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Experimentos controlados
Na realização de um experimento, um desafio é o controle sobre todas as variáveis envolvidas. Vejamos um
exemplo: um médico que atende pessoas adultas acredita existir correlação entre o hábito de fumar e as doenças
do coração. Sua hipótese é que "pessoas que fumam têm mais doenças do coração que as que não fumam". Ele
passa a acompanhar centenas de fumantes durante vários anos, verificando que 30% deles têm algum tipo de
doença cardíaca. Conclui, então, que "fumar aumenta a chance de ter doenças cardíacas".
Você aceitaria sem restrições essa conclusão? Que objeções poderia fazer? Em primeiro lugar, precisamos
conhecer qual é a incidência de doenças cardíacas entre os não-fumantes, para saber se de fato ela é maior entre
os fumantes. Em segundo lugar, devemos saber se as pessoas que apresentaram doenças cardíacas tinham,
além do hábito de fumar, outros fatores capazes de provocá-las, tais como pressão arterial elevada, idade
avançada, vida
sedentária etc. Essas são outras variáveis importantes para esse problema.
Uma forma de testar essa hipótese é a execução de um experimento controlado, que pode envolver o
acompanhamento de dois grupos homogéneos, ou seja, formados por pessoas de mesma faixa etária, mesmo
sexo, pressão sanguínea inicialmente normal etc. A única diferença entre eles deve ser a variável que está sendo
testada; no caso, o hábito de fumar: um grupo de fumantes e um grupo de não-fumantes. Assim, as conclusões
obtidas podem ter valor.
É importante que os grupos tenham certo número mínimo de indivíduos, porque amostras muito pequenas
podem levar a erros provocados pelo acaso. O grupo de não-fumantes — chamado grupo-controle — será
comparado com o de fumantes —, que é o grupo experimental. A única diferença entre os dois grupos deve ser a
variável que está sendo testada: no caso, o hábito de fumar.
Vejamos outro caso: um laboratório farmacêutico desenvolveu uma droga para o tratamento de vermes
intestinais em cães e garante sua eficácia em 70% dos casos; um laboratório concorrente alega que ela "não vale
nada".
Vamos realizar um experimento controlado para descobrir se a droga é eficaz. Inicialmente, separamos dois
grupos de cães parasitados, que devem pertencer à mesma raça, ter aproximadamente a mesma idade e não
apresentar outras doenças associadas. O grupo experimental recebe a droga na dose adequada; aos animais do
grupo-controle é dado um medicamento sem nenhum efeito, como farinha. Esse "falso remédio" é denominado
placebo. Tal procedimento é necessário para se evitar a crítica de que a doença está sendo tratada não pela
droga, mas apenas por se estar dando algo estranho aos cães.
Depois de efetuado o tratamento, poderemos dizer se a taxa de cura entre os animais do grupo experimental,
que receberam o novo medicamento, foi maior do que entre os animais do grupo-controle, que receberam o
placebo.
Efeito placebo é a melhora que os doentes podem apresentar, causada apenas pelo fato de receberem certa
medicação, independentemente das reais propriedades curativas que esta possa ter.
Atividades
(Observação: As questões devem ser respondidas no caderno de Química)
1 - No texto a seguir, reproduzido do livro Descobertas acidentais em ciências, de Royston M. Roberts, algumas
frases referentes a etapas importantes na construção do conhecimento científico foram destacadas e precedidas
por um numeral romano.
"Em 1889, em Estrasburgo, enquanto estudavam a função do pâncreas na digestão, Merling e Minkowski
removeram o pâncreas de um cão. No dia seguinte, um assistente de laboratório chamou-lhes a atenção sobre o
grande número de moscas voando ao redor da urina daquele cão.
(I) Curiosos sobre por que as moscas foram atraídas à urina, analisaram-na e observaram que esta apresentava
excesso de açúcar.
(II) Açúcar na urina é um sinal comum de diabetes. Von Merling e Minkowski perceberam que estavam vendo pela
primeira vez a evidência da produção experimental de diabetes em um animal.
(III) O fato de tal animal não ter pâncreas sugeriu a relação entre esse órgão e o diabetes. [...]
Muitas tentativas de isolar a secreção foram feitas, mas sem sucesso até 1921. Dois pesquisadores, Frederick G.
Banting, um jovem médico canadense, e Charles H. Best, um estudante de Medicina, trabalhavam no assunto no
laboratório do professor John J. R. MacLeod, na Universidade de Toronto. Eles extraíram a secreção do pâncreas
de cães.
(IV) Quando injetavam os extratos [secreção do pâncreas} nos cães tomados diabéticos pela remoção de seus
pâncreas, o nível de açúcar no sangue desses cães voltava ao normal, e a urina não apresentava mais açúcar."
A alternativa que identifica corretamente as frases grifadas com as etapas de construção do conhecimento
científico é:
I II III IV
a) Hipótese Teste da hipótese Fato Observação
b) Fato Teoria Observação Teste da hipótese
c) Observação Hipótese Fato Teste da hipótese
d) Observação Fato Teoria Hipótese
e) Observação Fato Hipótese Teste da hipótese
2 - Você está estudando em seu quarto quando a lâmpada se apaga subitamente. Proponha uma forma de
verificar cientificamente por que ela apagou. Explique cada etapa de sua proposta de acordo com os
procedimentos usuais do método científico.
3 - Revistas, jornais e anúncios na TV apresentam uma infinidade de "dietas milagrosas" ou sugerem equipamen-
tos de ginástica, chás e outras fórmulas de emagrecimento. Que tipo de evidências você acredita que essas pro-
pagandas deveriam apresentar para que alguém pudesse aceitar tais recomendações?
4 - Segundo o jornal francês Lê Monde, uma empresa suíça, para testar novos medicamentos, recrutava nos
países do Leste Europeu "cobaias humanas", que concordavam em ingerir substâncias cujos efeitos
desconheciam, atraídas pela oferta de passagem de avião, alojamento em hotel três estrelas e pagamento de
1.000 dólares, conforme revelou um estudante que participou desse "turismo farmacêutico".
Que restrições podem ser feitas a esse procedimento, de acordo com os princípios éticos que regem experi-
mentos com seres humanos?
5 - Em uma crônica publicada no jornal O Estado de S. Paulo, João Ubaldo Ribeiro escreveu: "Os médicos dizem
que não adianta tomar doses cavalares de vitamina C para prevenir uma gripe, mas eu vou pela cartilha do grande
Linus Pauling, Prêmio Nobel. Faz poucas horas, comecei a tomar as doses recomendadas pelo bom doutor e, em
verdade lhes digo, meu fungar já se torna escasso e os arrepios se foram. Sei, sei ... Foi efeito placebo!"
a) Explique o significado da expressão "efeito placebo", citada pelo autor.
b) Como você planejaria um experimento controlado para avaliar a eficácia de doses elevadas de vitamina C na
prevenção da gripe?
6 – Costuma-se dizer que "a ciência não é moralmente boa nem má". Entretanto, o uso que se faz das
descobertas — pelos cientistas e pela sociedade — pode permitir julgamentos desse tipo. A conquista da
tecnologia do átomo, por exemplo, levou à utilização da energia nuclear tanto para a geração de eletricidade como
para a produção das mais poderosas armas de destruição maciça. Procure, em jornais ou revistas, notícias
referentes a pesquisas e descobertas científicas recentes; a seguir, discuta com seus colegas as possíveis
implicações, assinalando as que vocês poderiam considerar moralmente aceitáveis ou inaceitáveis.
7 - O tema "teoria da evolução" tem provocado debates em certos locais dos Estados Unidos da América, com
algumas entidades contestando seu ensino nas escolas. Nos últimos tempos, a polêmica está centrada no termo
"teoria", que, no entanto, tem significado bem definido para os cientistas. Sob o ponto de vista da ciência, teoria é:
(Circule a opção correta)
a) sinônimo de lei científica, que descreve regularidades de fenômenos naturais, mas não permite fazer previsões
sobre eles.
b) sinônimo de hipótese, ou seja, uma suposição ainda sem comprovação experimental.
c) uma idéia sem base em observação e experimentação, que usa o senso comum para explicar fatos do
cotidiano.
d) uma idéia apoiada pelo conhecimento científico, que tenta explicar fenômenos naturais relacionados, permitindo
fazer previsões sobre eles.
e) uma idéia apoiada pelo conhecimento científico, que, de tão comprovada pelos cientistas, já é considerada uma
verdade incontestável.
8 - Para combater os piolhos que atacavam as aves, um criador de galinhas aplicou pesticida em suas
instalações. Durante todo o ano seguinte, verificou que um grande número de pintainhos nasceu com defeitos
congênitos. O criador, então, ficou em dúvida se as anomalias haviam sido causadas pelos piolhos ou pelo
pesticida. Como você poderia auxiliá-lo a desvendar essa questão?
9 - Você já deve ter notado que as plantas cultivadas dentro de casa crescem no sentido da janela. Se girar o
vaso, depois de alguns dias as folhas das plantas estarão novamente voltadas para o lado da janela.
a) Que fato é constatado nessa observação?
b) Cite uma hipótese que poderia ser proposta a partir dessa observação.