
5,9
6,2
6,5
6,8
7,1
7,4
7,7
8,0
8,3
8,6
8,9
9,1
9,4
9,7
9,9
10,2
10,4
10,6
10,8
11,1
11,3
11,5
11,7
11,9
12,1
12,3
12,5
12,7
12,9
13,1
13,3
13,6
13,8
14,0
14,3
14,5
14,8
15,1
15,4
15,7
16,0
16,3
4,2
4,4
4,7
4,9
5,2
5,5
5,7
6,0
6,3
6,6
6,9
7,2
7,5
7,8
8,1
8,4
8,7
9,0
9,3
9,6
9,9
10,2
10,5
10,7
11,0
11,2
11,4
11,7
11,9
12,1
12,3
12,6
12,8
13,0
13,2
13,4
13,6
13,9
14,1
14,3
14,5
14,8
15,0
15,3
15,6
15,9
16,1
16,5
16,8
17,1
17,4
4,6
4,9
5,1
5,4
5,7
6,0
6,3
6,6
7,0
7,3
7,6
7,9
8,2
8,5
8,9
9,2
9,5
9,8
10,1
10,4
10,7
11,0
11,2
11,5
11,8
12,0
12,3
12,5
12,7
13,0
13,2
13,4
13,7
13,9
14,1
14,3
14,6
14,8
15,0
15,3
15,5
15,8
16,0
16,3
16,6
16,9
17,2
17,5
17,9
18,2
18,6
Fuente: OMS, 1983, Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS,1977. Growth curves for Children. Birth - 18 years.
Lima 2005
20
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N03 NIAS: TABLAS DE PESO (kg) POR TALLA (cm) 80 cm A 120 cm
TALLA
cm
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
+2 DE
+3 DE
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
7,7
7,9
8,1
8,3
8,4
8,6
8,8
9,0
9,2
9,3
9,5
9,7
9,9
10,0
10,2
10,4
10,6
10,7
10,9
11,1
11,3
11,5
11,7
11,9
12,1
12,3
12,5
12,7
13,0
13,2
13,4
13,7
14,0
14,2
14,5
14,8
15,0
15,3
15,6
15,9
16,2
8,7
8,9
9,1
9,3
9,5
9,7
9,9
10,1
10,3
10,5
10,7
10,8
11,0
11,2
11,4
11,6
11,8
12,0
12,2
12,4
12,7
12,9
13,1
13,3
13,5
13,8
14,0
14,3
14,5
14,8
15,0
15,3
15,6
15,9
16,2
16,5
16,8
17,1
17,4
17,7
18,1
9,8
10,0
10,2
10,4
10,6
10,8
11,0
11,2
11,4
11,6
11,8
12,0
12,2
12,4
12,6
12,9
13,1
13,3
13,5
13,8
14,0
14,3
14,5
14,7
15,0
15,3
15,5
15,8
16,1
16,4
16,6
16,9
17,2
17,5
17,9
18,2
18,5
18,9
19,2
19,6
20,0
10,8
11,0
11,2
11,4
11,6
11,8
12,0
12,3
12,5
12,7
12,9
13,2
13,4
13,6
13,9
14,1
14,3
14,6
14,9
15,1
15,4
15,6
15,9
16,2
16,5
16,7
17,0
17,3
17,6
17,9
18,2
18,6
18,9
19,2
19,5
19,9
20,3
20,6
21,0
21,4
21,8
12,1
12,3
12,5
12,8
13,0
13,2
13,4
13,7
13,9
14,1
14,4
14,6
14,9
15,1
15,4
15,6
15,9
16,2
16,5
16,7
17,0
17,3
17,6
17,9
18,2
18,5
18,9
19,2
19,5
19,8
20,2
20,6
20,9
21,3
21,7
22,1
22,5
23,0
23,4
23,9
24,4
13,4
13,6
13,9
14,1
14,3
14,6
14,8
15,1
15,3
15,6
15,8
16,1
16,3
16,6
16,9
17,2
17,5
17,8
18,1
18,4
18,7
19,0
19,3
19,6
20,0
20,3
20,7
21,0
21,4
21,8
22,2
22,6
23,0
23,4
23,8
24,3
24,8
25,3
25,8
26,4
27,0
14,7
15,0
15,2
15,4
15,7
15,9
16,2
16,4
16,7
17,0
17,3
17,5
17,8
18,1
18,4
18,7
19,0
19,3
19,7
20,0
20,3
20,7
21,0
21,4
21,7
22,1
22,5
22,9
23,3
23,7
24,1
24,6
25,0
25,5
26,0
26,5
27,0
27,6
28,2
28,9
29,6
Fuente: OMS 1983, Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS.1977. Growth curves for Children. Birth - 18 years
.
Lima 2005
21
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N 04 NIAS: TABLAS DE REFERENCIA LONGITUD (cm) POR EDAD de 0 a 23 meses y TALLA
(cm) POR EDAD 2 AOS A 4 AOS 11 MESES
EDAD
MESES
3 D.E.
-2 D.E.
-1 D.E.
MEDIANA
+1 D.E.
0
43.4
45.5
47.7
49.9
1
46.7
49.0
51.2
53.5
2
49.6
52.0
54.4
56.8
3
52.1
54.6
57.1
59.5
4
54.3
56.9
59.4
62.0
5
56.3
58.9
61.5
64.1
6
58.0
60.6
63.3
65.9
7
59.5
62.2
64.9
67.6
8
60.9
63.7
66.4
69.1
9
62.2
65.0
67.7
70.4
10
63.5
66.2
69.0
71.8
11
64.7
67.5
70.3
73.1
12
65.8
68.6
71.5
74.3
13
66.9
69.8
72.6
75.5
14
67.9
70.8
73.7
76.7
15
68.9
71.9
74.8
77.8
16
69.9
72.9
75.9
78.9
17
70.8
73.8
76.9
79.9
18
71.7
74.8
77.9
80.9
19
72.6
75.7
78.8
81.9
20
73.4
76.6
79.7
82.9
21
74.3
77.4
80.6
83.8
22
75.1
78.3
81.5
84.7
23
75.9
79.1
82.4
85.6
AOS/MESES
2/0
74.9
78.1
81.3
84.5
2/01
75.6
78.8
82.1
85.4
2/02
76.3
79.6
82.9
86.2
2/03
77.0
80.3
83.7
87.0
2/04
77.6
81.0
84.5
87.9
2/05
78.3
81.8
85.2
88.7
2/06
79.0
82.5
86.0
89.5
2/07
79.6
83.2
86.7
90.2
2/08
80.3
83.8
87.4
91.0
2/09
80.9
84.5
88.1
91.7
2/10
81.5
85.2
88.8
92.5
2/11
82.1
85.8
89.5
93.2
3/0
82.8
86.5
90.2
93.9
3/01
83.4
87.1
90.9
94.6
3/02
84.0
87.7
91.5
95.3
3/03
84.5
88.4
92.2
96.0
3/04
85.1
89.0
92.8
96.6
3/05
85.7
89.6
93.4
97.3
3/06
86.3
90.2
94.0
97.9
3/07
86.8
90.7
94.7
98.6
3/08
87.4
91.3
95.3
99.2
3/09
87.9
91.9
95.8
99.8
3/10
88.4
92.4
96.4
100.4
3/11
89.0
93.0
97.0
101.0
4/0
89.5
93.5
97.6
101.6
4/01
90.0
94.1
98.1
102.2
4/02
90.5
94.6
98.7
102.8
4/03
91.0
95.1
99.3
103.4
4/04
91.5
95.6
99.8
104.0
4/05
92.0
96.1
100.3
104.5
4/06
92.4
96.7
100.9
105.1
4/07
92.9
97.1
101.4
105.6
4/08
93.4
97.6
101.9
106.2
4/09
93.8
98.1
102.4
106.7
4/10
94.3
98.6
102.9
107.3
4/11
94.7
99.1
103.5
107.8
Fuente: Medicin del Cambio del Estado Nutricional. OMS. Ginebra, 1983.
Tomadas de NCHS.Growth curves for Children. Birth - 18 years, 1977.
Lima 2005
+2 D.E.
+3 D.E.
52.0
55.8
59.2
62.0
64.5
66.7
68.6
70.2
71.3
73.2
74.5
75.9
77.1
78.4
79.6
80.7
81.8
82.9
84.0
85.0
86.0
87.0
87.9
88.9
54.2
58.1
61.6
64.5
67.1
69.3
71.2
72.9
74.5
75.9
77.3
78.8
80.0
81.2
82.5
83.7
84.3
86.0
87.1
88.1
89.2
90.2
91.1
92.1
56.4
60.4
64.0
67.0
69.6
71.9
73.9
75.6
77.2
78.7
80.1
81.5
82.8
84.1
85.4
86.6
87.8
89.0
90.1
91.2
92.3
93.4
94.4
95.3
87.7
88.6
89.5
90.4
91.3
92.1
93.0
93.8
94.6
95.4
96.1
96.9
97.6
98.4
99.1
99.8
100.5
101.2
101.8
102.5
103.1
103.8
104.4
105.1
105.7
106.3
106.9
107.5
108.1
108.7
109.3
109.9
110.5
111.1
111.6
112.2
90.9
91.9
92.8
93.8
94.7
95.6
96.5
97.3
98.2
99.0
99.8
100.6
101.4
102.1
102.9
103.6
104.3
105.0
105.7
106.4
107.1
107.8
108.4
109.1
109.7
110.4
111.0
111.6
112.3
112.9
113.5
114.1
114.8
115.4
116.0
116.6
94.1
95.1
96.2
97.1
98.1
99.0
100.0
100.9
101.7
102.6
103.4
104.3
105.1
105.9
106.6
107.4
108.2
108.9
109.6
110.3
111.0
111.7
112.4
113.1
113.8
114.4
115.1
115.8
116.4
117.1
117.7
118.4
119.0
119.7
120.3
121.0
22
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
ANEXO N08
TABLA N01 NIOS: TABLAS DE REFERENCIA PESO (kg) POR EDAD 0 MESES A 4 AOS 11 MESES
EDAD
MESES
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
AOS/ME
SES
2/0
2/01
2/02
2/03
2/04
2/05
2/06
2/07
2/08
2/09
2/10
2/11
3/0
3/01
3/02
3/03
3/04
3/05
3/06
3/07
3/08
3/09
3/10
3/11
4/0
4/01
4/02
4/03
4/04
4/05
4/06
4/07
4/08
4/09
4/10
4/11
Lima 2005
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
+2 DE
+3 DE
2,0
2,2
2,6
3,1
3,7
4,3
4,9
5,4
5,9
6,3
6,6
6,9
7,1
7,3
7,5
7,6
7,7
7,8
7,9
8,0
8,1
8,3
8,4
8,5
2,4
2,9
3,5
4,1
4,7
5,3
5,9
6,4
6,9
7,2
7,6
7,9
8,1
8,3
8,5
8,7
8,8
9,0
9,1
9,2
9,4
9,5
9,7
9,8
2,9
3,6
4,3
5,0
5,7
6,3
6,9
7,4
7,8
8,2
8,6
8,9
9,1
9,4
9,6
9,8
10,0
10,1
10,3
10,5
10,6
10,8
10,9
11,1
3,3
4,3
5,2
6,0
6,7
7,3
7,8
8,3
8,8
9,2
9,5
9,9
10,2
10,4
10,7
10,9
11,1
11,3
11,5
11,7
11,8
12,0
12,2
12,4
3,8
5,0
6,0
6,9
7,6
8,2
8,8
9,3
9,8
10,2
10,6
10,9
11,3
11,5
11,8
12,0
12,3
12,5
12,7
12,9
13,1
13,3
13,5
13,7
4,3
5,6
6,8
7,7
8,5
9,2
9,8
10,3
10,8
11,3
11,7
12,0
12,4
12,7
13,0
13,2
13,5
13,7
13,9
14,1
14,4
14,6
14,8
15,0
4,8
6,3
7,6
8,6
9,4
10,1
10,8
11,3
11,8
12,3
12,7
13,1
13,5
13,8
14,1
14,4
14,7
14,9
15,2
15,4
15,6
15,8
16,0
16,3
9,0
9,0
9,1
9,1
9,2
9,3
9,4
9,4
9,5
9,6
9,7
9,7
9,8
9,9
10,0
10,1
10,2
10,3
10,4
10,5
10,6
10,7
10,8
10,9
11,0
11,1
11,2
11,3
11,4
11,5
11,6
11,8
11,9
12,0
12,1
12,2
10,1
10,2
10,3
10,4
10,5
10,6
10,7
10,9
11,0
11,1
11,2
11,3
11,4
11,5
11,7
11,8
11,9
12,0
12,1
12,3
12,4
12,5
12,6
12,8
12,9
13,0
13,1
13,3
13,4
13,5
13,7
13,8
13,9
14,0
14,2
14,3
11,2
11,4
11,5
11,7
11,8
12,0
12,1
12,3
12,4
12,6
12,7
12,9
13,0
13,2
13,3
13,5
13,6
13,8
13,9
14,1
14,2
14,4
14,5
14,6
14,8
14,9
15,1
15,2
15,4
15,5
15,7
15,8
16,0
16,1
16,3
16,4
12,3
12,5
12,7
12,9
13,1
13,3
13,5
13,7
13,9
14,1
14,3
14,4
14,6
14,8
15,0
15,2
15,3
15,5
15,7
15,8
16,0
16,2
16,4
16,5
16,7
16,9
17,0
17,2
17,4
17,5
17,7
17,9
18,0
18,2
18,3
18,5
14,0
14,2
14,4
14,6
14,8
15,1
15,3
15,5
15,7
15,9
16,0
16,2
16,4
16,6
16,8
17,0
17,2
17,4
17,6
17,8
18,0
18,2
18,4
18,6
18,7
18,9
19,1
19,3
19,5
19,7
19,9
20,1
20,3
20,5
20,7
20,9
15,7
15,9
16,1
16,3
16,6
16,8
17,0
17,2
17,4
17,6
17,8
18,0
18,3
18,5
18,7
18,9
19,1
19,3
19,5
19,7
19,9
20,1
20,4
20,6
20,8
21,0
21,2
21,4
21,7
21,9
22,1
22,3
22,6
22,8
23,0
23,3
17,4
17,6
17,8
18,0
18,3
18,5
18,7
19,0
19,2
19,4
19,6
19,8
20,1
20,3
20,5
20,7
21,0
21,2
21,4
21,7
21,9
22,1
22,4
22,6
22,8
23,1
23,3
23,6
23,8
24,1
24,3
24,6
24,8
25,1
25,4
25,6
23
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
Fuente: OMS. 1983 Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS. 1977Growth curves for Children. Birth - 18 years.
Lima 2005
24
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N02 NIO: TABLAS DE REFERENCIA PESO (kg) POR LONGITUD (cm) 50 cm A 100 cm
LONGITUD
cm
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
+2 DE
+3 DE
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
2,2
2,2
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2,4
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2,7
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3,5
3,7
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4,2
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10,8
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2,5
2,6
2,8
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3,3
3,5
3,7
3,9
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13,8
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5,9
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13,3
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14,9
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15,3
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15,8
16,1
16,3
16,6
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17,4
17,7
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5,1
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5,9
6,2
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6,8
7,1
7,4
7,8
8,1
8,4
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9,4
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10,1
10,4
10,7
11,1
11,4
11,7
12,0
12,3
12,5
12,8
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13,3
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15,3
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16,2
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16,7
16,9
17,1
17,4
17,7
17,9
18,2
18,5
18,8
Fuente: OMS. 1983 Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS. 1977Growth curves for Children. Birth - 18 years.
Lima 2005
25
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N03 NIOS: TABLAS DE REFERENCIA PESO (kg) POR TALLA (cm) 80 cm A 120 cm
TALLA
cm
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
+2 DE
+3 DE
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
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100
101
102
103
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105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
7,9
8,1
8,3
8,5
8,7
8,9
9,0
9,2
9,4
9,6
9,8
9,9
10,1
10,3
10,5
10,7
10,9
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11,4
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11,8
12,0
12,2
12,4
12,7
12,9
13,1
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13,8
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14,4
14,6
14,9
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15,5
15,8
16,1
16,4
16,7
8,9
9,1
9,3
9,5
9,7
9,9
10,1
10,3
10,5
10,7
10,9
11,1
11,3
11,5
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11,9
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12,4
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13,0
13,2
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13,9
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15,7
16,0
16,3
16,6
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17,5
17,9
18,2
18,5
10,0
10,2
10,4
10,6
10,8
11,0
11,2
11,5
11,7
11,9
12,1
12,3
12,5
12,8
13,0
13,2
13,4
13,7
13,9
14,1
14,4
14,6
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15,1
15,4
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15,9
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19,6
20,0
20,4
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11,5
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12,8
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13,3
13,5
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14,2
14,5
14,7
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16,6
16,9
17,1
17,4
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19,3
19,6
20,0
20,3
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14,3
14,5
14,7
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17,3
17,5
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18,4
18,8
19,1
19,4
19,7
20,1
20,4
20,8
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21,6
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13,9
14,1
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18,5
18,8
19,1
19,4
19,7
20,0
20,4
20,7
21,1
21,4
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23,5
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24,9
25,4
26,0
26,5
27,1
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15,5
15,8
16,0
16,2
16,5
16,7
16,9
17,2
17,4
17,6
17,9
18,1
18,4
18,6
18,9
19,2
19,4
19,7
20,0
20,3
20,6
20,9
21,3
21,6
22,0
22,4
22,7
23,1
23,6
24,0
24,5
24,9
25,4
25,9
26,5
27,0
27,6
28,2
28,8
29,5
Fuente: OMS. 1983 Medicin del Cambio del Estado Nutricional. Ginebra.
NCHS/OMS. 1977Growth curves for Children. Birth - 18 years.
Lima 2005
26
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
__________________________________________________________________________________________________________
TABLA N 04 NIOS: TABLAS DE REFERENCIA LONGITUD (cm) POR EDAD de 0 a 23 meses y TALLA
(cm) POR EDAD 2 AOS A 4 AOS 11 MESES
EDAD
MESES
-3 DE
-2 DE
-1 DE
MEDIANA
+1 DE
0
43,6
45,9
48,2
50,5
1
47,2
49,7
52,1
54,6
2
50,4
52,9
55,5
58,1
3
53,2
55,8
58,5
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4
55,6
58,3
61,0
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5
57,8
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63,2
65,9
6
59,8
62,4
65,1
67,8
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61,5
64,1
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69,5
8
63,0
65,7
68,3
71,0
9
64,4
67,0
69,7
72,3
10
65,7
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11
66,9
69,6
72,2
74,9
12
68,0
70,7
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13
69,0
71,8
74,5
77,2
14
70,0
72,8
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15
70,9
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17
72,5
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79,4
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19
74,0
77,1
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83,3
20
74,7
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21
75,4
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85,1
22
76,1
79,4
82,7
86,0
23
76,8
80,2
83,5
86,8
AOS/MESES
2/0
76,0
79,2
82,4
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2/05
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2/06
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83,4
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80,5
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2/08
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2/09
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3/10
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102,3
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102,9
4/01
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106,6
4/07
93,7
98,2
102,7
107,1
4/08
94,2
98,7
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107,7
4/09
94,7
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108,3
4/10
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99,7
104,3
108,8
4/11
95,7
100,2
104,8
109,4
Fuente: Medicin del Cambio del Estado Nutricional, OMS, Ginebra, 1983,
Tomadas de NCHS, Growth curves for Children, Birth - 18 years, 1977,
Lima 2005
+2 DE
+3 DE
52,8
57,0
60,7
63,7
66,4
68,6
70,5
72,2
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85,4
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83,9
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86,3
87,4
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91,6
92,5
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61,9
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74,0
75,9
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78,9
80,3
81,6
82,9
84,2
85,5
86,7
88,0
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90,4
91,5
92,7
93,8
94,8
95,8
96,8
88,8
89,7
90,6
91,4
92,3
93,1
94,0
94,8
95,6
96,4
97,2
98,0
98,7
99,5
100,2
101,0
101,7
102,4
103,1
103,8
104,5
105,2
105,9
106,6
107,2
107,9
108,5
109,1
109,8
110,4
111,0
111,6
112,2
112,8
113,4
114,0
92,0
92,9
93,9
94,8
95,7
96,6
97,5
98,3
99,2
100,1
100,9
101,7
102,5
103,3
104,1
104,9
105,7
106,4
107,2
107,9
108,7
109,4
110,1
110,8
111,5
112,2
112,8
113,5
114,2
114,8
115,4
116,1
116,7
117,3
117,9
118,5
95,2
96,2
97,2
98,1
99,1
100,1
101,0
101,9
102,8
103,7
104,6
105,5
106,3
107,2
108,0
108,8
109,7
110,5
111,2
112,0
112,8
113,5
114,3
115,0
115,7
116,5
117,2
117,8
118,5
119,2
119,9
120,5
121,2
121,8
122,5
123,1
27
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
Documento en Revisin
Area de Normas Tcnicas
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ANEXO N09
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28
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
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Area de Normas Tcnicas
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29
Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
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Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
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ANEXO N 10
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Normas Tcnicas de Valoracin Nutricional Antropomtrica Nio Menor de 5 aos Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin
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